JIS A: Food: Ingredients Brainstorm 名前：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

4/8/08
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日本人はどんな食材1を使うでしょうか。次のカテゴリに当たる食材をなるべくたくさ
ん書きなさい。
はん

ご飯

めん2

やさい

野菜(こんにゃくなど入れて)

まめ

豆3 (とうふも入れて)

1
食材（しょくざい）＝Ingredients
2
めん = Noodles
3
豆 = Beans
マッシュルーム

かいそう

海藻4

くだもの

果物(特別な日本の果物)

4
海藻 = Seaweed
Answers
はん

ご飯
ご飯
もち

めん
そうめん
そば
うどん
ひやむぎ
らーめん
やさい

野菜
だいこん
かぶ（Turnip）
＊さといも
さつまいも
かぼちゃ
ぎんなん（Ginko nut）
くり（Chestnut）
はくさい（Chinese Cabbage）
＊ほれんそう
ねぎ
たけのこ
れんこん

こんにゃく
かんぴょう

しそ
しょうが
みつば
わさび
ごま（Sesame）
とうがらし
まめ

豆 (とうふも入れて)
だいず（Soy beans）
あずき
とうふ
あぶらあげ
なっと
えだまめ

マッシュルーム
しいたけ
えのきたけ
まつたけ
しめじ
なめこ
かいそう

海藻
こんぶ
のり
わかめ
ひじき
くだもの

果物
かき
みかん
なし
うめ

魚
まぐろ
かつお
さけ
たい
さば（Mackerel）
えび
かに
いか（Squid）
たこ
うなぎ
いくら
うに
けずりぶし（Fish Flakes）
だしのもと

肉
ぶたにく
ぎゅうにく
とりにく

茶
おちゃ
まっちゃ
むぎちゃ
（こうちゃ）