You are on page 1of 4

:

-,
- , ,
, . " .
- , .
. , .
, . 00 , "".
20 10 . , ,
( ).
- . , ,
. ? . -
. . .
- . , -
.
, , -
. - . , ,
, .
- , - .
. . .
, .
- :

- - .
, , .PH
- - - ().
. .
, . ,
, .
,
( ) . .
. , ,
.
.2 -Wine chemistry :

- - , - .
. -
, - . , ,
.

:
8 . , .
- .
- ,.
- - .
.
- - . - .
- , . , ,
, .
- , , .
- , .
" , ." ,
, , , , .
,SO2- , ,
' . , -
, , , (
) . . ,
. ( 00) .
, SO2- .
, .
- , .
- -
. . 2-3
. " . :
. . , ,
. .
- , .
. , ,
( , ) ,
/ / .
- . ,
,
.
, , .
. ,
, ' ,
(
) . ?
. ) . , ,
, . , ,
," . .

, , , , , .
, . ,
, .
. - ,
,
.
:
.1 - .
.
.2 - , , ,
.
- . ,
.
- ( ).
.
- ".
- - .
.
. - ,
.
- ,
, , . ,
.
- ,
, , ,
, . .
? - .
-
. . , ,
, . ,
, . ,
, . .
? ,
, .
. , , ,
, , ,
. , .

You might also like