INFORME SOBRE LA OBESIDAD

PROFESORA: Yasna Ramirez ALUMNA: Anglica Olivares Bonilla CURSO: Esttica Integral FECHA: 14 de Junio del 2013

INTRODUCCION
TEMA: La Obesidad
La obesidad es la enfermedad crnica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulacin excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energa de los humanos y otros mamferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde se asocia con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defuncin en el mundo. Cada ao fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad.

DESARROLLO
INVESTIGACION SOBRE LA OBESIDAD.CONTEXTO: La obesidad, es ya una epidemia mundial de nuestro siglo, que est continuamente en ascenso. Ya en nuestro pas se manejan cifras alarmantes, en el mapamundi, Chile se ubica en el noveno lugar, con un IMC (ndice de Masa Corporal) promedio de 27,1 para los hombres y de 28,5 Para las mujeres, siendo el promedio nacional de 27,8. MITOS SOBRE LA OBESIDAD: - Alrededor del gordo existe un gran negocio - Es una persona sicolgicamente feliz - Aun hay personas que consideran que la obesidad es salud Cundo se es obeso?: Un individuo presenta sobrepeso cuando el IMC (peso en kilogramos divido al cuadrado de su altura en metros), est comprendido entre 25 y 29.9 kg/m2, y obesidad cuando el IMC es igual o mayor a 30; recordando que en adultos el peso normal corresponde a un IMC entre 18,5 y 24,9. Qu es la obesidad, entonces?: La obesidad se define como la presencia de una cantidad excesiva de grasa corporal, lo que significa un riesgo importante para la salud. Es el producto de un balance calrico positivo, ya sea por medio de un elevado aporte energtico o por una reduccin del gasto de energa. Varias lneas de investigacin han descartado a la sobrealimentacin como un hecho constante en los obesos, considerando a la obesidad como una entidad heterognea, compleja y multifactorial. La obesidad afecta a sujetos de todas las edades y sexos, presentando en Chile una prevalencia elevada, estimada en adultos de un 13% para hombres y 22,7% para mujeres. Su frecuencia aumenta con la edad hasta alrededor de los 60 aos en ambos sexos y es constantemente mayor en mujeres en todas las edades, especialmente en las de estrato socioeconmico bajo. Se asocia adems a una mayor prevalencia de condiciones patolgicas crnicas, tales como hipertensin arterial, diabetes mellitus, cardiopata coronaria, cncer, enfermedades respiratorias, psiquitricas, osteoartriculares y numerosas otras enfermedades crnicas, las cuales limitan las expectativas de vida, con un mayor costo de salud para la poblacin, lo cual representa un serio problema para la salud pblica mundial. CLASIFICACION DE LA OBESIDAD: SEGUN TABLA DE GARROW GRADO GRADO 0 GRADO I GRADO II GRADO III NORMOPESO SOBREPESO OBESIDAD OBES. MORBIDA IMC 20 24,9 25 29,9 30 39,9 > 40

Existen otros mtodos para evaluar el grado de obesidad y la cantidad de grasa corporal, con grandes diferencias en el costo, aplicabilidad y exactitud, tales como el ndice de peso para la talla o peso relati-

vo, medicin de pliegues cutneos, medicin de circunferencias corporales, ultrasonido, tomografa axial computada (es una tcnica de imagen medica escaner que utiliza radiacin X para obtener cortes o secciones de objetos anatmicos con fines diagnsticos), etc. Otros mtodos estn destinados casi exclusivamente al rea de la investigacin, tales como la densitometra por inmersin (se basa en el principio de Arqumedes, la densidad del cuerpo est determinado por su masa y volumen y el volumen est determinado por la cantidad de agua desplazada) as es un procedimiento para estimar la composicin corporal a partir de la densidad corporal, mediciones de potasio 40 corporal, estudios de conductividad (TOBEC), resonancia nuclear magntica, medicin de agua corporal total, etc. ETIOLOGIA DE LA OBESIDAD (ETIOLOGIA: es la ciencia que estudia las causas de las cosas) La mayora de los casos de obesidad son de origen multifactorial. Se reconocen factores geneticos, metabolicos, endocrinolgicos y ambientales. Sin embargo, la obesidad exgena (que se forma o nace en el exterior) o por sobrealimentacin, constituyen la principal causa. Entre los factores ambientales destacan tanto el aumento de la ingesta de alimento como la reduccin de la actividad fsica. Los trastornos psicolgicos provocados por el mundo moderno, as como el sedentarismo, la presin social y comercial (consumismo globalizado) para ingerir alimentos excesivamente calricos, parecen ser los factores ms importantes en la etiologa de la obesidad de hoy en da. Adems, existe un desconocimiento global de la poblacin de los conceptos bsicos de la nutricin, lo cual agrava an ms el problema. A pesar de que no se ha encontrado an un marcador gentico especifico de obesidad, existen algunos estudios que han intentado determinar la importancia del componente gentico en comparacin con las influencias del ambiente, con resultados controvertidos en favor de uno u otro, segn el estudio. Se sabe que el genotipo (se refiere a la informacin gentica que posee un organismo en particular, en forma de ADN) tiene mayor influencia sobre la grasa visceral (es el tejido graso interno que envuelve el corazn, hgado, los riones y el pncreas, as como los espacios intramusculares) que sobre el tejido adiposo subcutneo (o tejido graso es el tejido conformado por la asociacin de clulas que acumulan lpidos. A pesar de que no se ha encontrado an un marcador gentico especfico de obesidad, existen algunos estudios que han intentado determinar la importancia del componente gentico en comparacin con las influencias del ambiente, con resultados controvertidos en favor de uno u otro, segn el estudio. Se sabe que el genotipo tiene mayor influencia sobre la grasa visceral que sobre el tejido adiposo subcutneo. Adems, hay estudios que sugieren que el genotipo es responsable de una fraccin significativa de las diferencias individuales en el gasto energtico de reposo, efecto trmico de los alimentos y el gasto energtico por actividad fsica. ltimamente se ha descubierto una protena producida en el tejido adiposo, denominada protena ob o leptina, que tendra un rol regulatorio del apetito y de la actividad fsica a nivel hipotalmico. Lpidos (son un conjunto de molculas orgnicas que tienen por caracterstica principal el ser hidrofobias (sustancia que no es miscible con el agua, no se disuelve) en su citoplasma: los adipocitos (son las clulas que forman el tejido adiposo).

Solo un pquelo porcentaje (entre un 2% y 3%) de los obesos tendran como causa alguna patologa de origen endocrinolgico. Entre estas destacan el hipotiroidismo, sndrome de Cushing, hipogonadismo, ovario poli qustico y lesiones hipotalmicas. En los nios, la obesidad puede asociarse a sndromes congnitos.

EDAD DE COMIENZO, DURACION Y PROGRESION DE LA OBESIDAD El comienzo de la obesidad antes de los 40 aos pareciera ser de mayor riesgo que a edades posteriores. Algunos estudios han demostrado que la ganancia de peso conlleva a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular que a un nivel estable de obesidad. El sexo es otra variable de importancia, ya que las mujeres tienen un menor riesgo asociado, lo cual, podra estar relacionado con el modelo de distribucin de la grasa. PROBABLE CAUSA DEL COMIENZO DE LA OBESIDAD Se considera como factores importantes el hecho de dejar de hacer deporte, cambios sociales como el matrimonio o vida en pareja, los embarazos, comenzar a trabajar en forma estable, problemas familiares, dejar de fumar o comenzar una rehabilitacin, etc.

PRESION SOCIAL: La intensa actividad social de algunas personas est a menudo relacionada con una alta ingesta alimentaria. RELACION DEL ESTADO EMOCIONAL: Esto genera periodos de mayor consumo de alimentos, debido a la ansiedad, aburrimiento, enojo, pena, soledad, depresin, etc. HABITOS: Tabaquismo, alcoholismo, sedentarismo. USO DE FARMACOS: Se debe considerar que existen medicamentos que pueden provocar el aumento de la ingesta de alimentos, como algunos antidepresivos, ciertos anticonceptivos, etc. ANTECEDENTES FAMILIARES: De obesidad, enfermedades coronarias, hipertensin arterial, diabetes. GRUPO FAMILIAR: Quienes lo conforman, otros obesos en la familia, tipos de comidas que frecuentemente cocinan, etc.

DIAGRAMAS INVESTIGACION

TECNICAS ESTETICAS PARA ELIMINAR LA OBESIDAD

FOTO OBESIDAD GENERALIZADA

FOTO OBESIDAD ANDROIDE

FOTO OBESIDAD GENOIDE

CONCLUSIONES: ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________