hozzvalk 4 fre

60 dkg csirkemell fil (4 nagyobb szelet) 1 kis poharas joghurt 2 gerezd fokhagyma reszelve 1 tk szrtott korianderlevl (helyettesthet petrezselyemmel) 1 ek ketchup vagy paradicsompr negyed citrom leve csipet gymbr csipet szerecsendi 1 tk sambal olek (elhagyhat vagy helyettesthet chilivel) s frissen rlt bors

receptknyvbe >> elkldm >> elksztem >> kinyomtatom >> story

Nagyon finom, klnleges s zsrszegny tel. Aki nem szereti a cspset, az hagyja ki belle nyugodtan.

ajnlat
Basmati rizzsel tlaltam.

alapanyagok
csirkemell fil, joghurt, fokhagyma, koriander, ketchup, srtett paradicsom, citroml, gymbr, szerecsendi, chili, s,

egyb elnevezsek
fszeres joghurtos csirkemell, stben slt joghurtos csirkemell, csps-joghurtos csirkemell fil

elkszts
1. 2. 3. A joghurtot kikeverjk a hozzvalkkal. A stt 190 fokra elmelegtjk. A 4 szelet csirkemell steaket jl megszzuk, borsozzuk, egy tepsibe fektetjk, majd rkanalazzuk a fszeres joghurtot, s kb. 25 percig stjk. 4. A legvgn 5 percet grillezznk r, hogy szp szne legyen a hsnak.