hozzvalk 4 fre

2-3 mark friss bors 3 db kzepes rpa 1 l vz 1 ek liszt s, bors (telzest v. leveskocka) friss petrezselyem, ha van olaj 1 tojs 4-5 ek bzadara

receptknyvbe >> elkldm >> elksztem >> kinyomtatom >> h i r d e t s

story
Az idei v els borstermse. Friss, zsenge s des. Grzgaluskval felturbzva laktat ftel lehet. Hogy mi a titka a tkletes grzgombcnak, azt a blogomon elolvashatjtok.

alapanyagok
zldbors, srgarpa, vz, liszt, s, bors, telzest, leveskocka, petrezselyem, tojs, napraforg olaj, bzadara

kategrik
magyar, nagyon olcs receptek,

ritkn ksztett receptek, alacsony, borsleves, ebd, knny, maradk tojsbl, nyr, ovo vega, profi kp, szp kp, vacsora, 15-30 perc, 4 fre, leves, vasrnapi ebd

egyb elnevezsek
borsleves, cukorbors leves, grzgombcos borsleves

elkszts
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. A zldsgeket tiszttsuk meg, a rpt vgjuk karikkra. A tojsbl s a bzadarbl ksztsk el a galuska tsztjt. Kevs olajon pirtsuk a rpt kb. 5 percig, hintsk r a lisztet (aki jobban szereti, rntst is kszthet), majd ezutn ntsk fel egy kis vzzel. Proljuk 5 percig. zls szerint fszerezzk sval, borssal. Hozzadjuk a borst is, s rntjk a maradk vizet. 10 percig lassan forraljuk. Beleszaggatjuk a galuskkat, majd lassan forralva 5 perc alatt puhra fzzk ket.