.

1
1 .
2
1 ..

:
,
. .
.
- .
.

 .
( 4 ):

4 ( 450 .)
80 .
30 .
200 .
200 .

:
.
, ,
. .
, ,
.
.

 .
( 4-6 ):

1
1 .
1 .
1
1 .
1
1

:
. .
, , ,
. , , ,
. . ,
.
, .
45. .

 .
( 4 ):

4
3 (1 , 1 , 1 ) ,
,
4 ..
1 ..
60 .
2 ..
1 ..
2
2
400 .
..

:
, .
, 1 ..
20 . ,
, .
,
5. , .
10-12. .
.
. .
,
. .

 .
( 4 ):

4 ( , )
200 .

2 ..
2 ..
2 ..
3 ..
2 ,
80 .
4
4 ..
1-2

:
.
, , , ,
, .
30. ,
. , 200C, 1 20,
.
. . 4 .
.
.
.
.

 .
( 9 ):

225 .
1 ..

75 .
75 .
1
1-2 ..

225 .
250 ml
55 .

:
, .
, .
,
. 2-3 .
, 1,2 . 9 .
190C, 12-15, .
1
. , .
. , ,
. .

 .
( 20 ):

300 .
1
,
2 ,
100 .
1
100 .
2-3

1 .. ,

:
2 .. , ,
10.
, , , ,
, , , .
.
. 8 .
15-18 ., - ,
, ,
, .
,
180C, 15 , . .

 .
( 4 )

1 ,
2 ..
.
1
1
1 . ,

:
2 .. . ,
. .
, . 1
.
175C 1 .

 .
( 4 ):
:

1




3 ..
2 .. corn flour
1 ..
700 . ,

1 ..
2 ,
1 .. ginger
1 .. chili

3
1 corn flour

..

: , 1
, , , , , ,
cornflour . 6
,
30 . 1 ..
, ginger chili 2 . 2 ,
, ,
. .
.
courn flour, ,
.
.
.
corn flour. , 3 ,
, .
.
. .
.

 brownies.
( 16 -25 brownies):

10 ..
1
2 .. ( )
..
..
2

2/3

:
160C.
, , ,
,
. ,
. .
- , .
, . ,
, 40
.
, . 20-25 ,
, .

 .
:

1
2
1
1
100 .
1
1
1
1
250 . 250 ml

:
.
. .
(, , )

. .

 .
( 4-6 ):

900 .
4 ,
1 ..

1 ..
1/8 ..
..
..

1

:
200C.
, , , , ,
. .
.
, , . 15 ,
10 .
, .
.
, .

 .
( 4 ):
1. ,
1
1/3 .
.
.
1..
1/4. ()
1
1 ,
1 .
1.
100.

:
, ,
. , 5.
( ), , , . .
, 45. ,
, 2 . .
, 15, .
, .
, .

 .
:

600.
3
4..
2
1
250ml
4.. fish sauce ()
..
4..
3..

:
.
( ) .
. ,
.
fish sauce . ,
.
Extra tip: ,
. ,
, .

, !
:

200 . ()
200 .
2 .
1
2-3 ..
3 ..

:
.
.
.
.
.
. 1
.
200C 10-12 .

800 .
2 .
4 .
250 .
1 .

:
.
. .
. 200
20 .
.
10 .

 , !

1 ,
..
2 ..
1 .
.

:
. -
,
.

 . !
( 10-15 ):

3
500 ml
220 .
30 ml
1

:
(
) .
, . ,
.

.
.

 !
:

( 7 )
1 ( 00)
2 ..
2 1/3 . v
5 .
1 ..

4-5
2 ..
2 ..
( ,
, )

:


10 12 . ( .)
190-200. .

. ( , 1,5
2 ).
22 .
( ).
, 1 .. , 2 .. , 2 ..
. ,
.
.

 !
( 8 ):

4
4
4 .
250 .
250 .
2
1 ()
200 .

:
,
. .
,
,
. ,
. 1,5 .
,
110-120,
. ,

.
. , ,
.
.
.
. .
2 .

 .
:

1/2
1 (330ml)

:
.
. ,
.
, , .
, , .
.
30 180 .

 .
:
200 . 55% ,
500
40 .
3
6-8 -, ()
, ()
:
,
. ,
, ,
.
.
.
, .

.
2-3 , . ,
, ,
. , ,
.

 .
( 4 ):

12 ( )
500
150 ml
1 .
1 .
150 ml
1
2
2 .
500 ml
200
300
,

:
.
-
. . ,
.
. .
40 .
.

 .
:

1
2
2-3
3
2
2
1
1
200 ml
200 .
2
1
,

:

. ,
. , .
200 .
, ,
.

 .
:

1

,

2
250 .
2
8
10
2-3

:
50 .
. .
.
30 .
.
.
, , ,
. 200
20-25 , .
.

 .
( 4 ):

2
6

, ,

:
.
,
. ,
, .
,
. .
250
180 . 2 .

500.
4
4 ..
4 ..
2 ..
1 .
.

:
.
7-8.
, , ,
30.
.
.
.

 .
( 6 ):

1.200.
70ml light soy sauce
70ml
3
50.
60

:
.
3 . 200 .
8-10
, .
Tip: .

1/2 nutella
1 ,

2 (
).
.
;)


3 750ml:
15
1 1/2lt
4
5
:
.
,
(tip:
).
750ml ,
25 .
!
, , 5
.
750ml ,
10 .
.
Info:
!

 .
.
( 4 ):

400 .
100 .
2
1
1

2 ..
1 ..
1 ..

:
. ,
, . ,
.
. , ,
.

 , .
( 4 ):

1 .
1 ,


.

:
,
. , .
, , , ,
. .

, , .
( 4 ):

300 .
1 ( )
2
100 .
,
1

:
,
.
1 . ,
. ,
. .

 .
:

4-5
1
1 .
1 ..
5
5 .
5 .
1 ..

:

. 1 .
. 5
. .
180C 1 .

 .
( 4 ):

1
2
350 .
50 .
1
200 .

:
.
, . ,
. .
. , ,
.
.
, 220C 25-30 .
.

 .
( 4 ):

1 .
1 ..
1 ,
2
..

:
. ,
. ,
.
. .

 .
:

1
.
4-5 ..

1 .

:
6 8 .
. 3
. , , , ,
. .

 .
( 4 ):

100 .
100 .
2 ,
1 ..
2 .. ,
1 .. ,

:
, .
, ,
, .
. .
.
. .

 .
( 2 ):

500 gr
450 gr
50 gr
100 gr
200 gr
1 ,

:

-. .
.
,
. , .
* , .

 .
:

1
1 ,
1 ,
4
3 ,

4-5 ..
2 .

:
, , ,
, , .
- .

 .
( 6-8 ):

4 . ,
10

1 ..
2 ..
1 .
4 (),
1
1
,

:
, .
,
.
, , ,
. , , , ,
dressing, ,
.
3 .

 .
( 6 ):

360 .
3
50 ml
25 .
1 -2 +1
130 ml
80 .
120 .

2
2
, ,
40 .

:
1-2 ,
.
. 15
. , 30 ,
. ,
. ,
. , .

 .
( 6 ):

750 .
1
225 .
1/8 ..
2 .. (30 .)
1/3 .
3 ..

:
.
. , 30
, .
. .
3 .
. ,
, 7,5-8 al dente.
. .
.
,
.

 .
( 4 ):

500 . ,
4
2 ..
3 ..

:
.
1 .. 1 .. mix ,
.
, 190C 6-7 .
4 .
.

 , .
:

1
1 .. ,
,

..
,
..

()

:
, , , , ,
, , , , ,
. .

, cupcakes .

90gr
250gr
2

,
. .
10-15 180 .

 .
:

1 . Arborio

fontina,
. gorgonzola,
,
1 ,
1-2 1
1 .
3 ..

:
.
3, .
.
.
. .
- , ,
. 20-25
, .
, fontina, gorgonzola .

, . ,
.

 .
( 25-30 ):

750 .
1 , ,

1 ,
1 ,
2-3 ,
2 . ,
. ,
. , ()
1 ,
2 .

:
, ,
, , , ( ), ,
. ,
7-8 . 30 ,
. ,
.
.
2 ( 3 .),
3-4 .
, , ,
, .
.
.


( 4 ):
500 .

4


5 .

:
1
3 .
50 .
:
.
, ,
. 5-7 .
, ,
30 .
, .
. ,
, ,
. 7 ,
.
.

 !
:

1
1
5 .
1

200 .
,

:
.
,
. .
. ,
, .

15 . 15 , ,
.
5 .
.

 sandwich.
:
4
4
4
2
4-5 .
1
,


:
8
. ,
, .
. ,
, . ,
. .

 .
:

1
4
4
4
1
1
3 ..
1 .
2 ..

1

:
. 25 30
.
.
. (, ,
, , , , , ,
. 2
.

 .
:

500 .
2
1/3 .
3/4 .
400 .
2
2

:

. ,
. 5 .
.
:
1/2 . ,
. ., ,
, . 180
20 .


:
8 ,

3
1
2
,
8
:

, 2-3 .
, , , ,
.
20 , .
,
. ,
. .

 .
:

1
8
1
2
3
1
,

:
6
. ,
1 . , .
, ,
. .
, 220 20 .

 .
( 4 ):

1
2
1
2
1
1
,

:
.

. , .
. ,
. 45-50 .

.

Cheesecake
Oreo

250 gr Oreo ( )

120 gr
1-2 ()

,
1-2 .
cheesecake 20-24 .

180 10-12 . ,
.
Cheesecake

600 gr
60 gr
200 gr

.
, cheesecake
.

170 gr
50 gr
2 (
)
3 ( )

100 gr
bain marie
.
.

.
10-15 .

. .
cheesecake
1-2 .


: :
1
1
2 .
:
1 100 .
2
2
4 .
( ),
. ,
, .
1/2 .

, .
.
.
, - (
) .
, 20
, .


:
2 . ( )
2 ..
2
330 ml
2 ..
1

2
,
:

. , ,
, . ,
. , 180 2
. .

6
1
1
1
1 ..
1 ..
1
1/4
4-5
1
1
500 .

:
, ,
. ,
.
. , . ,
.
.

1 .

1
1 .
1 .
4
3

:

4 . , 1-2 .
.
.
. .


( 6 ):
6
15ml

:
.
2 .
BBQ. .

 , , .

:
1.
600ml
50.
150.
80.
20.
1 ( )
:
,
. .
.
- .
45-50. .

.
220 15.
Extra tip:
15. .