BANANTEKERCS

Hozzvalk: Tszta:

sszellts: A tsztra rkenjk a vanlis krmet, erre a csokisat, majd a szlre helyeznk kt bannt s feltekerjk. Egy jszakra htbe tesszk, s msnap reggel szeleteljk.

6 tojs 12 dkg porcukor 1 mokkskanl szdabikarbna 4 dkg kaka 1 kanl liszt

Krm:

1 tojs 2 ek liszt 2 dl tej 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 dkg kaka 1 cs vanlis cukor 2 db bann

Elksztse:

Tszta elksztse: A tojsok srgjt kikeverjk a porcukorral, majd hozzadjuk a szdabikarbnt, a lisztet, a kakat s a tojsok kemny habjt. Kizsrozott tepsiben megstjk. Krm elksztse: 2 dl tejbe felfzzk a tojst s a lisztet, levesszk a tzrl, majd hagyjuk kihlni. A margarint elkeverjk porcukorral, majd hozzkeverjk a kihlt krmhez. Kettvesszk, az egyik felhez kakat adunk, a msikhoz vanlis cukrot.