Professional Documents
Culture Documents
SOC - Areas - Trabajo y Inserción Laboral - Escuela Restaurante DINS
SOC - Areas - Trabajo y Inserción Laboral - Escuela Restaurante DINS
2. LEscola 3. LObjectiu
4. LEspai 5. LExperincia
6. Qui s reas?
7. Conclusions
1.
LAcord de col.laboraci
1. LAcord de col.laboraci
reas i Formaci i Treball impulsen un nou projecte per facilitar la inserci laboral.
Incorporaci al mercat laboral de persones provinents dmbits socials especialment desfavorits.
reas actua aportant al projecte els seus amplis coneixements tcnics i implicant a la vegada als seus provedors.
La Fundaci Formaci i Treball posa a disposici del projecte lequip professional, les instal.lacions i lexperincia de 20 anys en la formaci de col.lectius en risc dexclusi.
1. LAcord de col.laboraci
FASES DEL PROJECTE
FASE l Crear un model
Crear un model escola / mdul
reas / FiT
Desembre 2011
FASE ll Sponsoritzaci Desenvolupament del projecte tcnic FASE lll Pla destudis per especialitat FASE lV Selecci de lequip de formadors / temari
Fundraising amb provedors claus i projecte executiu
reas / FiT
Gener-Abril
2012
reas no cedeix personal per la formaci. Suport en la preparaci dels mduls de formaci
FiT
FASE V
Inserci laboral
Objetiu final: Realitzar un primer mdul de formaci (setembre / octubre 2012) / Aconseguir contractes de inserci laboral per persones amb dificultats
5
1. LAcord de col.laboraci
Fases del projecte
FASE l Crear model
FASE ll
Desembre 2011
ESTEM AQU
2.
LEscola
2. LEscola
LEscola obre les seves portes: DINS, escola-restaurant atesa per joves en risc dexclusi social.
Una vintena de cuiners i de cambrers atenen diriament aquest restaurant de disseny sorprenent i men econmic a la zona del Frum
150 joves es formaran cada any en diversos oficis dhostaleria, sector que ofereix oportunitats tot i la crisi La iniciativa s 100% privada i pionera a Catalunya
3.
LObjetiu
3. LObjectiu
DINS t com a principal objectiu oferir qualificaci en diverses branques de lhostaleria.
Un ter daquests primers alumnes ha signat ja un contracte laboral amb empreses hostaleres.
10
4.
LEspai
11
4. LEspai
Un espai de 475 m2 restaurant, cuina central, aula de cafeteria, aula hotelera i aula terica que respira la filosofia de donar segones oportunitats.
Tamb disposa dun espai que simula ser una habitaci dhotel.
12
5.
LExperincia
13
5. LExperincia
Suma dexperincies i voluntats.
La Fundaci compta amb 229 persones que col laboren directament en la feina prpia de lentitat: 74 sn voluntaris altament qualificats 72 llocs de treball destructura 83 llocs per a treballadors en procs dinserci. Al 2012 aquests 83 llocs de treball dinserci han perms la contractaci de 130 persones. Aquestes xifres representen un increment del 14% respecte a lany 2011, tant en llocs de treball dinserci com de voluntaris.
14
6.
Qui s reas?
15
6. Qui s reas?
reas som un grup empresarial al servei del viatger
reas va nixer lany 1968 amb lobjectiu doferir un servei integral al viatger. Avui, gestionem 1.267 restaurants, cafeteries, botigues, hotels i benzineres a 9 pasos.
16
6. Qui s reas?
17
7.
Conclusions
18
7. Conclusions
El projecte respon a una necessitat i contribueix a la normalitzaci i inserci de persones amb dificultats a lentorn laboral.
Lobjectiu s poder transmetre a aquests joves coneixements dofici molt bsics alhora que uns valors de servei i dactitud positiva.
Tenim un valor compartit; la plena integraci i la igualtat doportunitats. Destacar la il.lusi en el projecte i que tothom ha realitzat un gran esfor i una gran feina en equip.
19
MOLTES GRCIES
20