TEMA 2

PROPIEDADES DE LOS
FLUIDOS
HIPTESIS DEL MEDIO CONTINUO
Si la razn es muy pequea, el rgimen de flujo se denomina dinmica del gas.
Si la razn es mayor, el rgimen de flujo se denomina flujo de deslizamiento.
Si la razn es grande, el rgimen de flujo se denomina flujo molecular.
Clasificaciones de flujo
1.- a) Permanente o estacionario.
b) Variable o transitorio.
2.- a) Uniforme.
b) No uniforme.
3.- a) Laminar.
b) Turbulento.
VC
L
d
R
0
=
0 =

0 =

t
V
Re
DENSIDAD ABSOLUTA Y RELATIVA. VOLUMEN Y PESO ESPECFICO.
(

=

3




*
m
kg m
Lim

; *10
-9
mm
3
Densidad relativa:
Agua
Sustancia

=
Volumen especfico:
(

=
kg
m
v
s
3

1

Peso especfico:
(

=
3

m
N
g
ELASTICIDAD. COEFICIENTE DE COMPRESIBILIDAD CBICO
Y MDULO DE ELASTICIDAD VOLUMTRICO
0 0 como y
1
> <

= K
dp
d
dp
d
dp
d
K

= =
d
dp
K
E
v
1
[ ] Pa
d
dp

=
Hiptesis de incompresibilidad de fluidos

v
E
c =
2
2
;
c
dp
d
d
dp
c E
v
= = =

=
3



m
kg m

c V
presiones de s Variacione
lquidas masas Grandes
h
Z
Y
X
dz
W
p
p+dp

; 0 =
Z
F
( )
dh g dz g dz dp
dz A W A dp
W A dp p A p
. . . . .
. . .
0 .

= = =
= =
= +
cte gh p = =
gdz dp =
LAS PROPIEDADES TERMODINMICAS DE UN FLUIDO
Presin: P [Pa]
Densidad: [kg/m
3
]
Temperatura: T [K]
Energa interna total: e [J/kg]
Entalpa: h [J/kg]
Entropa: s [J/kg.K]
Calores especficos: C
p
y C
v
[J/kg.K]
Coeficiente de viscosidad: [Pa.s]
Coeficiente de conductividad trmica: [W/m.K]
gz
V
u e + + =
2
2
RELACIN ENTRE LA PRESIN Y LA COTA
gdh dp =
Ecuaciones de estado para gases:

c P =
Evolucin isoterma:
Evolucin adiabtica:
Evolucin isobara:
Evolucin iscora:
= 1
= C
p
/C
v
= 0
=
P = R
G
T; R
G
= C
p
- C
v
[L
2
t
-2
T
-1
];
R
G
=
Pm
8314
(

kgK
J
Para el aire, la masa molecular M = 28,97 [g/mol] y R
G
= 287
(

kgK
J
Ejemplo:
Para atmsfera estndar: 101.300 Pa y 288 K:
3
225 , 1
m
kg
TR
P
G
= =
En evolucin isoterma:
P = c. ; dP = c.d ; E
v
=

d
dP
= .c = P
En evolucin adiabtica:


d c dP c P
1
= =
P c c
d
dP
E
v

= = = =
1
ECUACIONES DE ESTADO

P
=1
=0
=
= C
p
/C
v
P E
v
=
P E
v
=
Ecuaciones de estado para lquidos:
;
0 0

= = =

d
E dp
d
E dp
d
Kdp
v
P
P
v

0
0
|
|

\
|
=

Ln E P P
v
( )
0
0
0
0

= =
v v
E
P P d
E
dp
v
E
p
0
0
.


+ =
1,1
1 10 100 1000
T (C)
1,2
1,3
1,4
1,5
1,6
1,7
Ar
= C
p
/C
v
H
2
CO
2
Vapor
O
2
CO Aire y N
2
v
E
P
e

=
0

VISCOSIDAD DINMICA O ABSOLUTA
= du/dy
du
dy
u (y)
y
0

u
l
y

u = 0
/t
y
u
t y
t u
y
l
tg

= = = =
.
[ ] s Pa
du
dy
=
Poises 10 . 1 : siendo ,
.
2
=
(

s Pa
cm
s Dina
(

=
2
m
N
dy
du

[ ] s Pa

dy
du
dy
du
u+du
u
U
0

0
= max
U
Causas de la viscosidad absoluta: 1. La cohesin molecular.
2. El intercambio de la cantidad de movimiento.
1) Variacin de la viscosidad dinmica con la temperatura
2) Variacin de la viscosidad dinmica con la presin
Fluidez o viscosidad recproca:
(

s N
m
.
1
2

=
s Dina
cm
Poise
Rhe
.
1
2
Viscosidad de turbulencia
( )
dy
du
+ =
Cmo cambia la viscosidad?
VISCOSIDAD CINEMTICA
(

=
s
m
2

=
(

=

s
m
s
cm
St
2
4
2
10
;cSt =10
-2
St = 10
-6
(

s
m
2
[ ]

= =
= =

s
m
s Pa
aire a
aire a
2
6
3
10 . 1 , 1
13
1
. 10 . 1 55

agua
>>>
aire
y
agua
<<<
aire
Ejemplo:
VISCOSIDADES RELATIVAS. NDICE DE VISCOSIDAD
a)Viscosidad en grados Engler (E):
(

\
|
=

s
m
E
E
2
8

631
731 10
b)Viscosidad en segundos Saybolt.
c)Viscosidad en segundos Redwood.
d)Viscosidad en nmeros SAE para aceites lubricantes a 50C.
19 27 12 19 9 12 7 9 5 7 3 5 E
60 50 40 30 20 10 SAE
100
100 0
0

S S
S S
T(F)
S
0
100 210
Aceite Naftnico
Aceite ensayado
Aceite
Parafnico
S
100
S
Segundos
Saybolt
ndice de viscosidad =
Diagrama Reolgico
Y
Clasificacin de Fluidos
Plstico ideal
de Bingham
Plstico
Dilatante
Newtoniano
Pseudoplstico
Lmite
de
Fluencia

du/dy
Velocidad de deformacin constante
Fluidos comunes
Reopctico
Tixotrpico
t

CONDUCTIVIDADTRMICA
(

K m
W
.

T q =
r
r
.
(

2
m
W
TENSIN SUPERFICIAL
(

m
N

G
M
( =
0
) ( <
0
) ( >
0
)
m h 1 , 0 =
M3
M2
F2
M1
h
F3 (mxima)
F1
Frmula de LAPLACE
P1
P2
M
Fase
1
Fase
2
Fase
3
e = 0
M = p1 +
0
+ ;
M= p2 +
0
- ;
p = p2 p1 = 2
2dx
2 dx
2dy
2 dy
d
d
dx
dy
r
1
r
2
r
1
r
2
0
2
0
1
Z
0
2
1
2
sen
2
sen
r
dy
d d
r
dx
d d
= =
= =


( )
|
|

\
|
+ = + =
2 1
2 2
4 2 2 2
r
dxdy
r
dydx
dxsend dysend dF
z

|
|

\
|
+ =
2 1
1 1
2
r r
dxdy dF
z

|
|

\
|
+ = =
|
|

\
|
+ =
2 1
2 1
1 1
2 2
1 1
2 2
R R
P
R R
dxdy dxdy


INFLUENCIA DE CONTORNOS SLIDOS EN LA FORMACIN DE MENISCOS
= 90
45
F
M
R
F
A
>90
F
M R
F
A
<90
F
M
R
F
A

>
=
<
2
M
A
F
F
FENMENOS CAPILARES. LEY DE JURIN
R

d = 2r
H
1
H
H
2
A B
Hg

R
d = 2r
H
1
H
H
2
A B
H
2
O
d r

cos 4 cos 2
= =
d
H

4
1 cos S.convexa 0
1 cos S.cncava 180
=
)
`

= =
= =
cte Hd =
F

h
h
L
L
F
2
=
F
Presin Interna
Pi
Tensin Superficial

2R
2
.
)
R Pi
L
F
A
F
Pi
a =

=
=

4
.
2
)
R Pi
L
F
A
F
Pi
b =

=
=

TENSIN DE VAPOR. PRESIN DE SATURACIN. LEY DE HENRY

Cte
C
P
=
101.33 0.0589 0.294 0.282 2.07 958.4
100
70.1 0.0608 0.326 0.315 2.14 965.3
90
47.34 0.0626 0.364 0.354 2.2 971.8
80
31.16 0.0644 0.413 0.404 2.25 977.8
70
19.92 0.0662 0.474 0.466 2.28 983.2
60
12.33 0.0679 0.553 0.547 2.29 988
50
7.38 0.0696 0.658 0.653 2.28 992.2
40
4.24 0.0712 0.8 0.798 2.25 995.7
30
3.17 0.072 0.893 0.89 2.22 997
25
2.34 0.0728 1.003 1.002 2.17 998.2
20
1.7 0.0735 1.139 1.139 2.15 999.1
15
1.23 0.0742 1.306 1.307 2.1 999.7
10
0.87 0.0749 1.519 1.518 2.05 1000
5
0.61 0.0756 1.785 1.781 1.98 999.8
0
Presin de
Vapor
Ps (kPa)
Tensin
Superficial
(N/m)
Viscosidad
Cinemtica
.10
6
(m
2
/s)
Viscosidad
Dinmica
.10
3
(Pa.s)
Modulo de
Elasticidad
Ev.10
-9
(Pa)
Densidad
(kg/m
3
)
Temperatura
t (C)
Propiedades fsicas del agua a 1 bar
8.194 1.475 0.018 1.2 -46.64
30
1.598 1.422 0.089 5.53 -56.5
20
1.166 1.422 0.122 7.57 -56.5
18
0.857 1.422 0.166 10.35 -56.5
16
0.624 1.422 0.228 14.17 -56.5
14
0.456 1.422 0.312 19.4 -56.5
12
0.352 1.458 0.414 26.5 -49.9
10
0.29 1.527 0.526 35.65 -36.94
8
0.242 1.595 0.66 47.22 -23.96
6
0.183 1.661 0.909 61.64 -4.49
4
0.171 1.726 1.007 79.5 2
2
0.146 1.789 1.225 101.33 15
0
Viscosidad
Cinemtica
.10
4
(m
2
/s)
Viscosidad
Dinmica
.10
5
(Pa.s)
Densidad
(kg/m
3
)
Presin
Absoluta
P (kPa)
Temperatura
t (C)
Altitud
H(km)
Propiedades fsicas del aire a distintas altitudes
8.10
-6
1,5.10
-5
CO
2
1,3.10
-7
1,6.10
-3
Mercurio
1,9.10
-6
1,5.10
-3
Keroseno
1,2.10
-3
1,5 Glicerina
1,2.10
-4
0,1 Aceite SAE 10 W
Viscosidad Cinemtica
(m
2
/s)
Viscosidad Dinmica
(Pa.s)
Viscosidades Dinmica y Cinemtica a 20C de diferentes fluidos