DIA MUNDIAL DA ALIMENTAO 16 de Outubro de 2010

semana

s
PEQUENO-ALMOO 1 chvena almoadeira de leite meio-gordo 1 po 1 fatia de fiambre de peru MERENDA DA MANH 1 iogurte lquido 6 bolachas maria

emana de

e s
mentas

audveis e

conmicas

0,33

Domingo
Segunda Tera

0,40

Quarta
Quinta Sexta Sbado

ALMOO 1 prato de sopa de abbora Lombo de porco assado com castanhas e batatas assadas Salada de tomate 1 maa MERENDA DA TARDE 1 banana 1 po de mistura 1 colher de ch de margarina

0,99

0,30

JANTAR 1 prato de caldo verde Salada de feijo frade com atum e arroz branco Cenoura raspada 1 pra
CEIA 1 chvena de ch de camomila 3 bolachas de gua e sal

1,29

TOTAL

3,36
0,06
Preo por pessoa

s
PEQUENO-ALMOO 1 chvena almoadeira de leite meio-gordo 1 po integral 1 fatia de marmelada MERENDA DA MANH 1 laranja 2 tostas ALMOO 1 prato de sopa de cebola Carne de porco picada com esparguete Cenoura raspada 1 pssego MERENDA DA TARDE 1 copo de leite meio-gordo 1 po de mistura 1 fatia de queijo magro

emana de

e s
mentas

audveis e

conmicas

0,23

Domingo

Segunda
Tera

0,28

1,02

Quarta
Quinta Sexta Sbado

0,32

JANTAR 1 prato de sopa de couve branca Arroz de bacalhau Salada de alface 1 ma

CEIA 1 iogurte slido

1,08

TOTAL

3,34
0,39
Preo por pessoa

s
PEQUENO-ALMOO 1 chvena almoadeira de leite meio-gordo 1 mo de cereais de pequeno-almoo 1 kiwi MERENDA DA MANH 2 fatias de po de forma 1 fatia de fiambre de peru 1 iogurte slido ALMOO 1 prato de sopa de couve lombarda Jardineira de carne de vaca e legumes Salada de tomate 1 laranja MERENDA DA TARDE 1 copo de sumo de fruta 1 po de mistura 1 colher de ch de margarina JANTAR 1 prato de sopa juliana Salmo grelhado com arroz de tomate 1 pra CEIA 1 copo de leite meio-gordo

emana de

e s
mentas

audveis e

conmicas

0,37

Domingo Segunda

0,57

Tera
Quarta
Quinta Sexta Sbado

1,44

0,54

0,51

TOTAL

3,51
0,07
Preo por pessoa

s
PEQUENO-ALMOO 1 iogurte lquido 2 fatias de po de forma 1 fatia de marmelada MERENDA DA MANH 1 pacote de leite simples 6 bolachas torradas ALMOO 1 prato de sopa de legumes Frango estufado com ervilhas e batatas cozidas Salada de tomate 1 banana MERENDA DA TARDE 1 kiwi 4 tostas

emana de

e s
mentas

audveis e

conmicas

0,45

Domingo Segunda Tera

0,27

Quarta
Quinta Sexta Sbado

0,72

0,43

JANTAR 1 prato de sopa de espinafres Omolete de fiambre de peru com arroz branco Salada de alface 1 pra
CEIA 1 chvena de ch verde

1,07

TOTAL

2,98
0,04
Preo por pessoa

s
PEQUENO-ALMOO 1 copo de sumo de fruta 1 po 1 fatia de queijo magro MERENDA DA MANH 1 iogurte lquido 1 po de mistura ALMOO 1 prato de sopa de ervilhas Maruca estufada com pur de batata Salada de tomate 1 maa MERENDA DA TARDE 1 pssego 1 po de mistura 1 fatia de fiambre de peru

emana de

e s
mentas

audveis e

conmicas

0,65

Domingo Segunda Tera Quarta

0,47

1,01

Quinta
Sexta Sbado

0,47

JANTAR 1 prato de creme de cenoura Abrtea assada no forno com esparguete Salada de alface 1 banana
CEIA 1 iogurte slido

0,94

TOTAL

3,93
0,39
Preo por pessoa

s
PEQUENO-ALMOO 1 chvena almoadeira de cevada 1 po integral 1 fatia de queijo magro MERENDA DA MANH 1 laranja 1 po integral

emana de

e s
mentas

audveis e

conmicas

0,41

Domingo Segunda Tera Quarta Quinta

0,34

ALMOO 1 prato de creme de feijo Frango estufado com batatas e cenouras 1 kiwi
MERENDA DA TARDE 1 copo de leite meio-gordo 6 bolachas maria JANTAR 1 prato de feijo verde Peixe vermelho grelhado com arroz de feijo 1 pra CEIA 1 chvena de ch de limo 2 tostas

0,68

Sexta
Sbado

0,13

0,88

TOTAL

2,57
0,13
Preo por pessoa

s
PEQUENO-ALMOO 1 iogurte slido 4 tostas 1 queijo fresco MERENDA DA MANH 1 pssego 1 fatia de po de forma

emana de

e s
mentas

audveis e

conmicas

0,99

Domingo Segunda Tera Quarta Quinta Sexta

0,29

ALMOO 1 prato de sopa de gro de bico com espinafres Bife de peru grelhado com arroz de brcolos e cenouras 1 banana
MERENDA DA TARDE 1 chvena almoadeira de leite 1 colher de sopa de cevada 5 bolachas de gua e sal

1,05

0,33

Sbado

JANTAR 1 prato de sopa de favas Douradinhos no forno com massa espiral Salada de alface 1 laranja
CEIA 1 chvena de cevada 2 tostas

0,91

TOTAL

3,83
0,25
Preo por pessoa

emana de

e s
mentas

audveis e

conmicas

Domingo

Segunda

Quarta

TOTAL semana

3,36

3,34

3,51

Tera

2,98

3,93

2,57

3,83

Preo Por pessoa Por semana

23,52

Sbado

Quinta

Sexta

emana de

e s
mentas

audveis e

conmicas

NOTAS FINAIS

Os valores foram estimados com base em consulta online de cadeias de hipermercados.

Os valores apresentados no contabilizam os gastos em electricidade, gua e gs.

FICHA TCNICA Ttulo: Direco Editorial: Concepo: Corpo Redactorial: Produo Grfica: Propriedade: Redaco:

Semana de Ementas Saudveis e Econmicas Alexandra Bento Helena Real Helena Real Helena Real Associao Portuguesa dos Nutricionistas Associao Portuguesa dos Nutricionistas

ISBN: 978-989-96506-4-0 Outubro de 2010 APN