You are on page 1of 1

Sekadar gambar hiasan.

SERI KAYA Bahan-bahan: 1 cawan gula + 3 biji telur - dipukul sehingga sebati (1) 1 cawan santan (2) .... klu nak senang guna santan kotak jer 2 sudu makan tepung jagung- dibancuh dgn sedikit air (3) 1 cawan gula + 1 cawan air - buat gula hangus dan sejukkan (4) Cara-caranya: 1. Campur semua bahan ikut turutan...(1), (2), (3) dan (4) 2. Masak dgn api sederhana panas dan kacau hingga pekat/mendidih.(>< 20 minit) * Boleh diwarnakan mengikut kesukaan masing-masing (kuning/hijau ok gak) * Biarkan warna asli saja. * Pastikan gula hangus tdk hitam. Nanti seri kaya jadi pahit. * Klu nak wangi, masukkan 2 helai daun pandan * Resepi ni agak manis (bagi saya)...boleh kurangkan sikit gula klu tak suka manis... * boleh dapat lbh kurang 500 ml seri kaya...

You might also like