SECVENTELE ACTIVITATII

CONTINUT INSTRUCTIV EDUCATIV

METODE SI PROCEDEE

RESURSE MATERIALE

FORME DE ORGANIZARE

EVALUARE

1.Moment organizatoric 2. Captarea atentiei

3. Anuntarea temei si a obiectivelor

Se asigura conditiile necesare desfasurarii activitatii. Se prezinta elevilor obiecte de vesela si tacamuri asezate pe o masuta in fata clasei. - Ce obiecte sunt pe aceasta masa ? - La ce folosim aceste obiecte ? - Puteti ghici de ce am adus aceste obiecte aici ? Elevii recunosc obiectele si le denumesc. Astazi vom avea musafiri la masa si va trebui sa aranjam masa, astfel incat musafirii sa fie incantati, de asemenea, vom invata sa folosim corect tacamurile si mai ales sa invatam cum sa ne comportam in timpul servirii mesei. Activitatea noastra se numeste : Aranjam masa

- conversatia - observatia

- obiecte de vesela, tacamuri, fata de masa, obiecte ornamentale

- frontal

- aprecierea raspunsurilor;

SECVENTELE ACTIVITATII 4. Desfasurarea activitatii

CONTINUT INSTRUCTIV EDUCATIV Se va organiza un joc didactic Ce este si la ce foloseste ?. Elevii vor identifica obiecte de vesela si tacamuri, altele decat cele prezentate anterior. Vor stabilii categoria din care fac parte si vor preciza utilitatea lor ; Se va prezenta un material POWER POINT in care se vor observa modalitatile de pregatire si aranjare a mesei. Imaginile vor fi insotite de explicatiile educatorului referitoare la : - utilizarea fetei de masa ; - asezarea corecta a veselei si tacamurilor pe masa ; - folosirea elementelor de decor ; - folosirea servetelelor ; Se discuta apoi cu elevii despre comportamentul corect in timpul servirii mesei. Educatorul va demonstra practic aranjarea mesei si utilizarea corecta a tacamurilor. (Elevii vor observa si adresa intrebari) Se verifica daca toti elevii stiu sa aranjeze corect tacamurile cu ajutorul unei fise de lucru ( Anexa 1)

METODE SI PROCEDEE - conversatia - explicatia - demonstratia - exercitiul ;

RESURSE MATERIALE

FORME DE ORGANIZARE

EVALUARE

- jetoane cu obiecte de - frontal vesela si tacamuri ;

- aprecieri verbale ;

- observatia ; - explicatia ; - conversatia ;

- material POWER POINT ;

frontal

- aprecieri verbale ;

- conversatia ; - explicatia ;

- fise de lucru

-individual ;

- aprecieri verbale ;

SECVENTELE ACTIVITATII

CONTINUT INSTRUCTIV EDUCATIV

METODE SI PROCEDEE

RESURSE MATERIALE

FORME DE ORGANIZARE

EVALUARE

5. Asigurarea feedback-ului

Se va organiza un joc concurs : - observatia, Sa servim musafirii. conversatia Clasa va fi impartita in doua echipe, fiecarei echipe atribuindui-se o culoare : rosu si albastru. Membrii celor doua echipe vor trebui sa aleaga obiectele necesare pregatirii unei mese festive, in ordinea fireasca a aranjarii lor si in functie de culoarea echipei. Vor denumi obiectele si vor preciza utilitatea lor. Pentru fiecare raspuns corect grupa respectiva va primi un disc cu o fata zambitoare. Pentru un raspuns incorect va primi un disc cu o fata suparata. Va castiga echipa cu cele mai multe fete zambitoare acumulate. Se vor aprecia mesele ambelor grupe.

- obiecte de vesela, tacamuri, fata de masa, obiecte decorative colorate diferit (rosu si albastru),servetele rosii si albastre.

- pe grupe

Stabilirea echipei castigatoare ;

SECVENTELE ACTIVITATII

CONTINUT INSTRUCTIV EDUCATIV

METODE SI PROCEDEE

RESURSE MATERIALE

FORME DE ORGANIZARE

EVALUARE

6. Evaluare

Elevii vor primii farfurii de unica - explicatia ; folosinta si tacamuri si vor trebui - conversatia sa le aranjeze corect pe masutele - exercitiul lor.

- farfurii de unica folosinta, tacamuri ;

- individual ;

- aprecieri verbale ;

7. Incheierea activitatii

Se vor face aprecieri generale si individuale asupra modului de participare la activitate. Se va servi un aperitiv, urmarindu-se utilizarea corecta a tacamurilor (cutit, furculita).

-demonstratia -exercitiul -conversatia -explicatia ;

- farfurii de unica folosinta, tacamuri ;

- individual ;

- aprecieri verbale.