Sistema:

Conjunto de cosas que relacionadas entre s ordenadamente contribuyen a determinado objeto.

Se define como aquello que toma un insumo y lo transforma en una salida o producto con un valor agregado por defecto de una transformacin.

Produccin:

*Producir: Extraer o modificar bienes con el objeto de volverlos a aptos par satisfacer ciertas necesidades.

 Un

sistema de produccin es aquel sistema que proporciona una estructura que agiliza la descripcin, ejecucin y el planteamiento de un proceso industrial.

Los sistemas de produccin se clasifican de la siguiente forma:

a) b) c) d) e)

Fsicos y abstractos. Naturales y elaborados. Abiertos y cerrados.

Tcnicos y civiles o sociales.

Por proceso.

BOEING 314 CLIPPER

BOEING 787 DREAMLINER

El diseo del sistema de produccin resulta ser una de las decisiones principales. En este sentido, recoge las principales decisiones de una y otra categora: Proceso. La empresa debe decidir, segn la factibilidad del producto, en trminos de los costos y de los beneficios esperados, decisiones que implican la eleccin del tipo de proceso fsico, clase de tecnologa y de equipos, flujos del proceso, localizacin y distribucin en planta. Capacidad. Decisiones para la determinacin el volumen de produccin a conseguir en el momento y lugar adecuados. Inventarios. Decisiones sobre los inventarios o stocks intermedios, de seguridad para la logstica interna y externa, de forma que se conozca qu se debe pedir, cunto y cundo solicitarlo. Fuerza de trabajo. Decisiones sobre la cantidad y la calidad (actitudes, aptitudes y habilidades) de las personas que se implican en las diferentes tareas del sistema. Calidad. Decisiones que implican poner en marcha las correspondientes acciones para mantener y mejorar. Tareas y puestos. La puesta en prctica del proceso productivo implica un anlisis de las actividades en los que se desarrolla, las cuales, a su vez, estarn constituidas por unas tareas o trabajos. Mantenimiento. Dentro del diseo es fundamental establecer el sistema de prevencin de averas, el plan de mantenimiento de los equipos y las instalaciones y, en definitiva, el modelo de renovacin de estas inversiones con el fin de mantener la capacidad productiva al mximo nivel planificado.

Los diseos de produccin deben utilizarse siempre, es decir, no solamente durante la implementacin de los mismos, para luego destacarlos, ni archivarse en un estante para que acumulen polvo y se vuelvan obsoletos. Los diseos y los modelos de reingeniera se utilizan obviamente para respaldar los esfuerzos futuros en este campo. Si se implementa una iniciativa de calidad total, la compaa necesitara cambiar sus procesos sobre una base comn cuando las mejoras se implanten.

Los diseos contienen informacin que puede ser til en la toma de decisiones operacionales habituales, en el entrenamiento y en el control del desempeo laboral.

As, podemos hablar de productividad de un factor de produccin A (factor trabajo, o una materia prima) y definirlo como:

Dada la heterogeneidad de los factores habitualmente implicados en el proceso productivo, cuando lo que deseamos es establecer la productividad global de la empresa, valoramos los factores de produccin, en cuyo caso:

GRACIAS