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z e t i a z zaindu ak
u n e M o k a l i a r I re b m e i t p e S s Men

Aritz Bidea 75, Eneperi 13, Belako Industrialdea 48100 Mungia (Bizkaia) Tel.: 94 452 38 00 Fax: 94 452 39 42

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2013 2014 ikasturtea

curso

IRAILA
astelehena asteartea asteazkena

SEPTIEMBRE
5
osteguna
Kkal 1029 P . 45 Lip. 32 K.H. 147

ostirala

Paella Legatza saltsa amerikarrean Zaporedun jogurta

aukerako afaria barazkiak + txahal haragia + fruta

Kkal 852 P . 47 Lip. 23 K.H. . 117

aukerako afaria entsalada + arrautza + esnekia

Garbantzuak %100 txahal hanburgesa tomate eta patata frijituekin Fruta

Kkal 990 P . 63 Lip. 24 K.H. 131

Indaba gorriak Oilasko iztar errea txip patatekin Fruta

aukerako afaria barazkiak + arrautza + esnekia

10

Kkal 1031 P . 37 Lip. 34 K.H. 153

Patatak errioxar erara San Jakoboa uhaza eta azenarioarekin Greziar jogurta

11

Kkal 1091 P . 55 Lip. 39 K.H. 130

Espagetiak hegaluzearekin Txahal gisatua barazki eta ziza-saltsan Fruta

12

Kkal 853 P . 25 Lip. 40K.H. 101

Zerba eta ziazerba purea Patata tortila liz entsaladarekin Zaporedun jogurta
aukerako afaria zopa + haragia + fruta

13

Kkal 806 P . 42 Lip. 24 K.H. 108

Dilistak arrozarekin Izokin-amuarrain fresko xerra laban eginda limoiarekin Fruta

aukerako afaria entsalada + arrautza + esnekia

aukerako afaria hegaluzezko barazki sandwich-a + fruta

aukerako afaria barazkiak + hegaztia + esnekia

16

Kkal 992 P . 38 Lip. 29 K.H. 151

Arroza tomatearekin Legatz xerra erromatar erara uhazarekin Fruta

aukerako afaria entsalada + tortila + esnekia
Kkal 893 P . 56 Lip. 22 K.H. 118

17

Kkal 938 P . 27 Lip. 54K.H. 91

Barazki menestra Oilasko eta txerri albondigak saltsa leunean patata laukiekin Zaporedun jogurta

18

Kkal 847 P . 41 Lip. 28 K.H. 111

Patatak saltsa berdean Atun xerra tomatearekin Fruta

19

Kkal 881 P . 45 Lip. 28 K.H. . 100

Izar zopa oilasko eta arraultzarekin Txahal okela erregosia barazkiekin ehiztari-saltsan Muxika urazukretan
aukerako afaria arroza + arrautza + esnekia

20

Kkal 906 P . 43 Lip. 45 K.H. 118

Garbantzuak Txerri gihar xerra birrineztatua uhaza eta azenarioarekin Fruta

aukerako afaria barazkiak + arraina + esnekia

aukerako afaria pasta + arraina + fruta

Kkal 1033 P . 45 Lip. 38 K.H. 131

aukerako afaria zopa + hegaztia + esnekia

23Indaba zuriak txorizoarekin 24Barazki oreki salteatua

Oilasko bularki arrautzaztatuak liz entsaladarekin Fruta
aukerako afaria zopa + arraina + esnekia

Txahal xerra arrautzaztatua barazki saltsan Actimel

25Marmitakoa

Kkal 900 P . 36 Lip. 33 K.H. 117

Txerri hanburgesa laban eginda jardinera saltsan Fruta

aukerako afaria barazki sandwich-a + esnekia

26Dilistak

Kkal 811 P . 49 Lip. 23 K.H. . 106

Legatz medailoiak saltsa berdean Zaporedun jogurta

27Ilar sueztituak

Kkal 868 P . 24 Lip. 38 K.H. 110

Patata tortila uhazarekin Fruta

aukerako afaria entsalada + hegaztia + fruta

aukerako afaria zopa + haragia + fruta

aukerako afaria arroza + arraina + esnekia

30

Kkal 1014 P . 59 Lip. 21 K.H. 151

Hiru gutiziako arroza Bakailaoa erromatar erara uhazarekin Fruta

aukerako afaria barazkiak + hegaztia + esnekia

lunes

martes

mircoles

jueves

viernes

5 Paella 9 10 11 12

Kcal 1029 P . 45 Lip. 32 H.C. 147

Kcal 852 P . 47 Lip. 23 H.C. 117

Merluza en salsa americana Yogurt sabores

cena recomendada verdura + ternera + fruta
Kcal 853 P . 25 Lip. 40 H.C. 101

Garbanzos Hamburguesa de ternera 100% con tomate y patatas fritas Fruta

cena recomendada ensalada + huevo + lcteo
Kcal 806 P . 42 Lip. 24 H.C. 108

Kcal 990 P . 63 Lip. 24 H.C. 131

Kcal 1031 P . 37 Lip. 34 H.C. 153

Kcal 1091 P . 55 Lip. 39 H.C. 130

Alubias rojas Muslo de pollo asado con chips Fruta

cena recomendada verdura + huevo + lcteo

Patatas a la riojana San Jacobo con lechuga y zanahoria Yogurt griego

Espaguetis con atn Guisado de ternera en salsa de verduras con setas Fruta

Pur de acelgas y espinacas Tortilla de patata con ensalada liz Yogurt sabores
cena recomendada sopa + carne + fruta

13

Lentejas con arroz Filete de trucha asalmonada fresca al horno con limn Fruta

cena recomendada sandwich vegetal de bonito + fruta

cena recomendada verdura + ave + lcteo

cena recomendada ensalada + huevo + lcteo

16

Kcal 992 P . 38 Lip. 29 H.C. 151

Arroz con tomate Filete de merluza a la romana con lechuga Fruta

17

Kcal 938 P . 27 Lip. 54 H.C. 91

Menestra de verduras Albndigas de pollo y cerdo en salsa suave con patatas cuadro Yogurt sabores

18

Kcal 847 P . 41 Lip. 28 H.C. 111

Patatas en salsa verde Filete de atn con tomate Fruta

19

Kcal 881 P . 45 Lip. 28 H.C. 100

Sopa de estrellas con pollo y huevo Estofado de ternera con verduras a la cazadora Melocotn en almbar

20

Kcal 906 P . 43 Lip. 45 H.C.118

Garbanzos Filete de guiarra de cerdo empanado con lechuga y zanahoria Fruta

cena recomendada verdura + pescado + lcteo
Kcal 868 P . 24 Lip. 38 H.C. 110

23

cena recomendada ensalada + tortilla + lcteo

Kcal 893 P . 56 Lip. 22 H.C. 118

Alubias blancas con chorizo Pechugas de pollo rebozadas con ensalada liz Fruta

24

cena recomendada pasta + pescado + fruta

Kcal 1033 P . 45 Lip. 38 H.C. 131

Pasta de verduras salteada Filete de ternera rebozado en salsa de verduras Actimel

cena recomendada ensalada + ave + fruta

25

cena recomendada sopa + ave + lcteo

Kcal 900 P . 36 Lip. 33 H.C. 117

Marmitako Hamburguesa de cerdo al horno en salsa jardinera Fruta

cena recomendada sandwich vegetal + lcteo

26

cena recomendada arroz + huevo + lcteo

Kcal 811 P . 49 Lip. 23 H.C. 106

Lentejas Medallones de merluza en salsa verde Yogurt sabores

cena recomendada sopa + carne + fruta

27

Guisantes rehogados Tortilla de patata con lechuga Fruta

cena recomendada arroz + pescado + lcteo

cena recomendada sopa + pescado + lcteo

30

Kcal 1014 P . 59 Lip. 21 H.C. 151

Arroz tres delicias Bacalao a la romana con lechuga Fruta

cena recomendada verdura + ave + lcteo

Nota aclaratoria: Los datos ofrecidos a travs de la valoracin nutricional son orientativos y basados en fuentes bibliogrficas, tomando como referencia un grupo de edad de 12-14 aos. El men escolar deber aportar en torno al 30-35% del total de las necesidades de energa. La Cantidad Diaria Orientativa de Energa para un grupo de edad de 12-14 aos se estima en torno a 2500 kcal. Las necesidades nutricionales de cada individuo pueden ser superiores o inferiores basadas en su sexo, edad, nivel de actividad fsica y otros factores. Oharra: Eskeinitako datu nutrizionalak gutxi gorabeherakoak dira, iturri bibliografikoetatik ataratakoak, erreferantzi moduan 12-14 urteko adin taldea harturik. Menu eskolarrak beharrezko energiaren %30-35a eman behar du. 12-14 urtekoentzako eguneko energi beharrizana 2500 Kkal ingurukoa da. Gizabanako bakoitzak dituen beharrizan nutrizionalak haundiagoak edo txikiagoak izan daitezke sexu, adin, jarduera fisiko edo beste hainbat faktoreren arabera.