OPERACIONES UNITARIAS II. SECCIN 52. EJERCICIOS DE CLASE. EVAPORACIN. 1.

Una solucin de coloides orgnicos en agua ha de concentrarse de 8 a 45% en slidos en un evaporador de simple efecto. Se dispone de vapor de agua a la presin manomtrica de 1.03atm. En el espacio de vapor se mantendr una presin de 102mmHg. La velocidad de alimentacin al evaporador es de 20000kg/h. El coeficiente global de transferencia de calor se tomar como 2800W/m 2.K. La solucin tiene un IPE despreciable. Calcule el consumo de vapor, la economa y la superficie de calentamiento requerida si la temperatura de alimentacin es de 57.7C, 21.1C y 93.3C. 2. Un evaporador de efecto simple concentra una alimentacin de 9072kg/h de una solucin de hidrxido de sodio al 10% en peso hasta obtener un producto al 50% en peso. La presin del vapor de agua saturado es 42kPa manomtricos y la presin en el evaporador es de 20kPa abs. El coeficiente de transferencia de calor es de 1988W/m2.K. Construya un grfico que muestre el comportamiento de las variables: cantidad de vapor de agua que se utiliza, economa y rea de transferencia vs temperatura de alimentacin de la solucin para los siguientes valores de temperatura: 15.6C, 48.9C y 70C. Escriba conclusiones. 3. Un evaporador de doble efecto con alimentacin inversa se utiliza para concentrar 4536kg/h de una solucin de azcar del 10% al 50% en peso. La alimentacin entra al segundo efecto a 37.8C. En el primer efecto entra vapor saturado a 115.6C y el vapor de este efecto se usa para calentar el siguiente efecto. La presin absoluta en el segundo efecto es de 13.65Kpa abs. Los coeficientes globales estimados de transferencia de calor toman los valores U 1 = 2270 y U2 = 1705W/m2.K. Las reas de calentamiento para ambos efectos son iguales. La elevacin del punto de ebullicin, considerada independiente de la presin, puede estimarse con la siguiente expresin, en funcin de las fracciones msicas de azcar en solucin: IPE(C) = 1.78*x +6.22*x 2. La capacidad calorfica de la solucin lquida puede estimarse con la expresin dada a continuacin, tambin en funcin de concentraciones msicas de azcar: cp(kJ/kg.K) = 4.19 2.33*x. Determine el rea y el consumo de vapor.