Professional Documents
Culture Documents
Yang Asli
Yang Asli
Bahan - capcay: 5 buah bakso daging 1/4 kg telur puyuh 2 genggam bunga kol 1 buah bawang bombay 1 batang daun bawang saus tiram kecap ikan merica tepung maizena 1/2 kg ayam 1/4 kg ikan teri biasa 1 kg minyak goreng 1 kg tomat 1/4 kg bawang merah 1/4 cabe merah 1 ons cabe rawit kubis sawi manis (banyak , buat capcay) 1/2 kg terong 1/2 kg wortel 1/4 kg kacang tanah 2 bungkus sajiku bumbu nasi goreng tempe & tahu
prenggi / labu / jelok ubi pisang mata ikan santan instan sachetan.!!!! gula merah