Gesztenys-szilvs tlttt jrcemell krmsajtos sttkprvel

ReceptHozzszlok

Msnak gy tetszett: Elksztsi id: 60 perc Elkszts nehzsge: rkategria: Recepttrba mentve: 5 Elkldve: 6

 galria megnyitsa

Hozzvalk: 50 dkg jrcemell 10 dkg natr gesztenyepr (nem cukros) 3-4 evkanl hzi szilvalekvr (hagyomnyosan csak gymlcs) 2 evkanl tej s bors csipet szerencsendi 45 dkg sttk 5 dkg tmls krmsajt 10 dkg szeletelt bacon 1 evkanl vaj Elkszts: 1. A sttkt megpucoljuk, felkockzzuk, majd kevs vajon kicsit megdinszteljk. Ezutn felntjk vzzel, s puhra fzzk. Miutn megpuhult leszrjk. Villval sszetrjk, szzuk, borsozzuk. Belekeverjk a krmsajtot, s homognn dolgozzuk a tkkel. A jrcemellet filzzk, szzuk, borsozzuk. A gesztenyt megszzuk, hozzadjuk a csipet szerecsendit, a 2 evkanl tejet, hogy kenhet masszt kapjunk. A jrcemell felt lekenjk a gesztenyemasszval, a msik felt a szilvalekvrral, majd felgngyljk. Baconbe tekerjk, majd egy tepsibe egyms mell helyezzk a jrcemelleket. 220 C-on letakarva stjk 20 percet, majd levesszk a fedt, s hagyjuk pirosra slni (kb. 10 perc). Szeletelve tlaljuk a krmsajtos prvel. Megjegyzs:

Knnyed ftel, az sz minden zvel...