EASY PATA CALDERETA Mga Sangkap: 1 whole Pork Leg o Pata (sliced) 1 tetra pack Caldereta Mix (Mama

Sita;s Cadereta Sauce) 1 large Carrot (cut into cubes) 2 pcs. Potato (cut into cubes) 1 large Red Bell Pepper (cut into cubes) 2 tbsp. Sweet Pickle Relish 5 cloves minced Garlic 1 large Onion (sliced) 1/2 cup Melted Butter Salt and pepper to taste Paraan ng pagluluto: 1. Sa isang heavy bottom na kaserola, igisa ang bawang at sibuyas sa butter. 2. Ilagay na agad ang pata ng baboy at timplahan ng konting asin at paminta. Hayaang masangkutsa. 3. Ilagay na ang sweet pickle relish at lagyan ng mga 3 tasang tubig. Takpan at hayaang maluto hanggang lumambot ang pata. 4. Ilagay na ang patatas, carrots, red bell pepper at caldereta mixes. Takpang muli at hayaang maluto ang patatas. 5. Tikman ang sauce at i-adjust ang lasa. Ihain habang mainit pa. Enjoy!!!!