Zdravstvene vrijednosti oraastih plodova

Oraasti plodovi su prepuni proteina, vlakana i esencijalnih masti, te minerala i vitamina. Svi oni imaju razliite nutritivne vrijednosti, te e ponuditi razliite zdravstvene beneficije. Ve jedna porcija od 30 grama ini obrok koji potie vitalnost (bogatim nezasienim masnoama i drugim bioaktivnim spojevima poput visokokvalitetnih biljnih proteina, vlakana, minerala, tokoferola, fitosterola i fenolnih spojeva. Ogranieni dokazi takoer pokazuju blagotvoran utjecaj na hipertenziju, rak i upale. Intervencijske studije dosljedno pokazuju da unos oraastih plodova ima uinak sniavanja kolesterola, te postoje dokazi u porastu o blagotvornim uincima na oksidativni stres, upale i krvoilnu reaktivnost. Takoer pozitivno djeluju na krvni tlak, visceralni adipozitet i metaboliki sindrom. Iz svega ovoga je jasno da orasi imaju blagotvoran utjecaj na mnoge faktore kardiovaskularnog rizika. Razliite vrste oraastih plodova imaju i razliite zdravstvene prednosti Bademi Odlian izbor za one koji ne konzumiraju mlijeko i mlijene preraevine pune kazeina jer su prepuni kacija, a osim toga su bogati vitaminom E koji pomae stanju i izgledu koe. Kada se konzumira zajedno s tankom opnom, bogat je i flavonidima koji tite srce. Osim toga, prepun je i vitamina B i magnezija to jaa imunoloki sustav. Brazilski oraii Idealno za one s niskom funkcijom titnjae, jer su dobar izvor minerala selena, koji je potreban za proizvodnju aktivnog hormona titnjae. Selen takoer podrava imunitet i pomae u lijeenju rana. Osim toga mogu pruiti odreenu zatitu od uznapredovalog raka prostate, prema jednom preliminarnom istraivanju. Tri ili etiri brazilska oraia na dan su dovoljna za unos dnevne potrebne koliine selena. Indijski oraii Oni su koristan izvor minerala poput gvoa i cinka. Ljenjaci Ljenjaci su dobar izvor folne kiseline, koji ima kljunu ulogu u odravanju normalnih razina homocisteina, aminokiseline koja se povezuje sa sranim problemima, kao i sa stanjima poput Parkinsove bolesti. Pistacije Budui da su posebno bogate vitaminom B6, koji je vaan za odravanje hormona. Oni su jedini plodovi koji sadre razumne razine luteina i zeaksantina, dva antioksidansa koji igraju vanu ulogu u zatiti oiju. Pistacije sadre i kalij i vlakna .Prehrana bogata pistacijama moe pruiti zatitu od raka plua, , te istraivai tvrde da je bogatstvo ovih plodova u gama-tokoferolu, vrsti vitamina E, koji moe biti klju za zatitu od raka, iako su za to potrebna daljnja istraivanja. Orasi Njihov superiorni sadraj antioksidansa je korisan u borbi protiv raka. Oni su takoer dobar izvor mono-nezasienih masti koje pomau srcu, a studije pokazuju da pomau smanjiti lo kolesterol (LDL). Studija iz 2010. otkriva 7,4 % smanjenje LDL kolesterola i 8,3% smanjenje omjera LDLa i HDL-a, te pad triglicerida za vie od 10 posto. Bogati su i omega-3 masnim kiselinama, pa su izvrsna alternativa za one koji ne jedu masnu ribu. Oraasti plodovi imaju visok postotak masnoa, ali mnogi od tih plodova su zdravi za srce. Iznosi zasienih masnoa, vrsta masnoa koju bi trebali izbjegavati, varira izmeu oraastih plodova. Cilj je jesti kategorije koje su povoljne i uivati u onima koji imaju veliki postotak zasienih masnoa