PRCTICA 1.

CALORIMETRIA INDIRECTA RESPIRATRIA RESULTATS

Nom..........................................................................................................Data.......................

Taula I: resultats en reps

Mesures experimentals A Nm. mesura (cada 10 s) Volum ventilat acumulat (L) B % O2 a l'aire expirat C % O2 consumit (20,9 - B)

Clculs D Diferncia entre 2 mesures consecutives (col. A) --E Volum O2 consumit [(CD) / 100]

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

0,0

---

---

---

Volum O2 consumit en 2 min Volum O2 consumit en 1 min (V O2)

Requeriment Energtic: RE = EC O2 (kJ L O2-1) V O2 (L O2 min-1) = RE normalitzat: EC O2 V O2 / massa corporal =

kJ min-1 kJmin-1 kg-1

Taula II: resultats en exercici

Mesures experimentals A Volum espirat acumulat (L) B C % O2 consumit (20,9 - B)

Clculs D Diferncia entre 2 mesures consecutives (col. A) --E Volum O2 consumit [(CD) / 100]

Nm. mesura (cada 10 s)

% O2 a l'aire expirat

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

0,0

---

---

---

Volum O2 consumit en 2 min Volum O2 consumit en 1 min (V O2)

Requeriment Energtic: RE = EC O2 (kJ L O2-1) V O2 (L O2 min-1) = RE normalitzat: EC O2 V O2 / massa corporal =

kJ min-1 kJmin-1 kg-1

QESTIONS
1.- L EC O2 dpn de lindividu ?; i de lactivitat realitzada? Per qu?

2.- El RE depen de lindividu?; i de lactivitat realitzada? Per qu?

3.- El % doxigen consumit en cada periode de 10 s (Apartat 2.2.2; Taules I i II, columna C), ha variat al llarg dels 2 min de respiraci ? Hauria de variar o hauria de ser constant?

4.- S'estima que el Metabolisme Basal Normalitzat mitj dels humans s a l'entorn de 80 Jmin-1 kg-1 (de la qual aproximadament el 27% s consumida pel fetge i la melsa, el 19% pel cervell, el 18% pel mscul esqueltic, el 10% pels ronyons, el 7% pel cor, i el 19% restant per altres rgans). s comparable aquest resultat amb el vostre? En cas d'haver-hi diferncies, a qu poden ser degudes?

5. A partir del RE obtingut en exercici fsic, determineu, per a cada pacient, quant de temps caldria mantenir aquesta activitat, amb la mateixa intensitat, per rebaixar 1 kg de massa corporal (per simplificar suposarem que es vol eliminar 1 kg de greix. Utilitzeu el concepte de Valor Energtic (VE): quantitat denergia alliberada en la combusti de la unitat de massa dun determinat aliment, que, en el cas dels greixos val 39 kJg-1). Resultats de la qesti 5: Temps d'exercici necessari:

6. Suposant un pacient qualsevol que consumeixi diriament 2500 kcal Quin temps de dieta de 2000 kcal diries caldria per perdre tamb un kg de massa corporal? (1 kcal = 4,18 kJ). Resultats de la qesti 6: Temps de dieta necessari: