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CUESTIONARIO 13 1.- Describa La funcin de los rganos de la cavidad oral en la fisiologa digestiva.

-Labios: Entre las funciones de los labios estn, mediante el cierre de la boca, impedir la salida de la comida y de los lquidos durante la masticacin. Tambin participan de la vocalizacin, expresin facial y de la comunicacin, adems de ayudar a succionar. -Dientes: Los dientes ayudan a partir, desgarrar o moler los alimentos, facilitando su paso hacia el tubo digestivo. -Mejillas: Forman las paredes laterales de la cavidad bucal. Trabajan en conjunto con la lengua para colocar el material alimentario en forma tal que pueda ser triturado. -Lengua: Es el rgano donde radica el sentido del gusto ya que las papilas gustativas se localizan en ella. Su accin mecnica consiste en conducir el material alimentario, cambiarlo de lugar (de uno a otro lado), llevarlo hacia adelante, hacia atrs o bien dividirlo, para que sea masticado en ambos lados a la vez. -Paladar: El paladar forma el techo de la cavidad bucal contra el cual se apoya la lengua para sus funciones mecnicas, como la masticacin y la modulacin de sonidos, entre otros. En su parte posterior se contina con la porcin mvil llamada "velo del paladar", cuyo trabajo consiste en impedir que en el momento de tragar los alimentos, pasen al tracto respiratorio. 2.- Mencione la funcin especfica de cada una de las papilas linguales. -Papilas caliciformes: Son papilas linguales gustativas ya que tienen funcin gustativa por tener botones gustativos. Perciben los sabores amargos y su nmero es de 8 a 12. -Papilas foliceas: Son una serie de pequeas elevaciones que, en forma de pliegues paralelos de mucosa, se presentan en los bordes de la lengua, a nivel de la unin de su cuerpo con la raz. -Papilas fungiformes: Son receptoras del sabor dulce ya que contienen corpsculos gustativos -Papilas filiformes: No tienen yemas gustativas y su funcin es aumentar el rozamiento entre la lengua y el material alimentario Tipos Hay cuatro tipos de papilas gustativas: Papilas caliciformes o circunvaladas Son las papilas menos numerosas, pero son las ms voluminosas, y las importantes; son las receptoras del sabor amargo. Estn dispuestas cerca de la base de la lengua, en dos lineas que se renen en la parte media y posterior, formando un ngulo agudo, llamado V lingual. El nmero de estas papilas es de once, y la mayor est situada en el vrtice. Cada una tiene la forma de un

tronco de cono invertido, y est colocada en una depresin semejante a una cliz, de donde viene el nombre caliciformes. Entre la papila y el borde del cliz se observa un surco anular, en cuyos bordes sobresalen las extremidades de los corpsculos gustativos en forma de filamentos. Cada corpsculo gustativo tiene la forma de una oliva y comprende dos clases de clulas: Papilas fungiformes Tienen la forma de un hongo, como su nombre indica, y se componen de una cabeza abultada, y de un pedicelo. Estn diseminadas en toda la superficie de la lengua, especialmente delante de la V lingual, estas son muy visibles y tiene un color rojizo debido a los vasos sanguneos que las irrigan. Este tipo de papilas se estimulan ms en la niez y la ancianidad debido a que son receptoras del sabor dulce. Contienen corpsculos gustativos, como las caliciformes y sirven para el gusto. Estn inervadas por una rama del nervio facial, llamada cuerda del tmpano, que se pega al nervio lingual en la mayor parte de su trayecto. Papilas filiformes Tiene forma cnica, cilndrica y terminan por una corona de filamentos puntiagudos, estas variadas formas hace que se preste confusin a la hora de clasificar las papilas. Tienen funcin trmica y tctil. Este tipo de papila se estimula ms comnmente en el periodo adulto. Estn repartidas en toda la superficie de la lengua dispuestas en series paralelas que van oblicuamente del surco del medio de la lengua hasta los bordes. Estn inervadas por el nervio lingual que se desprende de la rama inferior del trigmino y cuyas ramificaciones penetran en los corpsculos de Krause visibles en los filamentos de las papilas. Papilas foliadas Pliegues laterales y pequeos de mucosa lingual que estn poco desarrolladas. Adems , gran parte de ellas se localizan en la parte superior de la lengua. 3.- Cul es la funcin del frenillo lingual? El frenillo lingual es una pequea membrana situada en el piso de la boca, bajo la lengua, cuya funcin principal es darle movilidad a la misma. La dificultad o limitacin en el movimiento normal de esta, se conoce como anquiloglosia o frenillo lingual cort.

4.- Cmo es la denticin durante el desarrollo en la cronologa de una persona? La denticin decidua, conocida tambin como denticin de leche, denticin infantil o denticin primaria, es el primer juego de dientes que aparecen durante la ontogenia de humanos y como en las de otros mamferos. Se desarrollan durante el periodo embrionario y se hacen visibles

(erupcin dentaria) en la boca durante la infancia. Son generalmente sustituidos, tras su cada, por dientes permanentes, aunque, en ausencia de sta, pueden conservarse y mantener su funcin algunos aos. 5.- Defina: CARIES: La caries es una enfermedad multifactorial que se caracteriza por la destruccin de los tejidos del diente como consecuencia de la desmineralizacin provocada por los cidos que genera la placa bacteriana. PIORREA: Consiste en la prdida progresiva del hueso de la enca. Los dientes van quedando descarnados hasta que finalmente se mueven y se caen. GINGIVITIS: La gingivitis es una enfermedad bucal generalmente bacteriana que provoca inflamacin y sangrado de las encas, causada por los restos alimenticios que quedan atrapados entre los dientes. LEUCOPLASIA: Son parches en la lengua, en la boca o en la parte interna de la mejilla que ocurren en respuesta a una irritacin prolongada. Los parches de leucoplasia tambin pueden aparecer en los genitales externos femeninos. AFTAS: Un afta es una lcera superficial, pequea, redondeada, blanquecina y con borde rojo bien delimitado; de origen desconocido, que aparece durante el curso de ciertas enfermedades. Suele ser recurrente. PULPITIS: La pulpitis se define como un proceso inflamatorio que afecta a la pulpa del diente (el tejido blando que contiene los nervios y los vasos sanguneos) ODONTOGENESIS: La odontognesis es un proceso embrionario mediante el cual clulas ectodrmicas del estomodeo o boca primitiva, se invaginan para formar estructuras que junto con el ectomesnquima formarn los dientes. GLOSITIS: Glositis es la inflamacin de la lengua; a veces se aplica a la lengua de color rojo carnoso encontrada en ciertos estados de dficit, el cambio es debido a la atrofia de las papilas de la lengua y al adelgazamiento de la mucosa, con exposicin a la vascularizacin subyacente. PERIODONTITIS: La periodontitis, denominada comnmente piorrea, es una enfermedad que inicialmente puede cursar con gingivitis, para luego proseguir con una prdida de insercin colgena, recesin gingival, e incluso la prdida de hueso, en el caso de no ser tratada, dejar sin soporte seo al diente.

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