08/11/13

Tiparire - Carne de porc cu cascaval si ceapa, la cuptor / Mancaruri cu carne

Carne de porc cu cascaval si ceapa, la cuptor

Ingrediente

Cotlet de porc fara os 500 g sau orice carne preferata, friptura de porc sau carne de vitel Maioneza 200 g se poate si fara maioneza, dar carnea va fi mai uscata Ceapa alba 2 buc Cascaval clasic 400 g Sare 0.5 lingurite Piper negru 0.5 lingurite

Mod de preparare

1 . Cotletul de porc se taie felii si se portioneaza in bucati m edii. 2 . Carnea se bate bine cu ciocanelul. 3 . Se unge o tav a de cuptor cu ulei, in care se pun bucatile de carne una langa alta. 4 . Se presara piper si sare peste carne. 5. Se prepara putina m aioneza(sau folositi cum parata).
www.bucataras.ro/retete/carne-de-porc-cu-cascaval-si-ceapa-la-cuptor-1884.html?action=print 1/2

08/11/13

Tiparire - Carne de porc cu cascaval si ceapa, la cuptor / Mancaruri cu carne

Se unge carnea uniform cu ea. 6 . Ceapa se taie fidea subtire si se aranjeaza peste carnea unsa cu m aioneza. 7 . Se rade cascav alul deasupra. 8. Carnea se lasa la cuptor, la tem peratura m axim a, aproxim ativ 4 0-50 de m in - cat se rum eneste. Cat este fierbinte se scot din tav a bucatile de carne. Daca lasati sa se raceasca in tav a, cascav alul se lipeste rau de ea, si v a fi m ai greu sa le scoateti intregi. 9 . Sunt sigura ca v a place la toata fam ilia, arata foarte bine si are un gust deosebit. Eu le prepar cam la toate sarbatorile. Pofta Buna! Daca v reti sa v edeti aceasta reteta m ai de aproape, intrati pe pagina m ea de retete culinare.
Bucataras.ro

www.bucataras.ro/retete/carne-de-porc-cu-cascaval-si-ceapa-la-cuptor-1884.html?action=print

2/2