GOPODARSKI LIST: RECEPT: Dan i no

Tijesto: 4 umanjka 20 dag maslaca 30 dag eera 1 dl mlijeka 30 dag brana snijeg od 5 bjelanjaka 2 lice kakaa Krema: 18 dag okolade 9 lica mlijeka 2 umanjka 14 dag eera 15 dag maslaca 10 dag oraha

PRIPREMA: Tijesto: Pjenasto umutite umanjke, maslac i eer, te postupno dodajte mlijeko, brano i na kraju snijeg od bjelanjaka. Odvojite polovicu smjese i u nju umijeajte kakao. Tijesto pecite svako posebno na masnom papiru u istoj veliini lima za peenje. Krema: Tucite na laganoj vatri okoladu, mlijeko, umanjke i eer. Kuhajte oko 5 minuta, maknite s vatre i u vrue umijeajte margarin i orahe. Vruu kremu izlijte na crnu biskvitnu podlogu, razmaite pa prekrijte bijelom biskvitnom podlogom. Lagano pritisnite rukom i ostavite do idueg dana da se stegne. Kola posipajte eerom u prahu.