Komposzt Vizsgálata

SZENT ISTVN EGYETEM KRNYEZETTUDOMNYI DOKTORI ISKOLA
TALAJTAN, AGROKMIA, KRNYEZETI KMIA RSZTERLETI PROGRAM
A KOMPOSZTLS SORN BEKVETKEZ SZERVES ANYAG TALAKULS VIZSGLATA FORR VIZES KIVONATOK FELHASZNLSVAL
Doktori rtekezs
Ksztette:
Dr Sndor
Tmavezet:
Dr. Fleky Gyrgy
Gdll
2003
et:
A doktori iskola
megnevezse:
Szent Istvn Egyetem Krnyezettudomnyi Doktori Iskola
tudomnyga:
Talajtan, Agrokmia, Krnyezeti kmia
Dr. Menyhrt Zoltn egyetemi tanr

SZIE Mezgazdasg-, s Krnyezettudomnyi Kar
Nvnytermesztsi Intzet
Dr. Fleky Gyrgy tanszkvezet egyetemi tanr

SZIE Mezgazdasg-, s Krnyezettudomnyi Kar
Talajtan-, s Agrokmia Tanszk
Az iskolavezet jvhagysa
A tmavezet jvhagysa
TARTALOMJEGYZK
1.
BEVEZETS ................................................................................................................................... 5
2.
IRODALMI TTEKINTS ................................................................................................................. 7
2.1
A komposztls fogalma, clja, jelentsge
........................................................................ 7
2.2
A komposztls nyersanyagai .............................................................................................. 9
2.3
14
A kompossztlsban rsztvev szervezetek.......................................................................
2.4
A komposztls folyamata ................................................................................................. 16
2.5
A komposztls modellezsre hasznlt reaktorok............................................................ 35
2.6
A forrvizes kivonatok alkalmazsa .................................................................................. 37
2.7
Spektroszkpiai mdszerek a komposztok vizsglatban ................................................. 41
3.
ANYAG S MDSZER ................................................................................................................... 43
3.1
A vizsglatokhoz hasznlt anyagok ................................................................................... 43
3.2
Mdszerek .......................................................................................................................... 44
4.
EREDMNYEK ............................................................................................................................. 47
4.1
A komposztls menete ..................................................................................................... 47
4.2
A vizes kivonatok............................................................................................................... 49
5.
AZ EREDMNYEK RTKELSE .................................................................................................... 65
5.1
A komposztls sorn mrt paramterek rtkelse .......................................................... 65
5.2
A forr vizes kivons sorn kapott eredmnyek rtkelse ............................................... 65
5.3
j tudomnyos eredmnyek............................................................................................... 70
6.
SSZEFOGLALS ......................................................................................................................... 71
MELLKLETEK ..70
MI: Irodalom jegyzk.71
1.
BEVEZETS
A komposztls az emberisg egyik legsibb recycling eljrsa, amelynek alkalmazsa a

kmiai
ipar
fejldsvel
prhuzamosan
httrbe
szorult.
Az
olcs
fosszilis
energiahordozkra pl agrokmiai ipar ltal ellltott mtrgyk httrbe

szortottk a szerves trgykat s a komposztokat. Eurpa sok orszgban a szerves trgyk
egyszer hulladkk degradldtak. Az utbbi vtizedekben kezdett bebizonyosodni, hogy
az iparszer mezgazdasg hossz tvon a talajok termkenys- gnek cskkenst, az
lelmiszer minsgnek romlst s a krnyezet fokozott terhelst okozza. A rohamosan
urbanizld fogyaszti trsadalmak szmra mind nagyobb krnyezeti s technol- giai
kihvst jelent a keletkez hulladkok kezelse. A fejlett ipari trsadalmak fokozd
krnyezet- terhelse miatt egyre tbb krnyezeti problma jelentkezik. A hatvanas-hetvenes
vekben megje- lent, s mra a hivatalos politika szintjre emelkedett a fenntarthat
fejlds gazdasgi stratgija, amelynek clja a termszeti erforrsok fokozott vdelme,
a felhasznlt anyagok s energik kr- forgsnak lehet legtkletesebb megvalstsa.
Napjainkban az Eurpai Unis s a hazai jogszablyok is elrjk a leraksra kerl hulladkok biolgiailag bonthat alkotinak
cskkentst.
1-1. bra: Biohulladkok szelektv gyjtse- ksrleti program emblmja

A hulladkok szervesanyag-tartalom cskkentsnek egyik leggyakoribb mdja a szerves
hulladkok szelektv gyjtse, majd biolgia kezelse. A biolgiai eljrsok kztt
kzponti szerepe van a komposztlsnak. A Hulladkgazdlkodsi Trvny s az Orszgos
Hulladkgazdlkodsi Terv elirnyozza a komposztls elterjesztst, s napjainkban
hazai s EU elcsatlakozsi forrsok
segtsgvel egyre tbb komposztl telep kezdi meg mkdst. A komposztls hazai
elterjedse szksgess teszi a komposztlssal foglalkoz kutatsok folytatst.
A
tudomnyos
httr
megteremtse
rendkvl
fontos
korszer
ismeretek
meghonostsban, elter- jesztsben, a jogszably-alkots szakmai megalapozsban s egy

nemzeti komposzt minsgbiz- tostsi rendszer bevezetse, majd fejlesztse sorn.
A komposztls sorn vgbemen szervesanyag talakulsi folyamatok kutatst az albbiak
teszik
indokoltt:
o a szerves anyagok talakulsa dnten befolysolja tbb tpanyag talakulst (pl. a nitrogn
transzformcis folyamatokat) a komposztls sorn;
o
a szerves anyagok talakulsa meghatrozza a komposztok stabilitst;
o a szerves anyagok minsge befolysolja a komposztok hatst a talajok fizikai, k- miai s

mikrobiolgiai tulajdonsgaira.
A Ph.D. rtekzsem elksztse sorn az albbi clokat hatroztam meg:
o A kisrmret adiabatikus komposztl reaktorban a komposztls feltteleinek biz- tostsa,
s a fontosabb vltozsok nyomon kvetse, a reaktor alkalmassgnak igazolsa.
o
klnbz
A forr vizes kivons alkalmazsnak vizsglata a komposztlsi ksrlet
idszakaibl vett mintk segtsgvel.

o
A forr vizes s a hideg vizes kivonsi mdszer sszehasonltsa.
o A forr vizes kivonatok szn tartalmnak meghatrozsval a knnyen oldhat szn kivon
kpessg meghatrozsa.
o A forr vizes kivonatok UV tartomnyban vgzett fnyelnyelsi vizsglatval szerves
anyag tartalom jellemzse, illetve a fontosabb kvalitatv vltozsok nyomon k- vetse a
komposztls sorn.
2.
2.1
2.1.1
IRODALMI TTEKINTS
A komposztls fogalma, clja, jelentsge
A komposztls meghatrozsa
A komposztls egy olyan, ember ltal irnytott folyamat, amely sorn a szervesanyagok a
talaj- mikroorganizmusok segtsgvel leveg jelenltben lebomlanak, talakulnak, majd
bellk az rs sorn nagy molekulj humin vegyletek plnek fel (DUNST 1991). A
komposztls teht a klnfle szerves hulladkok exoterm biolgiai s kmiai oxidcija,
amely a szerves anyagok termszetes bomlsnak gyors formja. A szerves
anyagok
lebomlsa s a mikrobilis metabolit termels legnagyobb mrtkben a termofil szakaszban

figyelhet meg. A komposztls sorn a szerves anyag stabilizldsa figyelhet meg,
mineralizci s a humifikci
sorn a mikrobilis metabolitokbl rtalmatlan, stabil
homogn vgtermk keletkezik (GRAY et al. 1971, VIEL et al.

1987). A komposztls talaj-biolgia szempontbl a szerves anyagok korhadsval
azonosthat, gy a kedvez talajban vgbemen folyamatok kz sorolhat (SZAB 1986).
Eurpai Uni Working dokument on biodegradable waste management dokumentuma

alapjn kidolgozott
Biolgiailag leboml hulladkok biolgiai kezelse cm KM
rendelet tervezet a komposztlssal kapcsolatban a kvetkezkppen hatrozza meg az

alapfogalmakat (ALEKSZA et al.
2001):
biolgiai ton lebonthat hulladk (biohulladk) minden olyan hulladk, amely aerob vagy
anaerob ton lebonthat;
komposzt stabil, higinikus, magas szervesanyag-tartalm, humuszszer anyag, amely a

szelektven gyjttt biohulladkok komposztlsa sorn keletkezik, nincs szagemisszija,
s besorolhat valamelyik komposzt krnyezeti minstsi osztlyba;
komposztls szelektven gyjttt biohulladkok ellenrztt krlmnyek kztt oxign

jelenltben
trtn
autotermikus
termofil
biolgiai
lebontsa,
makroorganizmusok segtsgvel, melynek clja a komposzt ellltsa.
mikro-
2.1.2
A
A komposztls clja
komposztls
szerves
hulladkok
jrahasznostsnak
leggyakrabban
alkalmazott
mdszere. A komposztlssal tbb cl egyidej megvalstst lehet elrni. A kommunlis

szektor szmra a legfontosabb cl a hulladk-lerakba kerl szerves hulladkok
mennyisgnek gazdasgos cskkentse. A krnyezetvdelem szempontjbl a szerves
hulladkok stabilizlsa, krnyezeti kock- zatainak cskkentse, a bennk tallhat kros
szervezetek elpuszttsa a legfontosabb cl. A mezgazdasg szempontjbl a
komposztls sorn az egyik legfontosabb cl a komposztok talajterm- kenysget
kedvezen befolysol tulajdonsgai javtsa.
A fenti clokat sszhangba kell hozni, hogy a klnfle clok egy mindenki ltal elfogadhat
szinten megvalsthatk legyenek.
2.2
A komposztls nyersanyagai
2.2.1
A komposztlhat hulladkok
Magyarorszgon vente 7-8 milli tonna komposztlhat szerves hulladk keletkezik. Ezek
jelents
rsze
nem
kerl
jrahasznostsra,
legfeljebb
rtalmatlantsra.
mezgazdasgban s az lelmi- szeriparban vi 35 milli tonna szerves hulladk

keletkezik, amelyek jrahasznostsa kzel 90%. Az jrahasznostott hulladkok nagy rszt a
mezgazdasgban, erdszetekben a talajba visszajuta- tott nvnyi maradvnyok, s szerves
trgyk teszik ki. Az lelmiszergazdasgban teht kzel 3,5 milli tonna szerves hulladk
keletkezik, amelyek kezelse legalbbis nem kielgten megoldott. A kommunlis terleten
legjelentsebb a teleplsi szilrd hulladkok szerves frakcija, amelybl vi
5,5-6 milli kbmter (1,8-2,4 milli tonna), s a kommunlis szennyvziszapok, amelyekbl
mint- egy 1 milli tonna keletkezik vente.
Az ipari termels sorn kzel vi 250 ezer tonna veszlyes hulladknak minsl nvnyi
illetve llati eredet termelsi hulladk s 350 ezer tonna nem veszlyes termelsi
biohulladk keletkezik (ALEKSZA et al. 2000).
2-1. tblzat: vente keletkez komposztlhat szerves hulladkok mennyisge
Hulladk csoport
Teleplsi szilrd hulladk szerves frakcija
Kommunlis szennyvziszap
Mennyisg
(tonna/v)
1,8-2,4 milli
1 milli
Termelsi hulladkok (veszlyes hulladkok)
250 ezer
Termelsi hulladkok (nem veszlyes hulladkok)
350 ezer
Mezgazdasgi hulladkok
3,5 milli
sszesen: 7-8 milli
A klnbz komposztlhat nyersanyagok tulajdonsgait meghatrozza azok eredete. A

hztart- sokban keletkez biohulladkok kmiai sszettele BIDLINGMAIER
(1983) szerint a kvetkez:
hamu:
41,0 %
cukrok:
2,3 %
nitrogn:
1,0 %
hemicellulz:
szerves szn:
36,0 %
cellulz:
zsrok:
0,9 %
lignin:
13,0
%
29,0
%
9,7 %
viasz:
0,8 %
fehrjk:
2,3 %
A komposztlhat szerves hulladkok eredetktl fggetlenl a kvetkez szerves

vegyleteket tartalmazzk:
o sznhidrtok (mono-, di- s poliszacharidok);
o lignin;
o fehrjk, proteidek;
o zsrok, viaszok, olajok.
2.2.2
A sznhidrtok
A sznhidrtok s szrmazkaik az lvilgban szles krben elterjedt vegyletek. A

nvnyek a fotoszintzis sorn - annak a stt szakaszban - elsdlegesen sznhidrtokat
szintetizlnak. A sznhidrtok lebontsa energit szolgltat, a kpzd kzti termkeik pedig
ms szerves molekulk perkurzorul
monoszacharidokbl
szolglnak A
glikozidos
ktsekkel
sszekapcsold poliszacharidk egy rsze a nvny s llatvilg fontos

tartalktpanyagai (kemnyt, glikogn), ms rszk szerkezetalkotk, egyes szervezetek
szilrd vznak felptsben vesz rszt. Monoszacharidok vagy ms nven egyszer cukrok
aldehid vagy ketocsoportot tartalmaz kismre- t molekulk, amelyekben minden
sznatomhoz hidroxi csoport kapcsoldik. E vegyletek teht poli-hidroxi-oxo
sznvegyletek. sszegkpletk CnH2nOn vagy mskppen rva Cn(H2O)n (BOROSS s SAJG
1993).
A komposztls sorn a kiindulsi anyagok kztt a legnagyobb tmegben elfordul

poliszacharid a cellulz s a hemicellulz.
10
2.2.2.1
A cellulz s hemicellulz
A Fldn vente a fotoszintzis sorn 3 x 1010 tonna szervetlen szn (szndioxid) alakul t
szerves anyagg s ennek megkzelten egy harmada cellulz (SZAB 1986).
A cellulz - 1 4 glikozidos ktssel kapcsold elgazs nlkli glkz - polimer
(BOROSS s SAJG 1993). Ezek a molekula lncok gy helyezkednek el, hogy kzttk H-hd
ktsek alakulnak ki. A natv cellulz nem egyszeren glkz-anhidrid lnc (amelynek
klnben mg nagyon rvid lncok esetben is vzoldhatatlansg a jellemz tulajdonsga),
hanem szupra-molekulris strukt- rkba rendezdtt polimer, amely a sejtekben s
szvetekben a hemicellulzzal s ligninnel alkotott mtrixokban tallhat.
cellulz tartalm sejtkpletek biolgiai szintzise kzben elsnek a
cellulzbl
ll mikrofibrillumok jnnek ltre, ezt kveti a fibrillumok
klnleges trbeli elrendezdse, ktegekk aggregldsa, gyrs s ms alakzatok

kpzdse, vgl az gy kialakult szerkezetek tovbbi cso- portosulsa vezet a sejt vagy
sejtrendszerek struktrjnak kialakulshoz.
A cellulz molekulk magas polimerizltsgak lehetnek, a fa cellulzban lev monomerek
szma
8-10 ezerre
becslhet.
A natv
cellulz
meghatrozhatatlan
hosszsg
rszben
kristlyos mikrofibrillumok aggregtuma. A cellulz a szvetekben leggyakrabban ligninnel

egytt fordul el, s mindkettnek mechanikai tmasztk s szilrdts a legfontosabb
lettani funkcija. (SZAB
1986).
A hemicellulz a nvnyi sejtekben, mint vzanyag (cellulzzal, s ligninnel alkotott
mtrixokban) s mint alkalmi tartalk tpanyag szerepel. DIELS s RUSKE (1966) klnbz
poliszacharidok defi- nilatlan keverkeknt jellemzi a hemicellulzt, melynek a molekula
tmege s az sszettele vltoz. A hemicellulz glkozidos ktsekkel sszekapcsolt
pentzokbl s hexzokbl ll molekula, amelyhez gyakran uronsav is kapcsoldik
(JAKUBKE s JESCHKEIT 1975), a felptsben rsztvev
arabn,
galaktn
glukn.
hemicellulzhoz
hasonl poliszacharidok gyakran
kimutathatk gomba s baktrium sejtekbl is (SCHLEGEL 1972).
2.2.3
A lignin
monorek a xiln, fruktn,
A lignin a Fld msodik leggyakoribb szerves vegylete. Lebontsa az l szervezetek

egyik legfontosabb katabolitikus folyamata. (SZAB 1986).
A lignin kmiailag nem egysges, komplex molekula, mely a nvnyi szvetekben cellulzzal
vagy ms vegyletekkel sszekapcsoldva mtrixokat alkot. A lignin klnbz aroms
monomerek - fenilpropn szrmazkok- polimerizcijbl keletkezik. (GRABBE 1993,
GOTTSCHALL 1990).
11
A benzol gyrn tallhat protonokra egy-egy metoxil s hidroxi csoport szubsztituldhat.

A k- lnbz szubsztituenseket tartalmaz monomerek polimerizcija sorn alakul ki a
lignin molekulk vltozatos szerkezete. A lignin molekula monomereinek szma 1-10 ezer
kztt vltozik.
2.2.4
A fehrjk
Az l szervezet felptsben s mkdsben a legelterjedtebbek a fehrjk. A biolgiai

folyamatokat katalizl enzimek mind tartalmaznak fehrje komponenseket. Az a tny, hogy
felptskben hszfle aminosav vesz rszt, a szerkezeti vltozsok igen nagy szmt teszi
lehetv. Az ptele- mek szma adta varicis lehetsgeken fell tovbbi varicis
lehetsget biztost a makromoleku- ln belli msodlagos s harmadlagos kmiai
klcsnhatsok kvetkeztben kialakul vltozatos trszerkezet. BOROSS s SAJG (1993)
szerint a fehrjket csoportostani lehet biolgiai aktivitsuk, a nemfehrje-rsz jellege s az
oldhatsguk alapjn. A komposztls sorn biolgiai talakulsukat alapveten az
oldhatsgi tulajdonsgaik hatrozzk meg.
2-2. tblzat: A fehrjk csoportostsa oldhatsguk alapjn (BOROSS s SAJG 1993)

CSOPORT
OLDSZER
Albuminok
hg soldat, esetleg desztilllt vz Globulinok
hg
soldat, desztilllt vz nem oldja Prolaminok 70%-os alkohol

Glutelinek
hg sav vagy lg
Hisztonok
hg sav
Vzfehrjk
ers detergens vagy csak lebonts utn
Oldhatsguk alapjn a kvetkez csoportokat lehet megklnbztetni. Az albuminok

vzben s hg soldatokban olddnak. A globulinok vzben nehezebben oldhatk, de
hg soldatokban oldkonysguk j.
A nvnyi tartalkfehrjket alkot glutelinek hg savakban vagy lgban olddnak, az
ugyancsak nvnyi tartalkfehrjk sorba tartoz prolaminok 70 %-os alkoholban oldhatk.
Az ersen bzi- kus - nagy lizin s arginin tartalm - hisztonok hg savakban a klnfle
vzfehrjk pedig csak a vzszerkezet megbontsa utn, ionos detergensekkel vihetk oldatba.
(BOROSS s SAJG 1993).
12
2.2.5
A lipidek
A szerves molekulk klnleges csoportjt alkotjk a lipidek. E vegyletek szerkezetileg nem

olyan egysgesek, mint a fehrjk, a sznhidrtok vagy a nukleinsavak, melyek pt
molekuli rokon vegyletek. A klnfle lipidek egyetlen kzs vonsa, hogy vzben
rosszul, apolros oldszerek- ben jl olddnak.
Szerkezetk alapjn a lipidek csoportjba tartoz anyagokat kt nagy alcsoportra oszthatjuk:
egyszer vagy nem-elszappanosthat lipidekre, valamint sszetett vagy elszappanosthat
lipidekre.
Az egyszer lipidek legegyszerbb kplettel lerhat tagjai az alknok valamint a
hossz sznlnc alkoholok s oxovegyletek, amelyek a nvnyek felleti lipidje kztt
fordulnak
el,
tovbb
a hossz
sznlnc
zsrsavak.
Az alknok
a zsrsavak
dekarboxilezsvel keletkeznek a hossz sznlnc alkoholok s oxovegyletek ezek

oxidcijbl.
Az sszetett lipidek leggyakoribb kpviseli a viaszok, amelyek valamely hosszsznlnc
zsrsavak egy hossz sznlnc alkohollal kpzett szterei. Vzben oldhatatlanok, vd
felleti anyagknt fordulnak el brben, tollban, nvnyi levelek, gymlcsk felletn s
szmos rovar szilrd kls vzanyagn. Az sszetett lipidek fontos csoportjt alkotjk a
zsrok s olajok, vagyis a trigliceridek, melyek a hromrtk alkohol, a glicerol (glicerin)
hrom zsrsavval kpzett szterei. A zsrokat s az olajokat egymstl csak a bennk lv
zsrsavak lnchossza s ketts ktseik szma klnbz- teti meg. Minl tbb bennk a
ketts kts annl alacsonyabb hmrskleten dermednek meg. A trigliceridek az llat- s
nvnyvilg fontos anyag s energia trol vegyletei. (BOROSS s SAJG
1993).
13
2.3
A kompossztlsban rsztvev szervezetek
A komposztls sorn a szerves anyagot lebont, talakt s felpt folyamatokban a

nyersanyag- oktl, a krnyezeti felttektl s az rsi foktl fggen klnbz
llnyek vesznek rszt.
A klnbz llatok, mint pldul a gilisztk, rovarok, pkok a komposztot csak az rs
vge fel npestik be. Aprt, kivlaszt s kever tevkenysgk elssorban az rett
komposzt fizikai jel- lemzit hatrozzk meg. (VOGTMANN 1981, GOTTSCHALL 1990).
A komposztls szempontjbl a mikroorganizmusok klnsen jelentsek, a nyersanyagok
lebomlsi sebessgt, a
mineralizciban rsztvev mikroorganizmusok anyagcsere
tevkenysge hatrozza meg (KRSZ s SZIGETI 1988). Besorolsuk, eltren az llat- s
nvnyvilgtl meglehet- sen nehz. Sokan az lvilg harmadik birodalmhoz soroljk
ket, vagy ms nven elsknek esetleg sszervezeteknek nevezik. (SCHLEGEL, 1972).
Az
rsben
rsztvev
mikroorganizmusokat BILITEWSKI et al. (1990) a kvetkez
csoportokba soroljk be:

o aerob s fakultatv anaerob baktriumok (mindenekeltt plcikk s endospra kp- zk)
o sugrgombk
o gombk
o algk s protozonok (egysejtek)
A baktriumok a komposztls minden szakaszban jelents szerepet jtszanak. Egysejt
prokarita llnyek, tmrjk 10-30 m. Az evolci korbbi szakaszbl szrmaznak.
Legfeltnbb saj- tossguk, hogy nincs membrnnal krlhatrolt sejtmagjuk. A DNS
szabadon, a plazmban egyetlen kromoszmban helyezkedik el. Nem rendelkeznek
sejtszervekkel nincsenek mitokondriumaik s kloroplasztiszaik (BENEDEK 1990). Formjuk
kevss vltozatos, grbl henger (vibrio) s plci- kkat (bacilusok) klnbztetnk meg.
(NIESE 1985). A srsgk1,07 g/cm3. Kis mretknl fog- va rendkvl nagy a sejtjk
fajlagos fellete, amely magas anyagcsere intenzitst tesz lehetv. Bi- zonyos trzsek
megfelel krlmnyek kztt az egyetlen ra alatt a biomasszjuk tmegnl 100100.000-szer nagyobb mennyisg glkzt kpesek lebontani (GLATHE, et al. 1985). A
baktrium sejt 80 %-ban vzbl s 20 %-ban szrazanyagbl ll, amelynek 90 %-a
szerves anyag (BIDLINGMAIER, 1985), sejtjeik C/N arnya 5:1 (SZAB, 1986). Sejtosztdssal
gyors szaporodsra kpesek, genercis idejk - optimlis esetben - nem tbb mint 20 perc
(SCHLEGEL 1992). Anyagcsere szempontjbl megklnbztetnk autotrfokat amelyek
sznforrsknt a leveg szn- dioxidjt kpesek megktni, hasonlan a magasabb rend
nvnyi szervezetek (AHLHEIM 1989), s
14
heterotrfokat, melyek sznforrsul szerves vegyleteket hasznlnak. Azokat, amelyekben a

H- donor szerept a szerves vegyletek tltik be kemo-organotrf szervezeteknek nevezzk, s
a komposztls sorn ezek a legjelentsebbek (NIESE 1985).
Sugrgombk vagy Actinomycetesek, a komposztls sorn klnsen a ligno-cellulz
mtrixok bontsban jtszanak jelents szerepet. Rendszertani besorolsuk a mikrobiolgia
vitatott krdsi kz tartozik. Egyesek inkbb a baktriumok kz soroljk nem pedig a
gombk kz (TOPP 1981), msok pedig nll csoportknt a baktriumok s a gombk kz
(CHROMETZKA 1985).
A sugrgombk hifkat s micliumokat kpz talajlak mikroorganizmusok. Kevs
kivtellel aerob lgzk
(SCHLEGEL 1992). Anyagcserjket nem jellemzi szubsztrt
specifikussg, a lignin- bontsra kpes enzim rendszereik fontosak humuszanyagok

kpzsben, illetve azok mineralizci- jban. Anyagcserjk sorn
antibiotikumokat s
vitaminokat termelnek, ezzel az rett komposzt biokmiai higinizlsban, s a

nvnynvekedst
serkent
hats
kialaktsban
jelents
szerepet
tltenek
be
(CHROMETZKA 1985). Az rett komposztok erdei fldre emlkeztet szagukat a bennk el

sugrgombknak ksznhetik (TOPP 1981, SCHLEGEL 1992).
A gombk az eukariotkhoz tartoznak, hasonlan a magasabb rend nvnyekhez hatrozott
sejtfal- lal s vakulummal rendelkeznek. (SCHLEGEL 1992)
A gombk aerob krlmnyek kztt energiaignyket szerves anyagok oxidcija tjn
elgtik ki. Kpesek a magas cellulz s lignin tartalm fs nvnyi rszek lebontsra,
kpesek tartalk tpanyagok pl. zsrok, poliszacharidok, szerves savak, vitaminok s
antibiotikumok szintzisre (GLATHE et al. 1985).
Klnsen jelentsek a penszgombk, amelyek a komposztls sorn 60 oC felett a cellulz
bontsban jtszanak szerepet (JRGENSEN et al.1988). A komposztls sorn akkor vlnak
lthatv amikor fehr micliumaik a komposzt kls szraz rgijt tszvi. (G LATHE
et al. 1985).
Algk s protozonok (egysejtek) is a megtallhatk a komposzt rs sorn azonban szerepk
nem jelents az rs sorn. ltalban nagy szmban az rett komposzt trolsa sorn
figyelhetk meg (GLATHE et al. 1985).
15
2.4
A komposztls folyamata
2.4.1
A komposztls szakaszai
A komposztls sorn klnbz mikro s makroorganizmusok kzremkdsvel a szerves

anyagok egyszer alapvegyletekre, mint szndioxid, szulft, nitrt s vz bomlanak le
(GLATHE et al.,
1985).
A komposztrs exoterm folyamat (JGER 1989), az intenzv mikrobiolgiai folyamatok
sorn keletkez energia h formjban vlik szabadd, amely a komposztld anyagok
jelents felmele- gedst eredmnyezik
(KROGMANN
1988, LAHL
1991, KOCH
SEEBERGER 1984, MARTINS s KOWALD 1990).

Az rs folyamn a vgbemen hmrsklet-vltozs alapjn hrom illetve, ngy szakaszt
klnthetnk el:
o bevezet (inicilis) szakasz; o lebomlsi (termofil) szakasz; o talakulsi (mezofil)
szakasz; o rsi (poikiloterm) szakasz.
Az
els,
rvid,
bevezet
szakaszban
az
optimlis
krlmnyek
kz
kerl
mikroorganizmusok nagy sebessggel szaporodni kezdenek. A hmrsklet az intenzv

anyagcsere hatsra gyorsan termofil tartomnyba emelkedik. A bevezet szakasz hossza
ltalban nhny esetleg 24-36 ra ra
lehet (GOTTSCHALL 1990).
70
Hmrsklet (Co )
60
50
40
30
20
10
inicilis
1
10
11
te r m o fil
m e z o fi l
le b o m l s
t al akul s
p o i k i l o te r m
r s
2-1. bra: A hmrsklet vltozsa a komposztls sorn (GOTTSCHALL 1985, CHROMETZKA

1985)
16
Meg kell azonban jegyezni, hogy a bevezet szakasz jelentsge a gyakorlat s az

elmlet szempontjbl elhanyagolhat, ezrt a legtbb szerz kln nem is emlti.
A lebomlsi vagy termofil szakasz kezdetn a szerves anyag lebontsrt a mezofil
mikroorganizmusok felelsek, melyeknek a hmrskleti optimuma 25-30C. Intenzv
anyagcserjknek k- sznheten a hmrsklet folyamatosan emelkedik (JGER 1989,
GLATHE et al. 1985, BILITEWSKI et al. 1990, JRGENSEN et al. 1988). A mezofil
mikroszervezetek szma 45 C-ig elrsig nvekszik, 50 C felett mr nagy szmban
pusztulnak el, s 55 C felett csak hmrskletre rezisztens tarts formik maradnak fenn.
(NIESE 1985). Mindez gyorsan, 12-24 ra alatt vgbemegy. A mezofil mikroflra
pusztulsval egy idben gyorsan szaporodni kezdenek a termofil mikroorganizmusok,
amelyek hmrskleti optimuma 50-55 C kztt tallhat, azonban egyes fajok azonban mg
75C -on is aktvak maradnak (MLLER-WEGENER 1965).
2-3. tblzat: A komposztlsban rsztvev mikroorganizmusok hmrskleti

optimuma
Rsztvev
Nv
Psychrofil
Mezofil
Termofil
mikroorga(Baktriumok,
pensz(Baktriumok,
sugr(Baktriumok,
sugr-
Hmrskleti tartomny (C)

Minimum 1)
Optimum 2)
Maximum 3)
0-10
15-20
25-30
10-15
25-35
35-45
25-45
50-55
75-80
(Extrm
Kb. 100-ig
termofil)
1)
Minimum tartomny: az az als hmrskleti tartomny, amelyen az sszes biolgiai folyamat vgbemegy, s a szaporods mg lehetsges.
2)
Optimlis tartomny: az a kzps hmrskleti tartomny, ahol az anyagcsere-
folyamatok a leggyorsabban zajlanak le.

3)
Maximum tartomny: az a fels hmrskleti tartomny, amelyet a mikroorganizmusok mg

75 C felett a mikrobiolgiai folyamatok intenzitsa jelentsen cskken, s az elpusztult
sejtekbl kiszabadul enzimek ltal katalizlt ellenrizetlen biokmiai -autooxidatv s
pirolitikus- folyama- tok jellemzek (BILITEWSKI et al. 1990, SATTLER s EMBERGER 1990,
EMBERGER 1993).
17
NIESE (1985) szerint a mezofil s termofil mikroorganizmusok kztt metabizis van. A

mezofilek anyagcserje ltal termelt h biztostja a termofil flra ignyeinek megfelel
hmrskletet. Ezen kvl a szerves anyag talakt tevkenysgk sorn a tpanyagok jobb
hozzfrhetsgt biztostjk a termofil mikroorganizmusok szmra.
Az talakulsi szakasz (mezofil fzis) akr tbb htig is eltarthat (JGER 1989). Ebben az rsi
szakaszban a hmrsklet jelentsen cskken. A mikroorganizmusok elkezdik a nehezen
bonthat lignin bontst, mely sorn mono-, di-, s trifenol vegyletek keletkeznek. Ezek
kondenzcijbl plnek fel a humuszanyagok (SCHUTTIG 1990). Az utols szakasza a
komposztlsnak az rsi szakasz, ezt a szerves anyag humifikldsa jellemzi, amely
SCHUTTIG (1990) szerint a komposzt stt
sznt
eredmnyezi.
Ekkor
komposzt
hmrskletnek tovbbi cskkense szlelhet. (JGER 1989). Az rsben elssorban

pszikrofil baktriumok s penszgombk mkdnek kzre,
melyek hmrskleti optimuma 15-20oC. Ezen kvl jelentsen n a sugrgombk
szma, ami
BILITEWSKI s munkatrsai (1990) szerint a komposztrettsg indiktora is lehet.
Az rs kezdeti szakaszban a knnyen bonthat szerves anyagok intenzv bontsa miatt a
megn- veked szervessav-tartalom miatt a pH-rtk cskken. A termofil szakasz sorn a
kmhats elssorban a nagy mennyisg ammnia-kpzds, a szabadd vl alkli-,
s alklifldfm- ionok miatt emelkedik, rtke a legtbb esetben lgos tartomnyba csap t
(GOTTSCHALL 1990). A mezofil szakaszban a pH fokozatosan cskken, amelynek oka az
ammnia kpzds cskkense, illetve a nitri- fikcis folyamatok felersdse (ALEKSZA
s DR 1995).
9.0
8.5
8.0
pH
7.5
7.0
Id [ht]
2-2. bra: A kmhats vltozs a komposztls sorn (ALEKSZA s DR 1995)
18
A hmrsklet mellett a komposztls sorn kialakul kmhats is befolysolja

mikroorganizmus szaporodst. A komposztlsban kzremkd mikroorganizmusok pH
optimuma eltr egymstl. A legtbb baktrium semleges kmhats, mg a gombk gyengn
savas kzegben szaporodnak a
leggyorsabban (DE BERTOLDI et al. 1984).
2-4. tblzat: A szubsztrtok kmhatsa s a komposztlsban rsztvev mikroorganizmusok

nvekedse (DE BERTOLDI et al. 1984)
Gombk
Nvekeds
Baktriumok
pH-rtk
A legtbb faj jl nvekszik
4,5-6,4
6,1-8,1
Csak nhny faj kpes nvekedni
3,4-7,5
4,5-8,9
2.4.2
2.4.2.1
A komposztls sorn lezajl fbb lebont folyamatok
A biolgiai oxidci jelentssge a komposztls sorn
Minden a termszetben lezajl folyamatot, gy az l szervezetek folyamatait is az energia

ramlsa irnytja, s tartja fenn. Tmren sszefoglalva a szerves anyagok krforgsa azonos
a szn krfor- gsval, ami a fotoszintzissel
indul, s a mineralizci sorn CO2
kpzdsvel r vget (BIDLINGMAIER 1963).

A fotoszintzis termkei a mineralizci sorn lebomlsi s talakulsi folyamatokkal
biztostjk a folyamatban rsztvev aerob organotrf mikroorganizmusok energiai s
tpanyag szksglett. A komposzt rs f energiatermel folyamata a lgzs, vagyis a
tpanyagok molekulris oxignnel val enzimes oxidcija. Anaerob viszonyok kztt a
glkz tejsavv bomlik le, mely sorn a gl- kzbl 197 kJ/mol energia szabadul fel. Aerob
viszonyok esetn folytatdik lebomls a szndioxidig, gy mlonknt 2872 kJ energiai
szabadul fel.
A sejtek f tpanyagainak, klnsen a poliszacharidoknak, a lipideknek s a proteineknek a
lebontsa szmos egymst kvet enzimreakci sorn megy vgbe. A biolgiai bomls a
poliszacharidok hexzokk s pentzokk alakulnak, a lipidek zsrsavakk, glicerinn s
ms komponensekk, a proteinek a felptskben rsztvev aminosavakk bomlanak. A
klnbz termkek kevs szm,
mg egyszerbb
acetil-CoA, -
kzbens
termkk alakulnak, majd ezeken keresztl vgl
ketoglutrsav s oxlecetsav kpzdik. A keletkezett termkek bekerlnek a citrt ciklusba,

amely
19
az aerob lgzk esetn valamennyi tpanyag molekula oxidcijhoz vezet kzs vgs
lebontsi
utat jelenti.
HEXZOK, GLICERIN
aminosavak: alanin,
zsrsavak,
aminosavak:
Aminosavak:
aminosavak:
glutaminsav,
aszparaginsav, tirozin
cisztein, szerin
arginin,hisztid
tirozin,
in
fenilalanin stb.
piroszlsav
-Ketoglutrsav
Acetil-CoA
citrt -ciklus
oxidci
oxidatv foszforilci
2-3. bra: Szerves anyagok lebontsa aerob lgzs sorn (Benedek, 1990)
Oxlecetsav
A citrt ciklusban ciklusonknt kt CO2
molekula szabadul fel, a keletkez hidrogn
atomok a NAD+ koenzim segtsgvel terminlis oxidciba kerlnek, ahol tbb lpsben
ATP keletkezik, illetve a hidrogn atomok az oxignnel vzz egyeslnek (BENEDEK 1990).
2.4.2.2
A sznhidrtok lebontsa
A sznhidrtok kztt az energit szolgltat glkz fknt a kemnytbl, a

hemicellulzbl s a cellulzbl szrmazik.
A kemnyt kmiailag nem egysges vegylet kb. 20-30% amilzbl s 70-80%
amilopektinbl ll.
Mikrobiolgiai
lebomlst
amilz
glkozidz
enzimek
katalizljk. Ezen enzimek nem fajspecifikusak, szinte minden gombnl megtallhatk, a

baktriumok amilz enzime viszont ersen szubsztrt specifikus (BECK 1968).
20
Elmleti s technikai szempontbl is a legfontosabb sznhidrt a cellulz. A cellulz bontst

szmos kolgiai faktor befolysolja. Ezek kzl az egyik legfontosabb a rendelkezsre ll
nitrogn mennyisge (SZEGI 1986). A cellulzt a gombk aerob krlmnyek kztt gyorsan,
mg a baktriumok lassan bontjk. Bizonyos baktrium csoportok a ligninnel mtrixot kpz
cellulzt savas krnyezetben kpesek bontani (SCHLEGEL 1972).
A mikroorganizmusok cellulz bontst specilis cellulz exo-enzim-rendszerk segtsgvel
tbb lpcsben bontjk. SZAB (1986) szerint a cellulz enzim-rendszert hrom
komponensre lehet bontani:
endoglkanz
-glkozidzok
G
Cellulz
Glkz
C1 endoglkanz s cellobiohidrolzok
exo- -1-4 gluknzok CX
2-4. bra: Cellulzbont enzimrendszer
C1-komponens (cellibiohidralz, CBH, j nmenklatra szerint exo--1-4 gluknzok), amely a

cellulz lncokat a cellulz komplex hidrolitikus enzimei szmra aktivlja, vagy
deaggreglja, ezltal a kristlyos natv cellulzt amorff s oldhatv teszi.
Cx-enzimeknek amelyeket endo--1-4-glkanzok is neveznek. A cellulzt duzzasztjk,
rszlegesen
degradljk, mikzben a cellulz oldd szrmazkait cellubizz hidrolizljk.
-glkozidzok.
cellobizt
rvid
lnc
hidrolizljk, de magra a natv cellulzra nem hatnak.
2.4.2.3
A lignin mikrobiolgiai bontsa
cello-oligoszacharidokat
glkzz
A lignin a mikrobiolgiai lebontssal szemben nagyon ellenll vegylet. A lignolizis az rett

komposztban is nagyon lassan zajlik. A ligninnek akr 80%-a is vltozatlan marad a
komposztls
sorn, amely fontos kiindulsi anyaga a humusz-kpzdsnek
(CHROMETZKA 1985). A lignin bontst elssorban gombk s sugrgombk vgzik

(MLLER 1965)
A lignin komplex aroms karakter, nagy molekulatmeg polimer, ezrt a degradcijukat
katalizl enzimeknek felttlenl extracellulrisnak kell lennik. Slyos problmt jelent
azonban, hogy szmos enzim, amely felttelezheten rszt vesz a lignin bontsban,
mkdshez koenzime(ke)t
ignyelnek. Extracellulris koenzimeket azonban nem ismernk. Jelenleg gy kpzelik,
hogy a
21
gombk ligninbont enzimei a hifkrl nem disszocilnak, hanem ktve maradnak s ily
mdon a ligninnel is kzvetlenl kontaktusba kerlve lpnek akciba (SZAB 1986).
A lignin fokozatos bomlsakor felszabadulnak a dimer s monomer szerkezeti egysgek, s
azokbl a ksbbiekben jelents mennyisg aroms hidroxi-karbonsav s aroms aldehid
keletkezik. A hasonl jelleg bomlstermkek
egy rsze (demetilci s az aldehid
csoportok oxidcija utn) olyan kinoid-strukturj vegyletekk alakulnak t, melyek a

humuszkpzds szempontjbl jelentsek (FILEP 1988).
2.4.2.4
A fehrjk bontsa
Az intenzv mikrobilis anyagcsere nagy mennyisg szerves s szervetlen nitrognt

ignyel. A szerves kts nitrogn legnagyobb mennyisgben a nyersanyagokban tallhat
fehrjk bontsa sorn szabadul fel. A fehrjket a proteolitikus enzimek polipeptidekk
daraboljk enzimatikus ton, majd ezek a polipeptidek aminosavakk hidrolizlnak (SCHEFFER
1961).
A fehrjk mikrobilis leptsnek kezdeti szakasza a mikroorganizmusok sejtjein kvl
zajlik. A proteolitikus enzimek hastjk a peptidlncok ktseit, ezek a termkek pedig a
protoplazmban peptidz enzimek hatsra aminosavakk bomlanak. Az aminosavakat a
mikroorganizmusok rszben kzvetlenl -sajt sejtjk felptsre- hasznljk, rszben pedig dezaminljk.
FE H R J K
PE PT O N O K
PO L IP E PT ID E K
D E KA R B O X ILEZ S
A M IN O S AVA K
D EZA M IN L S
AR O M S AM IN O S AV AK B L :
AM M N
IA
Z S R S AVA K
F enol, p-K re zol, Indol, S z kato l
K N T A R T . A M IN O S A V A K B L :
CH 4
CO 2
H2O
M erk ap tn , H S
2
2-5. bra: A fehrjk bontsa

A dezaminls sorn keletkez ammnit a nitrifikl baktriumok nitritekk, majd
nitrtokk ala- ktjk t. A nitrifikl baktriumok kolgiai ignyt aerob viszonyokkal, s 78,8 pH-val elgthetjk ki (SZEGI 1979).
22
2.4.2.5
A lipidek lebontsa
A szerves hulladkokban tallhat zsrok s viaszok lebomlsa a mikrobk lipz enzim

rendszere segtsgvel nagyrszt szndioxidig s vzig trtnik (MLLER 1965). A
komposztlsban rsztvev lipideket DINEL et al. (1991) kt csoportra osztja: kls - az
llnyek felsznt bort- lipidekre, melyeknek f feladatuk a vdelem a krnyezeti
hatsokkal szemben, s bels lipidekre melyeket energia tartalkknt hatrozzk meg.
Ksbbi kzlemnykben rmutatnak, hogy a kls lipidek a komposztls sorn
ellenllnak a lebontsnak, mg a bels lipidek a leveg oxignjvel reakciba lpve gyorsan
lebomlanak (DINEL et al. 1992)
2.4.3
2.4.3.1
A komposztls menett befolysol biotikus tnyezk
A nyersanyagok komposztlhatsga
A komposztls sorn a sok kmiai sszetevbl ll szerves anyagok prhuzamos egyidej

bomlsa figyelhet meg.
A folyamat sorn az eltr kmiai eredet alkotk
bomlshoz nem minden esetben adottak az optimlis felttelek.

A komposztls menett alapveten meghatrozza a szerves anyagok mikrobiolgiai
lebonthats- gnak ismerete. Knnyen bonthatk a cukrok, a kemnyt, a hemicellulz s
szmos fehrje. Hosz- szabb idt s meghatrozott krlmnyeket ignyel a cellulz, a
zsrok s a fehrjk bontsa. A mikrobilis bontsnak ersen ellenll a lignin s a keratin.
Biolgiailag inert a kszn, a koksz, a gumi a cserzett br s a manyagok jelents rsze
(THOME-KOZMIENSKY 1985). SCHLEGEL (1972) rmutat, hogy szmos ember ltal ellltott
kis molekulj szintetikus vegylet, mint a peszticedek s detergensek egy rsze, s szmos
szintetikus manyag polimer ellenll a biolgiai lebontsnak. Ezzel
CHROMETZKA
(1985)
BEGEMANN
(1982)
arrl
publiklnak,
szemben
hogy
ngy
Actinomycetes izoltum - optimlis krlmnyek kztt, aerob mdon- kpesek a

polivinilklorid (PVC), aminoplaszt, polietiln (PE) s a fenoplasztok bontsra. A
tovbbiakban WIEMER s KERN (1993) alapjn foglalom ssze (2-5. tblzat) a termszetben
tallhat fontosabb vegyletek elfor-
dulst, tulajdonsgaikat, s biolgiai bonthatsgukat.
23
2-5. tblzat: A komposztls nyersanyagait alkot fontosabb vegyletek mikrobiolgiai

bonthatsga (WIEMER s KERN 1993)
VEGYLET
ELFORDULS
TULAJDONSG
LEBONTHATSG
gyorsan bomlik
Kemnyt
Cellulz
Xiln
Fruktn
Mannn
gyakori
tartalk
poli-D-glkz lncok magas
tpanyag
magvak,
polimerizcis fok
gumk, gyke- rek
-D-glkz lncok, magas
magasabb rend
ponv- nyek sejtfala (pl.
limerizltsg nagy mechanikai
szna
ellenllkpessg
vzben
tartalk tpanyag s
t1,4-glikozidos kts -Dxilz kzepes polimerizltsg
maszt szvetek
rsze szalma,
legtbb nvny
csald- ban a
kemnyt mellett
sejtfal alkot pl. a
oldhat poliszacharid
tleve- lekben kb.
intracellulris
anyag,
Pektin
Lignin
Kitin
Fehrjk
Zsrok,
viaszok
fleg
fiatal
nvnyekben, klnsen
sokat tartalmaznak a
a cellulz mellet a
legna-
galakturonsavbl felpl
ersen kocsonyasod
poliszacharid
kmiailag sszetett
vegylet
aerob gombk s baktriumok

anaerob: Clostridium sp.,
Bacilus sp.
lassan bomlik
aerob:
gombk,
s
Myxo
nehezen
bonthat
(cellulznl
knnyebben)
viszonylag
knnyen
bonthat, szmos
sok gomba s baktrium;

legakt- vabbak a sprakpzk
mint a Bacilus macerans s a
Bacilus polymyxa
nagyon ellenll, lassan bomlik

mindenekeltt
gyobb
tmegben klnbz ktsekkel, alapveActinomycetesek, gombk s
elfordul nvnyi gyletei:
fenilpropn
az llat s a nvny
nitrogn
tartalm
vipoliszacharid
vegyletek
sok gomba s baktrium
lgban
gyakori
kifejezetten stabilak a N-acetil
jl hasznostja a kitint
tmaszt anyagok, sok
oldallncokat sszekapcsol
gerinctelen llat kls
ltalban knnyen bomlik;
sza sejtplazma alkotja
nvnyi s llati
maradvnyok
aminosavakbl
felpl mos gomba s baktrium
jelleg- zetes peptid ktseket
aerob : Bacilus sp,
tartalma- z makromolekulk
Pseudomonas sp, Serretia,
Zsrok: sok baktrium
nagymolekulj
gomba
zsrsavak glicerinszterei
viaszok:
molekultmeg
Pseudomonas,
nagy Serratia, Aspergillus oidum
24
2.4.3.2
A szn-nitrogn arny
A nyersanyagok komposztlhatsga mellett a C/N arny, az a tnyez amely jelentsen befolysolja a komposztlst. A mikroorganizmusok kt legfontosabb tpanyaga a szn s a nitrogn.
A baktriumsejt C/N arnya 5:1. A baktriumok az ltaluk mineralizlt szerves anyag szntartalmnak csak 20 %-t hasznljk fel sejtjeik bioszintzishez, 80 %-t energianyers cljbl oxidljk.
Az elmletileg optimlis C/N arny 25:1 (SZAB 1986). Az elmleti C/N arny azonban csak abban
az esetben rvnyes, ha mikroorganizmusok minden rendelkezsre ll nyersanyagot fel tudnak
hasznlni anyagcserjk sorn. Figyelembe vve a klnfle alkotk mikrobiolgiai ellenllkpessgt a komposztls sorn az optimlis C/N arny az elmleti rtktl eltr. Az egyes
szerzk vlemnye az optimlis C/N arny tekintetben kiss eltr: 30-35:1 (FARKASDI 1966), 2636:1 (POINCELOT 1972), 20:1 (BIDLINGMAIER 1983) s 20-25:1 (BAADER 1986). A gyakorlatban
ltalnosan a 35:1, vagy a kevssel e feletti arnyt tekintik optimlisnak (DUNST 1991). Az ettl
nagymrtkben eltr C/N arny zavart okoz az rs sorn. A jelentsen alacsonyabb C/N arny
esetn relatv nitrogn felesleg alakul ki, jelents ammnia gz kibocsts tapasztalhat. A tl magas C/N arny esetn relatv nitrogn hiny lp fel, gy az rs sebessge lelassul, vagy nem is megy
vgbe (GOTSCHALL 1990).
2.4.4
2.4.4.1
A szerves anyagok stabilizldsa a komposztls sorn
A talaj szervesanyag
STEFANOVITS (1992) a talaj szerves anyagt mint a benne tallhat biolgiai folyamatok anyag- s
energiai tartalkaknt, valamint ezen folyamatok salakanyagaiknt s mellktermkeiknt jellemzi. A
talajban tallhat llnyek kpzik a vitlis rszt s a humusz a posztmortlisat.
SCHEFFER s SCHACHTSCHABEL (1988) a szerves anyag fogalmtl elhatroljk az Edaphont. A
talaj szerves anyagt - vlemnyk szerint - az elpusztult nvnyi s llati rszek illetve ezen anyagok talakulsi, lebomlsi termkei alkotjk.
KUNTZE et al. (1988) a talaj szerves anyagt nem humusz- s humuszanyagokra osztjk fel. A nem
humuszanyagok az elpusztult nvny s llati szervezetekbl s ezek bomlstermkeibl llnak. A
humuszanyagok viszont stabil nagy molukulamret szerves vegyletek.
SCHROEDER (1983) a humuszanyagokat 2m-nl kisebb, amorf szerkezet szerves kolloidokknt
rja le. Jellemz tulajdonsguk a nagy fajlagos fellet s az a kpessgk, hogy vzmolekulkat s
ionokat kpesek reverzibilisen megktni. Fontos szerepk van a talajszerkezet kialaktsban, a
tpanyagok adszorpcijban, s a talajok vz- s hgazdlkodsban.
25
ZIECHMANN s MLLER-WEGENER (1991) szerint a humuszanyagok rendkvl reaktvak, ez nagyon

fontos a talajok fizikai s kolloidkmiai tulajdonsgainak kialaktsban.
A humuszanyagok lgos kmhats oldszerekkel (NaOH, Na2CO3), neutrlis soldatokkal (NaF,
Na4P2O7, szerves savak si), vagy keltkpzkkel kisebb nagyobb rszben kioldhatk a talajbl (
HAYES 1975, KONONOVA 1966, STEVENSON 1982).
Hg lggal s savakkal szembeni viselkedsk alapjn a humuszanyagokat hrom nagy csoportba
sorolhatjuk (KONONOVA 1966, SCHNITZER s KAHN 1978, STEVENSON 1982):
o savban s lgban olddnak a fulvsavak (pH 2,5-re savanytott oldatbl sem vlnak ki);
o
savban nem, de lgban oldhatk a huminsavak;

hideg lgban s savban oldhatatlanok a huminok.
2-6. tblzat: A humuszanyagok nhny jellemz tulajdonsga (FILEP 1988)
Jellemz
megnevezse
Molekula
tmeg
C
%
ACIDITS MEKV/100G
Kapcsolds a talaj s-
Fulvosavak
Huminsavak
Huminok
-2000
5000-100000
-300000
40-50
55-60
55-60
<4
=4
>4
45-48
33-36
32-34
900-1400
600-850
500-600
vnyi rszeihez
nvekv
cskken
Mobilits vzoldhatsg
2.4.4.2
A humuszanyagok szerkezete
A humusz szerkezete nem egysges csak komplex vegylet csoportknt lehet jellemezni
(KONONOVA 1966,, GISI et al. 1992;)
Az a tny, hogy a humuszanyagok amorf vegyletek teht nem kristlyosthatk, megnehezti szerkezetk feltrst (SCHEFFER s ULRICH 1960. WELTE 1951).
SCHEFFER s ULRICH (1960) szerint a humuszanyagok polimerek amelyek alapelemekbl, monomerekbl plnek fel. A monomerek pedig magokbl, hidakbl s funkcis csoportokbl llnak.
26
A humuszanyagok makromolekulk (KUNTZE el al. 1988). Alapvzukat egyszer aroms vegyletek alkotjk, melyek alkn, szter, ter, vagy imino hidakon keresztl kapcsoldnak egymshoz. Az
aroms vzak egy vagy tbb funkcis csoportot tartalmaznak (fknt karboxil s hidroxi csoportokat).
A vzat egymssal kondenzlt izo- vagy heterociklusos 5 vagy 6 atomos gyrk alkotjk (pl. benzol, furn ). Ezek hidakon keresztl csatlakoznak egymshoz s reaktv oldallncokkal egszlnek
ki (SCHEFFER s ULRICH 1960; SCHROEDER 1983). A gyrket sszekapcsol hidak llhatnak egy
atombl (-O, -N=) s atom csoportokbl (-NH-, -CH2- ). Ennek az alapjn a hidak lehetnek oxign-,
nitrogn- s alifshdak. A humusz vegyletek stabilitsa a magban tallhat vegyletek szmnak
nvekedsvel emelkedik.
SCHEFFER s ULRICH (1960) megklnbztet mg cserzanyagokat s lignin ptelemeket
mint fontos humusz alkotkat.
A funkcis csoportok lehetnek savas tulajdonsgak (pl. karboxil, hidroxi csoport) s alkalikus tulajdonsgak (pl. metoxil, amin-nitrogn csoportok). Ezen csoportok reakcikpessge biztostja,
hogy a humuszanyagok kmiai ton keletkezzenek (KUNTZE et al. 1988). A funkcis csoportok
krl hidrtburok alakul ki. Gyakran elfordul, hogy polimerizldott nem humuszanyagok a funkcis csoportokon keresztl humuszanyagokhoz kapcsoldnak. Ezen vegyletek jellemzje, hogy a
humuszanyagokrl knnyen lehasadnak, s mikrobilis ton lebomlanak. Az aroms alapelemek
azonban ellenllnak a mikrobilis bontsnak, s kmiailag igen stabil vegyletek (GISI et al. 1990).
2.4.4.3
A szerves anyagok lebomlsa a talajban
KUNTZE et al. (1988) a szerves anyag lebomlst (felaprzds, feltrds, mineralizlds) s stabilizcijt (humifikci) hrom szakaszra osztja fel:
1. Biokmiai bevezet (inicilis) szakasz: Ebben a szakaszban a nagy molekulj polimerek hidrolitikus
s oxidatv folyamatokban dimerekre s monomerekre esnek szt. Ez a bomls a szveti
szerkezetben nem lthat. J plda a levelek megbarnulsa.
2.
Mechanikus felaprzds: A szerves anyagok a talajllatok hatsra felaprzdnak s a talaj

svnyi alkotval sszekeverednek.
3. Mikrobiolgiai lebomls: A szerves vegyletek enzimatikus ton pt elemekre esnek szt. Ezrt a
folyamatrt a heterotrf s a szaprofita letmd szervezetek a felelsk. A szerves anyag
oxidcijt mineralizcinak nevezzk, mely sorn svnyi anyagok, vz, szndioxid, s energia
szabadul fel.
27
2.4.4.4
Humuszanyagok kpzdse a talajban
A humuszanyagok kpzdsnek a talajban klnbz mdjai lehetsgesek. KONONOVA (1966)

szerint a humusz kpzds els lpse szvetek sztesse egyszer alkot elemekre, msodik
lps- knt a humuszanyagok szintzise kvetkezik. STEVENSON (1982) a humusz kpzds tbb
lehetsges tjt rja le.
Szerves anyagok
Nvnyi maradvnyok
Mdosult lignin
Mikrobilis lebonts, talakts
Cukrok
Polifenolok
Kinonok
Aminovegylete
k
Lignin metabolitok
Reszintetizci
Kinonok
Humuszanyagok
2-6. bra: A humuszanyagok lehetsges keletkezse (Stevenson, 1982)
A lignin klnsen nagy jelentsge van a humuszanyagok szintzisben (HAIDER 1986, FLAIG
1988), mivel azok nagyrszt a lignin bomlstermkeinek kondenzcijval s polimerizcijval
kpzdnek. (GRABBE s SCHUARDT 1993). KGEL (1987) STEVENSON (1982) elmletbl
kiindulva a humuszanyagok kpzdsnek a kvetkez lehetsges tjait rta le:
o Lignin elmlet: a humuszanyagok mdosult ligninbl keletkeznek, gy hogy az el- veszti a metoxil
csoportjait, s oxidci tjn az aroms vzakon hidroxi csoportok, az oldallncokon karboxil
csoportok kpzdnek (FLAIG 1966, SPITELLER 1985)
o Polifenol elmlet : A nvnyi sejtek mikrobilis bomlsa sorn keletkez termkek s a
mikrobilis anyagcsere mellktermkei polimerizldnak humuszanyagokk. A sejtfalban tallhat
lignin oxidatv ton elbomlik s polifenil-propanil monomerek szabadulnak fel. Ezek tovbbi
bomlsa sorn az oldallncok lehasadnak, s az aroms gyrk elvesztik metoxil csoportjaikat.
A
folyamatban
keletkez
polifenolok kinonokk oxidldnak. A kinonok ksbb pl.
aminosavakkal reaglva kondenzcis
28
termkeket hoznak ltre. A humusz kpzds kiindulsi vegyletei a polifenolok, melyek

szrmazhatnak a mikroba sejtek anyag cserjbl, s a sejtek autolzisbl.
o Melanoid elmlet: A melanoidok szacharidokbl s aminosavakbl kpzdnek. Ezt a reakcit
Maillard-reakcinak nevezik. Elssorban a vz alatti humuszanyagok kp- zdskor
figyelhet meg. BREBURDA (1969) a Maillard-reakcit a poliszacharidok s fehrjk bomls
termkeinek egyttes talakulsaknt rja le, s keletkez termk a melanoid.
Humuszanyagok mikroorganizmusok rvn is keletkezhetnek (biokmiai szintzis) (SCHEFFER s
ULRICH 1966), ez is tbbflekppen lehetsges:
o Bizonyos mikroorganizmusok sejtjben humuszanyagok kpzdnek
o A sejtek autolzise sorn klnbz mikrobilis festk anyagok talakulsval
o l mikroorganizmusok ektoenzimjeik segtsgvel oxidljk a szubsztrtban tallhat aroms
vegyleteket.
o Humusz kpzds a sejtek autolzis termkeibl
SPITELLER (1985) szerint a szerves anyagok biolgiai humifikcijban a mikroorganizmusok fontos szerepet tltenek be. Ennek magyarzata a mikroorganizmusok nagy populci srsge s a
magas anyagcsere intenzitsuk.
SCHEFFER s SCHACHTSCHABEL (1989) biotikus s abiotikus humuszanyag kpzdst rnak le. A
biolgiai humifikci semleges pH s ers mikrobilis hats esetn viszonylag gyorsan lezajlik. Az
abiotikus humifikciban a mikroorganizmusok csak a folyamat kezdetn vesznek rszt. Ksbb a
folyamat lassan, savany kmhats mellett zajlik.
A humusz anyagokat humuszsav elanyagokra (fulvsavak), huminsavakra s huminra lehet felosztani, melyek a humifikci vgtermkeinek tekinthetk (ZIECHMANN 1980)
Az els szakaszban a mikroorganizmusok aktvak. A radiklis szakaszban mr a mikroorganizmusoknak nincs szerepk, mg a kt utols szakaszra - a jelenlegi eredmnyek alapjn - nincs befolysa a
mikrobknak. A folyamatok egymst kvetve zajlanak le, azonban rvidebb-hosszabb idre a
folyamat le is llhat.
A humuszanyagok kpzdse fknt a talajokban zajlik. Azonban mindenhol megtallhat, ahol
a szksges felttelek (megfelel vzellts mikroorganizmusok) rendelkezsre llnak.
2.4.4.5
Humuszanyagok kpzdse a komposztls sorn
29
BANNICK (1988) szerint a komposztls a humifikci egy klns formja. Egy szablyozhat
folyamat, a szerves anyagok olyan kmiai, biokmiai s biolgiai lebont s talakt folyamata,
ahol az aerob krnyezetben vgbemen rs (korhads) sorn humuszanyagok kpzdnek.
(BANNICK 1988). A komposztls sorn posztmortlis szerves anyagok, a humuszanyagok kpzdnek (RIESS s KLAGES-HABERKERN 1993).
ALDAG s ROCHUS (1981) vizsglataik sorn gy talltk, hogy az rs els 10-14 napja alatt trtnik a szerves anyag legnagyobb mrtk talakulsa.
ROCHUS (1978) ksrleteiben kimutatta, hogy a humuszkpzds az rs elejn megkezddik. A
fulvsav tartalom a komposztls msodik szakaszban elri a maximumt, s a folyamat vgre
jelentsen cskken a fulvsav tartalom. A termofil fzisban nagymrtk huminsav kpzds
figyelhet meg 106 napos rs utn a komposzt 1,76 % fulvosavat s 1,83 % huminsavat
tartalma- zott.
GRABBE s HAIDER (1971) a komposztls sorn a huminsavak ers talakulst figyeltk meg. A
huminsavak abszolt mennyisge nvekszik. A komposztls sorn fellp magas hmrsklet miatt az talakulsok sokkal gyorsabbak mint a talajban.
BANNICK s ZIECHMANN (1991) vizsglataik sorn megllaptottk, hogy a humuszanyagok legnagyobb mennyisgben a termofil szakaszban kpzdnek. Minl elrehaladottabb az rs, annl tbb
humuszanyag tallhat a komposztban, de ha a hmrsklet egy bizonyos rtket tlp (55 oC), a
humifikci folyamata lell. Ezt a jelensget a szerzk a humuszsav kpzds s
mikroorganizmus aktivits kztti szoros sszefggssel magyarzzk.
INBAR et al. (1989) marhatrgya komposzt rs vizsglata sorn kimutattk, hogy az sszes kivonhat humuszanyagok illetve a huminsav tartalom a komposztls 90. napjig n, mikzben a rvid
molekulj szerves anyag (nem humuszanyagok, fulvsavak) tartalom a 40 naptl konstans. Ebbl
arra kvetkeztetnek, hogy az alacsony molekulatmeg szerves anyagok a komposztls elejn lebomlanak, mg a nagyobb molekulatmegek ksbb. A kivont huminsavakat a tzeg s a
talajokban tallhat fiatal humuszanyagokkal azonostjk.
A komposztls sorn keletkez huminsavak s fulvsavak mennyisge, alapja lehet a komposzt
rettsgi llapotnak megllaptsnak, mivel ezek az rs alatt folyamatosan alakul t. Prhuzamosan a mikrobilis aktivitssal n a huminsav elanyagok mennyisge. Az rs sorn folyamatosan
n a savban oldhatatlan huminsavak mennyisge s a fulvsavak mennyisge az rs 40 napjig n,
majd ezutn cskken. A 35-45 nap kztt fulvsav huminsav arny 4:1, egy ves komposztnl ez az
arny 1:1-re cskken (SACHSE s ZIECHMANN 1969).
A komposztls sorn a szerves anyag frakciknak nemcsak a mennyisge, hanem a minsge is
vltozik. INBAR et al. (1990, 1991) tbb publikciban klnbz hulladkok komposztlsnak
30
vizsglata sorn NMR s FT-IR adatokkal tmasztjk al a minsgi vltozsokat. Megllapthat,

hogy az rs sorn a fenolos, aroms, s karboxil csoportok mennyisge n, metoxi, s az alkil csoportok szma cskken.
SCHIEDT (1989) vlemnye szerint, a komposztok minsgi osztlyzsakor a humifikci egy fontos paramter. Pldul a biohulladk komposzt huminsav tartalma magasabb mint fenyrtegbl
kszlt, s a biohulladk komposzt huminsav minsge is magasabb kategriba sorolhat.
Rmutat azonban, hogy a komposztokban tallhat huminsavak sszettele s szerkezete jobban
hasonlt a vz alatti huminsavakhoz mint a szrazfldiekhez. Ezt a kpzds klnbz
folyamataival magya- rzza.
A pentzok s hexzok mennyisge a komposztls sorn cskken. A komposztls sorn keletkez
sznhidrtok nagy mennyisgben kapcsoldnak kovalens ktsek tjn a klnbz huminsav
s fulvsav struktrkhoz (HNNINEN et al. 1995).
RIESS s KLAGES-HABERKERN (1993) szerint komposztok humuszanyag tartalma s annak frakcii
(huminsavak/fulvosavak) a komposzt minsg megtlsekor elengedhetetlen. Vlemnyk szerint
a komposztok elnys tulajdonsgai (talajszerkezet stabilizls, nitrogn utnptls stb.) mindenek
eltt a humuszsavaknak ksznhet.
2.4.4.6
A komposztok rettsge s a szerves anyagok humifikltsga.
A komposztok felhasznlst meghatrozza azok rettsgi foka. A komposzt rettsgt a fizikai,

kmiai s biolgiai stabilizci mrtkeknt lehet meghatrozni (XIAN-TEO HE 1987). A komposzt
rettsge akkor kap nagy szerepet, amikor az retlen komposzt kedveztlen hatsait akarjuk elkerlni. A mikrobilis metabolitok s kztes termkek fitotoxikus hatsa a komposzt felhasznlsa
sorn komoly problmkat okozhat, gtolja a talajok nitrogn szolgltat kpessgt, cskkenti a
talajleveg O2 tartalmt, a nvnyekben nitrogn hiny a gykrznban reduktv viszonyok
alakulnak ki. (VAN
DER
ERDEN 1982). A szerves anyag tartalom s a humifikci jl jellemzik a
komposztls folyamatt, azonban a szerves anyag tartalom nem alkalmazhat nmagban, mint az
rs jellemz
paramtere (DE NOBILLI s PETRUSSI 1988). CHARPENTIER s VASSOUT (1985)
szerint a szerves anyag tartalom 50%-kal 60 %-rl 30 %-ra cskken a 3 hnapos komposztls sorn,
WONG (1985) gy tallta, hogy 16 hetes rs sorn a szerves szntartalom (Corg) 40%-rl 30%-ra
cskkent. A komposztls kzben a szerves anyag stabilizldik, a kation kicserl kapacits (CEC),
a teljes N tartalom (Nt), huminsav szntartalma (CHA), a lignin tartalom s a metoxil csoportok
szma n- vekszik, mg a szerves anyagtartalom cskken. (RIFFALDI et al. 1986). Fiatalabb s

idsebb fakreg-
31
komposztokbl kszlt huminsav kivonatokat elemezve ALBRECHT et al. (1982) kimutattk, hogy
az idsebb komposztban tbb a huminsav, magasabb a teljes aciditsa, a teljes nitrogn tartalma
(Nt), s tbb a karboxil csoportok szma. A kommunlis hulladkbl kszlt komposzt rse sorn a
kivonhat huminsav (HA) mennyisge n mg a fulvosav (FA) cskken (SUGAHARA s INOKO
1981).
A komposztok rettsgnek hagyomnyos mdszere a C/N arny meghatrozsa az rs kezdetn s a
vgn (SENESI 1989). Az rettsget a kvetkez faktorral lehet jellemezni:
f=(C/N rs vgn)/(C/N rs kezdetn)
A kvetkez tblzatba JIMENEZ s GARCIA (1989) tanulmnya alapjn foglaltam ssze a C/N
arny vltozst a komposztls sorn. Az adatokat ttekintve megllapthat, hogy a nyersanyagok
C/N arnya ersen vltoz a 20,7 s 34,0 kztti tartomnyban. ltalnosan azonban elmondhat,
hogy a kezdeti 30 feletti C/N arny az rs vgre 20 al cskken. CHANYASAK
KUBOTA (1981)
javasoljk a komposzt rs meghatrozsakor a vizes kivonat C/N arnyt mrni, szerintk az
rett komposzt C/N vizes kivonatban 5-6 kztt van.
32
2-7. tblzat: C/N arny vltozsa a komposztls sorn (JIMENEZ s GARCIA 1989)
rsi id
C/N
C/N
(nap)
63
rs kezdetn
31,1
rs vgn
19,0
0,61
PARRA 1962
63
29,0
18,0
0,62
PARRA 1962
40
27,0
14,0
0,52
KEHREN 1967
30-180
23,2
16,3
0,70
AGHTM 1975
180-360
23,2
13,4
0,58
AGHTM 1975
365
23,2
11,9
0,51
AGHTM 1975
120
30,3
22,6
0,75
JUSTE 1980
240
30,3
22,6
0,75
JUSTE 1980
0,63
DE BERTOLDI s
ZUCCONI
nincs adat
24,0
15,0
C/N rs
vgn
Hivatkozs
CHANYASAK
nincs adat
20,7
14,9
0,72
s
KUBOTA
120
21,5
16,1
0,75
CHANYASAK et al, 1982
30
22,3
19,0
0,85
DE BERTOLDI et al. 1982
140
34,4
16,7
0,49
CLAIRON et al.1982
70
33,0
18,0
0,55
LEVASSEUR s SAUL 1982
90
23,6
15,9
0,67
LAVOUX s SOUCHON 1983
A komposzt rettsgnek jellemzsre ROLETTO et al. (1985) a kvetkez paramterek szmtst

javasoljk:
Humifikcis rta (HR) amely a teljes kivonhat huminsav szntartalmnak(Cext) s a teljes szerves
szntartalomnak (Corg)a szzalkban kifejezett arnya :
HR=(Cext)(100/Corg)
Humifikcis index (HI), amely az izollt huminsav szntartalmnak (CHA) s a szerves szntartalomnak (Corg)a szzalkban kifejezett arnya:
HI=(CHA) (100/Corg)
A szerzk az rs rtkelshez a ligno-cellulz nyersanyagokbl kszl komposztokhoz minimum rtkeket adnak meg.
33
2-8. tblzat: A komposztok rettsgnek jellemzse

A jellemzsre hasznlt paramterek
C /N
OW
OT
Szerz(k)
HUE s LIU (1995), BERNAL et al. (1998)
vzoldhat
szn / teljes nitrogn tartalom
C /N
OW
OW
Chanyasak s Kubota (1981)
vzoldhat szn / nitrogn tartalom

rettsgi faktor
SENESI (1989)
f=(C/N rs vgn)/(C/N rs kezdetn)
Humifikcis rta (HR)
HR=(Cext)(100/Corg) Humifikcis index (HI)
HI=(CHA) (100/Corg)
ahol:
Cext=kivont
huminsav
CHA=izollt
huminsav
Humifikcis index (HI)
szntartalma,
ROLETTO et al. (1985)
szntartalma,
HI=NHF/(HA+FA) Humifikcis arny 1

(HR1) HR1=HA/FF
Humifikcis arny 2 (HR2)
HR2=HA/FA
ahol:
INBAHR et al. (1990)
NHF-NEM HUMUSZ ANYAGOK
HA-huminsav
34
2.5
A komposztls modellezsre hasznlt reaktorok
A komposztl reaktorokban a korhads folyamatt percrl percre nyomon kvethetjk, valamint a

paramterek mrsvel, belltsok vltoztatsval elemezhetjk az anyag- s energiatalakulsi
folyamatokat. A reaktorokat mkdsk alapjn kt csoportra oszthatjuk:
o
lland hmrsklet (izotermikus);
s vltoz hmrsklet vagyis adiabatikus rendszerekre.
Az izotermikus rendszerek a folyamatos adagols komposztlsi rendszereket lehet modellezni,

amelyekben a komposztland anyag hmrsklete tbb-kevsb lland marad (NAKASAKI et
al. 1985).
PC
HMR
KOMPOSZT
GZOK
LEVEG
ABSZORPCIS EDNY
FT-HT RENDSZER
HSZIGETELS
TERMOSZTT
2-7. bra: Izotermikus komposztl reaktor elvi vzlata

A kvnt hmrsklet lland szinten tartsa egy kls ht-ft rendszerrel trtnik, amely ltalban elektronikus irnyt hmrsklet-visszacsatolsos rendszerben hti, illetve fti a rendszert.
Ezek reaktorok kitnen alkalmazhat a hmrsklet s a nyersanyagok lebomlsa kztti sszefggs elemzsre (SIKORA, SOWERS 1985).
Az izotermikus rendszerek azonban, szemben az adiabatikussal nem teszik lehetv a komposztls
biotikus vagy abiotikus krlmnyeinek (pl. nedvessgtartalom; klnbz tpanyagszubsztrtok)
35
vltozsbl add mikrbapopulci-sszettel vltozsok elemzst. (NAKASAKI et al. 1985,

SIKORA s SOWERS 1985)
Az adiabatikus rendszereknl a h megtartsa a rendszer megfelel szilrd hszigetelsvel
(ASHBOLT s LIME 1982), vagy vzfrdbe helyezsvel (SIKORA s SOWERS 1985) oldhat
meg.
Az adiabatikus komposztl reaktorokkal a szabadtri komposztprizma aktv rsi znjt lehet
modellezni. A folyamat irnytott lefolyshoz megfelel krlmnyeket kell biztostani.
Hmrsklet - a komposztls folyamn a rvid ideig tart mezofil fzis utn magas hmrsklet
alakul ki. Ez a hmennyisg az n. termofil fzisban az intenzv mikrobilis bonts sorn fejldik. A
szabadtri komposztls sorn a nagy anyagtmeg htechnikai tehetetlensge miatt a prizma aktv rsi znjban marad ez a hmennyisg. A hmrskletet szmtgp vezrlssel, szabadtri
komposztlshoz hasonlan a leveg befvs vltoztatsval lehet szablyozni. A bellts adatait a
szabadtri prizma aktv znjnak hmrskleti rtkei szolgltatjk. A nedvessgtartalom szablyzst a nyersanyagok optimlis 50-55 %-ra val belltsval s a befvott leveg nedvessgtartalmnak szablyzsval lehet elrni. Az oxign ellts folyamatos levegram pumpa segtsgvel biztosthat. Az r anyag oxign ignye legalbb 10 liter / kg (sz.a.) / ra, amelyet a hmrsklet cskkensvel fokozatosan cskkenteni kell. (CSEHI 1997).
HMR
GZOK
KOMPOSZT
HSZIGETELS
LEVEG
HMR
2-8. bra: Az adiabatikus komposztl reaktor elvi vzlata
36
2.6
A forrvizes kivonatok alkalmazsa
2.6.1 A klnbz mdszerek a talajvizsglatokban

Az agronmia kutatsok clja, hogy a nvnyek nvekedst befolysol tnyezk minl pontosabb
megismersvel, valamilyen agronmiai clt konmiailag vagy kolgiailag hatkonyan el lehessen rni. Az agronmiai kutatsok egyik jelents terlete az agrokmia, amely tudomny a talajok
tpanyag-szolgltat kpessgnek meghatrozsval, a trgyz s talajjavt anyagok rtkelsvel
jrul hozz bizonyos agronmiai clok megvalstshoz. Az agrokmiai kutatsok sorn kt f
mdszert alkalmaznak:
o
biolgiai mdszerek;
statikus mdszerek.
2.6.1.1
Biolgiai mdszerek
A biolgiai mdszerek sorn ksrleti krlmnyek kztt kerl vizsglatra a talaj-nvny rendszer. A
hossz s rvid tv szntfldi ksrletek (KDR, 1992.) elnye, hogy gyakorlatilag a vizsglni
kvnt rendszert valstjuk meg ksrleteinkben, teht az itt kapott eredmnyek a statisztikai analzis
utn kzvetlenl, minden ms informci nlkl alkalmazhatk. Htrnyuk viszont hogy terlet,
kltsg, s idignyesek, valamint biolgiai rendszerek lvn az eredmnyek nagy hibval
terhel- tek. Nem nlklzhetjk az gy kapott informcikat, mivel a talaj-nvny rendszerekben
lejtsz- d folyamatok egszrl nem rendelkeznk tfog ismeretekkel, gy nem tudjuk ms
mdszerekkel megbecslni a hossztv folyamatokat (KDR 1992).
A tenyszedny ksrletek sorn ki lehet kszblni az idjrs s az egyb agronmiai
krlmnyek (pl. nvnyegszsggyi problmk) okozta hibkat (MITTSCHERLICH 1930), azonban az eredmnyek kzvetlenl nem vihetk t a nvnytermesztsbe, azokat korbbi szabadfldi
ksrletek eredmnyeivel korriglni kell (NOOMAN et al. 1992).
2.6.1.2
Statikus kmia mdszerek
A statikus kmiai mdszerek esetn valamilyen kmiai analzissel kerl a talaj tpanyagtartalma
meghatrozsra. A talaj svnyi alkotrszei a sziliktrcsban illetve ms vzben s hg vizes oldatokban oldhatatlan formban jelents mennyisgben tartalmaznak nvnyi tpelemeket. Ezeknek a
tpanyagraktraknak csak elenysz rsze kpes a tenyszid alatt elmllani, a nvnyek ltal
felvehet formba kerlni (BOHN et al.1985). Ebbl kvetkezik, hogy a talaj teljes analzise
sorn kapott koncentrcirtkek kizrlag csak a felvehet tpanyagmennyisg fels hatrt
adjk meg. Ezek teljes tpanyagtartalomra vonatkoz informci nem adnak felvilgostst a
nvnyek ltal felvehet
tpanyagtartalomrl. Ennek kikszblsre klnfle egyenslyi
mdszerek kerltek
37
kidolgozsra, amelyek sorn valamilyen oldszerrel trtnik a nvnyi tpanyagok kivonsa ezzel
modellezve a talajok tpanyag-szolglatatkpessgt. A leggyakrabban hasznlt extrakcis mdszerek a kvetkezk:
Az AL-K, (EGNER et al. 1960) a talajt ecetsavas ammnium-laktt oldattal val rzatsa sorn a
felleten kttt kliumot az ammnium ionok cserlik le. Az oldszer tmny puffer-rendszer, gy
modellezi a nvnyek gykrsavainak hatst. Htrnya, hogy savas kzeget idz el s a ebben
kzegben a talajkolloidok msknt viselkednek, mint termszetes krlmnyek kztt a hg vizes
oldatokkal szemben.
Az AL-P (EGNER et al. 1960). A talajt ecetsavas ammnium-laktt oldattal rzats sorn a kolloidok felletn kttt foszft ionok egy rsze a savas kzegben is lecserldik. A kalciummmal vzben oldhatatlan csapadkot alkot foszft vegyletek egy rsze a savas kzeg hatsra olddik. Az
AL mdszerrel kapott eredmnyeket, mivel tbb talajtulajdonsgtl is fggenek a nvnyksrletekkel sszehasonltva pontostani lehet (THAMM 1980).
A vizes-P (FLOSSMANN s RICHTER 1982) mdszer sorn a talajt desztilllt vzzel rzatjuk klnbz ideig. A rzats sorn felttelezhet, hogy a kialakul egyensly talaj-oldat rendszer jl modellezi a termszetes krlmnyek kztt kialakul talajoldatot. A mdszer htrnya, hogy kivonatokban a foszforkoncentrcija igen alacsony.
Az Olsen-P (OLSEN s WATANABE 1957) mdszer sorn a talajt ntrium-hidrokarbont oldattal rzatjuk az gy keletkez enyhn lgos kmhats puffer-rendszerben hidroxid s hidrokarbont ionok cserlik ki a kolloidok felletn megkttt foszft s klnbz hidrofoszft anionokat. A vizes
foszfornl mdszernl magasabb oldatkoncentrcikat kapunk, azonban a NaHCO oldat azonban
3
megsznteti a talajoldatok eredeti tulajdonsgai kztti klnbsgeket.
3
A KCl-os NH3+ s NO - (HOUBA et al. 1987) mdszerrel az adszorbelt ammnium s nitrt ionokat
klium illetve klorid ionokra cserljk a talajkolloidok felletn. A nitrt ionok knnyen s gyorsan
oldatba kerlnek s rvid rzats utn kialakul a deszorpcis egyensly (KAMERON s HAYNES
1986, KINJO et al. 1971).
38
2.6.2
A forr vizes kivons trtnete
A tpanyag-utnptlssal foglalkoz szakemberek rgta szksgesnek lttk egy j, rutinszeren

hasznlhat talajkivonsi eljrs megalkotst a vz segtsgvel. A vz a Fldn a legltalnosabban elterjedt oldszer. A talajok tpanyag-szolgltat kpessgt meghatroz biokmiai s kolloid
kmiai folyamatok mind vizes kzegben mennek vgbe. A mlt szzad kzepe ta szmos ksrletekben hasznltak vizet talaj hozzfrhet tpelem tartalmnak a meghatrozsra, de az elemek
analzise nehzkes volt a talajok tpelemeinek alacsony vzoldhatsga miatt. Az utbbi vtizedekben szmos mdszert vezettek be, hogy javtsk a hatkonysgot s gyorstsk a folyamatot.
(FLEKY s CZINKOTA 1993)
Szzadunk elejn KNIG (1906) hkezelt talajmintkat teltett vzgzzel 400-500 kPa nyomson. Ez
a mdszer klnsen a klium extrakcijra volt alkalmas. Ksbb a forrvizes extrakcit fleg a
br meghatrozsra alkalmaztk, az extrakci sorn vizes talajszuszpenzit nhny percig forraltk
majd szrtk (BERGER s TRUOG 1944). KRSCHENS (1984) a talaj szn s nitrogntartalmnak
meghatrozsra alkalmazott forrvizes extrakcit, a kioldst a lipidek benzines oldshoz hasonl
mdon forralssal cirkulltatott vzzel vgezte Soxhlet kszlkben. Magas hmrskletet s nagy
nyomst alkalmaztak (SCHNITZER et al. 1991) talajok szerves anyagainak extrakcijra. A nyoms
o
17.2 MPa, a hmrsklet 150, 200 s 250 C volt. A talajmintt HPLC oszlopban helyeztk el. Az
extraktumot egy frakciknt fogtk fel. Az adott krlmnyek kztt a talaj nagymolekulj szerves anyagai fleg a humin- s fulvosavak hbomlst szenvednek (SCHNITZER s HOFFMAN
1964), gy az eredeti szerves anyag sszettelnek megllaptsra a mdszer alkalmatlan. A vzben
oldha- t szerves anyag mennyisgt azonban megnveli s a
bomlstermkekbl az eredeti
molekulra lehet kvetkeztetni.

Talajokon trtn ramlsnl (DUKE 1992) megllaptja, hogy szk hmrsklet tartomnyban a
viszkozits s az adszorpcikpessg fordtottan arnyos a hmrsklettel. Nem hagyhat figyelmen kvl, hogy az raml vz egy rsze magasabb hmrskleten gz formjban mozog, gy nem
vesz rszt a sk s polros molekulk deszorpcis folyamataiban, viszont az ramls hasonl a teltetlen talajoszlopokon trtn kilgzshoz.
A hmrsklet vltoztats msik vglett jelenti, hogy megfagyasztva darabolta a talajoszlopot,
majd felolvads utn a kifoly oldatot vizsglta. megllaptja, hogy a fagyasztva darabols sorn,
fknt a jg roncsol hatsra, a talajszerkezet srl s az adszorbelt anyagok oldott llapotban
tvoznak a mintbl.
39
A szakirodalomban tbb mdszer tallhat a talajkivonatok ksztsre. Az egyenslyi mdszerek

hossz extrakcis idket ignyelnek vagy rvidebb ideig vgzett kivonsnl nem lehetnk biztosak
abban, hogy valban elrtk a termodinamikai egyenslyt a folyadk s szilrd fzis kztt. A hoszsz kivonsi idk neheztik a sorozatvizsglatokat, rvidebb idk alatt mrt adatunk egyarnt fgg a
talaj tpanyag szolgltat kpessgtl, s a tpanyag szolgltats sebessgtl. A nvny szmra
mindkt tulajdonsg fontos, de egymstl fggetlenl kell ezeket mrnnk. Az lland koncentrcij, pufferelt kivonszerekkel kszlt kivonatok nem veszi figyelembe a nvnyi felvtel s egyb
tnyezk hatsra vltoz talajoldat koncentrcikat (CZINKOTA 1994).
Dinamikusan is kszthetnk talajkivonatokat gy, hogy a talajkivonst tbb lpsben vgezzk,
vagy a talajon folyamatosan ramoltatjuk t a kivonszert. Ebben az esetben elklntve kapunk
adatokat a talaj klnbz oldatkoncentrcikhoz tartoz tpanyag-szolgltat kpessgrl,
s kinetikai tulajdonsgairl. A tbb egyenslyi lpsben vgzett kivons rtelmezse viszonylag
egyszer, azonban a vizsglat igen hossz idt vesz ignybe. A folyamatosan ramoltatott
rendszerekben a mrs gyors, de a klnbz paramterek elklntse matematikailag nem
megoldott egyr- telmen (CZINKOTA 1993). Ezek alapjn kerlt kidolgozsra a forrvizes
extrakcis mdszer, s trtnt meg megbzhatsgnak igazolsa s kalibrlsa.
2.6.3
A forr vizes kivons (Hot water percolation-HWP)
Az eljrs FLEKY et al Eljrs talajok tpelemtartamnak meghetrozsra, valamint berendezs az

eljrs foganatostsra cm, 205994 lajstromszm szabadalmn alapul.
2-9. bra: A forr vizes extrahl berendezs elvi vzlata
40
A mdszer lnyege, hogy a talajmintn a lgkrinl nagyobb nyomson, forrsban lev vz ramlik
t, a folyamatosan vagy egymst kvet frakcikban a lefolyt oldat tpelem tartalmt vizsglni lehet.
A talaj extrahl berendezs a kvfz mkdsi elve alapjn a talajokbl 102-105 C-on 120-150
kPa nyomson vzzel tbb kivonat kszthet (2-9. bra). A kivons tlagos ideje 2,6 perc. A
forrvizes kivonsi rendszert 36 klnbz talajtpussal prbltk ki. A mdszerrel majdnem minden tpelem kivonhat, mrhet nagysgrendben. A folyamat varicis koefficiense (CV%) tlagosan 11%. Az eredmnyek szoros korrelciban vannak a hagyomnyos talajvizsglati eljrsok
eredmnyeivel (9. tblzat), valamint a napraforg s az angolperje, mint ksrleti nvnyek nvnyksrleti eredmnyeivel (FLEKY s CZINKOTA 1993).
2-9. tblzat: A forrvizes kivonssal (HWP) kapott eredmnyek korrelcija hagyomnyos kivonsi
mdszerekkel:
Korrelcis egytthat kt kivonat mennyisg esetn
r
r
100cm3*
500cm3*
0.79
0.78
0.63
0.71
AL-P
0.75
0.78
OLS-P
H O-P
0.86
0.89
0.85
0.86
AL-K
0.78
0.85
EUF-K
0.80
0.87
Referencia
KCl-NH -Nmdszerek
4
KCl-NO -N
3
(* a forr vizes kivonat mennyisge)
2.7
2.7.1
Spektroszkpiai mdszerek a komposztok vizsglatban
UV tartomnyban vgzett vizsglatok
ltalban a humuszanyagok nem adnak jellemz sznkpet az UV s a lthat tartomnyban. A

huminsavak s a fulvosavak lgos s semleges vizes oldatainak, valamint az fulvosavak savas vizes
oldatainak abszorpcis sznkpe jellegtelen, nincs se maximuma se minimuma, az optikai srsg
ltalban cskken, ahogy a hullmhossz nvekszik.
A humuszanyagok fnyelnyelse n, ha:
41
n a vegyletekben lv aroms gyrk kondenzcijnak mrtke (KONONOVA
1966);
o n az aroms vzak magok szn tartalmnak s az alifs oldallncok szn tartalmnak arnya
(KASATOCHKIN et al. 1964)
o vagy n a teljes szntartalom s a molekulris tmeg.
A huminsav s fulvosav tartalm vizes oldatok 465 s 665 nm hullmhosszon mrt optikai srsgnek azaz abszorbancijnak arnya szles krben hasznlt a talajtanban tulajdonsgainak jellemzsre. CHEN s at al. (1977) szerint huminsavak s fulvosavak E4/E6 arnya:
o fleg a rszecske mrettl fgg (vagy rszecske- illetve molekula tmeg);
o hatssal van r a pH;
o
sszefggsben van a szabad gykk koncentrcijval, az O, C, CO2H tartalommal s a teljes

savassggal, figyelembe vve, hogy ezek a paramterek is a rszecskem- ret, rszecske vagy
molekula tmeg fggvnyei;
o gyakorlatilag kzvetlenl nincs kapcsolatban a kondenzlt aroms gyr koncentrcijval;

o fggetlenek a humin- s fulvosav koncentrcitl, legalbbis a 100-500 ppm tartomnyban.
Az E4/E6 arny teht fggetlen a humuszanyagok koncentrcijtl, de rtke talajtpustl fggen
vltozik. A klnbz talajtpusokbl izollt huminsavak E4/E6 arnya 3,0-5,0 kztt, mg
fulvosavak 6,0-8,5 kztt vltozik. INBAR et al. (1990) szerint a komposztokbl izollt huminsav
E4/E6 arnya sokkal magasabb (E4/E6=7,3) mint a talajokbl kivont huminsavak.
Az E4/E6 arny meghatrozsa gyors s egyszer analitikai folyamat, amely nem ignyel komplex
felszerelst s fejlett technikai szaktudst, de mgis rtkes informcit ad a talaj szerves anyagairl
(SCHNITZER s KAHN 1989).
42
3.
3.1
ANYAG S MDSZER
A vizsglatokhoz hasznlt anyagok
A komposztlsi ksrletekhez mezgazdasgi eredet hulladkokat hasznltam. A vlaszts sorn

cl volt, hogy a nyersanyagok egymstl jelentsen klnbz tulajdonsgak legyenek,
a szubsztrt eredenden homogn legyen, gy tve egyszerbb a komposztlst. A felhasznlt
nyersanyagok ltrgya s trkly voltak.
Ltrgya: a szecskzott szalma alomanyagot tartalmaz ltrgya a komposztlsi ksrletekhez kivlan nyersanyag. Magas ligno-cellulz tartalma miatt alkalmas a fs rszeket tartalmaz komposzt keverkek vizsglatra. A nedvessgtartalma, a C/N arnya s szerkezeti stabilits kedvez,
ezrt nem szksges egyb segdanyagok hasznlata a komposztls sorn. A ltrgya intenzv
komposztlsrl sok irodalmi s gyakorlati eredmny ismert (GOTSCHALL 2000, DUNST 2001). A
ltrgybl vett mintk jellse disszertciban ltrgya vagy rvidtve L.
Szl trkly: A szl prselse utn a bogyk hjnak, a lebogyzott kocsnyok (szrak), s a
magvak keverke. A kivlasztst indokolta, hogy jellegben inkbb az lelmiszeripari hulladkokhoz ll kzelebb. Magas a cukor, s a pektin tartalma. A trklyben tallhat kocsny maradvnyok
megfelel szerkezetessget biztostnak a komposztlshoz. A trklybl vett mintk jellse diszszertciban trkly vagy rvidtve T
3-1. tblzat: A nyersanyagok tulajdonsgai
Minta
Szrazanyag
%
Izztsi
vesztesg
pH
sszN
(KCl
)
mgkg-
NH N 4
mgkg
NO -N
3
mgkg-1
C/N
Trfo-
arny
gattm
-1
eg
Ltrgya
57,3
83,5
7,15
8800
649,1
55,9
54,70
g/1000
650
Trkly
41,2
93,3
6,96
20064
720,9
22,2
26,97
780
A ksz komposztok abszorbancia rtkeit s szn tartalmt sszehasonltottam az intenzv komposztls utn legalbb fl ves utrlelsen tesett komposztok adataival. Az sszehasonltsra
hasznlt komposztok a kvetkez voltak:
43
3-2. tblzat: Az sszehasonltshoz hasznlt rett komposztok
Jele
Megnevezs
C/N arny
Szervesanyag tartalom (%)
llati komposzt
8,7:1
22,05
KN
Nvnyi komposzt
14,7:1
32,49
rett komposzt
12,4:1
37,89
3.2
3.2.1
Mdszerek
A komposztls az adiabatikus komposzt reaktorban
A komposztls sorn hasznlt adiabatikus komposzt reaktor trfogata 50 liter. A tartly falait hszigetel anyaggal bortottuk, amelynek hatkonysgt elzetes prbazemekkel igazoltuk. Az
r- tr aljt rozsdamentes aclbl kszlt rcs bortja. A rcs lehetv teszi a leveg megfelel
eloszt- st, illetve az alatt lev trben sszegyjthet a keletkez kondenzvz, amely egy csap
segtsgvel leengedhet a reaktorbl.
A hmrsklet mrse folyamatos elektronikus adatrgzts platina-platina-iridium tvzetbl
kszlt termopr
(termoelem) hmrvel trtnt. A mrplct, mely 30 cm hossz, a
komposzt kzepben helyeztem el, gy relisan mrte az ppen aktulis hmrskletet. Ezekbl az
adatokbl szmoltam ki a napi kzphmrskleteket s ezek alapjn ksztettem el a hmrskleti
grafikont az id fggvnyben.
A komposztls kezdetn a ltrgya nedvestsrl gondoskodni kellett. A megfelel nedvessgi
rtket, ami a prustrfogat 50-55 %-t alkotja marokprbval lltottam be. A trkly nem ignyelt
kln nedvestst. A komposztst 8 htig (54 napig) vgeztem, addig amg a komposzt hmrsklete
azonos nem lett a kls hmrsklettel. A komposztls sorn 7 alkalommal kerlt sor mintav- telre
44
3-3. tblzat: A mintavtel a komposztls sorn

A minta jele
Ltrgya
A mintavtel
Trkly
L/1
T/1
idpontja
0
L/2
T/2
L/3
T/3
L/5
T/5
L/6
T/6
10
L/8
T/8
24
L/10
T/10
54
A mintavtelek gyakorisgt a komposztls szakaszait meghatroz hfejlds intenzitsa hatrozta meg. A mintavtel sorn a reaktor klnbz pontjaibl rszmintkat vettem, a rszmintk teljes
mennyisge kb. 3000 cm3 volt. Az sszekevert s homogenizlt rszmintbl 500 cm3 tlagmintt
vettem a fennmaradt komposztot visszahelyeztem a reaktorba.
A mintkat 40 C-on tmegllandsgig szrtottam majd lgszraz llapotban megrltem majd 2
mm lyuktmrj rostn tszitltam. Az gy elksztett mintkat vkuum exiktorban troltam.
3.2.2
A vizes kivonatok elksztse
A komposztokbl a forrvizes kivonatot FLEKY et al. Eljrs talajok tpelem-tartalmnak meghatrozsra, valamint berendezs az eljrs foganatostsra cm, 205994 lajstromszm szabadalma alapjn kszlt berendezssel vgeztem.
A lgszraz komposzt mintkbl 20 grammot helyeztem el a 30 cm3 trfogat rozsdamentes acl
mintatartba. Az extraktum szrsre a mintatartba elhelyezett 5893
hasznltam. A
jel szrpaprt
kivonsra hasznlt vz nyomsa 100 s 150 kPa kztt volt ez az egyenslyi vzgztenzi megfelel
o
103 s 105 C vzhmrskletnek (FLEKY s CZINKOTA 1993). A mintk elhelyezse utn mintkat 5 percig nedvestettk. A nedvests sorn a mintkra forrvizet engedtnk addig, amg a kifoly nylsban meg nem jelent az els csepp vz.
A duzzasztsi vrakozsi id utn kerlt sor mintnknt 7 kivonat folyamatos levtelre, s az
egyes frakcik levtelhez szksges id feljegyzsre kerlt. Az egyes frakcik 100 cm3 trfogat-
ak voltak, miutn szobahmrskletre hlt mrhengerrel lemrtem a pontos trfogatukat. A

kivonatokat zrhat vegednyekben, htszekrnyben troltam a tovbbi vizsglatokig. A forr
vizes kivonatok hrom ismtlsben vgeztem el.
45
A hideg vizes kivonatok elksztse sorn 5 g szraz komposztott 100 cm3desztilllt vzzel 30 percig rzatjuk, 10000 min-1 fordulaton 10 percig centrifugljuk ezutn a folykony rszt 0,45m szrn szrjk.
3.2.3
Alkalmazott analitikai mdszerek
A mintk vizsglata sorn az albbi analitikai mdszereket alkalmaztam

o
Az analitikai vizsglatok eltt a lgszraz mintk nedvessgtartalmt szrtszek- rnyben

hatroztam meg, 105C-on tmegllandsgig szrtva a mintkat.
o Az sszes szervesanyag-tartalmat az izztsi vesztesgbl szmoltam. (700C-on 5 rn keresztl).

o A pH mrst direkt potenciometris mdszerrel vgeztem. A megfelel kalibrls utn a mrshez
2 gramm mintbl s 12,5 cm3 1 mlos KCl-bl illetve H2O-val k- szlt szuszpenzit hasznltam. A
komposztokbl kszlt kivonatok pH-jt kzvetlenl mrtem.
o A szerves szntartalmat a szerves anyagtartalom (sz.a.) / 1,725 kplettel, majd az sszes
nitrogntartalommal val osztssal C/N-arnyt hatroztam meg.
o A mintk sszes nitrogn tartalmnak meghatrozst knsavas roncsolatbl vgeztem, ParnassWagner vzgzdesztilll kszlkkel.
o A kivonatok szn tartalmt krmknsavas oxidcival (Tyurin mdszer) hatroztam meg.
o Az UV tartomnyban vgzett abszorbancia vizsglatok sorn a kivonatok szz szoros hgtsbl
BECK DU-50 fotomterrel 254, 410, 465 s 655 nm hullmhosszon mrtem. Az E4/E6 arny a
465 s 655 hullmhosszon mrt abszorbancia rtkekbl szmtottam ki.
o A komposztok Hargitai humusz stabilitsi koefficienst Hargitai (1988) mdszere alapjn mrtem
meg. A komposztok NaOH s NaF-oldatokkal ksztett kivonatai h- rom hullmhosszon (465 nm,
533 nm s 665 nm) mrtem meg. A abszorbancikbl kiszmtottam a Q rtkt (Q= ENaF/ENaOH),
majd humusz tartalom segtsgvel kiszmtottam a K rtkt (K=Q/H).
46
4.
4.1
EREDMNYEK
A komposztls menete
4.1.1 A hmrsklet vltozsa a komposztls sorn

A komposztls folyamatt a legegyszerbben a hmrsklet mrsvel lehet ellenrizni. A
hmrsklet mindkt alapanyag esetn a komposztls megkezdse utn folyamatosan emelkedik.
A l- trgynl a harmadik a trklynl pedig a msodik napon elkezddik a termofil szakasz. A
ltrgya esetn megfigyelt lassabb hmrsklet emelkedst a optimlistl (C/N=35:1) magasabb C/N
arny
o
(C/N=54,7:1) okozza. A hmrskleti maximumot a trkly rte el az 5. napon (63,5 C).
70
60
50
Trkly
Ltrgya
40
hmrsklet (C)
30
20
10
0
0
10
20
30
40
id (nap)
4-1. bra: A hmrsklet vltozsa a komposztls sorn
50
60
A hmrskleti adatok alapjn az is megllapthat, hogy mindkt komposzt hmrsklete elrte a

higinizcihoz szksges 55 oC-ot.
47
4.1.2
A kmhats vltozsa a komposztls sorn
A kmhats a komposztls els idszakban mindkt mintnl nvekv tendencit mutatott. A

ltrgya kmhatsa jelentsen emelkedett, br a komposztls vgs idszakban cskken
tendencit mutatott, de gy is jelentsen meghaladta a kezdeti rtket. A ltrgya vgs
kmhatsa gyengn lgos tartomnyban volt.
8,5
Kmhats
pH (KCl) trkly pH (KCl) ltrgya
7,5
6,5
10
15
20
25
30
Id (nap)
4-2. bra: A kmhats vltozsa a komposztls sorn
4.1.3
60000
A szntartalom vltozsa komposztls sorn
35
40
45
50
55
C-org. (mg/100g)
ltrgya trkly
50000
40000
30000
10
20
30
40
50
Id (nap)
4-3. bra: A szerves szntartalom vltozsa a komposztls sorn
48
60
A komposztls folyamn a komposzt szntartalma folyamatosan cskken. A cskkens lineris

fggvnnyel lerhat, amelybl meghatrozhat a szntartalom cskkens sebessgi llandi.
A szntartalom cskkens sebessgi llandja a ltrgya esetn 1841 mgkg-1nap-1 illetve trkly
esetn 707,58 mgkg-1nap-1 volt.
4-1. tblzat: A C/N arny a komposztls kezdetn s vgn

Ltrgya
Trkly
C/N arny
Id (nap)
54,76
26,97
54
42,43
17,57
0,77
0,65
f
C/N
0.nap
/C/N
54. nap
A C/N arny a komposztls sorn cskkent, amely fknt a szntartalom cskkensnek ksznhet.
4.2
A vizes kivonatok
4.2.1
Forr vizes kivons idtartama
Az egyes frakcik kivonshoz szksges id feljegyzsre s elemzsre kerlt.
4-4. bra: Az egyes frakcik kivonshoz szksges id (ltrgya)

Minta jele
L1
Frakcik
L2
L3
L5
L6
L8
L10
tlag id (sec)
30
15
15
15
25
35
15
40
20
15
20
30
40
20
45
20
15
20
40
55
25
48
20
20
20
45
60
25
50
25
20
24
50
65
28
52
28
20
28
52
65
30
55
30
20
29
55
65
32
R2
0,90
0,93
0,75
0,92
49
0,95
0,85
0,94
4-5. bra: Az egyes frakcik kivonshoz szksges id (trkly)

Minta jele
T1
Frakcik
T2
T3
T5
T6
T8
T10
tlag id (sec)
30
15
15
15
25
35
15
40
20
15
20
30
40
20
45
20
15
20
40
55
25
48
20
20
20
45
60
25
50
25
20
24
50
65
28
52
28
20
28
52
65
30
55
30
20
29
55
65
32
R2
0,94
0,75
0,84
0,73
0,91
0,76
0,92
Az egyes frakcik kivonshoz szksges id a frakcik szmnak nvekedsvel egyenes arnyban n.
4.2.2
A forr vizes kivonatok kmhatsa
A komposztokbl kszlt kivonatok lehlse utn megmrtem a kmhatst. A kivonatok kmhatsa

eltr a komposztok KCl szuszpenziban mrt kmhatstl, s az egyes mintkbl egymst kveten kivont frakcik kmhatsa eltrst mutat.
A ltrgya esetn a kivonatok kmhatsa nhny kivteltl eltekintve (L/3 1. frakci; s az L/8
5,6,7, frakci) magasabb- az L/2 esetn jelentsen magasabb, mint a komposztok KCl szuszpenziban mrt kmhatsa. A mindkt komposzt (T s L) vizes szuszpenziban mrt kmhatsa alacsonyabb, mint a kivonatok kmhatsa.
50
9,1
8,9
1. frakci
2. frakci
8,7
3. frakci
4. frakci
Kmhats
5. frakci
8,5
6. frakci
7. frakci komposzt (KCl)
8,3
8,1
7,9
7,7
7,5
7,3
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
Id (nap)
4-6. bra: A ltrgya frakcik kmhatsnak vltozsa komposztls sorn
Az 4-6 bra elemzse sorn megllapthat, hogy az egyes frakcik kmhatsnak vltozsa kveti a
komposzt kmhatsnak vltozst (legszorosabban az els frakci), illetve a msodik minta
kmhats megelzi komposzt kmhatst.
9,5
8
Kmhats
8,5
L/1
L/2
7,5
L/3
L/5
L/6
L/8
L/10
7
1
Frakci
4-7. bra: Az egyes ltrgya mintkbl kszlt kivonatok kmhatsnak vltozsa
51
Az egyes mintkbl kszlt frakcikban a kmhats nvekszik a L/1, L/2, L/3, L/5 mintk esetn,
mg az, L/6, L/8, L/10 esetn cskken.
8
7,8
7,6
1. frakci
7,4
2. frakci
3. frakci
Kmhats
4. frakci
7,2
5. frakci
6. frakci
7. frakci komposzt(KCl)
6,8
6,6
6,4
6,2
6
0
10
15
20
25
Id (nap)
30
35
40
45
50
55
4-8. bra: A trkly frakcik kmhatsnak vltozsa komposztls sorn
8
7,8
7,6
T/1
7,4
Kmhats
T/3
7,2
T/5
T/6
7
6,8
T/10
6,6
6,4
6,2
6
Frakci
4-9. bra: Az egyes trkly mintkbl kszlt kivonatok kmhatsnak vltozsa
52
A trklybl kszlt komposzt s a mintkbl kszlt kivonatok kmhatsainak elemzse sorn

megllapthat, hogy a vizes szuszpenziban mrt kmhats minden esetben alacsonyabb, mint a
forr vizes kivonatok kmhatsa.
4.2.3
A szntartalom a forr vizes kivonatban
1000
900
800
L/1
700
L/2
L/3
C mg/100g
L/5
600
L/6
L/8
500
L/10
400
300
200
100
0
1
Fr 4
k
akci
4-10. bra: A forr vizes kivonatok szntartalma (ltrgya)

A ltrgybl kszlt kivonatok vizsglata sorn megllapthat, hogy minden minta esetn az els
frakci sorn tudjuk a legtbb szenet kivonni. A L/3 s L/5 mintk esetn a 2-7 frakcik szn tartalma magasabb, mint a tbbi mint.
53
T/1
T/2
1800
1600
C mg/100g
T/3
1400
T/5
1200
T/6
1000
800
T/8
600
400
T/10
200
0
Frakcik
4-11. bra: A forrvizes kivonatok szn tartalma (trkly)

A trkly esetn is megllapthat, hogy minden esetben az els frakcinak a legmagasabb a szntartalma.
94,44%
100,00%
100,00%
90,00%
30,00%
83,33%
80,00%
70,00%
60,00%
51,72%
51,43%
42,31%
50,00%
34,48%
36,57%
40,00%
28,85%
70,00%
70,59%
Kivont szn
arnya (%)
1. frakci
61,76%
61,54%
2. frakci
1-2 frakci
17,24%
14,86%
13,46%
11,11%
8,46%
20,00%
8,82%
0,00%
10,00%
Napok
0,00%
0
10
24
54
4-12. bra: Az els s a msodik frakcik szntartalma a ht frakcival kivonhat szntartalom

arnyban ltrgya mintk esetn
54
100,00%
90,00%
83,96%
90,00%
80,00%
81,97%
74,36%
75,00%
79,08%
70,40%
72,19%
Kivont szn
arnya (%)
70,00%
91,80%
1-2 frakci
68,63%
64,62%
60,54%
1. frakci
2. frakci
58,98%
60,00%
50,00%
40,00%
30,00%
20,00%
15,38%
15,00%
11,76%
9,84%
9,86%
10,46%
12,31%
24
54
10,00%
0,00%
0
10
Napok
s a msodik frakcik szntartalma a ht frakcival kivonhat szntartalom arnyban a trkly mintk esetn
A kilgozs ismtlse sorn a kvetkez frakcik fokozatosan cskken koncentrciban tartalmaznak szenet, s az egyes mintk kztt nincs jelents klnbsg. Az els frakcival a kivonhat
szntartalom a ltrgya esetn 41,43%-a a trkly esetn 52,31%-a, az els kt frakcival
kivonhat szntartalom a ltrgya esetn 56,39%-a a trkly esetn 64,62%-a a ht frakcival
kivonhat szerves szntartalomnak.
3500
3000
2500
Forr vizes kivonat

C (mg/100g)
Hideg vizes kivonat

2000
1500
1000
500
0
0
10
20
30
40
50
Id (nap)
4-14. bra: A klnbz kivonatok szntartalma (ltrgya)
55
60
A ltrgya komposzt vizsglata szerint a ltrgybl minden minta esetn a hideg vzzel trtn
kivonssal lehet tbb szenet kioldani. A hideg vzzel s a forr vzzel kszlt kivonatokban a szntartalom vltozsa prhuzamosan zajlik.
A trklynl az els hrom (T/1, T/2, T/3) minta esetn a hideg vzzel kivonhat szntartalma magasabb, mint a ht forr vizes frakci kumullt szn tartalma. A negyedik mintavtel (T/5) utn a
forr vzzel kivont szntartalom magasabb, mint a hideg vzzel kivonhat szntartalom.
3500
3000
Forr vizes kivonat

2500
Hideg vizes kivonat

C (mg/100)
2000
1500
1000
500
0
0
10
20
30
40
50
60
Id (nap)
4-15. bra: A klnbz kivonatok szntartalma (trkly)
4.2.4
A komposztok fnyelnyelsi tulajdonsgai az UV tartomnyban
A kivonatok fnyelnyelsi tulajdonsgait UV tartomnyban 254, 410, 465, 665 nm hullmhosszokon
mrtk.
410 nm
254 nm
1,2
12
10
T/1
T/1
T/2
T/2
8
T/3
0,8
T/3
T/5
T/5
6
T/6
T/6
0,6
T/8
T/8
T/10
T/10
A
bs
zo
rb
an
ci
a
0,4
0,2
Abszorbancia
0
1
4
Frakcik
Frakcik
56
465 nm
665 nm
0
,
7
0
,
0
,
6
0
,
0
,
0
,
0
,
0
,
0
,
A
b
0
,
0
,
0
,
L
/
5
L
/
0
,
0
,
L
/
2
0
0
0
0
1
3
5
1
2
3
4
5
6
2
4
6
1 kc
0
0 1
2
3
7
Frakcik
Fra
0 5
6
7
1
3
5
4
2
4
6
7
ik
Frakcik
Frakcik
4
6
4-16. bra: Trkly

komposztbl kszlt forr
vizes kivonatok UV
abszorbancija (254, 410,
465,
0
,
1
0
,
1
0
,
665 nm)
0
,
A
b
0
,
Az UV tartomnyban
vgzett fnyelnyelsi
vizsglatokbl
0
megllapthat, hogy
0,
2
mindkt komposzt
2
3
4
5
6
7
1
0
esetben, mind a ngy
2
Frakcik
hullmhosszon az els
4
5
frakcikban mrhet
a legnagyobb
7
Frakcik
abszorbancia.
Abszorbancia
4
1
1
0
9
0
L
/
8
0
L
/
L
/
7
0
L
/
L
/
L
/
6
0
L
/
A
b
s
2
,
5
0
3
0
665 nm)
1
,
4
0
4-17. bra: Ltrgya

komposztbl kszlt forr
vizes kivonatok UV
abszorbancija (254, 410,
465,
mrt
fnyelnyelsi
tulajdonsgokat
komposztls
a
idejnek
fggvnyben (4-18 s 4-
19.
bra)
vizsglva
megllapthat,
trkly
kszlt
hogy
komposztbl
forr
kivonatok
vizes
fnyelnyelse
az UV tartomnyban a
komposztls
sorn
hullmz, a komposztls
negyedik napjig n, a
nyol-
57
cadikig cskken, majd tizedikig jra n amikor elri maximumt, s a 245 nm hullmhossz kivtelvel minden hullmhosszon cskken, de kezdeti rtke minden frakci esetn magasabb mint a
komposztls kezdetn.
254 nm
410 nm
1,2
2
1. Frakci
1. Frakci
1,8
2. Frakci
1,6
2. Frakci
3. Frakci
3. Frakci
1,4
Abszo
rbanci
a
4. Frakci
4. Frakci
0,8
5. Frakci
5. Frakci
1,2
6. Frakci
6. Frakci
1
7. Frakci
0,6
7. Frakci
0,8
A
bs
zo
rb
an
ci
a
0,6
0,4
0,2
0
0,4
10
20
30
Id (nap)
40
50
60
0,2
10
20
30
40
50
60
Id (nap)
465 nm
665 nm
0,2
0,8
0,18
1.
Frak
ci
0,7
0,16
0,14
2.
Frak
ci
0,6
3.
Frak
ci
0,5
4.
Frak
ci
0,4
5.
Frak
ci
Abszor
bancia
0,3
0,1
0,08
0,06
0,04
0,02
0
1
0
6.
Frak
ci
7.
Frak
ci
0,2
0,12
0,1
Abszorbancia
2
0
3. Frakci
1.
Frakci
2.
Frakci
4. Frakci
5. Frakci
60
6. Frakci
7. Frakci
4-18. bra: Az UV abszorbancia vltozsa a komposztls idtartama sorn (trkly)
58
254 nm
410 nm
3,5
18
1. Frakci
16
2. Frakci
1. Frakci
3
2. Frakci
3. Frakci
14
4. Frakci
3. Frakci
4. Frakci
2,5
5. Frakci
Abszorbancia
6. Frakci
12
5. Frakci
6. Frakci
7. Frakci
7. Frakci
Ab
sz
or
ba
nci
a
10
1,5
6
1
4
0,5
0
0
10
20
30
40
50
60
10
20
30
40
50
60
Id (nap)
Id (nap)
465 nm
665 nm
0,25
1,4
1. Frakci
2. Frakci
1,2
1. Frakci
2. Frakci
0,2
3. Frakci
3. Frakci
4. Frakci
1
5. Frakci
6. Frakci
Abszorba
ncia
7. Frakci
4. Frakci
Abs
zorb
anci
a
5. Frakci
6. Frakci
7. Frakci
0,15
0,8
0,1
0,6
0,4
0,05
0,2
0
0
0
0
10
20
30
40
50
60
10
20
30
40
50
60
Id (nap)
Id (nap)
4-19. bra: Az UV abszorbancia vltozsa a komposztls id tartama sorn (ltrgya)

A ltrgya esetn is megfigyelhet a komposztls kezdetn az abszorbancia rtkek hullmzsa, majd
a tizedik naptl rohamos cskkense. A 665 nm hullmhosszon a L/10 mintban csak az els
frakciban tudtuk abszorbancit mrni. Az abszorbancia rtkeket brzol grafikonok minden hullmhosszon egymshoz hasonl lefutst mutatnak.
59
4.2.5
Az E4/E6 rtk vltozsa komposztls sorn
Az UV 465 s 665 hullmhosszon mrt abszorbancik hnyadosbl meghatroztam az egyes kivonatok E4/E6 arnyt.
E4/E6
6
E4/E6
5
L/1
L/2
3
L/3
L/5
L/6
L/8
1
L/10
0
1
Frakcik
4-20. bra: Az E4/E6 vltozsa a klnbz frakcikban (ltrgya)
E4/E6
8
T/1
T/2
7
T/3
T/5
E4/E6
6
T/6
T/8
T/10
5
3
1
Frakcik
4-21. bra: Az E4/E6 vltozsa a klnbz frakcikban (trkly)
60
A ltrgybl kszlt kivonatok elemzsekor megllapthat, hogy az L/2, s az L/8 kivtelvel az

E4/E6 rtke az els s a hetedik frakciban alig tr el egymstl, rtke 5 s 8 kztt vltakozik.
Az L/2 mintban a hetedik frakciban mrt E4/E6 rtke alacsonyabb, mint az els frakciban mrt
rtk. Az L/8 esetn a hetedik frakciban mrt rtk jelentsen meghaladja az els frakciban mrtt. Az L/10 minta 2-7 frakcii esetn a 665 nm hullmhosszon nem volt mrhet abszorbancia, gy
nem lehetett az E4/E6 rtket megllaptani.
A trkly komposztbl vett mintk esetn a frakcik szmnak nvekedsvel az E4/E6 rtk folyamatosan nvekszik. Az els frakcik rtke 4,5-5,5 kztt a hetedik frakcikban 6,5-7,5 kztt
van.
E4/E6
E4/E6
9
8
1. Frakci
2. Frakci
3. Frakci
4. Frakci
5. Frakci
5
6. Frakci
7. Frakci
4
3
2
1
0
0
10
20
30
40
50
60
Id (nap)
4-22. bra: Az E4/E6 vltozsa a komposztls sorn (ltrgya)

Az E4/E6 rtke ltrgya a komposztlsa kezdetn az els kt nap sorn jelentsen ntt, majd a
nyolcadik napig cskkent, ezutn lassan jra emelkedett. A komposztls vgn csak az els frakcibl tudtam E4/E/6 rtket szmtani, amely kismrtkben magasabb mint komposztls kezdetn
vett minta els frakcij.
61
E4/E6
8
1. Frakci
7,5
2. Frakci
3. Frakci
4. Frakci
6,5
5. Frakci
6. Frakci
E4/E6
7. Frakci
6
5,5
5
4,5
4
3,5
10
20
30
40
50
60
Id (nap)
3
4-23. bra: Az E4/E6 vltozsa a komposztls sorn (trkly)

A trkly vizsglatakor megfigyelhet, hogy a komposztls sorn az E4/E6 kezdeti s vgs
rtke kztt jelentsen klnbsg nem tapasztalhat. A komposztls els idszakban
(termofil szakaszban) az E4/E6 rtke jelentsen cskken, majd fokozatosan jra emelkedik.
Hasonlan a ltr- gyhoz az els frakci E4/E6 rtke a komposztls vgre kismrtkben
alacsonyabb, mint a kezdeti rtke.
4.2.6
A Hargitai-fle humusz stabilitsi koefficiens vltozsa a komposztls sorn
0,0025
0,002
0,0015
K trkly
K l
0,001
0,0005
0
0
10
20
30
40
50
60
Id (napok)
4-24. bra: A Hargitai fle humusz stabilitsi koefficiens vltozsa a komposztls sorn
62
A komposztls ideje alatt mindkt minta esetn a stabilitsi index nagyon alacsony rtken marad. A
mindkt esetben a kezdeti nvekedst cskkens kveti. A ltrgya esetn a vgs rtke kismrtkben meghaladja a kezdeti rtket, mg a trkly esetn a jelents nvekeds figyelhet meg a
nyersanyagok s komposztok stabilitsi indexben.
63
64
5.
5.1
AZ EREDMNYEK RTKELSE
A komposztls sorn mrt paramterek rtkelse
A komposztls sorn mrt hmrskleti adatok alapjn megllaptottam, hogy a trkly

esetn a
26. nap, mg ltrgya esetn a 44. napon a komposzt hmrsklete elrte kls hmrsklet
rtkt. Ennek alapjn kijelenhet, hogy a komposztls intenzv szakasza kezelsek 54
napos id tartama alatt lezajlott. A ltrgya esetn a komposztls hosszabb idejt s az
alacsonyabb hmrskleti maximumot a kezdeti magas C/N arny okozta.
A komposztls sorn a komposztok kmhatsa a termofil szakaszban emelkedett, majd a
komposzt rse
sorn
fokozatosan
cskkent.
kezdeti
kmhats
emelkeds
az
ammonifikcnak tudhat be (GOTTSCHAL 1990). A ltrgya esetn bekvetezett nagyobb

kmhats emelkeds visszavezethet a magasabb ligno-cellulz tartalomra s az llati
trgykban megtallhat karbamidra.
A szerves szntartalom cskkense s a komposztls idtartama kztti kapcsolat a
komposztls intenzv szakaszban lineris fggvny alapjn lerhat, s meghatrozhat a
szntartalom vltozsnak sebessgi llandja. A kezdeti s a vgs C/N arny
hnyadosaknt meghatroztam az rettsgi faktort (SENESI 1989), amelynek rtke a ltrgya
esetn 0,77 a trkly esetn 0,65. Az rettsgi faktor megfelel ms ksrletekben mrt
eredmnyeknek (JIMENEZ s GARCIA 1989). A komposztls folyamatt jellemz fontosabb
paramterek rtkelse alapjn igazolhat, hogy a ki rmret adiabatikus komposzt
reaktor alkalmas klnbz szubsztrtok komposztlsra.
5.2
A forr vizes kivons sorn kapott eredmnyek rtkelse
A forr vizes kivons sorn az egyes frakcik kilgzshoz szksges id a fralcik

szmnak n- vekedsvel folyamatosan nvekszik. A frakci kivonsi ideje s a frakci
szma kztt szoros sz- szefggs van (r2= 0,75-0,95). A forr vizes kezelsek szmnak
(frakci szm) nvekedsvel a komposztokban bizonyos duzzads figyelhet, ezzel cskken
vztereszt-kpessg, amely nveli a
3
100 cm oldszer tfolysnak idtartamt.

A komposztok s a kivonatok kmhatsait sszehasonltva a kvetkez megllaptsokat
tehetjk. Az egyes mintkbl kszlt kivonsi sorok eredmnyeit vizsglva megllapthat,
hogy az els frakci kmhatsa minden esetben alacsonyabb, mint a ksbbi frakcik.
Ennek a magyarzata az, hogy az els kezelsek hatsra a komposztokbl jelents
mennyisg szerves anyag olddik ki. A tovbbi frakcikban a szerves anyagok
mennyisge jelentsen cskken, viszont felttelezhet, hogy n a lgos kmhatst
elidz szervetlen ionok koncentrcija.
A komposzt rs elrehaladsval a forr vizes kivonatok kmhatsa s a mintk kmhatsa
kztt cskken a klnbsg.
65
Hideg vizes
kivonatban
magasabb
szntartalmat
mrhetnk,
mint
forr
vizes
kivonatokban. A komposztls els szakaszban magas a knnyen oldhat szntartalom,

ezrt a hideg vizes kivonat esetn a magasabb oldszer/minta arny s a hosszabb kezelsi
id (30 perc) jelentsen tbb kny- nyen oldhat szenet kpes kioldani mint a forr vz.
A forr vizes kivons sorn az els frakcik szntartalma jelentsen magasabb, mint a
tbbi frakci.
1200
1000
ltrgya trkly
800
600
C tartalom (mg/100g)
400
200
0
1
7
Frakcik
2
5-1. bra: A frakcik tlagos szntartalma a forrvzes kivons sorn

A ltrgynl a forr vzzel a 7. frakcival kivonhat sszes szntartalom tlagosan 43,41%-a
von- hat ki, az els frakcival, a trkly esetben ez az arny 65,95%.
5-1. tblzat: Az els illetve az els kt forrvzes frakcival kivonhat
szntarlom arnya a ht frakcival kivonhathoz viszonytva:
Minta
Ltrgya
1 frakci
(%)
43,41%
1+2 frakci
(%)
56,39 %
Trkly
65,95%
77,92%
A ltrgya esetn a L/3 s L/5 mintk szntartalma a 2-7 frakcikban magasabb, mint a tbbi
min- t. Ezeket a mintkat a termofil fzis kzepn (L/3) s vgn (L/5) vettk, amikor
cellulz moleku-
66
lk intezv bomlsa figyelhet meg (HNNINEN et al. 1995). A frakcik magasabb szn tartalmbl
arra lehet kvetkeztetni, hogy ligno-cellulz alap komposztok vizsglata sorn a forr vizes kivonssal boml ligno-cellulz mtrixbl szerves vegyletek olddnak ki. A mrsi eredmnyek ismeretben megllapthat, hogy a mintkban tallhat knnyen oldhat szerves anyagokat a forr vz jl
oldja.
Az abszorbancia vizsglatok eredmnyeivel sszevetve a szoros kapcsolat llapthat meg az egyes
kivonatok szntartalma s az abszorbancia rtkek kztt.
5-2. tblzat: A szntartalom s az abszorbancia kztti kapcsolat

Ltrgya
Hullmhossz
Trkly
R2
Hullmhossz
R2
254 nm
0,9367
254 nm
0,9409
410 nm
0,9797
410 nm
0,8895
465 nm
0,9801
465 nm
0,8966
665 nm
0,9061
665 nm
0,8677
Az eredmnyek alapjn megllapthat, hogy megfelel kalibrls utn a brmelyik hullmhosszon

vgzett abszorbancia vizsglat hasznlhat a forr vizes kivonatok szn tartalmnak becslsre.
254 nm
2000
1800
1600
2
R = 0,9367
C (mg/100g)
1200
1000
800
600
400
200
10
15
20
25
30
35
40
45 abszorbancia
5-2. bra: A ltrgya komposztbl kszlt forr vizes kivonatok szntartalma s abszorbancija 254 nm
hullmhosszon
67
254 nm
1800
1600
R2 = 0,9409
1400
1200
C mg/100g
1000
800
600
400
200
0
0
10
12
abszorbancia
5-3. bra: A trkly komposztbl kszlt forr vizes kivonatok szntartalma s abszorbancija 254
nm hullmhosszon
20
y = 0,0623x + 1,2182
18
2
= 0,9788
16
y = 0,0689x + 1,1337
R2 = 0,9115
14
y = 0,0522x + 0,6769
Abszorbancia
12
10
R2 = 0,9927
nvnyi komposzt llati hulladk rett komposzt trkly

ltrgya
y = 0,0213x - 0,216
R2 = 0,9367
6
y = 0,0065x + 0,2547
2
= 0,9409
0
0
100
200
300
400
500
600
C mg/100g
5-4. bra: A komposztok 254 nm-en mrt abszorbancija s a szntartalom sszefggse
A 254 nm hullmhosszon mrt eredmnyeket a referencia komposztok hasonl eredmnyeivel hasonltottam ssze. Megfigyelhet a klnbz komposztok esetn az abszorbancia s szntartalom
68
kapcsolatt ler lineris fggvny meredeksge. Az abszorbancia rtkek alapjn megllapthat,

hogy az rettebb komposztok esetn a fggvny meredeksge n.
Az abszorbancia rtkkbl szmtott E4/E6 arnyok alapjn kimondhatjuk, hogy a 6-7. frakcik
esetn a legmagasabb az rtke. Az E4/E6 arny nvekedsvel az alacsony molekula tmeg szerves anyagok arnya n (CHEN et al. 1977). Ezek az adatok altmasztjk azt a megllaptst, hogy a
forr vizes kezelsek szmnak nvekedse a mintk szerves anyagairl kis molekula tmeg vegyleteket szaktanak le. Ennek mrtkt az alkalmazott mdszerekkel nem lehet megllaptani.
E4/E6 nm
7,5
6,5
6
Abszorban
cia
trkly
5,5
4,5
3,5
3
0
10
20
30
40
50
60
Id (nap)
5-5. bra: Az E4/E6 arny vltozsa komposztls sorn

A komposztls sorn T/2 illetve a L/5 mintk minden esetben az E4/E6 rtk minimum rtket r el.
A komposztls sorn bizonyos ciklikussg figyelhet meg. A komposztls sorn a szerves szn
folyamatos bomlsi
s felplsi ciklusokon megy keresztl. A boml szerves anyagokbl
felszabadul knnyen oldhat szerves vegyletek (cukrok, aminosavak, polipeptided stb.) jelents
rsze a mikroba populcikba pl be, majd a komposztls elre haladsval a vltoz

krnyezeti tnyezk kveteztben tmegesen elpusztulva ms mikroba populcik veszik t
helyket ilyenkor n a szubsztrt knnyen oldhat szerves anyag tartalma. (SANCHEZ-MONEDERO
et al. 2001) A T/2 s az L/5 minta esetn az E4/E6 arny cskkens arra utal, hogy az adott
pillanatban a kioldhat kis molekula tmeg szerves vegyletek arnya cskken. A folyamat
kezdetn s vgn vett mintk els frakcijt sszehasonltva megllapthat, hogy a ltrgynl
kis mrtkben ntt (5,3-5,77), mg a trkly esetn cskkent (5,5-4,27) az E4/E6 arny. A
klnbz
talajtpusokbl
izollt huminsavak E4/E6 arnya 3,0-5,0 kztt, mg
fulvosavak 6,0-8,5 kztt vltozik (SCHNITZER s

69
KAHN 1989). INBAR et al. (1990) szerint a komposztokbl izollt huminsav E4/E6 arnya sokkal
magasabb (E4/E6=7,3) mint a talajokbl kivont huminsavak. Az E4/E6 mrsek alapjn a kvetkeztets levonsakor figyelembe kell venni, hogy a talajtani gyakorlat sorn az E4/E6 arny
NaHCO3 oldattal val kivonatokbl hatrozzk meg s nem vizes kivonatbl. Az azonban megllapthat, hogy a komposztls sorn a forr vizes kivonatokban cskken az alacsony molekula tmeg fulvo savak arnya.
A Hargitai-fle humusz stabilitsi kofficiensek tanulmnyozsa alapjn megllapthat, hogy trkly esetn az rtk jelentsen ntt, mivel a trkly nyersanyag magas cukor s pektin tartalm,
amelyek biolgiailag knnyen bomlanak, s ezek komposztls sorn stabilizldnak. A stabilitsi
koefficiens nagysg rendje alapjn (HARGITAI 1988) mindkt komposzt a nyers szerves anyagok
csoportjba tartozik. Meg kell azonban jegyezni, hogy a humusz stabilitsi koefficiens talajokra
kerlt kidolgozsra, addig a komposztokban tallhat humusz anyagok inkbb a vz alatti humuszformkkal mutatnak hasonlsgot (SCHIEDT 1989).
5.3
j tudomnyos eredmnyek
1.) A komposztok vizsglata sorn forr vizes kivons alkalmazsa esetn a frakcik szmnak
nvekedsvel n az azonos mennyisg kivonat elksztshez szksges id. A kezelsek
szmnak nvekedse sorn cskken a komposztok vztereszt kpessge.
2.) A forr vizes kivonssal a knnyen oldhat szntartalom rvid id alatt hatkonyan kivonhat. A
forr vzzel kivonhat szn nagy rsze az els frakciban tallhat. A forr vizes kivons alkalmas
mdszer a komposztls sorn a knnyen oldhat szerves anyagok kivonsra.
3.) A forr vizes kivonatokban vgzett klnbz hullmhosszokon (254, 410, 465, 665 nm) vgzett
abszorbancia vizsglatok j korrelcit mutatnak a kivonatok szn tartalmval. A UV tartomnyban
vgzett abszorbancia mrsek megfelel kalibrci mellett alkalmasak a forr vizes kivonatok szn
tartalmnak mrsre.
4.) A komposztok forr vizes kivonatainak UV tartomnyban vgzett mrsek elemzsvel a
komposztls sorn a szerves anyagokban vgbemen vltozsok nyomon kvethetk.
5.) A talajok humusz tartalmnak stabilitsnak jellemzsre alkalmazott humusz stabilitsi koefficiens
nem alkalmas a komposztls sorn bekvetkez minsgi vltozsok nyomon k- vetsre.
70
6.
SSZEFOGLALS
A kutats sorn sajt fejleszts adiabatikus komposzt reaktorban ltrgyval s trkllyel vgzett
ksrletekkel ellenriztem a reaktor alkalmassgt a komposztlsra. Mrtem a komposztls
sorn bekvetkez vltozsokat (hmrsklet, szerves anyag tartalom, C/N arny, pH). A
komposzt ksr- letekbl vett mintk felhasznlsval vizsgltam a forr vizes kivons mdszert, a
komposztok szntartalmnak illetve szerves anyagainak talakulst. A forr vizes kivonst
sszehasonltottam a hagyomnyos hideg vizes kivons eredmnyeivel. A forr vizes kivonatok
kvalitatv jellemzsre az UV 254, 410, 465 s 665 nm hullmhosszokon vgzett abszorbancia
vizsglatokat, s az azokbl kiszmtott E4/E6 arnyt hasznltam. A kapott eredmnyeket
sszehasonltottam a hagyomnyos humusz stabilits jellemzsre hasznlt mdszerrel.
A komposztls vizsglata sorn megllaptottam, hogy a reaktor alkalmas a komposztlsra. A
komposztls szabadtri komposztlshoz hasonl hmrsklet-vltozson ment keresztl.
Megllaptottam, hogy a forr vizes kivons alkalmas a komposztok knnyen oldhat szn tartalmnak jellemzsre. Megllaptottam, hogy az azonos mintbl egyms utn vett tbb frakcik kzl az els frakci tartalmazza a legtbb oldhat szenet, a kivonatok kmhatsa minden esetben
magasabb, mint a komposztok. A hideg vizes kivonatokkal sszehasonltva megllapthat, hogy a
forr vizes kivons sorn a kivonatok kumullt szn tartalma alacsonyabb.
Az abszorbancia vizsglatok sorn szoros sszefggst talltam a kivonatok szn tartalma s fnyelnyelse kztt. rett komposztok segtsgvel megllaptottam, hogy az abszorbancia mrsek
megfelel kalibrci mellett alkalmasak a forr vizes kivonatok szntartalom vltozsnak
nyomon- kvetsre. A forr vizes kivonatok E4/E6 arnya s a komposztls fbb paramterei
segtsgvel kvetkeztetni lehet a komposztls sorn bekvetkez minsgi vltozsokra.
A hagyomnyos a talajok jellemzsre hasznlt- humusz stabilitsi vizsglatok nem alkalmasak a
komposztls sorn bekvetkez minsgi vltozsok jellemzsre.
71
72
SUMMARY
In my research the homemade adiabatic composting reactor was tested with experiences on
horse manure and stillage for its suitability for composting. The changes observed during
composting were measured. The method of hot water extraction was applied using the
samples from the compost experience in order to describe the carbon and organic matter
content of composts. The results of hot water extraction were compared with that of the
traditional cold water extraction. Absorption examinations with the wavelength of UV 254,
410, 465 and 665 nm and the calculated E4/E6 ratio were applied to describe qualitatively
the hot water extracts. The results were compared with the method used for the traditional
description of humus stability.
During the examination of composting it was concluded that the reactor is suitable for
composting. Composting went through the same temperature variation as in the case of openair composting.
It was concluded that the hot water leaching is suitable for the characterisation of easily
soluble carbon content of composts. When taking many fractions one after another from the
same sample, the first fraction contains the biggest amount of soluble carbon, and the ph of
the extracts is always higher than that of the compost. Comparing the cold water extracts with
the hot water extracts it can be stated that the latter ones have lower cumulated carbon content.
In the course of absorbance examinations close correlation was found between the carbon
content of the extracts and their light absorption. Using mature composts, it was observed
that absorbance measurements with the right calibration are suitable for tracing the changes in
the carbon content of hot water extracts. The changes in quality during the course of
composting can be indicated by the E4/E6 ratio of hot water extracts.
The traditional humus stability experiences used for soils are not able to characterise the
changes in quality during the course of composting.
73
74
MI:
IRODALOMJEGYZK
1. AHLHEIM, K.H. 1989. Wie funktioniert das? Die Umwelt des Menschen.
Meyers
Lexikonverlag. 3, Auflage. Stuttgart. 239 p.
2.
ALDAG, R., and W. ROCHUS. 1981. Menge und Verteilung des Stickstoff in
Fulvo-, Humin-,
und
Kiselsure
eines
Mll-
Klrschlammkompostes.
Z.
Pflanzenernhr. Bodenkund. 144:587-596

3. ALEKSZA L., DR S. (1995): llati eredet veszlyes hulladkok komposztlsa.
Dip- loma dolgozat, GATE Talajtani s Agrokmiai Tanszk, Gdll, 75 p.
4. ALEKSZA L., DR S. (1995): Komposztlsi technolgia llati eredet veszlyes
hulladkok hasznostsra. Gdll. Artisjus szm: 951103001T.
5. ALEKSZA L., DR S., NAGY GY. (2000): Orszgos Hulladkgazdlkodsi
Terv
biohulladkok kezelse fejezet, Krnyezetvdelmi minisztrium, Budapest. 96 p.
6.
ALEKSZA L., FLEKY GY., DR. S., CSKE B. BOKNYI L. SZAB Z.

(2001): Biolgiailag leboml hulladkok biolgiai kezelse, Krnyezetvdemi
miniszteri rendelet
-tervezet, Budapest. 23 p.
7. ASHBOLT N.J., LIME M.A. (1982): A bench scale system to study the composting
of organic wastes. Journal of Environmental Quality, 11, 405-408 p.
8. ASSOCOATION GNERALE DES HYGIENISTES ET TECHNIES
MUNICIPAUX.
1975. Residus urbains. Technigue et Documentation. AGHTM, Paris, France. 230 p.
9. BANNICK,
C.G.
1988.
Untersuchungen
ber
den
Stickstoffeinbau
in
die Huminstoffmatrix whrend der Kompostierung in einem Laborkomposter. Mitteln.

Dtsch. Bodenkundl. Gesellsch. 56:119-123
10. BANNICK, C.G.
und
W. ZIECHMANN
der
1991.
Huminstoffbildung
Kompostierung. Z. Pflanzenernhr. Bodenkund. 154:233-236
whrend
1982. Der konstruktive Einsatz von humustragenden Kompoststoffen.
11.
BEC Das Gartenamt, Zeitschrift fr Umweltgestaltung, Frielandplanung, grnflchenund

K,
T.
Sportstttenbau. Patzer Verlag GmbH. Hannover. 31:744-748.
196
8.
Mik
robi
13. BENEDEK, P. 1990. Biotechnologiai a krnyezetvdelemben. Mszaki

Knyvkiad.
Budapest. 258 p.
olog
ie
des
Bod
ens.
Bay
erisc
her
Lan
dwir
tsch
aftsv
erla
g.
Mn
chen
Base
lWie
m.
364
p.
12.
BE
GE
MA
NN,
W.
75
14. BERGER K. C., TRUOG E 1944: Boron tests and determination for soils and plants. Soil
Science. Vol. 57. 25-36 p.
15. BIDLINGMAIER, W. 1985. Biologische Grundlagen der Kompostierung. In: ThomeKozmiensky, K. J. 1985. Kompostierung von Abfllen. EF-Verlag fr Energie und
Umwelttechnik GmbH. Berlin.
16. BIDLINGMAYER W. (1983): Das Wesen der Kompostierung von Siedlungsabllen. In: Mll
Handbuch, 5305, Erich Schmidt Verlag, Berlin, 134-145 p.
17. BILITEWSKI, B., G. HRDTLE, K. MAREK. 1990. Abfallwirtschaft. Springer Verlag.
Stuttgart.
18. BOHN H. L. Mc NEAL B. L. O'CONNOR G. A. 1985. Talajkmia. MezgazdasgiGondolat Kiad, Budapest. 131-168 p.
19. BOROSS, L., SAJG, M. 1993. A biokmia alapjai. Mezgazda Kiad. Budapest.
20. BREBURDA, J., 1969. Kleines Lehrbuch der Bodenkunde. DLG-Verlag. Frankfurt am
Main. 176 p.
21. CHANYASAK, V., and H., KUBOTA. 1981. Carbon/organic nitrogen ratio in water extract
as measure of composting degradation. J. Ferment. Technol.. 59:215-219.
22. CHANYASAK, V., M. HIRAI, and H. KUBOTA. 1982. Changes of chemical componets and
nitrogen transformation in water extracts during composting of garbage. J. Ferment. Technol.
60(5):439-446,
23. CHARPENTIER, S., and F. VASSOUT. 1985. Soluble salt concentrations and chemical
equilibria in water extracts from town refuse compost during composting period. Acta
Hortic. 172:87-93.
24. CHEN, Y., N. SENESI,
AND
M. SCHNITZER 1977: Information provided on humic
substances by E4/E6 ratios. Soil Sci. Am. J. 41:352-358 p

25. CHROMETZKA, P. 1985. Zur Biologie der Klrschlammkompostierung. In: ThomeKozmiensky, K. J. 1985. Kompostierung von Abfllen. EF-Verlag fr Energie und
Umwelttechnik GmbH. Berlin.
26. CZINKOTA I 1994: A talajok forrvizes extrakcija. Egyetemi doktori rtekezs. Gdl- l
27. CSEHI K. (1997): A hgtrgybl levlasztott szilrd anyag komposztlsa, diplomamunka, Hohenheim E. Egyetem, Gdlli ATE, 11-14 p.
28. De BERTOLDI, M., and F. ZUCCONI. 1980. Microbiologia della transformatizione dei rifiuti
solidi urbani in compost e lor utilizzazione in agricoltura. Integegneria ambientale.
9:209-216.
76
29. De BERTOLDI, M., G. VASLLINI, A. PERA and F. ZUCCONI. 1982. Comparison of three
windrow compost systems. Biocycle. 23.45-49.
30. de NOBILI, M, and F. PETRUSSI. 1988. Humification index (HI) as evaluation of the
stabilization degree during composting. J. Ferment. Tech. 66(5):577-583
31. DIELS, O., W. RUSKE. 1966. Einfhrung in die organische Chemie. 21. Auflage. Verlag
Chemie GmbH. Wienheim. 325 p.
32. DINEL, H., M. LVESQUE, and G. R. MEHUYS. 1991. Effects of long-chain alipahtic
compounds on the aggregate stability of a lachustrine silty clay. Soil. Sci. 151:228-239.
33. DINEL, H., M. LVESQUE, P. JAMBU, and D. RIGHI. 1992. Microbial activity and longchain alipahtics in the formation of stable soil aggregates. Soil. Sci. Soc. Am. J.
56:1455-1463.
34. DUKE H. R. 1992. Water temperature fluctuation and effect on irrigation infiltration.
Transaction of the ASAE, vol. 35(1) 193-198.
35. DUNST G. (1991): Kompostierung. Leopold Stocker Verlag, Graz - Stuttgart. 214 p.
36. EGNER H., RIEHM H., DOMINGO W. 1960: Unterschuchungen ber die chemische
Bodenanalyse als Grundlage fr die Beureteilung des Nhrstoff-zustandes der Bden. II.
Chemische
Extractionsmetoden
zur
Phosphor und
Kaliumbestimmung. Kungl.
Lantbrukshgsk. Ann. 26.199-215 p.

37. EMBERGER,
J.
1993.
Kompostierung
und
Vergrung
Bioabfall,
Pflanzenabfall,
organische Produktionsrckstnde. Vogel Buchverlag, Wrzburg. 1. Auflage

38. EMBERGER, J., und B. JGER. 1993. Die hauptschliche Verfahren der Kompostierung. In
Hsel, Schenker, Schnurer (Hrsg): Handbuch fr Mll- und Abfallbesetigung. Berlin.
210-260 p.
39. FARKASDI G. (1966): Die mikrobiologischen Vorgnge bei der Kompostierung.
Organischer Landbau, 4/66, 357-365 p.
40. FILEP GY. 1988. Talajkmiai. Akadmiai Kiad. Budapest. 298 p.
41. FLAIG, W. 1988. Beteiligung des Lignins an der Struktur der Humunsuere. In:
Organische Inhaltsstoffe des Bodens. Wolfgang Ziechmann zum
65.
Geburtstag.
Herausgeber Ulrich Mller-Wegener. Gttingen. 167-174 p.

42. FLOSSMANN R., RICHTER D. 1982. Extractionsmethode zur Characterisierung der
Kinetik der Friesetzung von P aus der festen Phase des Bodens in die Bodenlsung. Arch.
Acker- u. Pflanzenbau u. Bodenkd. 11. 703-709.
43. FRANKE, W. 1981. Nutzpflanzenkunde. 2. Auflage. Georg Thieme Verlag. Stuttgart.
282 p.
77
44. FLEKY GY, I CZINKOTA 1993: Hot water percolation (HWP): A new rapid soil
extraction method. Plant and soil 157:131-135
45. FLEKY GY., CZINKOTA I, - TOLNER L., HORVTH I 1994: Eljrs talajok
tpelemtartamnak meghatrozsra, valamint berendezs az eljrs foganatostsra
cm, 205994 lajstromszm szabadalom. Budapest.
46. GISI, U., R. SCHENKER, R. SCHULIN, F.X. STADELMANN, H. STICKER. 1990.
Bodenkologie. Thieme Verlag. Hamburg. 363 p.
47. GLATHE, H., E. KSTER, G. NIESE und A. von KLOPOTEK. 1985. Biologie der
Rotteprozesse bei der Kompostierung von Siedlungsabflle. In Hsel, Schenker, Schnurer
(Hrsg): Handbuch fr Mll- und Abfallbesetigung. Berlin. 145-170 p.
48. GOTTSCHALL R. (1990): Kompostierung: Optimale Aufbereitung und Verwendung
organischer Materialen im kologischen Landbau. 4. Auflage. Verlag C.F. Mller,
Karlsruhe. 296 p.
49. GRABBE, K. und K. HAIDER. 1971. Die Huminstoffbildung und der Stickstoffumsatz bei
der Bereitung des Kultursubstrates und whrend des Wachstum von Agricus Disporus.
Z. Pflanzenernhr. Bodenkund. 129:216-226
50. GRABBE,
K., und F.
SCHUARDT. 1993. Grundlagen der Kompostierung. In:
Kompostierung und landwirtschaftliche Kompostverwertung. Arbeitspapier 191. Hrsg.

Kuratorium fr Technik und Bauwesen in derLandwirtschaft (KTLB). Darmstadt
51. GRAY K.R., BIDDLESTONE A. J. (1981): The composting of agricultural wastes. In:
Stonehouse, B.: Biological Husbandry, Chpt. 6. Butterworths London and Boston 267 p.
52. HAIDER,
K.
1986.
Biochemische
Reaktionen
bei
Umwandlundg
von
Pflanzenrckstnden in die Huminstoffe des Bodens. Mitteln. Dtsch. Bodenkundl.

Gesellsch. 45:67-71
53. HNNINEN I.K., KOVALAINEN J.T, KORVOLA, J. 1995. Compost Sci. & Utilization 3: 5168
54. HAYES, M. H. B. 1975. A comparison of extractans and of properties of extract.

Geoderma. 13:231-245.
55. HOUBA V.J.G., NOVOZAMSKY I., UITTENBOGAARD J., van der LEE J.J
1987:Automatic determination of "total soluble nitrogen" in soil extracts Landw. Forsch.
40, 295-302.
56. INBAR, Y.,Y. CHEN, Y. HADAR. 1989. Solid-state carbon-13 nuclear magnetic
resonance and infrared spectroscopy of composted organic matter. Soil Sci. Soc. Am.
J.53:1695-1701.
78
57. INBAR, Y.,Y. CHEN, Y. HADAR. 1991. Carbon-13 CPMAS NMR and FTIR
spectroscopic analysis of organic matter transformations during composting of solid
wastes from wineries. Soil Sience. 152(4): 272-282.
58. JGER, B. 1989. Abfallverwertung in der BRD. Bundesministerium fr Forschung und
Technologie. Bonn. 128 p.
59. JAKUBKE, H. D., H. JESCHKEIT. 1975. Brockhaus abc Biochemie. 2 Auflage.
Brockhaus Verlag VEB F. A. Leipzig. 197 p.
60. JIMENEZ, E. I., AND V.P. GARCIA. 1989. Evaluation of city refuse compost maturity:
rewiev Biol. Wastes 27(2):115-142.
61. JRGENSEN, R. G., T. MLLER, B. MEYER. 1988. Spezifische Zellkomponenten von
Organismen in der Substanz als Indikator der Zersetzung und Bestimmung der Biomasse,
Anwendung auf eine Kompostierung von Weizenstroh. Mitteln. Dtsch. Bodenkundl.
Gesellsch. 56:191-196
62. JUSTE, C. 1980. Avantage et inconvenients de lutilisation des composts dordures
mnagros comme amendement organic des sols ou supports de cultura. In: Int. Conf. on
Compost, Madrid Spain. 22-26 jan. Min. Obras Publicas
63. K. C. KAMERON, R. J. HAYNES, 1986. Mineral Nitrogen in the Plant-soil System, ed.
R. J. Haynes, K. C. Cameron, K. N. Goh and R. R. Sherlock, Academic press, 166 p.
64. KDR I. 1992. A nvnytplls alapelvei s mdszerei. MTA Talajtani s Agrokmiai
Kutat Intzete. Budapest.
65. KASATOCHKIN, V.I., KONONOVA, M.M., LARINA, N. K, AND EGOROVA, O.I.,
1964: Trans Int. Congr. Soil Sci. 8 th. Bucharest. III, 81-86 p.
66. KEHREN, L. 1967. Le compostage des ordures mnage dans les pays chauds. Tech. Sci.
Munic. 62:211-216.
67. KINJO T., PRATT P.F., and PAGE A.L., 1971. Nitrate adsorption: III Desorption
Movement and Distribution in Andepts. Soil. Sci. Soc. Amer. Proc. vol 35, 728-731.
68. KOCH, T., J. SEEBERGER. 1984. kologische Mllverwertung. Verlag C. F. Mller.
Karlsruhe. 186 p.
69. KONONOVA, M. M. 1966. Soil organic matter. Pergamon Press. Oxford. 554 p.
70. KGEL, I. 1987. Organischen Stoffgruppen in Waldhumusformen und ihr Verhalten
whrend der Streuzersetzung und Humifizierung. Bayreuther Bodenkundliche Berichte Bd.1
71. KROGMANN, U. 1988. Kompostierung als Abfallentsorgungsverfahren von Biomll.
Wasser und Boden. 9/1988: 34-41 p.
79
72. KUNTZE, H., G. ROESCHMANN, G. SCHWERDTFEGER. 1988. Bodenkunde. Verlag

Eugen Ulmer. Stuttgart. 398 p.
73. LAHL, U. 1991. Hat die Biomllkompostierung als abfallwirtschaftliche Instrument eine
Zukunft ?
Druckschrift zum Symposium
Abfall und Wirtschaft. Materialen zur
Veranstaltungen in Dresden 13.-15.11.1991. Umweltschutz wie ? Kristen Guttke Verlag

74. LAVOUX, T., and C. SOUCHON. 1983. Le compostage. Min de. IEnvironnement. Pa- ris.
105 p.
75. LEVASSEUR, J.P., and W.B. SAUL. 1982. Composting of urban solid waste. p:81-85.
In: Proc. of Conf. on the Practical Implications of the Reuse of Solid Waste. London.1112. Nov. 1981. Thomas Telford. London.
76. MARTINS, O, R. KOWALD. 1990. Eiflu der Rottedauer auf die Nhrstoff und
Schwermetalgehalte
eines Mllkompostes. Forum Stdte-Hygiene.1990 Mai/Juni.
41:144-149.
77. MITSCHERLICH E. A. 1930. Die Bestimmung des Dngerbedrfnisses des Bodens. 3.
Aufl. P. Parey Verlag. Berlin. 273 p.
78. MLLER, G. 1965. Die Bodenbiologie. Gustav Fischer Verlag. Leipzig.
79. NAGASAKI K.,SASAKY H., SHODA M.,KUBOTA H. (1985): Change in microbial
numbers during thermophilic composting of sewage sludge with reference to CO2
evolution rate. Applied and Enviromental Microbiology, 49, 37-41 p.
80. NIESE, G. 1985. Biologische Grundlagen fr die Kompostierung. Vorlesungsskript fr
WS 1985/86. Institute fr Mikrobiologie der Unversitt Gieen
81. NOOMAN H. J. FLEKY Gy, CZINKOTA I. Simplification and field application of the
seedling biotest method. Proc. 2nd ESA congress, Warwick Univ., 1992
82. OLSEN S. R., WATANABE F. S. 1957. A method of determine phosphorus adsorption
maximum of soil measured by the Langmuir isoterm. Proc. Soil. Soc. Am. 21. 144 p.
83. PARRA, J. H. 1962. Fabricacin de compost a partir de basuras. Canicaf (Columbia)
13:51-68.
84. POINCELOT R.P. (1972): The Biochemistry and Methodology of Composting. The
Connecticut Agricultural Experiment Station, New Haven, Bulletin. 311 p.
85. RIESS.
P., S. KLAGES-HABERKERN. 1993. Qualittskriterien fr Kompost.
Entsorgungspraxis Spezial 9/1993

86. RIFFALDI, R., R. LEVI-MINZI, A. PERA, and M. DE BERTOLDI. 1986. Evaluation of
compost maturity by means of chemical and microbiological analyses. Waste Manegment and
Res. 4(4):387-396
80
87. ROCHUS, W. 1978. Die Ausbildung des Humuskomplexes im Verlauf der Verrottung von
Siedlungsabflle. Mitteln. Dtsch. Bodenkundl. Gesellsch. 27:79-86.
88. ROLETTO, E., B. BARBERIS, M. CONSIGLIO, and R JODICE. 1985. Chemical
parameters for evaluating compost maturity. BioCycle 26(2):46-47
89. Sachse, B., W. Ziechmann. 1969. Eigenschaften und Verteilungen von Huminstoffen als
Kriterien von Rottevorgngen in Mllkomposten. Kali Briefe Fachgebiet 8. 7/1969.
90. SATTLER, K., J. EMBERGER. 1990. Behandlung fester Abflle. Vogel Buchverlag
Wrzburg. 2. Auflage.
91. SCHEFFER, F., P. SCHACHTSCHABEL. 1988. Lehrbuch der Bodenkunde. 12.
Auflage. Ferdinand Enke Verlag, Stuttgart. 235 p.
92. SCHEFFER, P. 1961. Stickstoff und Boden. In: Fachverband Stickstoffindustrie e.V.
Der Stickstoff. Gerhardt Stalling AG. Oldenburg
93. SCHEFFER, P., B. ULRICH. 1960. Lehrbuch der Agrikulturalchemie und Bodenkunde
III. Teil Humus und Humusdngung. Ferdinand Enke Verlag, Stuttgart.
94. SCHIEDT, M. 1989. ber die Humusqualitt verschiedener Komposte. Mitteln. Dtsch.
Bodenkundl. Gesellsch. 59:465-470.
95. SCHLEGEL, H. G. 1972. Allgemeine Mikrobiologie. Georg. Thieme Verlag. Stuttgart.
367 p.
96. SCHNITZER M. SCHULTEN H. R. SCHUPPLI P. and ANGERS D. A. 1991. Organic
matter extraction from soils with water at high pressure and temperatures. Soil Sci. Soc. Am.
J. 55 102-108.
97. SCHNITZER, M. and S. U. KAHN. 1989. Soil organic matter. 4. Impressium. Elsevier
Scientific. Amsterdam. 319 p.
98. SCHNITZER, M., HOFFMAN I. 1964. Pyrolysis of soil organic matter Soil Sci. Soc.
Am. Proc. 28:520-525.
99. SCHROEDER, D. 1983. Bodenkunde in Stichworten. Ferdinand Hirt Vertlag. Berlin. 328 p.
100.
SCHUTTIG, A. 1990. Umwelt Biotechnologie. Aulis Verlag Deubner & Co KG.
Kln. 298 p.
101.
SENESI, N. 1989. Composted materials as organic fertilizers. The Science of the
Total Enviroment 81/82:521-542,

102.
SIKORA L.J, SOWERS H.A. (1985): Effect of temperature control on the
composting process. Journal of Enviromental Quality, 14, 434-439 p.
81
103.
SPITELLER, M. 1985. Beitrge zur Struktur und Dynamik von Huminstoffen.
Gttinger Berichte 84.

104.
STEFANOVITS P. (1981): Talajtan. Mezgazdasgi Kiad, Budapest
380 p.
105.
STEVENSON, C. J. 1982. Humus- Chemistry, Genesis, Composition, Reactions.
John Wiley. New York.

106.
SUGAHARA, K., AND A. INOKO, 1981. Composition analysis of humus and
characterization of humic acid obtained from city refuse compost. Soil Sci. Plant Nutr.
27:213-224.
107.
SZAB, I. M. 1986. Az ltalnos talajtan biolgiai alapjai. Mezgazdasgi Kiad.
Budapest. 373 p.
108.
Kiad.
SZEGI, J. 1979. Talajmikrobiolgiai vizsglati mdszerek. Mezgazdasgi
Budapest. 274 p.
109.
THOME-KOZMIENSKY, K. J. 1985. Kompostierung von Abfllen. EF-Verlag fr
Energie und Umwelttechnik GmbH. Berlin. 398 p.

110.
TOPP, W. 1981. Biologie der Mikroorganismen. UTB Verlag. Berlin. 289 p.
111.
VIEL, M. D. SAYAG, A. PEYRE AND L. ANDR. 1987. Biol. Wastes, 20: 167-
185
112.
VOGTMANN, H. 1981. Zwischenbericht ber das Projekt Grne Mlltonne,
Witzenhausen. Wiztenhausen
113.
WELTE, E. 1951. ber die Entstehung von Huminsuren und Wege ihrer
Reindarstellung. Z. Pflanzenernhr., Dngung und Bodenkund. 56:105-137.

114.
WONG, M.H. 1985. Phytotoxicity of refuse compost during the process of
maturation. Environ. Pollut. Ser. A 37(2):159-174

115.
WONG, M.H. 1985. Phytotoxicity of refuse compost during the process of maturation.
Environ. Pollut. Ser. A 37(2):159-174
116.
XIAN-TEO HE, S.J. TRAINA and T.J. LOGAN. 1992. J Environ. Qual., 21: 318-
329
117.
118.
ZIECHMANN, W. 1980. Huminstoffe. Verlag Chemie. Weinheim.

ZIECHMANN,
W.
und
U. MLLER-Wegener.
Wissenschaft. Mannheim-Wien-Zrich. 402 p.
82
1991.
Bodenchemie. BI

Komposzt Vizsgálata

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Komposzt Vizsgálata

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

SZENT ISTVN EGYETEM KRNYEZETTUDOMNYI DOKTORI ISKOLA

TALAJTAN, AGROKMIA, KRNYEZETI KMIA RSZTERLETI PROGRAM

Dr. Fleky Gyrgy

Szent Istvn Egyetem Krnyezettudomnyi Doktori Iskola

Talajtan, Agrokmia, Krnyezeti kmia

Dr. Menyhrt Zoltn egyetemi tanr

Dr. Fleky Gyrgy tanszkvezet egyetemi tanr

IRODALMI TTEKINTS ................................................................................................................. 7

A komposztls nyersanyagai .............................................................................................. 9

A kompossztlsban rsztvev szervezetek.......................................................................

A komposztls folyamata ................................................................................................. 16

A komposztls modellezsre hasznlt reaktorok............................................................ 35

A forrvizes kivonatok alkalmazsa .................................................................................. 37

Spektroszkpiai mdszerek a komposztok vizsglatban ................................................. 41

ANYAG S MDSZER ................................................................................................................... 43

A vizsglatokhoz hasznlt anyagok ................................................................................... 43

A komposztls menete ..................................................................................................... 47

AZ EREDMNYEK RTKELSE .................................................................................................... 65

A komposztls sorn mrt paramterek rtkelse .......................................................... 65

A forr vizes kivons sorn kapott eredmnyek rtkelse ............................................... 65

A komposztls az emberisg egyik legsibb recycling eljrsa, amelynek alkalmazsa a

energiahordozkra pl agro- kmiai ipar ltal ellltott mtrgyk httrbe

1-1. bra: Biohulladkok szelektv gyjtse- ksrleti program emblmja

meghonostsban, elter- jesztsben, a jogszably-alkots szakmai megalapozsban s egy

a szerves anyagok talakulsa meghatrozza a komposztok stabilitst;

o a szerves anyagok minsge befolysolja a komposztok hatst a talajok fizikai, k- miai s

A forr vizes kivons alkalmazsnak vizsglata a komposztlsi ksrlet

idszakaibl vett mintk segtsgvel.

A forr vizes s a hideg vizes kivonsi mdszer sszehasonltsa.

A komposztls fogalma, clja, jelentsge

lebomlsa s a mikrobilis metabolit termels legnagyobb mrtkben a termofil szakaszban

sorn a mikrobilis metabolitokbl rtalmatlan, stabil

homogn vgtermk keletkezik (GRAY et al. 1971, VIEL et al.

Eurpai Uni Working dokument on biodegradable waste management dokumentuma

Biolgiailag leboml hulladkok biolgiai kezelse cm KM

rendelet tervezet a komposztlssal kapcsolatban a kvetkezkppen hatrozza meg az

komposzt stabil, higinikus, magas szervesanyag-tartalm, humuszszer anyag, amely a

s besorolhat valamelyik komposzt krnyezeti minstsi osztlyba;

komposztls szelektven gyjttt biohulladkok ellenrztt krlmnyek kztt oxign

makroorganizmusok segtsg- vel, melynek clja a komposzt ellltsa.

mdszere. A komposztlssal tbb cl egyidej megvalstst lehet elrni. A kommunlis

mezgazdasgban s az lelmi- szeriparban vi 35 milli tonna szerves hulladk

2-1. tblzat: vente keletkez komposztlhat szerves hulladkok mennyisge

Termelsi hulladkok (veszlyes hulladkok)

Termelsi hulladkok (nem veszlyes hulladkok)

A klnbz komposztlhat nyersanyagok tulajdonsgait meghatrozza azok eredete. A

A komposztlhat szerves hulladkok eredetktl fggetlenl a kvetkez szerves

A sznhidrtok s szrmazkaik az lvilgban szles krben elterjedt vegyletek. A

sszekapcsold poliszacharidk egy rsze a nvny s llatvilg fontos

A komposztls sorn a kiindulsi anyagok kztt a legnagyobb tmegben elfordul

ll mikrofibrillumok jnnek ltre, ezt kveti a fibrillumok

klnleges trbeli elrendezdse, ktegekk aggregldsa, gyrs s ms alakzatok

kristlyos mikrofibrillumok aggregtuma. A cellulz a szvetekben leggyakrabban ligninnel

hasonl poliszacharidok gyakran

kimutathatk gomba s baktrium sejtekbl is (SCHLEGEL 1972).

monorek a xiln, fruktn,

A lignin a Fld msodik leggyakoribb szerves vegylete. Lebontsa az l szervezetek

A benzol gyrn tallhat protonokra egy-egy metoxil s hidroxi csoport szubsztituldhat.

Az l szervezet felptsben s mkdsben a legelterjedtebbek a fehrjk. A biolgiai

2-2. tblzat: A fehrjk csoportostsa oldhatsguk alapjn (BOROSS s SAJG 1993)

hg soldat, esetleg desztilllt vz Globulinok

soldat, desztilllt vz nem oldja Prolaminok 70%-os alkohol

ers detergens vagy csak lebonts utn