Professional Documents
Culture Documents
Mikroorganisme
Bakteri
adalah mikroorganisme prokaryot yaitu organisme yang materi intinya tidak terbungkus oleh membran.
Taxonomy
Domain Kingdom Phylum Class Order Family Genus species
1. 2.
3. 4. 5. 6.
Microscopic morphology Macroscopic morphology colony appearance Physiological / biochemical characteristics Chemical analysis Serological analysis Genetic and molecular analysis
Micoorganisms
Genus - noun, always capitalized species - adjective, lowercase Staphylococcus aureus (S. aureus) Bacillus subtilis (B. subtilis) Escherichia coli (E. coli)
Morfologi bakteri
Diplococcus :
Neisseria gonorhoe Neisseria meningitidis
Streptococcus sp
Staphylococcus aureus
Mycobacterium tuberculosis
Haemophillus influenzae
Vibrio cholera :
bentuk koma (batang bengkok/melengkung)
Spirochaeta
Leptospira
1. 2. 3.
4.
5. 6. 7. 8. 9.
Dinding sel Membran sitoplasma Ribosom Intisel Flagel Kapsul/simpai Fimbriae/pili Granula Spora
Prokariotik
Fungsi : Perbedaan dinding sel bakteri Gram positif dengan bakteri Gram negatif :
Flagel
Fungsi : Ada 4 macam: 1. Monotrich 2. Amphitrich 3. Lofotrich 4. Peritrich
Flagel lofotrich
Flagel monotrich
Fimbriae/pili
Fimbriae =pili
Klebsiella sp
Spora / endospora
Bakteri yang dapat membentuk spora : -Clostridium -Bacillus Spora terbentuk pada keadaan : proses sporulasi & germinasi Letak spora : sentral,subterminal,terminal
Endospore Production
Granula
Kuman yang memiliki granul sebagai cadangan makanan : - Mycobacterium tuberculosis - Corynebacterium diphteriae
Reproduksi bakteri
Aseksual umumnya membelah secara amitosis, menjadi 2bagian (binary division). generation time umumnya 15-20 menit (kecuali M. tuberculosis: 15 - 20jam) Seksual : peleburan kromosom 2 bakteri yang sejenis melalui pili F (pili sex)
Reproduksi bakteri
F.
G.
oksigen
-aerob obligat; -anaerob obligat; -anaerob fakultatif; -aneerob aerotolerans -mikroaerofilik;
OXYGEN REQUIREMENT
Suhu -psikhrofilik; opt 10-20 C -mesofilik ; opt 20-40 C -termofilik; opt >40 C pH ; opt 7,2 7,6
Stationary phase
Death phase
Lag phase
0
Time (hr)
10
1. Fase Penyesuaian diri (lag phase) -kuman belum berkembang biak -aktivitas metabolik meningkat
2. Fase Pembelahan (log/exponential phase) -jumlah kuman meningkat secara eksponensial -fase ini dapat dipertahankan dengan alat; Kemostat & Turbidostat 3.Fase stasioner (stationary phase) -jumlah kuman yang mati dg membelah seimbang 4. Fase kemunduran (period of decline), death phase -muncul bentuk involusi