Professional Documents
Culture Documents
Tepung terigu Telur Margarine Baking powder Minyak Ayam cincang 1 Pastel Wortel Kentang Soun Bawang putih Daun bawang Garam Gula pasir Jumlah Ikan air tawar (lele, mujair) Tepung tapioca Telur 2 Bakso ikan
5 5 12 5 25 10 -
1/2 gelas 50 gr 3 siung 1 helai 1/2 sdm 1/2 sdm 2 gelas 10 gr 5 gr 5 gr 5 gr Rp2,500 200 gr
92 40
13
Bakso ikan
Air es Merica Bawang putih Kecap ikan Garam Jumlah Ubi ungu Telur Tepung Terigu Garam Merica Gula pasir Jumlah Tepung terigu Telur
Perkedel manis
2 buah 200 gr 2 butir 120 gr 1 gelas 100 gr 1/2 sdm 5 gr 1/2 sdm 5 gr 1/2 sdm 5 gr Rp 500/butir 13 sdm 4 butir 1 2/3 gelas 125 gr 220 gr 200 ml
781 537.5 425 375 275 1300 400 400 40 100 35 35 100 20 25
Cake singkong
Jumlah Singkong 5 Gula pasir Getuk singkong Susu bubuk kacang hijau Margarin cair Kelapa parut Kacang hijau Jumlah 4 potong 600 gr 10 sdm 4 sdm 2 sdm 100 sdm 15 sdm 100 gr 20 gr 43 gr 200 gr 150 gr
Rp1,500 1500
180
1 1 0.5 -
27.4 10 44
4 -