Dieet- en voedingsadviesbureau Ingrid Brouwer

E-mail ingrid@dietiste.net www.dietiste.net Tel: 078 6840141

Krentenbrood Krentenbrood met spijs Appelflap Kerstkransje Cake Chocolademelk Wijn, rood Irish Coffee Oliebol Appelbeignet Champagne Slagroomsoes Cashewnoten Studentenhaver Chips

Hoeveel 35 gram 40 gram 100 gram 25 gram 30 gram 225 ml 150 ml 230 ml 100 gram 100 gram 85 ml 1 stuks 10 gram 20 gram 10 gram

Kcal 95 120 400 125 130 200 120 400 250 85 55 45 120 100 85

Gevulde witlofbladen. Per portie: 180kcal, 9g eiwit, 10g vet, 10g koolhydraten Ingredienten voor 2 personen 1 klein blikje maskorrels 4 radijsjes 4 halve walnoten 40 gram gorgonzola of andere blauwe schimmelkaas 2 eetlepels yoghurt 4 grote bladen van een struikje witlof Bereiding 1. Laat de mas uitlekken, snijd de radijs in stukjes en hak de walnoten grof. 2. Prak de Gorgonzola met de yoghurt en meng de mas, radijs en noten er door. 3. Was de witlofbladen en plaats ze op 2 borden. 4. Vul de bladen met het mengsel. Tip: Lekker met als hoofdgerecht tonijnsteaks met gembersalsa, broccoli en zilvervliesrijst.

Tips om op de lijn te letten tijdens de feestdagen.

Let op een regelmatig eetpatroon. Onregelmatig eten vergroot de kans op snacken. Zet leuke schalen met gevarieerde rauwkost en fruit op tafel. Eet wat rauwkost terwijl het vlees op de gourmet gaart, dit vult de maag alvast. Maak een lekkere wandeling met de familie. Zorg ervoor dat u gegeten heeft voordat u naar een feestje gaat. Dit helpt om de verleiding om te gaan snoepen te weerstaan. Bewaar het glas champagne en de oliebol voor middernacht. Voeg in de dagen tussen kerst en Oud en Nieuw en eventueel na de jaarwisseling een balansdag in.

Het team van Ingrid Brouwer wenst u een gezellige kerst en een gezond

2014