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DIR.
Nicola Brillo
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Giorgio Govi (giorgio.govi@2night.it)
Mirko Galletta
ART DIRECTION:
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
IMPAGINAZIONE & GRAFICA:
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni,
Giorgia Vellandi
Tony Colella, Marcello Volpe, Fabio
Lofrese, Luciana Zompi, Mariagiovanan
Bonesso, Rossella Neri, Gabriele Vattolo,
Lorenzo Tiezzi, Eleonora Tedeschi, Marco
Trabucchi, Valerio Balestrieri, Marzia
Fossati, Francesca Ronconi, Carlo Della
Mea, Daniela Ceccon, Marco Lucchetta,
Alessandro Feruglio, Lisa Simonato,
Federica Iacobelli, Siddharta Rumma,
Alessandro Falcone, Flavia Vadrucci,
Claudia Cianciulli, Daniele Sabatucci,
Giovanni Pagano, Daniela Intilisano,
Federica Iacobelli, Elena Giusini.
COPERTINA: Daniele Vian
STAMPA: Chinchio Industria
Grafica - Rubano (PD)
AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA’:
Francesco Panebianco
(329.8080278)
Salvatore D’alessandro , Enrico Febbraro
Area Commerciale Salento:
Andrea Puglielli
info@2night.it
testata reg. presso il Trib. di Venezia,
n. 1444 13 Marzo 2003
pubblicato in Italia,
2009 anno III, numero 38, Settembre 2009
2night Magazine è in 11 edizioni:
Milano, Roma, Veneto, Friuli V.G.,
Puglia, Bologna, Bergamo/Brescia,
Torino/Varese Laghi, Campania/Abruzzo,
Toscana, Sicilia.
con il patrocinio di
COVER STORY
D
al sushi restaurant per le colazioni di
tutto lavoro da 300 euro a testa alla causa
con il vicino pakistano perché l’ascenso-
re puzza di cipolla e cannella, l’etnico è entrato
il mondo nel nostro quotidiano e noi, volenti o nolenti, ci
adeguiamo.
e paese...
Ma l’Italietta anticolonialista (suo malgrado) è ri-
masta per molto tempo circoscritta al sapere culi-
nario dei padri fondatori, importando dal lontano
Oriente soltanto qualche sparuto ristorante cine-
Guida gastronomica globalizzata
se (forse nella speranza di provare come vengo-
alla ricerca del miglior ristorante
no gli spaghetti di soia con la pummarola). E così
sotto casa
fino ad una decina d’anni fa il viaggio più esube-
A cura di ROSSELLA NERI rante nei sapori etnici che ci si poteva concedere
era una solida (ed economica) cena a base di riso
alla cantonese, gamberi alla piastra e frutta cara-
mellata. E se negli anni Ottanta usare il curry per
condire le verdure era una cosa da trendsetter
con qualche grillo di troppo per la testa, oggi in-
vece non sapere distinguere un Masala di qualità
da uno ‘da europei’ è cosa sufficientemente disdi-
cevole, almeno nel mondo dei foodies.
Basti pensare che un rapporto Coop segnala che
dal 2003 al 2008 il consumo di cibo etnico in
Italia è salito del 46,5%. Allora, come spunto di
riflessione, proviamo a considerare che un bra-
siliano che ci vede armeggiare al supermercato
tra gli ananas e i manghi prova per noi lo stesso
istinto di compassione che noi sentiamo alla vista
di un tedesco che scuoce la pasta e l’aggroviglia
nel piatto insieme con i würstel.
fusion... a freddo
Oggi anche il gastronomo più snob sa
che può aborrire il kebab, evitare il cine-
se, ma per niente al mondo può sottrarsi
al giapponese. E quindi: sushi, sashimi e
wasabi ormai onnipresenti all’aperitivo,
disposti ordinatamente sul bancone ac-
canto alle ciotole di patatine fritte; sulle
tavole di tutta Italia è dilagata la mania del
crudo. Perché, da quando ci siamo accorti
dell’etnico, c’è una formula magica che ha
scosso il mondo della ristorazione: è il fu-
sion, parola venuta ormai in odio a più di
uno star chef, ma che continua a fornire
spunti interessati ai nostri palati annoiati.
Già da qualche anno Vissani prepara la sua
salsina per l’arrosto con una riduzione al tè
verde e M. Aoki, il pasticcere più alla moda
di Parigi, confeziona i suoi macarons con
il Macha; per non parlare di Adrià che in
un’intervista ha dichiarato di passare quasi
sei mesi all’anno in Asia in cerca di nuovi
sapori. Evidentemente c’è ancora parec-
chio da imparare da un popolo che confe-
ziona le scatoline per il tè e i propri dolcetti
cambiando forme e colori perché siano in
armonia con la stagione. Ma in cucina si sa,
non si butta via niente, così anche nel cam-
po del fusion è arrivato il “km 0”: a Mediglia
(MI) un contadino si è messo a coltivare la
zucca amara filippina e il cavolo cinese e pare
che gli affari gli vadano a gonfie vele visto che
davanti al suo banchetto c’è sempre la fila. E
(chi la fa l’aspetti) a Torino c’è un ristoratore
turco che prepara il kebab con la carne di
mucca Fassona.
il giro del mondo
in 39 etnici... italiani
L’approvazione dall’alto per la cucina esotica è
arrivata con la Michelin Guide New York City
ed. 2008, quando il consiglio supremo della
gastrosofia, volendo costituire una sezione di
ristoranti sotto i 25 dollari a testa, si è trova-
to quasi costretto ad inserire una cinquantina
di cucine che solo l’anno prima non avrebbe
considerato.
In tempi di crisi l’etnico rappresenta la possibi-
lità di un viaggio low-cost, approdando molto
facilmente in sapori e atmosfere interessanti,
sempre più spesso di qualità elevata, e qualche
volta, si riesce addirittura a cogliere l’occasione
di conoscerci meglio. Inoltre Settembre è un
mese strano: vacanze finite, aborrito ritorno alla
normalità e voglia di essere ancora in viaggio;
nel tentativo di prolungarvi le ferie abbiamo rac-
colto alcuni dei migliori ristoranti etnici italiani.
I più fortunati sono i maniaci del Sollevante,
per loro: il giapponese, l’indiano, il filippino,
COVER STORY
il malese, il vietnamita e il thailandese, anche
combinati nella versione del “performance re-
staurant” (detto volgarmente: sushi-wok), con
cucina a vista e buffet di prodotti crudi da farsi
cucinare dal cuoco della nazionalità che prefe-
riamo. Ma anche per chi veleggia solo verso
Sud non tira una cattiva aria: si va dal brasiliano
al cubano, dall’argentino al peruviano.
Sempre più vicino invece il Vicino Oriente con
specialità arabe, persiane e israeliane; mentre il
continente nero, l’ultimo, in ordine di tempo, a
fare la sua comparsa in Italia, sta riscuotendo
un ottimo successo: c’è il più comprensibile
tunisino a base di datteri e cous cous, ma an-
che l’eritreo, l’etiopico, l’egiziano e il magrebino
e, solo per chi vuole addentrarsi più a Sud, si
segnala “l’africano”, versione generalista della
cucina nell’Africa Nera.
Se è vero che etnico ed esotico sono sempre
più sinonimi, oggi tendiamo a considerare un
po’ meno etnico un ristorante spagnolo o uno
greco; da quando poi nelle nostre vite è arrivata
l’Ikea, anche la cucina svedese è entrata a far
parte della nostra tavola. Alzi la mano chi non
ha mai provato la salsina di mirtilli, che ha un
nome impronunciabile (Lingonsylt), ma è per-
fetta con il lesso di Natale.

Mizu
Corso Sempione,
10 – Milano. Info:
0233603346
P I
asseggiando per corso Sempione spicca per l’allure elegante e so-
fisticata che si riflette nel tipico menu giapponese e nell’interno. Si
mangia bene dunque ma prima di tutto si condivide un’esperienza a
tutto tondo resa possibile da una selezione musicale adeguata, dalla presen-
tazione dei piatti, dal servizio amichevole e mai invadente. L’offerta del menu
si completa con un’accurata selezione di birre, the e sakè.
Orario: Aperto tutte le sere dalle 20:00 alla 01:00
Milano Kyoto
Via Nino Bixio,
29 - Milano. Info:
029522821
I L
l piacere della cucina giapponese in un ristorante elegante e sofisticato,
la cui attenzione capillare per i particolari si denota sia dall’ambiente, dal
servizio e, naturalmente, dalla scelta delle materie prime e dei piatti pro-
posti. L’ambiente, che è caratterizzato da pareti di stuoia e arredi di legno
scurissimo, si sviluppa in varie sale: nella maggior parte si può mangiare
tradizionalmente, spicca la saletta tatami.
Orario: 12.00-14.30 19.00-23.00 (chiuso: lun al pranzo)
Qor
Via Elba, 30 - Milano.
Info: 02463091
U C
n etnico di tendenza, dove assaporare i piatti della tradizione nip-
ponica e le ricette fantasiose che abbinano i sapori occidentali alle
suggestioni d’oriente. Qui, arredi sofisticati ma accoglienti, musica e
sapori, si fondono armoniosamente per valorizzare la cucina. Il menu, che
include anche proposte ideali per un lunch leggero, dedica agli amanti della
cucina giapponese sushi e sashimi con simpatiche ed esaltanti varianti.
Orari: 13/14:30 e 19:30/23:30. chiuso il lun.
Berimbau
Via Marghera,
43 – Milano. Info:
024987550
l Berimbau, strumento musicale di origine africana, diventato parte della
cultura del Brasile, è fonte d’ispirazione per una location in stile con piatto
forte: il Churrasco. Il locale, 50 posti a sedere e buffet misto, propone
convivialità e buona cucina come la tradizione brasiliana vuole, proponendo
i migliori tagli di carne, cotti allo spiedo, e serviti al piatto con le tradizionali
spade.
Orari: Aperto 12/14.30 e 19.30/02.
Mexicali
Via Ortles, 62 – Mila-
no. Info: 0297374648
ocation accattivante d’ispirazione messicana; a pranzo menù alla carta
Tex-Mex o mediterraneo; le portate cambiano ogni giorno. Dalle 18
aperitivo, drink 6 Euro, ampia scelta di buffet tradizional-messicano.
La cena è un festival di piatti Tex, come steaks & burgers o Mex come Fajitas
e Paella. Le salse sono tutte rielaborate dallo Chef. Per gli amanti delle carni
consigliato il piatto T-bone, una costata di Angus da 1,2 Kg.
Orari: dal lun. al ven. 12/15. tutte le sere, escluso il lun. 18/01. ven. e sab.
chiude alle 02
Lyr
Corso Sempione,
48 – Milano. Info:
0233612490
ucina libanese contemporanea. Ambiente raffinato e l’ospitalità di
Beirut. Protagonisti gli antipasti della mesa: insalata tabbouli alla
menta, moussaka, foglie di vite ripiene di riso, prezzemolo e erbe,
con succo di limone e olio di oliva, bocconcini di carne, verdure e pesce.
Nella carta dei vini, tra i rossi, anche etichette libanesi. Da provare i menu
degustazione (35/40/54 euro).
Orario: Martedì – Domenica 19:00 – 02:00, Sabato 13:00 – 15:00, Dome-
nica 12:30 – 16:00
ETHNIC FOOD 2.0
NAZIONALI
I RISTORANTI ETNICI
RACCONTATI DAGLI UTENTI
DI 2NIGHT.IT I COM
MENTI
LE MIGLIORI RECENSIONI
DEGLI
LYR by nightlife UTENTI
MI
Corso Sempione, 48 - Milano
Gran bel posto e facile da raggiungere. Eravamo in 4 e abbiamo
cenato ognuno con piatti diversi. E’ piaciuto e il conto non aveva
sorprese. Ci ritorno presto. P.s: effettivamente il design è notevole
MIZU by 2brr
MI Corso Sempione, 10 - Milano
Un oasi! nel vero senso della parola visto anche il richiamo all’acqua e
la “fontana” che domina al centro del locale. Piccolo, intimo, raffinato
ne fa davvero un locale esclusivo comunque capace di farti sentire a
tuo agio anche per il servizio gentile. Cucina indiscutibile di qualità e
molto originale, mi sono affidato alle “specialità Mizu”, delle vere perle!
weest restaurant west + est cooking by Posh
PN Via Cesare Battisti, 2 - Pordenone
Fantastico! Finalmente un locale dove mangiare qualcosa di diverso.
Sperimentare piatti insoliti diventa un simpatico gioco per cui biso-
gnerà tornarci per assaggiare altri piatti, e poi altri e altri ancora...
marrakech by mm88
PA Via Danimarca, 46 - Palermo
Locale molto molto carino e con stile anche se un po’ piccolino. Cibo
veramente buono consiglio a tutti i fusi di pollo all’iraniana, il pane
arabo, la pizza araba. Ottime anche le insalate e i panini. Assolutamen-
te da provare il pollo in crosta di mandorle!Cous cous discreto. Molto
frequentato ma senza possibilità di prenotazione che unito al fatto che
sia molto piccolo significa attesa molto lunga! Prezzi nella norma.
baires navona by patinho
RM Corso Del Rinascimento, 1 - Roma
beh il Baires è d’obbligo se si vuole gustare il vero sapore della carne
argentina... ottimo rapporto qualità/prezzo, x me e la mia ragazza è
diventato ormai un habitué! STRA-CONSIGLIATO
chi burdlaz by seret
RN Viale Vespucci, 63 - Rimini
Ecco dove trovare il vero spirito riminese: si mangia sempre benissi-
mo (io prendo spesso la carne) e il divertimento è assicurato grazie
alla musica, i proprietari e l’affluenza continua! sicuramente non ci si
annoia a tavola e si tira a far tardi! Consigliato anche x l’inverno
TUTTI I COMMENTI SU: www.2night.it
 2nighter Interview
VOLVER
Via Botero, 7g
Torino.
Info: 0115660524
Corso Appio Claudio,
116 – Torino.
Info: 0117509269

U
n pezzo di Argentina nel cuore di Torino: carne argentina di prima
qualità con una proposta di menù diversi a base di carne asada e
antipasti misti, preparati con i metodi della tradizione tipica argentina
e accompagnati da una selezione di vini del paese sudamericano. Inoltre,
per l’ora di pranzo, Volver propone dei menu “tutto compreso” a partire
da 7,90 euro.
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e cena.

Torino DAIICHI
Via 4 Marzo, 5
Torino.
Info: 0114368472
Nome?
Hector Rinaldi.

Nickname su 2night.it?
manca di più della dieta
italiana?
Sicuramente la pasta fresca
ripiena: ravioli di boraggine
Thinkmobi. (liguri), agnolotti del plin (tipici

I
n pieno centro storico, a due passi da piazza Castello e dal Duomo, il Dai- Età?
ichi offre una selezione molto varia di piatti tipici della cucina giapponese 36.
e thailandese. Molta importanza viene data al legame tra estetica e gusto: i
piatti sono valorizzati dalla fine lavorazione degli ornamenti e dalla cura posta Dove vivi?
nella composizione cromatica del piatto. Vivo a Torino e sono un cre-
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Chiuso la domenica e il sabato ativo delle tecnologie. Ultima
a pranzo. creazione iSushi: il localiz-
zatore di Sushi per iPhone.
Maggiori informazioni: http://
thinkmobi.it/isushi.
piemontesi) e tortellini.
La città straniera dove
hai mangiato meglio.
San Sebastian, Paesi Baschi
Spagnoli, dove dispongono di
un’incredibile varietà di piatti
incredibilmente gustosi, San
Francisco, California, dove
c’è una gran varietà di cucina
orientale.

Il piatto straniero più E quella dove hai man-

bizzarro che hai provato
in vita tua.
FREEVOLO Pelle di zampe di gallina in
Piazza Emanuele agrodolce (ne ignoro il nome)
Filiberto, 7 – Torino. in un prestigioso ristorante di
Info: 0114362222 Hong Kong. Mi avvertirono del
gusto molto particolare, ma
giato peggio.
Copenhagen.
I ristoranti etnici che
consiglieresti (nella tua
città o in Italia).
Da vero maniaco del Sushi, a

O
nonostante tutto volli provarne Torino, consiglio Wasabi (uni-
ttima cucina multiculturale, cocktail spaziali e un ambiente acco- un intero piatto. Ne mangia un co vero ristorante giapponese
gliente e colorato: aperitivo, cena e dopocena. In pieno Quadrila- solo boccone! in città), Kiki (per lo splendida
tero romano, il Freevolo è una tappa imperdibile nelle serate della atmosfera), Kuoki (per cibo,
movida cittadina. Al Freevolo anche la cucina non scherza: piatti tradizionali Ti trovi in un villaggio locale, servizio).
italiani e francesi si accostano a specialità brasiliane e indiane. Ottima la car- asiatico per molti mesi
ne, il pollo al curry e le insalate d’oltralpe. e non ci sono ristoran-
ti italiani. Che cosa ti
Orario: Sempre aperto, pranzo, aperitivo, cena e dopocena.
COVER STORY
2nighter Interview
Uno dei più conosciuti ca-
ricaturisti del web. Sul suo
sito www.guidosalimbeni.
com potete ammirare i suoi
lavori più recenti e chiede-
re la vostra caricatura. Il
tutto gratis se gli regalate
una Lamborghini.
Nome?
Guido Salimbeni.
Nickname su 2night.it?
guidosalimbeni.
Età?
36
Dove vivi?
Vivo a Firenze , mi occupo di
illustrazioni, creazioni di perso-
naggi, caricature e frequento
l’accademia NEMO delle arti
digitali di Firenze.
Quale è la cucina etnica
(cioè non italiana) che
preferisci?
E’ quasi ora di pranzo, con l’ac-
quolina in bocca e con l’inten-
zione di entrare in un ristorante
etnico la prima cucina a cui
penso è quella cinese, in parti-
colare mi ha sempre divertito e
soddisfatto il Dim sum.
Il piatto straniero più biz-
zarro che hai provato in
vita tua.
Sono sempre stato abbastanza
cauto nelle scelte al ristorante,
ricordo però che quando ero
piccolo mio zio mi fece man-
giare a tradimento un piatto
insolito in un ristorante asiatico
di Ginevra. Non mi ha mai con-
fessato di cosa si trattasse.
Ti trovi in un villaggio
asiatico per molti mesi e
non ci sono ristoranti ita-
liani. Che cosa ti manca di
più della dieta italiana?
14 fresco servito al
Credo il pane
14
tavolo, magari con dei tagli di fo-
caccina con sale grosso ed olio.
La città straniera dove hai
mangiato meglio.
Il premio per la migliore cena
in terra straniera lo voglio dare
all’Inghilterra. Anche se al di là
dell’entusiasmante mangiata di
carne al buffet a Colchester ,
le altre esperienze inglesi sono
Veneto
Friuli V.G.
state piuttosto deludenti. Il pre-
mio per costanza e qualità e per
vastità di scelta non ho dubbi...
va a Sidney in Australia.
E quella dove hai mangia-
to peggio.
Sono rimasto molto deluso dal
cibo di Oxford. I ristoranti da un
lato si sono adeguati ai budget
di spesa degli studenti e dall’al-
tro i mercati offrono materie
prime di mediocre qualità.
I ristoranti etnici che con-
siglieresti (nella tua città
o in Italia).
Per la buona cucina giappone-
se, con possibilità anche di take
away, consiglierei il ristorante
Banchi Ramen in Via dei Banchi
14/r a Firenze. Fanno principal-
mente il Ramen . La cucina è
davvero squisita ed il fatto che
è sempre affollato da giappone-
si credo ne sia una prova. Se vi
piace la cucina greca consiglio
il ristorante Dioniso in Via San
Gallo 16 /r a Firenze. La cucina
è buona semplice e leggera. Un
difetto od un pregio a seconda
dei gusti è la grande confusione
nella sala.
JADORE
Via Riva Del Grappa
24 - Cittadella (PD).
Info: 3476942377
E I
sclusivo Cocktail Bar al piano terra, raffinato Sushi Restaurant al piano
interrato. E’ lo Jadore, delizioso locale a ridosso delle mura di Citta-
della. Se la Zona Bar è palco per cocktail e dj set, il ristorante è un
intrigante connubio di sapori giapponesi e brasiliani. Vasta è la scelta tra
sushi, sashimi e composizioni preparate al momento e a vista da Gustavo,
qualificato sushi man carioca.
Orario: Aperto tutti i giorni tranne il lunedì, dalle 17.00 alle 2.00
RA.RI.
Piazzetta Saviane, 6
- Castelfranco Veneto
(TV).
Info: 0423498908
R U
istorante di sushi e cucina creativa. Il menù è diviso in due parti. La
prima propone pesce in versione giapponese dal sushi al sashimi. La
seconda esprime un connubio tra la cucina italiana e quella nipponi-
ca, spaziando dal riso con verdure di stagione alla pasta, dalla piastra (teppan
yaki) alla tempura di verdure o pesce, preparata con gli stessi ingredienti
del sashimi.
Orario: Solo alla sera dalle 19.30. Chiuso domenica e lunedì
WEEST
RESTAURANT
WEST+EST
COOKING
Via Cesare Battisti,
2 - Pordenone (PN).
Info: 043420337
F L
uori da ogni rigore zen e dentro a un design contemporaneo dalle
linee pulite. Una cucina “new style” diretta verso nuovi orizzonti del
sapore. Una cucina che omaggia sia il crudo che il cotto e che unisce
sapori e tradizioni di terre lontane all’inconfondibile stile occidentale.
Orario: Lunedì dalle 9 alle 15: Dal martedì al venerdì dalle 9alle 15 e dalle 18
alle 24. Sabato dalle 9 alle 15 e dalle 17:30 alle 01:00. Chiuso la domenica.
Hisyou
Piazza delle Erbe, 9 –
Vicenza.
Info: 0444321044,
3337412746
n un’ambientazione moderna e romantica, Hisyou propone diversi tipi di
sushi, ma anche sashimi e tante altre specialità, come “agemono” (i fritti
in tempura), “yakimono” (gli arrosti) e “teppanyaki”, le pietanze cucinate
alla piastra. Immancabili i “maki”, preparati in tanti modi diversi, i primi di
riso, le zuppe (la più classica è la zuppa di miso) e i dolci tipici del Giappone.
Ricco listino di saké.
Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso lunedì
BARRIGA’S
Via Rezzola, 22 –
Sommacampagna
(VR).
Info: 0458961478
n autentico angolo di Mexico dove ogni sera si vive l’atmosfera ca-
raibica tra litri di sangria e birra San Miguel, ottimi piatti tipici cucinati
consultando alla lettera le ricette messicane. Divertente location per
la cena, il Barriga’s si presta anche per trascorrere una serata davvero calien-
te. Ottimi cocktail e week end con deejay.
Orario: Da martedì a giovedì dalle 19:00 alle 02:00, venerdì e sabato fino alle
03:00, domenica fino alle 2:00. Chiuso il lunedì.
PORTO
ALEGRE
Corso Porta Nuova,
78 – Verona.
Info: 0458008576
ook curato, carni di qualità cucinate a regola d’arte, ed un’atmosfera
calda e raffinata: ecco la formula vincente del Porto Alegre. Protago-
nista della cucina è il churrasco, la tradizionale grigliata mista carioca
servita direttamente sul piatto, che qui conta più di dodici diverse portate di
ogni genere di carni, il tutto accompagnato da un sostanzioso buffet, caipi-
rinha e caipiroska, vini e birre.
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e cena.
15
 TO STEKI DARVISH
Largo Respighi, 4 – Via Ghibellina, 76r –
Bologna – Firenze.
Info: 051268012 Info: 0553900742

N P
el cuore della zona universitaria, il greco più famoso di Bologna è orta sull’Oriente fatta di cibo e cultura. Le ricette vengono da tra-
pieno ad ogni ora. Sarà per la bontà delle pietanze - dai classici bif- dizioni lontane e chiedono di essere mangiate anche con le mani.
teki o suvlaki o moussaka ai piatti del giorno a base di carne o di Selezione di piatti e specialità provenienti da Persia, Grecia, Libano,
pesce innaffiati da un buon vino dell’Ellade – o anche per la simpatia degli Thailandia, India, Turchia, Israele. Dolci raffinati a base di mandorle, miele,
osti, ma da To Steki ci si ferma sempre volentieri. Prenotare conviene. Costo cannella e pistacchio.
medio 25 euro. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 03.
Orario: Dal lunedì al sabato dalle 11:00 all’1:00, la domenica dalle 18:00.

Bologna MOGHUL
Via dell’Inferno, 16/a
– Bologna –
Info: 051232911
Firenze FINISTERRAE
Piazza santa Croce,
12 - Firenze.
Info: 0552638675

T U
ra i vicoli dell’antico ghetto ebraico si nasconde il più elegante ‘in- n pianterreno caratteristico della Firenze del ‘500, che si allunga da
diano’ della città. Seduti ai tavoli di legno intagliato sotto ai soffitti a Piazza Santa Croce fino al Marocco, attraversando un Mediterraneo
volta, tra musiche esotiche e profumi di lontananze, sceglierete tra di candele e tavoli di ferro battuto. Il menu del ristorante propone
specialità tandoori, biryani e mughlai. Squisiti i pani, il bianco naan oppu- l’incontro della cucina italiana con quella spagnola, provenzale, greca, ma-
re quelli all’aglio, con patate, con menta o con formaggi tradizionali. Costo grebina e mediorientale.
medio 25 euro. Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.
Orario: Sempre aperto con orario 12.00-14:30 e 19:30-23:00. Luglio-
agosto solo cena.

PARADISO
D’ORIENTE EITO
Via degli Usberti, 6 Via de’ Neri, 72r –
– Bologna – Firenze.
Info: 051236056 Info: 055210940

S A
ono vent’anni che la tradizione del Paradiso D’Oriente si perpetua. Ed ngolo di Giappone in centro storico: il ristorante vanta uno staff in-
è anche per questo che la qualità dei piatti, tipici della cucina cinese, teramente giapponese. Esplorazioni di gusto tra le decine di portate
thailandese e vietnamita, è così alta. Nei suoi spazi ampi, accoglienti tratte dalla cucina nipponica, da scoprire seduti al sushi bar o ai tavo-
e sofisticati, potrete pranzare o cenare con gli amici o con la famiglia su li minimal del ristorante. Menu di degustazione per destreggiarsi tra i sapori,
divertenti tavoli ad acquario. Godendo, in più, della cortesia orientale degli accompagnandosi con un vino, birra o del sakè.
ospiti. Costo medio 20 euro. Orario: Aperto tutte le sere tranne il lunedì.
Orario: Sempre aperto 12.00 - 15:00 e 19:00 - 24:00.

17

BIG BANG
Via Aurelia, 1045
– Roma. Info:
0666183445
G C
li USA e il Messico si incontrano sulla frontiera più famosa del mon-
do… ma anche in cucina! Se siete amanti del Tex-Mex, fate rotta su
Big Bang. In un’atmosfera yankee doc, gusterete big burger (fatto
solo con filetto), hot-dog, fajitas, cheese-cake, tutto servito in piattoni unici
completi di contorno. Da bere, fiumi di birra. E dopo la scorpacciata, tutti a
ballare tra chevrolet, pin-up e star del football.
Orario: Tutti i giorni a pranzo e a cena, domenica solo la sera.
Roma
THE GURU
LOUNGE
Viale Traiano, 181 –
Fiumicino (RM). Info:
066580818
D L
a anni è un vero e proprio must nelle notti del litorale romano,
d’estate come d’inverno, The Guru Lounge è un healthy & lounge
bar di ultima generazione, affacciato sulla darsena a Fiumicino. In
programma aperitivi, dj-set (spesso con personaggi come Ravin del Buddha
Bar) e un’ottima cucina giapponese e fusion-orientale.
Orario: Tutti i giorni dalle 19
THE PERFECT
BUN
Largo del Teatro
Valle, 4 – Roma. Info:
0645476337
L Q
’hamburger perfetto: è questa la traduzione letterale di Perfect Bun,
un nome che esprime lo spirito del locale, ovvero un ristorante di
cucina “realmente americana”. L’idea è venuta ad un gruppo di giovani
professionisti della capitale, capitanati dall’ex vj di Mtv ed attuale conduttrice
di Sugo, Carolina Di Domenico, che insieme hanno deciso di dare un luogo
alla loro passione per la cucina americana.
Orario: Tutti i giorni dalle 18,30. Domenica brunch.
JAYA SAI MA
Via Angelo Bargoni,
56 – Roma. Info:
065812840
hi l’ha detto che vegetariani e vegan non amano i piaceri della ta-
vola? Jaya Sai Ma, meglio noto come Sai Baba, è il ristorante che
sfata questa diceria. Tutti i prodotti sono confezionati esclusivamente
con verdura, soya e (tranne i piatti per vegan) formaggi. Ingredienti freschi,
acquistati personalmente ogni giorno dai simpatici gestori, per poi essere
ricombinati in ottimi piatti da gustare in compagnia.
Orario: Tutti i giorni, anche a pranzo, il weekend solo a cena.
SUSHI YOSHI
Via Ostiense,
64 – Roma. Info:
065745227
’ultimo ristorante giapponese aperto a Roma si chiama Sushi Yoshi e
si distingue proprio per il trend che oggi va per la maggiore: gli arredi
stylish e la varietà della sua cucina. Tra legno e cuscini fantasia, luci
colorate e lampade che sembrano sculture, piante rare e oggetti in pieno stile
nippo-pop, si gustano non solo sushi, sashimi e tempura, ma anche piatti
speciali, usciti direttamente dai migliori menu di Tokyo.
Orario: Tutti i giorni, anche a pranzo.
ISOLA DI
PUKET
Via di Villa Chigi,
91 – Roma. Info:
86212664
uesto speciale ristorante propone un menu dedicato alla cucina
Thai. L’ambiente è accogliente: moderno ma con dettagli etnici, lo
staff è gentile e paziente, anche nei confronti del neofita. Nel menu
vengono proposti piatti come il Sate Gai (spiedini di pollo) e l’insalata di pa-
paia con spezie come antipasti; tra i primi, Tom Yun Cung (zuppa tradizionale
Thai) e riso in buccia di ananas.
Orario: Tutti i giorni, tranne il mercoledì.
ETHNIC FOOD 2.0
NAZIONALI
I RISTORANTI ETNICI
RACCONTATI DAGLI UTENTI
DI 2NIGHT.IT I COM
MENTI
LE MIGLIORI RECENSIONI
DEGLI
UTENTI
freevolo by ugo
TO
Piazza Emanuele Filiberto, 7 - Torino
Uno dei posti da vedere quando si viene a Torino. nella zona del quadrila-
tero è un punto d’incontro sicuramente non per ragazzini... dall’aperitivo
al dopocena qui tutto può accadere come incontri dal giovane artista al
professionista con l’ultima idea sull’applicazione iphone che sconvolgerà
il mondo... Sembra un po’ il bar di friends dove prima o poi tutti si
ritrovano a raccontarsela e non sanno con chi torneranno a casa da non
perdere la festa del 15 agosto e quella della presa della Bastiglia.
Yu by olimpictv
TV Via Della Repubblica, 245 - Treviso
Dopo averne sentito parlare molto bene, sono finalmente stato in
questo locale in un giorno infrasettimanale di metà giugno. La mia
impressione conferma i giudizi lusinghieri che avevo sentito su questo
posto. L’atmosfera e le luci soffuse del locale ben si adattano per una
cena con tet a tet, il sottofondo musicale in stile chillout si integra nel-
le atmosfere un po exotic minimal-chic dello YU (quella sera tra l’altro
c’era poca gente e la situazione era particolarmente intima). Il menù,
anzi la cucina del locale è ampia e variegata spaziando ben oltre i
classici piatti da sushi-bar a base di pesce, sono infatti presenti diversi
piatti vegetariani della cucina giapponese, seppur rivisti secondo gusti
e canoni più adatti ad un palato europeo, per cui anche un vegetaria-
no come me trova la possibilità di soddisfare le proprie esigenze. Il
servizio e puntuale e discreto. Il costo della cena ovviamente non è tra
i più economici ma rimane ampiamente dentro i limiti della decenza.
pitti gola e cantina by kittydiamond
FI Piazza Pitti, 16 - Firenze
Un posto “amico” a Firenze. Dopo una serie di cocktail “pittiani” approdo
qui verso la mezza con un’amica in cerca di qlcs da mangiare: i gestori,
giovani e simpatici, sono davvero di compagnia, pronti a sedersi al tavolo
con noi davanti ad un tagliere di affettati toscani e ad un buon bicchiere di
vino. L’atmosfera è davvero piacevole, tanto da farci una capatina anche la
sera successiva - post cena - per un bicchiere di passito con cantucci.
dominus pub by fusilla81
BA Piazzale De Consolibus, 3 - Cassano Delle Murge (BA)
Ottima cucina, personale cortese e veloce, bello stile, si respira aria
giovane, belle le feste di Carnevale e Halloween.
TUTTI I COMMENTI SU: www.2night.it
 EL TAPAS
DE POLDO
KUKAI Via Bari, 13; Via
Via Carlo De Cesare, Benevento, 9 - Andria
55/56- Napoli. (BT).
Info: 081411905 Info: 0883292318

F U
ull immersion nell’estremo oriente grazie al ristorante giapponese nel n angolo di Spagna in pieno centro ad Andria: è El Tapas De Poldo,
cuore dei Quartieri Spagnoli. Il locale stimola tutti i sensi, non soltanto storico locale del nord barese, ricco di oggetti ed atmosfere che ri-
il palato, offrendo una dimensione supplementare all’esperienza ga- cordano la tipica movida spagnola. Di qualità il menu: imperdibili le
stronomica: questo è il motivo per cui il design è stato un elemento fonda- patate al forno condite con carne, il panino “Poldo” e la pizza “Flamengo”. Il
mentale nella creazione della sua identità. La cena nella stanza Tatami è stata locale ospita anche un caratteristico fast food.
indicata come una delle cose più esclusive da fare a Napoli. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 in poi. Chiuso il mercoledì
Orario: Aperto tutti i giorni

Napoli EL
BOCADILLO
Via Giuseppe Martuc-
ci, 50 - Napoli.
Info: 081669030
Puglia SHAHRAZAD
Via S. Matarrese,
42/44 - Bari.
Info: 0805046426

U U
n viaggio nelle terre del fuoco attraverso i profumi e i sapori intensi n locale in perfetto stile arabo unico in tutta Bari e provincia. L’arreda-
di questo locale. Si parte per il Venezuela con il pabellon criollo con mento e lo stile sono curati in ogni piccolo dettaglio: colori caldi sulle
le arepas e il platano, per l’Argentina con le sue gustose carni, fino pareti, arabeschi e altri accessori. Shahrazad con i suoi 90 posti pro-
alla Spagna con la classica paella, i tapas e i frutti di mare. Ricco il calendario pone una serie di menu con le più note e gustose specialità arabe, preparate
di serate a tema. a regola d’arte dai cuochi, anch’essi arabi, come tutto il resto del personale.
Orario: Aperto tutti i giorni tranne il lunedì e il martedì dalle 19.00 alle 3.00 Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20 alle 3

MANGIA-
FUOCO SUITE 77
Via Partenope 12 – Via Umberto I,
Napoli. 77 - Maglie (LE).
Info: 08119579261, Info: 3281793663,
0817649822 3282178382

U S
n viaggio gustativo dal Brasile fino al Giappone. «Toshiro a mare» è ingolare negli arredi e nella scelta dei mix cromatici che avvolgono le
la sezione del locale che propone la cultura gastronomica nippone. pareti, oltre che nell’orientamento culinario, il Suite77 prende in pre-
Ed anche un angolo di Brasile con i suoi profumi di brace di carne stito dalla cucina di tutto il mondo piatti tipici della tradizione maroc-
e pesce, una churrascheria con la formula del no stop, che consentirà di china, messicana, thailandese, giapponese, ed è un punto di riferimento per
mangiare al costo di un’unica consumazione tutte le pietanze che saranno tutti coloro che vogliano evadere dai soliti sapori e immergersi in sensazioni
servite dal personale fino a che il cliente di turno non decida di fermarsi. olfattive accattivanti e originali.
Orario: Aperto tutti i giorni Orario: Sempre aperto dalle 19:00 alle 2.00

21
 2nighter Interview

MILONGA MOUCHARA-
RISTORANTE BIA
ARGENTINO Piazza San Francesco
Piazza Duomo, 21 – D’Assisi, 15 –
Terrasini (Pa). Catania.
Info: 0918681227 Info: 095316948

I I
l piacere della carne, a volte, non è solo un modo di dire. Non lo è di certo n una delle piazza più belle del centro storico catanese, Piazza San Fran-
al Milonga, dove si vive davvero un’esperienza esotica col menu e con cesco d’Assisi, si trova il Moucharabia. Nato a metà degli anni ‘90, il locale
l’atmosfera. Tagli di carne pregiati, da irrorare con vini rossi provenienti è arredato in stile arabo; con una piacevole musica di sottofondo l’at-
da Argentina, Cile e Spagna, ma anche forti legami col territorio nei piatti di mosfera è decisamente rilassante e di gusto. Il menu spazia dalla “classica”
pesce fresco e un tocco di Mediterraneo in più con la paella. cucina mediterranea a quella esotica. La specialità è il cous cous, preparato
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19 alle 3, d’inverno chiuso mercoledì sapientemente.
Orario: Dal Mercoledì al Lunedì dalle 20 alle 2

Sicilia CHAN
SUSHI BAR
Via Giuseppe Sciuti,
104/F – Palermo.
Info: 0916268179
IL FARAONE
Traversa Carderini,
22 – Siracusa (SR).
Info: 0931721033

S
ushi bar, ma non solo. Sono i sapori di vari paesi dell’Estremo Oriente La terrazza sul Mare restituisce l’atmosfera delle Mille e una Notte. Le tende
a rendere ricco e variegato il menu di questo locale: Vietnam, Cina, delimitano una spazio fatto di luci soffuse e colori caldi di legno scuro. I Nome? manca di più della dieta
Thailandia. Gli arredi, l’aperitivo e l’after dinner all’Occidentale fanno tavoli bassi sono circondati da pouf cilindrici e sezioni di tronco e fanno Carlo. italiana?
il resto, rendendo il Chan unico in città: chi diffida da sushi e zuppe di miso da sostegno a dischi sospesi sul prato. La cucina è tipica del territorio, ma Ovviamente la pasta al dente!
Nickname su 2night.it?
sceglierà un più “tradizionale” riso alla cantonese, a chi non piace il sake non mancano le serate a tema come quella Araba con Cous Cous e carne al
Carlopiu. La città straniera dove
potrà optare per il Mojito. barbecue, o Spagnola con Paella y Sangria. hai mangiato meglio.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19 alle 2 Orario: Tutti i giorni dalle 20.00 Età? Lourdes!
29.
E quella dove hai man-
Dove vivi? giato peggio.
Bari/Padova Londra
IL BLU -
PERLA Ethnic Quale è la cucina etnica I ristoranti etnici che
(cioè non italiana) che consiglieresti (nella tua
D’ORIENTE Wine Bar preferisci? città o in Italia).
Via Aloi, 50 – Via Nizza, 50/52 – Spagnola. Van Westerhout a Mola Di
Catania. Ortigia (SR). Info: Bari.
Info: 0950934543 0931445052 Il piatto straniero più
bizzarro che hai provato

L
ocale elegante e confortevole, altamente suggestivo per quanto ri- La veranda sul lungomare è in grado di suscitare suggestive emozioni al in vita tua.
guarda le decorazioni. Il menu offre la possibilità di scegliere tra la cu- tramonto. Il locale è fornito anche di quattro salette interne climatizzate. Ri- Gulash.
cina persiana e quella indiana: tra i piatti persiani merita una citazione nomato per i faraonici buffet all’ora dell’aperitivo, si distingue per i vini da Ti trovi in un villaggio
lo “Zeresk Polò”, riso al vapore, bacche rosse, zafferano, spiedini di pollo alla degustare in compagnia di plateau di Salumi e Formaggi. Si prepara anche asiatico per molti mesi
brace e pomodori. Tra le pietanze indiane il “ Chicken Curry”. il “Sushi Mediterraneo”. Non esistono orari di chiusura della cucina, si può e non ci sono ristoran-
Orario: Dal martedì alla domenica dalle 19:30 all’1. Sabato e Domenica mangiare a qualsiasi ora. ti italiani. Che cosa ti
aperti anche a pranzo. Orario: Tutti i giorni dalle 19.00

23
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Switch Panoramica U. Paternostro, 21 Bisceglie

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L’ebbrezza dell’alta velocità e le sfide senza limiti tornano, dalle strade di
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W Il film, che vede protagonista il “riscoperto” Vin Diesel, esce in DVD e

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w. ! BLU-RAY per dare i brividi non solo agli appassionati di motori rombanti.
co © 2009 Universal Studios.
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n La storia narra di Dom Toretto – un ex detenuto in fuga – e dell’agente
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All Rights Reserved.
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ra Brian O’Conner che, sopraggiunti a Los Angeles in seguito a un fatto cri-

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minale, riaccendono un’antica faida che li ha già visti protagonisti. Costretti

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ad affrontare lo stesso nemico, Dom e Brian dovranno arrendersi a una

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vinci subito i DVD nuova e improbabile alleanza per poterlo sconfiggere. E dopo aver assalito
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convogli e strisciato in lunghi tunnel senza luce, i due uomini troveranno

xtra

dei film precedenti il modo migliore per vendicarsi: spingere l’acceleratore della propria auto
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al di là di ogni limite.

ed altri favolosi E il risultato è senza dubbio appassionante: con oltre 340 milioni di dollari
l’incasso mondiale del film al cinema ne fa una prova di successo. Insom-

premi ma, un lavoro in grado di dare forti scariche di adrenalina anche a chi lo
guarda comodamente adagiato sul proprio divano.
24 25
 continua!
Per cui votate e
seguite i vostri
barman preferiti!

I BARMAN PIU’ VOTATI dai 2nighters

Continua con grande successo il progetto Bartender-

Lab, l'area dedicata ai Bartender dei più noti cocktail
bar d'Italia nella community di 2night realizzata gra-
Entrando in BartenderLab potrete seguire e votare il
barman preferito, vedere la sua pagina dedicata con
interviste, foto, suggerimenti sui mix più azzeccati da
1 2 3
zie alla collaborazione di Diageo. Una piazza virtuale consigliare agli utenti di 2night.
in cui i migliori bartender d'Italia hanno l'opportunità In soli 2 mesi si barman hanno ricevuto più di 5.000 voti
di essere in contatto tra loro e di comunicare al grande
pubblico dando spunti e momenti di approfondimento
sui cocktail più gettonati di sempre o sulle new entry
dell'estate.

DOVE TROVO
nidakong leofriends filippopriviero
Nadia Leonardo Leuci Filippo
Visentin Cafe’ Friends (Roma) Priviero
Primafila Music Cafe (Jesolo)
1 collegati a www.2night.it Casa Bianca Cafè (Jesolo)

2 scegli la tua città “...tutti mi riconoscono “Lavoro al Friends, loca- “Lavoro nel mio locale:
3 entra nell'area PERSONE - BARTENDER per ciò che si vede, ma le che adoro in quanto il PrimaFila di Jesolo
è ciò che non si vede la molto giovane, convi- Lido. In 2 parole un vi-
Come votare il proprio barman?
parte più affascinante viale, con una grande vacissimo american bar
di me...” qualità nell’offerta e che per stile, program-
Come seguire il proprio barman? cosmopolita nelle mazione e clientela si
frequentazioni “ ispira alle più frizzanti
realtà metropolitane”
Con Bastardi
senza gloria il
sangue scorre
alla Kill Bill
Con una storia avvincente e
interpreti del calibro di Brad
Pitt, Diane Kruger e Christoph
Waltz, Tarantino porta sul grande
schermo – senza alcuna retorica
e con il suo inconfondibile stile –
il dramma della Seconda Guerra
Mondiale.
“Bastardi senza gloria” è l’attesissimo
settimo film di Quentin Tarantino (dopo
Grindhouse, Kill Bill 1 e 2, Pulp Fiction,
ecc.) e i retroscena legati alla sua pro-
duzione non possono che alimentare
le aspettative del pubblico. Infatti, è un
progetto che il regista cova ormai da
anni: la sua uscita nelle sale era stata già
annunciata per la fine del 2007, quando
Tarantino decise, invece, di dedicarsi ad
altri progetti. Ispirato a “Quel maledetto
treno blindato” di Enzo G. Castellari –
uno dei cult-movie preferiti dal Maestro
americano – sarà finalmente al cinema a
partire dal prossimo 2 ottobre 2009 con
tutta l’ironia, a tratti cinica e cruda, che
caratterizza i lavori di questo regista.
Il film è ambientato durante la Seconda
Guerra Mondiale. Nella Francia occupata
dai nazisti, Shosanna Dreyfus (interpreta-
ta da Mélanie Laurent) assiste all’uccisio-
ne di tutta la sua famiglia per mano del
colonnello nazista Hans Landa (Christoph
Waltz). Shosanna risce a sfuggire miraco-
losamente alla morte e si rifugia a Parigi,
dove assume una nuova identità e diviene
proprietaria di una sala cinematografica.
Altrove in Europa, il tenente Aldo Raine
(il brillante Brad Pitt) mette assieme una
squadra speciale di soldati ebrei: noti
come “The Basterds”. Questi soldati ven-
gono incaricati dai loro superiori di agire
come cani sciolti sul territorio, ucciden-
do ogni soldato tedesco che incontrano
e prendendogli lo scalpo. La squadra di
© 2009 Universal Studios. All Rights Reserved.
i film del mese
Raine si troverà a collaborare con l’attrice tedesca Bridget
Von Hammersmark (Diane Kruger), una spia degli Alleati, in
una missione che mira ad eliminare i leader del Terzo Reich.
Il loro piano li porterà nei pressi del cinema parigino dove
Shosanna sta tramando la propria vendetta…
Questo, insomma, è un lavoro travagliato, che unisce dram-
ma e azione in un film di guerra asciutto e assolutamente
non banale. Tanto che lo stesso Tarantino ha descritto i per-
sonaggi come “non i soliti eroi stereotipati, ma uomini co-
muni catapultati in uno sporco affare”. E i primi premi non si
sono fatti attendere. Infatti, al Festival di Cannes 2009, Chri-
stoph Waltz si è aggiudicato il “Premio per il miglior attore”.
PROMO
Vai al cinema con Bastardi senza gloria!
Solo il più divertente può vincere i biglietti per
il film!
Gioca con noi completando la seguente frase in
maniera originale: “la vendetta è un piatto che…”.
L’idea più simpatica si aggiudicherà i biglietti per
andare a vedere il film.
Per partecipare vai sul sito, dal 14 settembre al
14 ottobre, nella sezione “gratis e promo”.
Ricatto d’amore
Un film di Anne Fletcher. Con Sandra Bullock, Ryan Reynolds, Betty
White, Craig T. Nelson, Malin Akerman. Walt Disney uscita giovedì 3
settembre 2009.
Un capo (donna) prepotente obbliga il suo giovane assistente a sposarlo
per mantenere il suo visto negli Stati Uniti ed evitare la deportazione in
Canada.
Baarìa - La porta del vento
Un film di Giuseppe Tornatore. Con Margareth Madè, Francesco Scianna,
Alfio Sorbello, Laura Chiatti, Nino Frassica. Medusa uscita venerdì 25
settembre 2009.
Tornatore torna alle sue origini, realizzando un film che racconta le vicende
di tre generazioni di una famiglia di Bagheria.
G.I.Joe: La Nascita dei Cobra
Un film di Stephen Sommers. Con Adewale Akinnuoye-Agbaje, Christopher
Eccleston, Joseph Gordon-Levitt, Byung-hun Lee. Universal Pictures uscita
venerdì 11 settembre 2009.
Un gruppo di militari d’elite costituito da speciali operativi, conosciuto
come G.I. Joe, che opera in segreto, combatte un’organizzazione malvagia
capeggiata da un noto trafficante di armi.
G-Force
Un film di Hoyt Yeatman. Con Sam Rockwell, Nicolas Cage, Penelope Cruz,
Bill Nighy, Will Arnett. Walt Disney uscita giovedì 24 settembre 2009.
Una squadra speciale di animali addestrati dai servizi segreti, deve impedire
che un diabolico criminale miliardario domini il mondo.
La custode di mia sorella
Un film di Nick Cassavetes. Con Cameron Diaz, Abigail Breslin, Alec
Baldwin, Jason Patric, Sofia Vassilieva. Warner Bros Italia uscita venerdì
4 settembre 2009.
La vita di Sara e Brian Fitzgerald e dei loro due figli cambia per sempre
quando scoprono che Kate, la piccola di due anni, è affetta da leucemia.
Gli abbracci spezzati
Un film di Pedro Almodóvar. Con Penelope Cruz, Lluís Homar, Blanca Por-
tillo, José Luis Gómez, Tamar Novas. Warner Bros Italia uscita venerdì 2
ottobre 2009.
Un uomo scrive, vive e ama nel buio. È stato la vittima di un brutale ain-
cidente d’auto 14 anni prima a Lanzarote. Non solo ha perso la vista ma
anche la donna della sua vita, Lena.
District 9
Un film di Neill Blomkamp. Con Sharlto Copley, Jason Cope, Nathalie
Boltt, Sylvaine Strike, Elizabeth Mkandawie. Sony Pictures uscita venerdì
2 ottobre 2009.
Una razza extraterrestre è obbligata a vivere sulla Terra in luoghi simili a
dei bassifondi. Improvvisamente trovano uno spirito affine in un’agente del
governo che è stato esposto alla loro biotecnologia.
29
 AGENDE
LIVE MUSIC
NAZIONALI AGENDE / NAZIONALI
a cura di LORENZO TIEZZI

2 settembre Dal 4 settembre al 19 5 settembre Dal 5 al 19 settembre 7 settembre 8 settembre 10 settembre 22 settembre 29 settembre 30 settembre Roma, Dal 24 settembre al 24 settembre
novembre 1 ottobre Milano 4 ottobre

OFFSPRING GIANNA ROYKSOPP NEGRITA SUBSONICA GEMELLI PATTI SMITH MR BIG ELTON JOHN E TORI AMOS LIGABUE STAR SAILOR
NANNINI DIVERSI RAY COOPER
I decani del punk rock Attivi sin dal 2001, da L’estate sta finendo E’ l’ultimo concerto Il 10/09/79 Patti Il destino, a volte, è Quando c’è lei davanti Altri 8 concerti all’Are- Si chiamano come un
californiano tornano La sua carriera iniziava allora hanno prodotto ma i Negrita conti- estivo del tour della Sono nati come boy Smith a Firenze fece strano. I Mr Big sono Uno come Elton John alla tastiera, ogni pia- na per un Ligabue album di Tim Buckley,
dal vivo in Italia per 30 anni fa, con un decine di capolavori nuano a suonare. band capitanata da band riutilizzando un un concerto memo- metallari veri, di quelli è ancora in grado noforte si trasforma in sempre più mattatore cantautore icona
un concerto - evento brano punk rock an- grandi e piccoli d’am- Chi li conosce bene Max Casacci. Con capolavoro dei Pooh, rabile: 8.000 persone che si tagliano i capelli di reggere da solo uno strumento con- dal vivo. Con gli padre d’un altro mito
perfetto per tornare cora oggi controversa bito electro pop. Chi sa che solo dal vivo i loro mille progetti ma gli anni passano e cantavano insieme gli solo per necessità il palco per ore e temporaneo quanto anni è maturato pur purtroppo scomparso
dalla vacanze senza come L’America. Ex crede che dal vivo esprimono tutto il loro paralleli, sono senz’al- restano ancora sulla inni di un disco del (calvizie) ma la loro ore. Oggi si veste in la chitarra elettrica… senza snaturare la sua (Jeff) e sono legati
lasciar da parte l’ener- figlia ribelle d’una possano essere un po’ potenziale d’energia tro la band più vitale cresta dell’onda grazie ’75, Horses: People unica vera hit, alle modo più normale e Il fatto è che lei si passionaccia per il a doppio filo al brit
gia. Qualche anno fa delle famiglie più in fiacchi, chieda a chi e malinconia. Pau della scena alternativa ad un approccio have the power e Be- nostre latitudini, è canzoni come Your diverte suonarci pure rock e, unico o quasi pop. Da sempre
si inventarono una vista di Siena, oggi è li ha ascoltati a Glan- canta spesso con italiana ma è solo dal divertente e divertito. cause the night erano una ballata dolcis- song o Song for guy Smells like teen spirit, in Italia, continua a propongono un rock
competition dedicata un punto di riferimen- stombury nel 2003 un filo di voce, ma vivo, tutti insieme, che Come poche altre destinati a durare... E sima, Wild world. si scrivono una volta brano manifesto dei proporre testi che melodico in cui le
a chi scaricava (illegal- to per l’intera scena e nel 2005. Poor il gioco di chitarre e esprimono tutto il loro band mescolano me- infatti, trent’anni dopo, Dopo un successo di nella vita, ma ogni suo Nirvana. Certo, il suo raramente parlano chitarre si mescolano
mente) il loro disco e musicale italiana, un Leno e Remind me in il ritmo sempre più potenziale. Boosta alle lodia, hip hop e r’n’b Patti torna in città, in dimensioni mondiali concerto è imperdi- stile è soprattutto dol- di cuore & amore. col pianoforte. La
ancora oggi si diverto- mito per gente come concerto diventano latineggiante della tastiere e ai rumori, in un mix personale una piazza storica, a negli anni ’80 e ’90, si bile... perché l’artista ce, ma l’energia non Qui suona con la sua loro vera unica hit in
no a provocare. Come Laura Pausini e Gior- cavalcate perfette per band mette in campo Samuel alla voce, Nin- e scatenato. Questo riproporre la stessa sono riformati e visto britannico sulla scena le manca. Anche dal band, accompagnato Italia è stata Four to
allora, se ne fregano gia. Ed è giusto così. Il ballare e scatenarsi. Il un’alchimia magica. ja alla batteria, Vicio al concerto in Sardegna scaletta. Innamorata che hanno ancora dà l’anima. Questa punto di vista tecnico dal fido chitarrista the floor, poi rifatta in
se il loro suono po- 4 settembre la cantau- concerto chiude uno Chi non è convinto basso e Casacci ovvia- è l’ultimo di un lungo dell’arte italiana e tanti fan, si consiglia volta si scatena insie- sentirla suonare e Fede Poggipollini, ma mille salse (compresa
tente oggi piace poco trice toscana canta a dei più originali festi- ascolti il loro singolo mente alla chitarra… tour estivo che ha donna normale, oltre la prevendita. Chi non me all’amico batterista cantare è una mera- anche, nei momenti qualche piacevole ver-
alle radio e dal vivo Cuneo, Il 6 a Cosenza, val dell’estate. Gioia infinita. Il 5 signore e signori, i toccato mezza Italia. che sacerdotessa ama i suoni forti può Ray Cooper. Per chi viglia. Il 30 settembre più intimi del concer- sione dance), ma dal
sono una bomba ad l’ 8 a Taormina, il 10 a settembre suonano Subsonica. Il tour dei Gemelli del rock, Patti non fa starsene a casa. non lo sapesse, Elton è all’Auditorium di to, con un’orchestra vivo hanno un impatto
orologeria. Palermo, il 13 all’Are- Disco_Nnect Fe- dal vivo a Ravenna, il prosegue ad ottobre revival. Canta le sue ama molto anche il Roma, l’1 ottobre allo d’archi. La prevendita senz’altro notevole.
na di Verona. Il tour stival 10 a Bologna, il 18 a Piazza Chanoux, in Germania, con un canzoni. Alcatraz rock & roll. Biglietti Smeraldo di Milano. è d’obbligo.
Alcatraz prosegue fino al 19 Forte Marghera (Ve) Palermo, il 19 a Capo Aosta concerto a Stoccarda Via Valtellina 21-27, 51 — 161 euro. Magazzini Gene-
Via Valtellina 21-27, novembre. Info: 892101 D’Orlando (Me). Info: 01119508756 il 2 e uno ad Hagen P.zza Santa Croce, Milano Info: 892101 Arena di Verona rali
Milano il 3. Firenze Info: 0269016352 Forum Piazza Bra Via Pietrasanta 14,
Info: 0434 208631 info: 892101 Info: 0276113055 Info: 0552625439 Via Di Vittorio 6, Info: 0458005151 Milano
Luogosanto (OT) Assago Info: 025393948
Info: 02530061 Info: 892101

30 Ph. Caterina Farassino Ph. Gianni Lo GIudice 31

 ARTS ADDICTED
a cura di MARIAGIOVANNA BONESSO
AGENDE / NAZIONALI

Vernissage: 6 Da giovedì 17 a Vernissage: 19 Vernissage: 23 Vernissage: 23 Fino al 4 ottobre Vernissage: 9 Fino all’11 ottobre Fino al 12 ottobre Vernissage: 16 Vernissage: 23 Vernissage: 29
settembre lunedì 21 settembre settembre settembre, ore 19.30 settembre 2009 ottobre, ore 12 ottobre ottobre ottobre, ore 19. Sarà
presente l’artista

FUTURISMO! ART TELEMACO SOLTANTO UNITED PASSAGGI IN PRENDER- IMMAGINARE FRANCESCO INGANNI CALDER LAWRENCE
DA BOCCIONI VERONA 09 SIGNORINI E UN QUADRO ARTISTS SICILIA LA GAST IN ITALIA NEW YORK CLEMENTE AD ARTE Fino al 14 febbraio WEINER
ALL’ AEROPIT- La V edizione della LA PITTURA IN AL MASSIMO OF ITALY COLLEZIONE Fino al 3 gennaio Oltre 140 fotografie 1974-2004. Fino al 24 gennaio 2010 Fino al 10 gennaio
TURA fiera d’arte moderna EUROPA — MIMMO Fino al 31 gennaio DI RISO 2010 originali provenienti Naufragio con 2010 2010
e contemporanea La prima monografica
Fino all’otto dicembre Fino al 31 gennaio JODICE / 2010 E oltre
Per la prima volta
dal MoMA spettatore
Trompe-l’œil, ovvero, a Roma sul più inno- Un progetto speciale
2009
Un appuntamento
2010 ANDREAS L’esposizione, nata da in Italia Maurice Protagonista assoluta Dopo la mostra del l’arte di rappresen- vativo scultore del XX dell’artista concettuale
GURSKY La mostra presenta
Oltre cento opere imprescindibile per La mostra di Palazzo un progetto di Massi- per la prima volta al Prendergast, tra i più è New York: la mostra 2003 al Museo Nazio- tare come vero ciò secolo. I suoi famosis- pensato appositamen-
chi ama l’arte e ne Fino al 23 ottobre importanti rappresen- che vero non è. Le simi mobile e stabile, te per la Fondazione.
spiccatamente inno- Zabarella per qualità mo Minini, presenta pubblico la collezione ricostruisce la nascita nale di Napoli, apre
vative che offrono percorre i mercati: di opere e di indagine, 200 immagini scattate di Riso, Museo d’Arte tati del Modernismo del mito della Grande l’antologica dedicata diverse forme che il le sue sculture realiz- “Mi è venuta l’idea
collezionisti, appassio- Mimmo Jodice espone americano di inizio trompe-l’œil può assu- zate con filo di ferro, di un semplice fregio
del primo e secondo si pone tra quelle di da 22 tra i più impor- Contemporanea della Mela, attraverso le a Clemente. Un felice
nati, curatori di musei Trittico Eolie e Andre- Novecento: oltre 60 mere sono articolate i bronzi, le gouache, che, di fatto, stabilisce
Futurismo una visione punta nel panorama tanti fotografi italiani Sicilia. Si tratta di circa immagini catturate dai ritorno dell’artista
e di fondazioni. Con- as Gursky presenta il opere, tra acquerelli, e estese nel tempo. Il i disegni e i dipinti ad il tono della relazione
estesa e aderente alla culturale italiano della - da Gabriele Basilico quaranta lavori di grandi fotografi sin dai nella sua città natale
fermate le iniziative di lavoro Gelsenkirchen. olii e monotipi, realiz- trompe-l’oeil affonda olio, saranno esposti tra il mio lavoro e il
sequenza creativa prossima stagione. I a Gianni Berengo artisti italiani e interna- primi anni del XX se- e anche nel museo in
successo quali ICONA Jodice è nato nel 1934 zate dall’artista all’in- le radici dall’antichità in una rassegna che lavoro di Mario. Mette
dei manifesti del massimi capolavori Gardin, da Luigi Ghirri zionali legati all’isola e colo. Da autori come cui ha lavorato ad un
e i due Premi Aletti, a Napoli, dove tuttora domani di due impor- classica, che per ricostruirà le tappe i tre lati dell’edificio in
movimento, dalla di Signorini saranno a Mario Giacomelli, da alla sua storia dal se- Stiegliz, Henri Cartier affresco, articolato in
ArtVerona ripropone vive e lavora. Frequen- tanti viaggi in Italia. In prima ha spinto la fondamentali del suo una prospettiva per-
teorizzazione della presentati vis a vis Mimmo Jodice a Ugo condo dopoguerra ai Bresson, Irving Penn due sale, di proporzio-
molte delle Sezioni ta gli ambienti dell’Ac- mostra, un prezioso “verosimiglianza” fino percorso artistico, fetta, lasciando che
valenza estetica del con quelli di altri Mulas a Ferdinando nostri giorni: opere di e la moda patinata ni monumentali e a un
nate nella passata cademia di Belle Arti nucleo di opere dedi- all’illusionismo. La curata da Alexander quello che io ritengo
dinamismo e della grandi maestri della Scianna e molti altri - riferimento dell’avan- di Richard Avedon pavimento in ceramica
edizione, volte ad di Napoli e dopo cate a Venezia, di cui mostra si articola dal S.C. Rower, presiden- essere un edificio
simultaneità del primo pittura europea del che ritraggono i volti guardia e della nuova fino ai giovani Cindy che ripercorre con la
indagare e a promuo- prime esperienze con l’artista immortalò gli Quattrocento italiano te della Fondazione bellissimo si elevi nel
periodo, alla rappre- momento, da Degas a dei più significativi generazione di artisti Sherman e Thomas memoria dell’infanzia
vere i giovani talenti. la pittura e la scultura scorci più nascosti e e fiammingo, fino al Calder di New York. panorama”
sentazione della mec- Tissot, Corot, Decam- artisti contemporanei, siciliani Struth, solo per fare i luoghi e simboli
alla fine degli anni suggestivi. Contemporaneo.
canizzazione giocosa ps, Toulouse-Lautrec, italiani e internazionali. alcuni nomi. antichi.
QUARTIERE FIERISTI- Cinquanta si avvicina PALAZZO DELLE FONDAZIONE MERZ
della figura umana Courbet. alla fotografia. RISO - MUSEO
CO DI VERONA FONDAZIONE STEL- D’ARTE CONTEMPO- PEGGY GUGGEN- MART ROVERETO MADRE - MUSEO PALAZZO STROZZI ESPOSIZIONI Via Limone, 24 -
FONDAZIONE MA- Viale dell’Industria — PALAZZO ZABARELLA LINE RANEA HEIM COLLECTION Corso Bettini, 43 - D’ARTE DONNA Piazza Degli Strozzi, Via Nazionale, 194 Torino
Verona VILLA MASSIMO 701 Dorsoduro — 1 - Firenze — Roma Info: 01119719437
GNANI ROCCA Via San Francesco, 27 Corso Magenta, 61 Via Vittorio Emanuele, Rovereto (TN) REGINA
Info: www.artverona.it - ACCADEMIA TE- Venezia Info: 0552776461 Info: 06489411
Via Fondazione Ma- - Padova - Milano 365 - Palermo Info: 800397760 Via Luigi Settembrini,
DESCA Info: 0412405404
gnani Rocca, 4 - Tra- Info: 0498753100 Info: 0245462111 Info: 091320532 79 - Napoli
Largo Di Villa Massi-
versetolo (PR) Info: 08119313016
mo, 1-2 - Roma
Info: 0521848327 Info: 064425931
32 33
 ON STAGE
a cura di ELEONORA TEDESCHI
AGENDE / NAZIONALI

4 e 5 settembre 11 settembre 12 settembre 12 settembre 12 settembre 19, 21, 23, 25, 28, Dal 29 settembre al Dal 29 settembre al Dall’ 1 al 4 ottobre Dal 2 ottobre 2 e 3 ottobre 9 e 10 ottobre
30 settembre, 3 e 6 3 ottobre 25 ottobre
ottobre

POP STAR LE PAROLE ROBERTO CANTO TOSCA — L’ORFEO TOD IN DIVORZIO CARMEN LA BELLA E PROMEMORIA WELCOME
Di Enrico Castellani, CHE NON VI BOLLE AND PERCHE’ NON AMORE Di Claudio VENEDIG CON Regia di Luciano LA BESTIA Di Marco Travaglio TO THE
Monteverdi SORPRESA
Ilaria Dalle Donne, HO DETTO FRIENDS SO NUO- DISPERATO Regia di Robert
Musiche di Bach e Cannito Di Howard Ashman e Regia di Ruggero MACHINE:
Valeria Raimondi, Di e con Enrico Con Roberto Bolle TARE… DA Di Lucio Dalla Wagner Di Donald Churchill Con Rossella Brescia Alan Menken Cara PINK FLOYD
Vincenzo Todesco Wilson Coreografia di John Regia di Maurizio e José Perez Regia di Federico Con Marco Travaglio
Brignano QUARANT’ Regia di Lorenzo
Direttore Rinaldo Neumeier Panici Bellone
MUSICAL
Appuntamento im- ANNI Mariani Di Emilio Galigani
Per il Festival Castel Alessandrini Con l’Hamburg Con Paola Gassman Il balletto tratto dal Con Arianna e Michel Lo spettacolo riper-
Quante sono le parole perdibile con il più Con Massimo Ranieri
dei Mondi, Babilonia che vorremmo dire grande étoile della Dal 2003, anno del Ballett e Pietro Longhi dramma musicale di Altieri corre, attraverso la
Capolavoro del teatro Musical psichedelico
Teatri propone uno ma che, per un mo- danza italiana in una suo debutto, l’opera Bizet vede protago- voce e le parole di
Prosegue il grande musicale datato 1607, dedicato alla rock
spettacolo scanzona- tivo o per l’altro, non performance che di Lucio Dalla è Importante appun- Una coppia separata nisti due beniamini Si aprono le porte del Marco Travaglio, le
successo dello show L’Orfeo è una «favola band più famosa di
to, che sceglie di non riusciamo o non vo- unisce i brani più belli entrata nella storia tamento col balletto da molto tempo si del pubblico: Rossella mondo incantato che tappe più importanti
dell’artista parteno- in musica» tratta dalla tutti i tempi. Welcome
essere drammatico gliamo pronunciare? e famosi del reper- dello spettacolo ita- per questa prima rincontra per mettere Brescia, ballerina clas- ha emozionato 25 della storia del nostro
peo. Massimo Ranieri Fabula di Orfeo di to the Machine rac-
per raccontare una re- Lo show di Brignano torio dell’800 e del liano. Tra opera lirica, esecuzione di Tod in vendita una casa in sica e star televisiva, e milioni di spettatori paese: politica, mafia,
canta i suoi brani più Poliziano. L’opera, la conta la storia di Syd
altà che lo è invece in pone l’accento sul ‘900. Roberto Bolle commedia, musical, in Venedig, “danza campagna ancora in il fascinoso e atletico nel mondo. È la storia tangenti per oltre
famosi e amati ma prima di Monteverdi, Barrett, primo leader
modo profondo. È la divario tra ciò che ha scelto, per accom- balletto moderno e macabra” liberamente comune. Tra ironie e ballerino José Perez. della Bella e la Bestia, due ore di chiacchie-
esegue anche le più è considerata il primo del gruppo, attraverso
Dublino suburbana, la siamo e ciò che vor- pagnarlo in questo circo acrobatico, que- ispirata al racconto malinconia, oggetti e La storia è quella una favola sull’amore, rata con il pubblico.
belle canzoni d’autore capolavoro della storia i ricordi degli altri
nostra periferia dove, remmo essere, e lo fa spettacolo, ballerini sta Tosca è un vero e di Thomas Mann e mobili, ricordi e vec- dell’amore travolgente quello che non si vede Travaglio racconta
degli ultimi decenni. del melodramma. La componenti. Dagli
fra toni pulp e gusto attraverso una satira di di fama internazionale proprio kolossal. Passi basata sulle musiche chi rancori, la storia di Carmen e Don Josè, con gli occhi ma si con documentata
Ad accompagnarlo storia è quella nota del inizi della carriera al
per il sovrannaturale, costume, dialogando provenienti dalle di ginnastica e tip tap, di Bach e Wagner. La prende una piega destinato a finire in sente con il cuore. precisione e lucidità la
sul palco un’orchestra cantore Orfeo e della declino e al crollo
si affronta in modo con il pubblico della migliori compagnie. costumi di Giorgio versione di Neumeier inaspettata e culmina tragedia quando l’uo- Musica, costumi e normalità di assurde
e un corpo di ballo sua amata Euridice, psicologico, Barrett
scanzonato il dramma sua vita e dei primi Un’occasione unica Armani, ingegnose è una rilettura origi- in un finale a sorpre- mo tenta di piegare scenografie ricrea- pratiche economiche
tutto al femminile. ma con la variante del diviene l’emblema di
della violenza e della passi nel mondo dello per ammirare, su di un scenografie e le mu- nale e personalizzata sa, incredibilmente a una vita “perbene” no alla perfezione e politiche, troppo
Nello spettacolo lo lieto fine. un artista che sceglie
solitudine. spettacolo. unico palcoscenico, siche di Lucio Dalla dell’opera, il cui pro- comico e romantico lo spirito ribelle della l’ambientazione che spesso nascoste.
showman canta, balla di dare libero sfogo
tecniche, scuole e stili sono gli elementi che tagonista infatti non è allo stesso tempo. bella Carmen. ricordiamo nel film
e recita raccontando TEATRO ALLA SCALA alla propria creatività.
PALAZZO DUCALE TEATRO ANTICO diversi. ne hanno decretato il più uno scrittore ma di animazione della TEATRO DELLE CELE-
Piazza La Corte - al pubblico le tappe Piazza della Sca- un coreografo. IL SISTINA BRAZIONI
Via Teatro Greco 40 - trionfo. TEATRO MANZONI Disney. TEATRO COLOSSEO
Andria (BA). Info: più importanti della la — Milano. Info: Via Sistina, 129 Via Saragozza, 234
Taormina (ME). Info: ARENA FLEGREA Via Monte Zebio, Via Madama Cristina,
0883/290226. sua vita. 02/72003744. LA FENICE — Roma. Info: — Bologna. Info:
0942/23220. Via Terracina — Na- ARENA TEATRO RO- 14/c — Roma. Info: TEATRO NAZIONALE 71/A — Torino. Info:
poli. MANO Campo S. Fantin, 06/3223634. 06/4200711. Piazza Piemonte, 051/6153370 —
TEATRO MEDITER- 011/6698034.
Piazza Bra, 28 1965 - Venezia. Info: 12 — Milano. Info: 6153381.
RANEO 041/786511.
- Verona. Info: 02/48007700.
Viale Fortone
— Foggia. Info: 045/8010587.
0881/792500.
34 35
 BEST OF BARI
BARI CITTA\’
Dancing&More
TARGET
Via Fanelli, 234 - Bari — Valenzano.
Info: 349.5001226
Meta per il divertimento serale
anche d’estate, con la zona
interna dove cenare gustando
un’ottima carne alla brace, panini,
piadine, stuzzichini e pizza; e le
piste all’aperto per cenare e bal-
lare divertendosi con musica di
ogni genere: caraibica, house,
divertentismo e commerciale. Il
Target ancor più bello con il look
sempre accattivante e rinnovato nei
colori e nell’arredamento. Vasto e
ricco l’american bar per rinfrescarsi
con una birra, una bibita o uno dei
tanti cocktail. Si organizzano com-
AGRITURISMO AMICIZIA
C.da Cristo Fasano — Cassano delle
Murge (BA). Info: 080763393-www.
amicizia.it
Immersa in una vasta campagna con
zone a querce, pini e coltivazioni bio-
logiche, sorge l’agriturismo Amicizia,
antica masseria della Murgia dove go-
dersi momenti di relax a stretto con-
tatto con la natura. Oltre all’opportu-
nità di passeggiate a cavallo e corsi di
equitazione, qui è possibile degustare
specialità della cucina tipica contadi-
na, come pasta casereccia, funghi,
pleanni, feste di laurea, celibato/
nubilato, cene e meeting. Aperti a
pranzo su prenotazione.
LUN/MAR/DOM: Prenota la
tua festa o la cena- MER: Serata
Caraibica gratuita - GIO: tango Ar-
gentino - VEN: concerti e dancehall
rock - SAB: Karaoke con Max Diele,
e dance music con DJ Scocca
Orario: Tutti i giorni dal martedì alla
domenica a partire dalle 21.
Eat&Drink
GYROSTERIA YANNIS
Ristorante: Via Re Manfredi,
22 — Bari centro storico. Info:
080-5283094
Molto più che un bel posto dove
assaggiare le specialità della cucina
ellenica, è un punto di riferimento
per chi, in coppia o in gruppo,
carne arrosto del proprio allevamen-
to. L’Amicizia effettua coltivazioni di
olivi, ortaggi, alberi da frutta, mandorli
e alleva bovini, suini, cavalli, pollame.
Orario: Dalle 9 alle 23
02/09: Devotees, coverband Depe-
che Mode-03/09: Municipale Balca-
nica, folk rock/roots music-04/09:
Z.E.D., rock- 06/09: White Queen,
coverband Queen
preferisce variare e andare oltre
la pizza o il panino. Piatti speziati,
tradizionali, accompagnati da bev-
ande greche e non. Tutti i prodotti
sono preparati secondo la tipica
tradizione ellenica e mediterranea.
Situata nel cuore della città vecchia,
la Gyrosteria Yannis è un autentico
angolo di Grecia.
Un locale ben arredato dove si
respira il clima della terra di Grecia.
Si effettua anche servizio di ordin-
azione e consegna a domicilio.
Orario: Aperto tutti i giorni, dalle
20 in poi.
TERRA DI MEZZO
Via De Tullio, 14/16 - Bari - Info-
line: 080.5573692
Uno dei più grandi e conosciuti pub
baresi meta di numerosi giovani
che amano i giochi di ruolo, il
DEUS
Via Guido Dorso, 24-28/B - Info:
080.5648840
Pub elegante ed alternativo al tempo
stesso, il Deus accoglie gli ospiti in
un’atmosfera rilassata e amichevole.
Lo stile cangiante, con installazioni
artistiche sempre nuove e l’arredo
minimal rendono davvero comoda e
piacevole la sosta nel locale. Il Deus è
un bar dove poter gustare ottimi dolci
autoprodotti, come la cheesecake
e gli american pancake, milkshake,
cocktail fruttati e cioccolata aroma-
fantasy, tra cavalieri, draghi e
principesse rapite. Nella birreria
ludoteca Terra di mezzo è possibile
incontrarsi per giocare con i nu-
merosi giochi di società, sorseggi-
ando ottima birra o gustando pizze,
panini, taglieri di salumi e formaggi,
insalate, bruschettoni e stuzzichini.
Ricca la scelte di birre, con otto
spine per spillare l’ottima Tennents
e altre birre. Da oggi Terra di Mezzo
è anche trattoria aperta a pranzo da
lunedi a sabato, menù per lavoratori
e studenti, aperitivi di laurea.
Orario: Orario: aperto tutte le
sere della settimana dalle 20:30
alle 03:00
tizzata, ma anche un ristopub dove
assaporare piatti internazionali, panini
generosi, piatti esotici, insalate new
age e carni grigliate, dalla ricercata
presentazione curata personalmente
dallo Chef. Non c’è coperto. Free
internet point.
Aperto tutti i giorni dalle 18 alle 04.
Chiuso il lunedì.
VEN: appuntamento con la musica
Live, Dj-set, Karaoke.
DEMETRA
Via M. Giovene, 1 — Bari - Info: 338.3530250
Demetra è un punto d’incontro per numerosi giovani per il drink pre-
serata o il cicchetto post discoteca. Una birroteca, una via di mezzo tra
una piccola birreria ed una enoteca fornitissima di birre e liquori nazionali
ed internazionali. Un luogo accogliente dove potersi trovare a proprio
agio e assaporare i piaceri di bacco. Vasta è la scelta di vini, rum, prosec-
chi e birre rigorosamente in bottiglia. In un piccolo ma delizioso ambiente
ricco di particolari dal mondo del beverage, grazie alla sua ubicazione
abbastanza centrale, il Demetra è punto di riferimento per tutti coloro
che amano il buon bere, in particolare la possibilità di sorseggiare birre di
ogni genere, distillati ricercati, riserve speciali di rum e whisky e cocktail
preparati ad hoc.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 04:00 tranne il lunedì.
DRUM&BAR live music
Via Asti, 2/A — Terlizzi (BA). Info: 346.1549966
Stimolante locale su due livelli, meeting point…un’oasi di movida per
l’hinterland barese. Il D&B nel periodo estivo vive all’aperto con il suo
frizzante american bar. Non mancano party, serate a tema e ovviamente
di live music. D&B ha saputo conquistare con la sua propositività, con la
bellezza della sua curata struttura, ma non in ultimo con il suo american
bar. Tempio del buon bere dominato dal barman free style Gigi Guasta-
macchia, capace di divertire con le sue acrobazie e rallegrare il palato con
i più famosi cocktail, ma anche coi suoi esperimenti inediti e gettonatissi-
mi. Basti pensare al “Bacio della Buonanotte”, una sua creazione fatta con
kalua, assenzio, e crema di bayles, il tutto reso flambé e mandato giù tutto
d’un fiato... Una gustosa bomba dopo la quale non si può che invitare con
un sorriso ad andare a dormire.
Orario: Aperto dalle 8 alle 2. Chiuso il lun.
MER: dalle 22 alle 23 birra a metà prezzo
LA SELVA DI DIANA
Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.3466100
All’interno della bella foresta Mercadante sorge un’oasi di gusto e tran-
quillità intitolata a Diana, dea della caccia e protettrice della fauna silve-
stre. Questo ristorante-pizzeria gode di ampi ambienti al chiuso e all’aper-
to, e di una cucina impostata su specialità tipiche, per meglio valorizzare
le risorse della propria terra. Si organizzano feste private, ricevimenti,
meeting di lavoro e visite guidata con il Percorso Natura, per esplorare
al meglio la foresta
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo. A cena servizio ristorante à la carte
e pizzeria con forno a legna. Chiuso il lunedi mattina
GIO: live music - VEN: house dance all’aperto, animazione dello staff
Beautiful People
37
BAIA SAN GIORGIO
Via Michelangelo Interesse, 80 -
Bari. Info: 080.5494027 - www.
baiasangiorgio.it
Un luogo dove fermare il tempo:
Baia San Giorgio vuol essere un
elogio della lentezza, un invito ad
“abbandonare la corsia di sor-
passo” per godersi il tempo nel suo
migliore fluire.
I 5 ettari sui quali si estende fanno
godere di un lido, uno scenografico
anfiteatro a ridosso del mare, un
centro benessere, una zona
sportiva, corsi di pilates, di yoga,
una nursery, mini club, corsi di
nuoto per bimbi.
Il lido è un tempio per l’ozio dove
godersi il mare con un buon libro
(servizio biblioteca gratuito), il
proprio pc in Wi-Fi... Tanti sono i
piccoli dettagli che Baia San Giorgio
ama curare.
Orario: Sempre aperto dalle 8
in poi
ANDO’ Food & Fashion
Strada Palazzo di Città, 14 - Centro
Storico - Bari - Info: 393.9059515
Un nuovissimo risto-music bar nel
centro storico di Bari. Locale molto
elegante suddiviso in tre ambienti
dallo stile accogliente ed intrigante,
dai colori caldi e dalle luci sof-
fuse. Andò Food&Fashion nasce
dall’esperienza dei gestori del Bar
Lume, per creare un contenitore
di eventi: dalla musica dal vivo al
dj-set, dagli aperitivi al cabaret, che
fanno da contorno ad una cucina
di qualità. Da Andò si gustano
antipasti, primi, secondi e dolci, si
possono bere birre speciali, vini,
aperitivi e drink per un raffinato
american bar.
Ottima location per eventi, feste
private e meeting.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
20:00 in poi. Chiuso il lunedì
BARI HINTERLAND
Dancing
ONIS disco
Str. prov. Terlizzi-Ruvo - Terlizzi
(BA). Info: 347.3214246,
333.4263251 - www.onisdisco.
com
Nei 500 metri quadri comples-
sivi di struttura in cui si sviluppa,
questo disco pub dispone di tutte
le prerogative essenziali per creare
una buona serata all’insegna del
divertimento, degli amici e della
buona cucina. Il locale si presenta
a due piani concentrici, quasi un
moderno colosseo, ma d’estate
gode dell’ampia struttura all’aperto
in cui prende vita il dance floor e le
serate più divertenti, ma anche le
partite proiettate su maxi schermo.
Il menu offre antipasti, pizze cotte
in forno a legna, primi piatti, dolci...
-Segnaliamo che Onis è fresco di
nuova gestione.
DOM-VEN: special summer menu a
8 euro - SAB: dance night
Orario: Food & music dalle 22:00
alle 24:00; dance night dalle ore
24:00 alle 4
JUBILEE HOTEL CLUB
Via Castel del Monte, 188 - Corato
(BA). Infoline: +39.080.8987028 -
www.jubileegroup.it
Una struttura da vivere 24h/24h,
progettata come un grande conten-
itore. I servizi sono quelli dell’Hotel;
del Lounge Cafè (aperto dalle 6 in
poi); del ristorante-pizzeria aperto
a pranzo e a cena; e di un grande
Club con due piste da ballo e due
diverse tipologie di musica.
Jubilee è Pepero Club, un luogo el-
egante, piccante, in cui trascorrere
la notte, la quale diventa la vera
scenografia. Dietro una tenda rossa
Jubilee diventa CUBE, un luogo
d’avanguardia, di sonorità ricercate
e immagini mai casuali.
Pepero: Danny D., F. Digiaro,
Ignazio, A. Molinari
Cube: E. Veronese, F. Ricciuti,
Maurò
Orario: Aperto il sabato dalle 23:30
alle 5
Eat&Drink
DOMINUS
P.le Convento - Cassano delle Murge
(BA). Info: 080.776505 - www.
dominuscassano.it
Uno dei locali storici e di punta
dell’entroterra barese. Quasi un
maniero sulla Murgia, ma in realtà
un’affascinante pizzeria-osteria che
si presenta come un’abbazia gotica a
due piani con terrazza all’aperto.
Il Dominus sicuramente conquista
con l’impatto visivo, ma con ciò non
trascura mai le esigenze gastronomi-
che dei suoi avventori. Si gustano
antipasti, secondi piatti, taglieri, in-
salate, pizze, frutta e dessert, il tutto
curato come non mai in un locale, al
punto da indurre la gestione a varare
l’utile servizio Pizza Taxi, che porta il
menu del locale direttamente a casa
del cliente
GIO: quiz a premi con Dr.Why -
VEN: karaoke e messaggeria
Orario: Aperto dalle 20 alle 2.
Chiuso il martedì
BUCA DIVIN
Via L’Aurora, 63 — Ruvo di Puglia
(Ba). Info: 080.3613869
Elegante e ricercato, il ristorante
Buca Divin accoglie i propri clienti in
un ambiente molto tranquillo, carat-
terizzato da un arredamento rustico
ma al tempo stesso moderno. Ap-
erto anche a pranzo offre una cucina
innovativa ma ispirata alla tradizione
pugliese attenta al corso delle
stagioni, al fine di garantire qualità
e freschezza. Da provare i primi
piatti, i secondi a base di pesce, le
tagliate di carne e gli invitanti dolci
dello chef.
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo
e a cena. Chiuso il martedì e la
domenica sera.
DREAMING DAY SPA
Borgo San Francesco, 30/32 -
Bitonto (BA). Info: 080.3735759
Un’efficace oasi di ristoro del corpo
e della mente, uno spazio sospeso
nel tempo che blocca lo scorrere
frenetico dei minuti...si tratta di
un centro benessere realizzato da
professionisti del settore.
Tra le sue varie tecnologie e
tecniche di relax, Dreaming Day
dispone anche della più recente
innovazione per la riduzione di
masse adipose nei punti critici, per
poter recuperare la giusta taglia.
Alcune applicazioni di questo inno-
vativo strumento lipo-cavitazionale
consentiranno il recupero della
silhouette ideale e anche indumenti
ormai dismessi potranno essere
nuovamente indossati.
Su www.2night.it/dreamingdayspa
scopri i tanti e convenienti trat-
tamenti speciali
Orario: Aperto dalle 08:30 alle
22:00. Chiuso il lunedì pomeriggio
FAYUNDA — Sentieri
di benessere
Via Gen. Michele Scattaglia, 2 (Circ.
sud per Valenzano) — Adelfia (BA).
Info: 080.4596854
Un’oasi di pace e relax, un nome
che trae ispirazione dall’incontro
dei tre elementi naturali: il fuoco,
il vento e l’acqua. Con l’intento di
preservare e favorire il rapporto
tra corpo e benessere naturale,
Fayunda offre trattamenti estetici,
cabine solarium, massaggi olistici
e vari tipi di trattamenti contro gli
inestetismi come l’innovativa tera-
pia a radiofrequenza. Non manca
la sauna, il bagno turco e la vasca
idromassaggio per un percorso di
benessere da provare in compagnia
del proprio partner o degli amici.
Orario: Aperto tutti i giorni
dalle 9:30 alle 20:00. Chiuso la
domenica, il lunedì mattina ed il
sabato pomeriggio.
LADYVIN CAFE’
Via G. Saracino, 17-17/A,B - Bitonto (BA). Info: 080.2375140 -
www.2night.it/ladyvin
Sembra di essere sul set di un film di Tim Burton, il regista dallo stile
dark. Bianco e nero in predominio per questo american-lounge bar dalle
atmosfere forti e decise, per chi non ama le mezze misure. Ladyvìn gode
di un bel bancone in pelle, con lavorazione capitonné che esalta il banco
mescita in parapan nero lucido e che fa da conrasto al muro bianco,
realizzato in acrilico dall’estroso progettista-designer Nicola Bisceglie. I
bianchi specchi ovali, incastrati tra stampe fotografiche old fashion, pog-
giano sulle grandi fasce nere della carta da parati, che riveste il locale più
cool della zona. L’american bar è curato dal bar tender Marco De Palo.
La bella stagione ha portato la novità di un accogliente e fresco spazio
all’aperto, una terrazzina dove rilassarsi coccolati dal servizio.
Orario: Aperto dalle 7 alle 02:30 e il sab fino alle 5. Chiuso il lunedì
BAR JOLLY
V.le Giovanni XXIII, 21 — Bitonto (BA). Info: 080.2375168
A due passi dalla villa comunale di Bitonto, il Bar Jolly, locale partner del
Divinae Follie, permette di vivere a pieno il fermento di un preserata o la
quiete della domenica pomeriggio ma non solo, grazie ad una serie di ser-
vizi di food, beverage e pasticceria tutti di ottima qualità. Fiore all’occhiello
del locale è il roof garden, una sorta di giardino, in parte coperto, in cui,
soprattutto durante la bella stagione, è possibile accomodarsi per gustare
le specialità che il locale offre. Ricco il menù che comprende stuzzichini
vari dolci e salati, soufflé al cioccolato, tisane, the e tanto altro ancora.
Da non perdere gli appuntamenti settimanali con la cicchetteria nonché
i preserata dei prefestivi.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 5:30 alle 13:30 e dalle 15:30 alle 24:00.
Chiuso il lunedì.
MER — VEN: start h21, cicchetteria a 1 euro - SAB: start h21, preserata
con cicchetteria a 1 euro e cornetti caldi.
INCONTRO BED & BREAKFAST
Via Meucci, 1 - Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184,
333.4026202, 338.7876011 - www.incontroBB.it
In zona periferica, ma collegato da strade principali a pochi passi dal cen-
tro, sorge un’oasi di comfort dove alloggiare per una vacanza alla scoper-
ta delle bellezze, dell’arte e dei sapori pugliesi, ma non solo.
L’Incontro Bed & Breakfast si trova in una posizione strategica per rag-
giungere le principali città turistiche pugliesi e lucane. La struttura si pre-
senta come una splendida villa a tre piani con mansarda. Un piccolo e
confortevole B&B con 6 stanze con bagno, di cui una suite, una cucina
e un soggiorno.
I servizi offerti: tv e condizionatore in camera, pulizie giornaliere, rientro
libero la notte, bagno privato, cucina in comune, colazione inclusa nel
prezzo (all’italiana o continentale), giardino, parcheggio, internet adsl,
terrazza relax: thè, tisane, caffè e snack 24/h inclusi nel prezzo.
Orari: Sempre aperto
41
BARI NORD
Dancing&More
JUBILEE BEACH
S.S.16 Km 771,5 - Molfetta
(BA). Info: 080.3384569 - www.
jubileegroup.it
Volge al termine la stagione del
Jubilee Beach. Questo è l’ultimo
mese in cui si potrà godere di
questa splendida discoeca sul mare
che si contraddistinto per lo staff,
gli ospiti internazionali, ma soprat-
tutto per l’entusiasmo e le idee che
da 15 anni ne fanno una vera e
propria fede.
La novità dell’estate ‘09 si chiama
POP, la new room con il suo bar
centrale, fulcro della nuova arena in
riva al mare (dj’s: Gruppo Black, Fe-
lix dj e F. Balducci; voce: F. Marzo).
Per gli amanti dell’house c’è posto
nel Cube, dove padroni di casa
sono F. Ricciuti ed E. Veronese.
a Settembre: Satoshi Tomiie special
guest
Orario: Aperto dalle 23:30 in poi
Eat&Drink
BETTIE PAGE
P.zza Municipio, 6 - Molfetta (BA).
Tel: 349.1420634, 333.7551822 -
www.2night.it/bettiepage
Uno dei locali di punta del nord
barese, un’eccellenza confermata
dagli stessi clienti che l’hanno in-
coronato vincitore dei “Regional
2night Awards 2009” per la catego-
ria “Spritz Bar”.
Grazie al suo look luminoso e mai
sovraccarico, il Bettie Page si fa
luogo privilegiato per feste private
di qualsiasi genere, ma anche
cene di lavoro e meeting lavorativi,
grazie al servizio Wi-Fi fornito gra-
tuitamente.
Con la bella stagione il locale sfocia
all’esterno con due fresche zone
all’aperto.
Segnaliamo che qui si può preno-
tare un privè per la zona COCO883
o chiedere info x l’accesso.
Orario: Aperto dalle 17:00 in poi.
Chiuso il mercoledì
SWING PUB
V.le Pio XI, 21 - Molfetta (BA). Info:
080.3353553 — www.swingpub.it
Riportato a nuovo, Swing Pub si
mostra con il suo inedito bancone
con luci led colorate in alternanza,
a creare una suggestiva atmosfera,
mai vista in nessun locale, ma
soprattutto una splendida zona
estiva.
Atmosfere musicali con pareti
zeppe di foto di musicisti, menu
sempre legato a promozioni, i dj
set del valente Mastromauro dj,
e ottime birre, sono alcuni degli
ingredienti che fanno di questo
pub il locale di punta della movida
molfettese.
Anche a settembre è piacevole
fermarsi nella zona all’aperto, dove
rinfrescarsi in perfetto relax coc-
colati dal personale.
Ogni giorno ricco happy hour dalle
21:00 alle 23:00
Orario: Dalle 7 alle 4. Chiuso il
martedì
LA PINETA RICEVIMENTI
Strada Vicinale Chiusa della
Nepta - Molfetta (BA) Italy. Info:
080.3344723 - www.lapinetar-
icevimenti.it
Accogliente e confortevole sala
ricevimenti situata in un parco
secolare, abbellia con caratter-
istiche fontane dai sorprendenti
giochi d’acqua in una quiete e un
relax unico, lontano da ogni inqui-
namento acustico e atmosferico.
Costruita in chiave moderna, La
Pineta Ricevimenti offre tutti i
comfort per chi cerca un luogo
dove poter svolgere in un ambiente
sereno un ricevimento nuziale. E’
questo un luogo versatile per eventi
in cui gli ampi spazi sono in grado
di offrire massima predisposizione
alle esigenze degli sposi.
Orario: Sempre aperto su preno-
tazione

THE ROCKET
Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo
(BA). Info: 080.3945184
Un luogo accogliente dominato dal
legno, dove trascorrere proprie
serate intrattenendosi piacev-
olmente tra amici coi divertenti
giochi da tavolo, oppure cenando
amabilmente con la sua ottima
cucina. Questo ampio pub fonda
il suo look ricordando la famosa
locomotiva Rocket del 1929. Oltre
all’aspetto, anche il menù è molto
curato, arricchito da cocktail inter-
nazionali, birre belghe alla spina,
e dai golosi salumi di Norcia. La
sua specialità più richiesta resta
comunque la pizza: preparata in
tantissimi modi, così da soddisfare
i palati più esigenti.
Dal MAR al VEN: ci si diverte con i
giochi da tavolo
Orario: Aperto dalle 20 alle 2.
Chiuso il lun
BARI SUD/ TARANTO
Dancing&More
LIDO SABBIADORO
strada capitolo - Monopoli (BA).
Info: 3394723906. www.lidosab-
biadoro.com
Un’isola da sogno dove ritrovare
l’essenza della vacanza da passare
in pieno relax, sdraiati in riva al
mare. In quest’atmosfera tutto
si combina alla perfezione per
assicurare il massimo comfort agli
ospiti. Disponibile anche un angolo
privèe dove sostare in qualsiasi
momento della giornata per uno
spuntino o per un buon pranzo.
Di notte, poi, Lido Sabbiadoro
si trasforma in disco beach
animato dal popoloso mondo
degli amanti della movida pugliese,
che trovano in questa piccolo
angolo di paradiso anche il luogo
ideale per trascorrere le migliori
serate all’insegna di un sano
divertimento.
Orario: la spiaggia la mattina dalle
08:00 alle 19:00; la discoteca
dalle 24 alle 04:00
Eat&Drink
NEW LIFE
SP. Acquaviva-Gioia, km 1,5 -
Acquaviva delle Fonti (BA). Info:
3336131975
Arredamento moderno, lineare e
decisamente glam, lounge music
selezionata e luci che giocano
d’effetto lasciano subito pensare
al New Life come al posto ideale
per il cocktail del pre-serata o per
l’aperitivo di tendenza. E New Life
e questo, ma non solo: è pizzeria
e, di domenica, anche ristorante. E
nel fine settimana New Life cambia
ritmo: serate Lounge Disco e Dj
Set. Qui, poi, è possibile organiz-
zare le proprie feste private,
sicuramente di successo in uno
dei locali più trendy del momento.
VEN 13/03: Condotto7 - VEN
20/3 La Combriccola del Blasco
- VEN: lounge disco - SAB: dj set
- DOM: aperto anche a pranzo
Orario: Aperto dalle 20:30 alle
03:00 dal venerdì alla domenica.Il
sabato fino alle 04:00.
CAFFE’ ‘900
Estramurale Lucatorto, 38 - Bitetto
(BA)
Braceria, wine bar, ristorante
ecaffetteria. Caffè ‘900 nasce
per soddisfare qualsiasi esigenza.
Raffinato, caldo ed accogliente
negli ambienti e nell’umanità dello
staff gentilissimo e cordiale. A
tavola questo locale da il meglio
di se: sessanta etichette di vini
pronti ad accompagnare tagliate di
angus, carpaccio di chianina con
scaglie di mandorle e riduzione
di aceto balsamico, sformatini di
LA CREPERIA Cinereo Lembo Café
Piazza Zurlo, 16 — Giovinazzo (BA). Info: 080.3943441 - www.
lacreperia.it
Il trascorrere degli anni rafforza il fascino e la qualità di questo locale
storico di Giovinazzo. La Creperia è un mondo fatto di archi e volte a botte
in pietra viva, in un mix di gusto per l’arredamento, eleganza, e la qualità
gastronomica che ha fatto il suo successo. La Creperia è capace di offrire
un’apprezzata e spesso inedita fantasia nel menu. Nelle sue diverse tre
salette in pietra viva, la sala American Bar, la sala Principe e quella Zurlo al
piano inferiore, si mostra in risalto grazie ai giochi di luce, l’atmosfera cal-
da e il look minimal chic. I sapori che investono il palato fanno il resto. In
questo locale ci s’intrattiene con particolarissime ed inedite crepès dolci
e salate, primi piatti, dessert.
Orario: dalle 18 alle 00 e il sab fino all’1
- La Creperia ringrazia chi l’ha votata, permettendogli di vincere il Regio-
nal 2night Award 2009 per la categoria Style Restaurant.
LA DARSENA ON THE BEACH
S.S. 16 Molfetta-Giovinazzo al km 779 — Molfetta (BA). Info:
348.2321752 - www.ladarsenamolfetta.it
Con l’arrivo dell’estate il gettonato risto-lounge bar si trasferisce all’inter-
no del lido Marina Piccola per godere di un’ampia situazione sotto il cielo
stellato. Anche per la bella stagione il locale continua con la sua doppia
faccia: dinamico american bar e ristorante, per una cena a due passi dal
mare, fonte di piacere e di refrigerio, in un contesto estremamente ro-
mantico se si è in coppia. La gastronomia mantiene la qualità della sede
invernale, importando direttamente l’intero menu con specialità di carne,
pesce, e pizze, ma anche pub e american bar, con un fornito american
bar.
Orario: Sempre aperto dalle 20:00 in poi
IL DUCA
P.zza Benedettine - Giovinazzo (BA). Info: 348.0321695 - www.2night.
it/ilduca
Nel pieno fascino del centro storico, dove le stradine si fanno strette e
le chianche della pavimentazione guidano il percorso, nasce questo cu-
rato pub-ristorante dai sapori arcaici. All’interno fa bella mostra di sé un
“pozzo dei desideri” che con i sapienti giochi della tremolante luce delle
candele aumenta le piacevoli caratteristiche de Il Duca. Dato all’occhio
la sua parte, il menu soddisfa tutte le altre esigenze con una cucina che
predilige terrine, carne alla brace, piadine, panini, bruschette, insalate,
debitamente da abbinare ad un vino regionale, novello, o ad una birra
alla spina o in bottiglia. Il meglio per trascorrere una piacevole serata in
compagnia della buona tavola in un luogo mai scontato.
Ricordiamo che Il Duca è anche american bar con una buona lista coc-
ktail.
Orario: Dalle 20:30 alle 00; il sabato fino alle 01:00. Chiuso il mercoledì
45

riso nero con code di gamberi e
cipolla rossa in agrodolce. Ideale
anche per un’ottima colazione o
un aperitivo da gustare anche nel
terrazzino all’aperto, o per organiz-
zare meeting e feste private.
Orario: Aperto dalle 7:30 alla
1:00. Chiuso il mercoledì. Info:
0809920481,3471983558
CAPITAL CAFFE’
Via Giovanni XXIII, 100/U - Gioia
del Colle (BA). Info: 3336131975
E’ stato per anni uno dei punti di
ritrovo immancabili per chi aveva
voglia di una buona colazione, di
un aperitivio o di un preserata di
alto livello o ancora, per una bella
serata all’insegna della live music.
E la sua mancanza si è fatta sentire
indubbiamente. Spinto dalla voglia
di ridare a chi lo ha amato quel
punto di incontro, Mosè ha deciso
che fosse giunto il momento di
ripartire, forte come e più di
prima. E così ecco che ritorna in
grande stile uno dei bar più amati
dell’entroterra barese, in una loca-
tion nuova, bella quanto e più della
precedente.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
6:00 alle 2:00
CAFFE’ DEL BORGO ANTICO
Corso Vittorio Emanuele 30 -
Ginosa (Ta). Info: 3401003984
- rosariopupino@libero.it
Diverso dal solito: è un bar, ma
non solo, ricco di fascino e di
eventi settimanali...ed è il punto di
ritrovo della bella gente del posto.
Gran cura nell’arredamento fatto di
comode poltrone in vimini e tavoli
contornati da rigogliose piante, su
di un lastricato di antica fattura,
all’aperto ma lontani dal caos. E sul
patio si affaccia un’ulteriore sala,
che strizza l’occhio alla familiarità
di uno stile rustico ed al contempo
elegante.
Alla bellezza del posto si aggiunge
la cordialità di uno staff estrema-
mente gentile e simpatico ed
un’offerta di qualità ineguagliabile.
Orario: Aperto dalle 6:30 alle
2:00. Chiuso il martedì.
LO SCHIRIBIZZO
antipasteria-pizzeria-spaghetteria
Lungomare Marina Italiana, 35/37 - Giovinazzo (BA). Info:
338.3913385, 392.9859623 - www.2night.it/loschiribizzo
“Lasciatevi travolgere dall’incredibile poesia del sapore mediterraneo”.
Questo è lo slogan dello Schiribizzo, un eden di sapori tra dipinti clas-
sici e trompe l’oeil di estrema delicatezza, luci soffuse ed un’irresistibi-
le terrazza di fronte al mare che contempla la veduta dell’affascinante
cattedrale giovinazzese. In questa esclusiva pizzeria-spaghetteria si può
assaporare la vera pizza prodotta come tradizione vuole: cotta in forno a
legna, alla barese o alla napoletana; e oltre venti tipi di gustosissimi spa-
ghetti al giorno, preparati in svariati modi e serviti in particolarissimi piatti
per esaltarne i sapori. Ricco è il menù, rinomato per l’uso dei prodotti
sempre freschi, utilizzati con garbo, perizia e fedeltà alle antiche ricette
della buona cucina pugliese.
Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il lunedì

IL CASALE DEL MALTESE LONADA

C.da Marrone - Capurso (BA). Info: 347.7772298 - 080.8971889
Immerso in un isolotto lontano dai rumori cittadini, sorge Il Casale Del
Maltese. L’ampio giardino esterno lascia spazio ad una costruzione in cui
campeggia splendida la pietra. Ma sono i due ambienti esterni a lasciare
senza fiato: la bellezza dell’associazione legno-pietra, l’ampiezza delle vol-
te e della sala al piano superiore sono sottolineati da una maniacale cura
del dettaglio. L’arredamento rustico, estremamente curato e raffinato,
è perfetto per accogliere il ristorante-pizzeria. La seconda sala, invece,
strizza l’occhio allo stile irish: tanto legno e luci più soffuse ideali per le
serate dedicate alla musica dal vivo ed ai dj set. Assolutamente da assag-
giare la pasta fresca proposta in tante varianti e la pizza, oltre ai fantastici
panzerotti del martedì e mercoledì.
Orario: Aperto dalle 10:30 alle 02:00. Chiuso il lunedì
MAR - MER: panzerottata su prenotazione
Via De Turcolis, 2/B — Giovinazzo (BA). Info: 334.2993654,
320.7226655 - www.2night.it/lonada - NikolasKein@hotmail.it
Il Lonada è un vero e proprio angolo di Spagna preso e spostato nella
suggestiva cornice del centro di Giovinazzo. Birrerie, cervezeria e pub
sono le sue attitudini. Qui è possibile trascorrere una bella serata nell’ac-
cogliente struttura esterna dove cenare con specialità spagnole preparate
ad hoc. Degni di nota sono la paella, la sangria, le tortillas farcite...delizie
che se le avete già assaggiate altrove, qui scoprirete tutt’altro mondo. Il
menu del Lonada ovviamente non si limita solo a quanto sopra elencato,
infatti non dimentichiamo i taglieri di salumi, formaggi e selvaggina spa-
gnoli, oltre alle ottime insalate e ai panini, il tutto da accompagnare con
delle buone birre.
Questo locale ha un’esperienza professionale ormai decennale, la cui
longevità è un chiaro segno di qualità.
Orario: Sempre aperto dalle 20 alle 2

ANTICO BAR COMMERCIO HEGEMONYA CAFE’

Corso Cavour, 40 — Corato (BA). Info: 348.3268392 — www.pubcom-
mercio.altervista.org
Sorge nel centro storico di Corato e con il suo arredamento vivace e
la sua struttura moderna si propone come un bar dall’atmosfera allegra
dove la qualità del servizio e dei prodotti è sempre abbinata alla sim-
patia, alla disponibilità. Il locale è strutturato in maniera tale da offrire il
massimo comfort e relax alla sua clientela: ideale per buffet, ricevimenti,
colazioni di lavoro, nella bella stagione l’Antico Bar Commercio mette
a disposizione un ampio spazio esterno dove poter assaporare panini,
tramezzini, crostoni dolci e salati o il nuovo menu ricco di prodotti tipici
della Baviera. Il tutto accompagnato da una vasta scelta di birre estere
per veri intenditori. Da scoprire inoltre le simpatiche promozioni che
puntualmente offre.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 07:30 alle 13.00 e dalle 15:30 all’01:00.
Chiuso il martedì.
SETTEMBRE: mese dedicato alla Beer Fest.
V.le Giovanni XXIII, 28 - Bitonto (BA). Tel: 080.3740893
Un nome che fonda le radici nella lingua greca, che fa subito pensare al
dominio ed alla supremazia; sinonimi che caratterizzano ed esaltano le
qualità di questo rinomato café.
Caffetteria e american bar, Hegemonya riesce a soddisfare varie esigenze
dando al cliente una zona per un caffé o un drink veloce al bar, e una
più rilassante in cui dominano comodi divani e tavolini. In quest’area ci
si gode il menu con cocktail, vini pregiati, caffé, cioccolate, yogurt, spe-
cialità al mascarpone o alla soia, e molto altro da scoprire. Circa il food il
locale offre panini, piadine e apetizer.
Hegemonya è una meta desiderata per i suoi eventi di musica dal vivo,
per i suoi dj set; e con essa Bitonto, culla del romanico pugliese, famosa
nel mondo per il suo borgo antico, il castello e la cattedrale.
Si accettano feste private.
Orario: Aperto dalle 6 alle 1:30. Chiuso mercoledì
MAR: karaoke con Massimino e Alessia e Annamaria Ercole 47
BETTIE PAGE
P.zza Municipio, 6 - Molfetta (BA). Tel: 3491420634,3337551822 -
www.2night.it/bettiepage
Stile e trend set, colori glamour ed un amabile servizio che, con educazio-
ne e professionalità, fa sentire a casa il cliente. Bettie Page è un open bar
dalle mille risorse, che punta il suo look su la bellezza della famosa pin up
americana. Dopo i successi estivi con le suggestive due aree all’aperto,
il locale molfettese torna all’interno dei suoi confortevoli ambienti, dove
godersi un cocktail al banco bar, in un frizzante via vai di gente, o più co-
modamente seduti sui suoi divanoni cenando con apetizer, stuzzicheria,
carpacci e molto di più. Segnaliamo che Bettie Page è fornito del sistema
Urban Wifi con il quale è possibile facilmente registrarsi e accedere al
web tramite il proprio portatile.
Disponibile su prenotazione per feste private, cene e meeting di lavoro.
Orario: Sempre aperto dalle 17 in poi
OTTOBRE: “Betty Oktoberfest”, la birra media costa 1 euro in meno

LA CREMERIA DEL BORGO

Via S. Giacomo, 14 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3948663
Location d’altri tempi per un locale che nasce ad un’estremità del borgo
antico, nel cinquecentesco Palazzo Lupis. In questa suggestiva cornice
sorge La Cremeria del Borgo, famosa come ottima gelateria in cui trovare
un gelato artigianale eccezionale e come pochi sanno ancora fare. Con
la bella stagione sboccia il fiore all’occhiello: la terrazza panoramica sul
mare... Una cena qui, o anche un semplice caffé pomeridiano, diventa
un’occasione di fascino particolare. Questo locale è anche caffetteria,
american bar e pub-osteria, dove cenare con antipasti, primi piatti, taglie-
ri, panini, piadine, carpacci, carne e insalate, salsiccia al cartoccio, polpo
arrosto con patate...
Particolarità de La Cremeria è la “devozione” per la Ferrari: alle pareti si
ammirano quadri che rappresentano Enzo e Dino Ferrari, Schumacher,
Jean Todd e molti altri miti della rossa italiana di Maranello.
Orario: Dalle 16 alle 3. Chiuso il lun.

MONTAZZÌ CAFE’
Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info:
080.2481745
Un locale decisamente versatile, firmato da un brand tutto pugliese si-
nonimo di qualità ed innovazione. Il gazebo in legno dedicato ai fumato-
ri, ideale per gustare prelibate antipasterie e stuzzicherie e location dei
tornei di burraco organizzati periodicamente, lascia spazio ad un curato
american bar, all’interno,perfetto per gradire l’espresso “Anima e Corpo”
e l’ottima pasticceria. Chicca del Montazzì è il curatissimo privè del piano
superiore: un ricercato ambiente etno-chic, studiato con cura maniacale
dei dettagli, per i momenti più riservati o per le lunghe chiacchierate tra
amici.
E nelle tanto desiderate giornate calde, tipiche delle nostre estati, il Mon-
tazzì apre le porte al suo gazebo esterno, ideale per trascorrere qualche
ora piacevole con gli amici, davanti all’unico caffè Anima e Corpo.
Orario: Aperto dalle 7:00 alla 1:00. Chiuso il lunedì
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 LIGHT SPIRIT COFFE&SENSATION
Via A. Angiulli 22 (centro storico) — Castellana Grotte (BA). Info:
080.4965785,3665062924
Atmosfera suggestiva da mille e una notte, tra luci soffuse e musica ri-
cercata. Luogo dell’anima che incontra il suo essere, Light Spirit valorizza
con una minuziosa cura le prelibatezze preparate ogni giorno con ingre-
dienti freschi e genuini. Il menù è rinnovato ogni mese dallo chef che
ripercorre la tradizione valorizzandone i sapori. E la cantina, fornitissima,
consente ottimi abbinamenti con pietanze particolari come il cous cous.
Accogliente wine bar/american bar facile da raggiungere nel cuore della
città delle Grotte, assolutamente da tenere d’occhio: ogni mese infatti,
Light Spirit propone eventi imperdibili ed originali: dalle serate di musica
live agli eventi decisamente votati alla cultura: lettura di libri con sottofon-
do musicale dal vivo, giusto per citarne alcuni.
Orario: Aperto dalle 15 alle 02, chiuso la domenica. Prenotazione a
pranzo

PANTA REI , FLOW CAFÈ

Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA). Info:
393.3614208,333.9459784
Nel cuore del centro storico c’è Panta Rei, un nome che richiama Eraclito
e il fluire del tempo da trascorrere in un’atmosfera unica. Bar al mattino
per gustose colazioni; elegante wine bar-ristopub la sera: nel menù ta-
glieri di formaggi, salumi e specialità della casa come la carne argentina.
Ottimo l’aperitivo all’italiana ricco di stuzzicherie deliziose tutte preparate
al momento con prodotti genuini e freschi. A pochi passi dalla piazza
centrale è il posto ideale dove incontrarsi tra bella gente immersi in
un’atmosfera suggestiva. Panta Rei, difatti, è anche luogo dell’arte dove
abbracciare talenti nascosti della terra di Puglia. Magica l’atmosfera che si
vive soprattutto la sera tra luci soffuse e candele profumate. Dal Martedì
al Venerdì dalle 19:30 alle 21:30 apertivo all’italiana.
Orario: Aperto dalle 09:00 alle 13:30 e dalle 17:00 alle 03:00. Chiuso
il lunedì

LIVING ROOM
Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 333.8761617 - livingroom@tiscali.it
Davvero un fiore di locale Living Room. A Sud di Bari di fatto rappresenta
il luogo d’incontro per eccellenza, reso speciale anche dal nuovo look.
Giovanile ed accogliente, oggi si arricchisce di nuovi elementi: divanetti
in pelle sullo sfondo di pareti tinteggiate di verde. Tutto rimane sobrio ed
elegante, all’ingresso la luce gioca con i colori dei grandi fiori impressi sui
quadri, in armonia con un ambiente antico. Bar-caffetteria la mattina per
deliziose colazioni e ricchi aperitivi da consumare nel privèe o ai tavoli
della saletta ristorante. American Bar la sera, per degustare le novità del
menù rinnovato settimanalmente. Un locale interessante come pochi per
la versatilità e per la capacità di rendere un servizio di qualità, qualsiasi
cosa vi si cerchi: da un’ottima caffetteria ad un’eccellente cucina.
Orario: Aperto dal lunedi alla domenica dalle 7:00 alle 3:00. Chiuso il
martedì
54
L’ANGOLO DIVINO
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA) Info: 080.4767386
L’Angolo Divino sa come accogliere e soddisfare ogni palato. Ambiente
raffinato, arredato con gusto: perfetto per aperitivi o pranzi di lavoro, per
una cenetta intima ma anche per un’ottima colazione. L’esperienza dello
staff, che opera nel campo della ristorazione da generazioni, è compagna
ideale dell’ampia scelta che il menù propone: veloci e squisite crèpes,
ottimi primi ed una particolare selezione di birre e vini. Anche a pranzo
assolutamente da assaggiare le pizze: L’Angolo Divino, infatti, è uno dei
pochi locali a poter contare su du un forno a legna con piastra in pietra
rotante. E tra le crepes, bisogna provare la Habana, con cioccolato bian-
co, fondente, buccia d’arancia e rum e la Vip, con Marmellata di primitivo
di manduria e zucchero a velo. E con l’arrivo della bella stagione, la zona
all’aperto è ideale per godersi una bella serata in compagnia.
Orario: Aperto dalle 5:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì

CHALET- BAR LA PINETINA

Via P.D. Pesce angolo Corso Italia — Mola di Bari (BA). Info:
329.2234467
A due passi dal mare lo Chalet-Bar La Pinetina è un accogliente punto
di ristoro al riparo di una piccola pineta tra ombrosi e fitti alberi. Il po-
sto ideale dove trovare rifugio prima di andare al lavoro per un caffè o
per passare la serata. Di fatti lo Chalet-Bar La Pinetina è bar-caffetteria
la mattina per gustose colazioni e deliziosi aperitivi. American Bar la sera
dove intrattenersi con amici all’aperto sotto la pineta, 60 i posti a sedere,
ascoltando buona musica: jazz, blues,lounge.
Nel menù una vasta scelta di stuzzicherie: panini farciti, focaccia tradizio-
nale molese e piadine. A organizzare tutto con cortesia e professionalità,
Nicola Ungolo il nuovo gestore dell’attività. Nell’area un mini parco giochi
per bambini. Lo Chalet-Bar La Pinetina è disponibile per piccoli eventi.
Orario: Aperto dalle 06:30 alle 13:30 e dalle 16:30 alle 02:00. Chiuso
il Giovedì

WHY NOT? CAFFÈ

Via Turi, 31 — Putignano (BA). Info: 333.5050574
Non bisogna farsi trarre in inganno dal nome: Why Not? Cafè, infatti, non
è solo un bar. In un ambiente in cui ogni elemento è un tocco di classe
e l’atmosfera è trendy ma mai caotica, comodamente seduti ai tavoli o
al banco, ci si accorgerà di come il Why Not sappia cambiare volto ad
ogni momento della giornata. Ottimi aperitivi ed una ricca stuzzicheria da
accompagnare con un drink a scelta, ma anche una selezione di The che
non teme paragoni, oltre all’ormai famoso caffè speciale, assolutamente
da assaggiare. Un locale in cui lo stile prende per mano la versatilità e si
lascia apprezzare a qualsiasi ora, anche come piacevole punto di incontro
per un preserata, magari prima di andare a ballare. E ancora: il Why Not?
Cafè è disponibile per piccoli party: l’ambiente chic e la cortesia e com-
petenza di tutto lo staff non potranno che garantirne un’ottima riuscita!
Orario: Aperto dalle 05:00 alle 02:00. Chiuso il Lunedì
59
 LA VECCHIA GIOIA
Via Giuseppe Di Vittorio, 9 - Gioia del Colle (Ba). Info: 080.3484561
La Vecchia Gioia, la pizzeria più antica di Gioia del Colle, ancora conserva
in se la storia di tempi passati. Un vero e proprio museo dell’arte conta-
dina, immerso in un ambiente accogliente tra colonne in pietra e volte.
Negli anni un bagaglio di esperienza è stato tramandato di generazione
in generazione fino ai nostri tempi. Così La Vecchia Gioia scrive oggi un
nuovo capitolo sulla maestria della gente di Puglia e sul senso della vita,
fatta di cose semplici e genuine. Come semplice è l’impasto di una buona
pizza come quella de La Vecchia Gioia. La cottura in forno a legna, quel
tocco che fa la differenza. Naturalmente la mozzarella è quella di Gioia del
Colle.Buona anche la birra alla spina: la bavarese König Ludwig.
Orario: Aperto dal LUN al VEN dalle 19:30 alle 01:00; SAB e DOM oltre
la una. Chiuso il Martedì

MISERIA E NOBILTA’
Piazza del Popolo, 28/29 — Alberobello (BA). Info: 0804324082 -
info@miseriaenobiltaweb.it
La sua storia si lega a quella di Giangirolamo Acquaviva d’Aragona, XXXII
Conte di Conversano, che nel 1635 costruì il palazzo dove oggi trova
dimora.
Curato nei dettagli, Miseria e nobiltà di giorno è una elegante caffetteria
per una colazione nobile soprattutto nel gusto. Da non perdere l’aperi-
tivo: con piatti caldi e freddi, è una particolarità di Miseriaenobiltà che
a Sud di Bari si contraddistingue per la riscoperta della tradizione eno-
gastronomica pugliese: 250 etichette per abbinamenti con pietanze che
ritroviamo nel menù ristorante a pranzo e a cena.
American Bar, di sera si trasforma in un locale d’intrattenimento con se-
rate a tema, dj set e musica live. Miseriaenobiltà, inoltre, è il luogo ideale
per piccoli eventi: feste di compleanno, feste di laurea, addii al nubilato
e altro ancora
Orario: Aperto dalle 07:00 alle 02:00. Chiuso il lunedì

CIACCO
Via Garibaldi n. 1 (nei pressi di piazza Plebiscito) — Gioia del Colle (BA).
Info: 080.3431740 - 345.6563386 - trattoriaciacco@alice.it
Le due accoglienti salette della pizzeria-trattoria Ciacco, arredate con gu-
sto e semplicità, sembrano l’ideale per ritrovarsi in compagnia di amici e
godersi momenti in tutta tranquillità. L’ambiente è familiare, caldo ed inti-
mo: perfetto, sia a pranzo che a cena, per deliziare il palato. Vasta la scelta
che il menù permette: ottimi primi e secondi preparati con maestria dallo
chef, ma anche una squisita pizza cotta in forno a legna, che gli è valsa
il primo posto nel 2night regional award 2009, categoria pizza creativa.
Da assaggiare la pizza Ciacco: funghi freschi gratinati, mozzarella di Gioia
del Colle, pomodorini, speck e grana, magari accompagnata da una delle
ottime birre che il Ciacco annovera nel suo menù.

Orario: Aperto dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00 e dalle
19:30 alle 01:00 (il sabato alle 02:00). Chiuso il martedì
60
 IL BRILLO PARLANTE
Strada provinciale Gioia-Noci, Gioia del Colle (BA). Info:
333.2772595,338.4275334
Coccolato dal verde dell’agro gioiese, rinfrescato dagli alberi e da quella
brezza leggera tipica della nostra collina, così piacevole in queste torride
estati pugliesi, Il Brillo Parlante ha tanto da dire. La bellezza di una location
raffinata, fatta di sale dalle tinte pastello, calde ed accoglienti che lasciano
spazio ad un ampio giardino, puntellato di gazebo. E per chi avesse voglia
di due chiacchiere più “riservate”, un angolo ad hoc nasce accanto alla
zona bar. Serate di musica dal vivo, karaoke e danzanti dedicate a tutti co-
loro i quali vogliano trascorrere ore di puro divertimento ed, a completare
l’opera, la cucina tipica di qualità, ottime pizze preparate con maestria da
abbinare ad un’ampia selezione di birre e vini.
Aperto dalle 20:30 alle 2:00. Chiuso il lunedì.
MER:live music VEN:karaoke SAB:serata danzante
TRATTORIA LA CANTINA
Via Lanucara, 12 - Martina Franca (TA). Info: 0804808031
Accogliente, calda, capace di dare quella sensazione di “casa” così pia-
cevole e rara: la Trattoria La Cantina sembra nascere con l’intento di su-
scitare queste sensazioni. E’ il tipico posto in cui passare ore, davanti ad
un ottimo calice di vino, dopo aver mangiato bene pagando il giusto, se
non anche meno, chiacchierando con gli amici di una vita o la propria
metà. Uno di quei locali a cui non si può eccepir nulla. La cura dei dettagli
con cui è stato riprodotto l’ambiente rustico di una cantina d’altri tempi, il
calore della pietra adornata degli “attrezzi del mestiere” dei nostri nonni,
non delude certamente. A questo si aggiunga la cordialità dello staff e
la varietà di un menù tipico martinese, semplice ed allo stesso tempo
ammaliante. Insomma: uno di quei posti in cui tornare spesso.
Orario: aperto a dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 20:00 alla 1:30. Chiuso
il lunedì
LIDO CALA FETENTE
complanare Cozze - Polignano, Polignano (BA). Info: 320.3672160
Da alba ad alba. Questo vuole chi vive le giornate calde senza sosta,
all’aperto. Sul mare, magari.
Cala Fetente nasce per sopperire a quest’esigenza. E’ spiaggia libera at-
trezzata con ombrelloni e sdraio da noleggiare. Fornisce un ottimo servi-
zio ristorazione: panini e pasti veloci ma soprattutto arrosto di mare, da
gustare nel bel privèe a ridosso della spiaggia. Ed è il posto ideale dove
concludere la giornata all’insegna del divertimento: di notte, le candele
illuminano lo scenario suggestivo e, fino all’alba, si balla in compagnia
dei migliori dj.
Orario: Aperto dalle 9:00 alle 5:00
62
MALA RUPA
Via Orsini 1/b - Putignano (BA). Info: 3389141862.
Punto di ritrovo accogliente, dall’atmosfera calda e familiare, dove abbon-
da il legno e le luci sono soffuse. Particolare per l’atmosfera: sembra di
essere a casa, circondati da amici, per la simpatia dello staff, per quella
cordialità che mette a proprio agio da subito e, soprattutto, per il rapporto
qualità/prezzo: niente coperto e prezzi molto più che onesti. Tutto senza
dimenticare la qualità: indiscutibile. Ma la particolarità più interessante
del Mala Rupa è certamente il menù. Alle leccornie tipicamente offerte
dai pub, preparate con la maestria di chi “è del mestiere”, si accostano
pietanze che difficilmente troverete altrove: piatti di origine balcanica.
Provarli è quasi d’obbligo, per aprire il proprio palato a sapori insoliti,
estremamente soddisfacenti.
Ad accompagnare il tutto, la linea di birre Douglas servita alla spina.
Orario: Aperto dalle 19:00 alle 2:00. Chiuso il martedì
AL BORGO ANTICO
Via Giulio Cesare, 17 - Sammichele di Bari (BA). Info: 080.8917227
Una realtà che si lascia apprezzare per la qualità del servizio e del pro-
dotto, per l’atmosfera e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo Ambiente
rustico ma molto raffinato, arredato con cura e gusto, elegante ma non
pacchiano. A vista un banco di invitanti antipasti ed il forno in cui viene
preparata, con l’esperienza e la maestria di chi è “del mestiere” da sem-
pre, la portata principale delle serate trascorse qui: carne esclusivamente
nostrana, selezionata da professionisti, certificata e proveniente da pic-
coli allevamenti non industriali, a riprova di una qualità che, a tavola, si
sente da subito. E cosa c’è di meglio per accompagnare dell’ottima carne,
se non un ottimo vino? Anche questo di produzione locale: un ottimo
primitivo di produzione sammichelina. Aperto, su prenotazione, anche a
pranzo, Al Borgo Antico è anche Bed and Breakfast!
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alla 01:30
L’ARTE CONTADINA
Via Adenauer, 3 - Sammichele di Bari (BA). Info: 320.1808320
Lontano dal caos cittadino, nella bella Sammichele, nasce un posto che
pare essere stato concepito ad hoc per chi ama il mangiar bene, ma non
solo. Per chi vuole che anche una semplice pizza e birra siano un’espe-
rienza capace di coinvolgere più che il solo palato. A due passi dal centro
storico, questa realtà merita di essere scoperta. Sembra di entrare in una
curatissima, accogliente ed ampia cascina, in cui ogni dettaglio regala
quella rara e piacevolissima sensazione di familiarità. E l’aspetto non è
che l’involucro di un cuore ancora più consistente, fatto di valori antichi
che non stancano mai: la cordialità dello staff, la bontà di una cucina ge-
nuina come quella di casa ed un servizio che nasce per soddisfare anche
i più esigenti. Il luogo ideale dove trascorrere le migliori serate a base di
chiacchiere e buon cibo.
Orario: Aperto dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alla 1:00. chiuso
il lunedì.
63
METROPOLIS CAFFE’
Via C.no de Gennaro, 16 — Molfetta (BA). Info: 080.3348709
Metropolis Caffè risplende grazie al suo bel giardino interno. Uno spa-
zio all’aperto che ricrea un dehors nel verde, ricco di colori, chiaroscuri,
ombre generate dalle fiaccole romane, in cui è piacevole accoccolarsi
comodamente tra cucini, tappeti e tavolini bassi. Qui ci si gode un mo-
mento di relax la mattina, nel pomeriggio, o ancora meglio di sera. Per il
piacere di bere un cocktail in questo contesto, o di stuzzicare qualcosa.
Il Metropolis è un american lounge bar fresco, giovanile e propositivo,
con sempre aggiornate promozioni, che lavora per tutta la giornata, ma
ovviamente è prediletto come punto di ritrovo serale e giovanile, specie
per il pre-disco. Nel week end soprattutto, diventa un luogo dove darsi
l’appuntamento per bersi prima un cocktail insieme, un cicchetto di rum,
o stappare una bottiglia di prosecco.
Orario: Dalle 7 alle 13 e dalle 15 alle 00. Chiuso la domenica dal
pomeriggio in poi.

PG PUB
Via Lungara Porto,2 - Mola di Bari (BA). Info: 3388941963,
3401154839
Al termine di una passeggiata per il lungomare di Mola di Bari, quando
gli occhi si lasciano incantare dalla suggestiva scenografia di un por-
ticciolo che sembra non lasciarsi scalfire dal tempo, l’approdo ideale è
sicuramente il PG. Varcato l’ingresso, l’imponente bancone sottolinea
alcune delle virtù del PG: l’esposizione dei deliziosi dolci di produzio-
ne propria,da una parte, e di decine di vini diversi, dall’altra, ricordano
all’ospite che il PG non è solo pub, ma anche bar durante tutta la giornata
e ristorante a pranzo. E quando lo sguardo riesce a distrarsi dalle preliba-
tezze esposte, il PG da il meglio di se. Arredato ed illuminato con buon
gusto e con una cura del dettaglio quasi maniacale, ogni angolo sembra
concepito per catturare dolcemente l’attenzione.
Un palinsesto di eventi settimanali da far invidia completa l’offerta.
Aperto tutti i giorni dalle 6:00 alle 3:00.

TALKING IN TOWN
Via Forlì, 37 - Gravina in Puglia (BA). Info: 0803264125
Uno di quei posti che fa dell’atmosfera il primo punto forte. Alla vista
del legno che avvolge gli ampi ambienti, delle luci quasi ammalianti che
lo illuminano, del murale storico in cui si precisa che Talking in Town è
stato fondato nel 1989, il senso di soddisfazione si fa quasi palpabile.
Rino accoglie i suoi clienti con il savoir faire di chi sa come muoversi, il
sorriso di chi ama il suo lavoro e la consapevolezza di poter proporre una
serata impeccabile. Ed è così. La selezione di birre stupisce per varietà e
qualità: solo le migliori, alla spina ed in bottiglia. E la birra è compagna di
una delle meraviglie culinarie qui proposte. Su tutte, la carne argentina,
preparata in tanti modi diversi, capaci di soddisfare il più esigente dei
palati. Ma questo locale è anche pizzeria ed american bar, ideale per un
cocktail nel preserata.
Orario: Aperto dalle 20:00 alle 2:00. chiuso il lunedì.
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 BEST OF BAT
Andria Canosa
Eat&Drink
TWINS’ Anema & Pizza
Via Lavello, 42 — Canosa
di Puglia (BT). Info:
0883.662100, 349.5779723
Da sempre precursore di
tempi e di mode, anche
quest’estate il Twins’ propone
Anema&Pizza, un cocktail
di ristorazione, musica,
spettacolo, nella suggestiva
atmosfera del lussureggiante
giardino del locale. Ad un
menù gastronomico di qualità,
ricco di pizze cotte nel forno
a legna, antipasti di mare e di
terra, primi piatti, secondi alla
brace, si aggiunge un’ottimo
angolo wine bar, un fornitis-
simo american bar. Il venerdì
è live music partenopea e
spettacoli di cabaret ispirati alla
magica Capri; il sabato, degus-
tazioni culinarie accompagnate
da Dj Set revival ‘70-’80.
Orario: Aperto tutti i giorni
dalle 21:00 in poi.
68
Barletta Trani
Dancing
LA LAMPARA risto danc-
ing
V.le De Gemmis, 1 — Trani
(BA). Info: 0883.482573 —
www.lalampara.com
La prima serata danzante è
targata agosto 1954. Il locale
della Dolce Vita tranese per
l’estate gode dei superbi lavori
di restyling e ampliamento, pur
sempre rimanendo fedele alla
tradizione, ma presentandosi
completamente rinnovata ad
opera dell’arch. Beppe Riboli,
il noto designer del mondo
della notte.
La Lampara rispecchia il suo
stile, “rivista” secondo la nuova
concezione dei luoghi che
ospitano il divertimento not-
turno, e cioè la pista da ballo,
che rimane l’elemento centrale
del locale, ma molto più
spazio dedicato ai privè, dove
diventa più facile familiarizzare
e socializzare.
Orario: Aperto a pranzo e a
cena e dalle 23 in poi. Chiuso
il mercoledì
Eat&Drink
SAINT PATRICK
Via Cialdini, 15-17 - Barletta
(BT). Info: 0883.347157
Il Saint Patrick continua ad of-
frire serate in cui non mancano
musica e divertimento. L’irish
pub di Barletta si è rifatto il
look, ma ha conservato intatta
l’atmosfera di un vero pub
irlandese e la qualità che lo
ha reso celebre in tutta la
Puglia. Situato a due passi dalla
celebre Cantina della Disfida,
offre sia a pranzo che a cena
un menù che comprende carni
argentine, entrecòte irlandesi,
crepes ma anche 40 tipi di
pizze cotte nel forno a legna
e gustosi dessert. D’estate
si cena sotto le stelle nella
piazzetta antistante il locale.
Orario: Aperto tutti i giorni
dalle 11:00 alle 01:00. Aperti
anche a pranzo.
VELENO FISH RESTORART
Via Cialdini, 21-23 — Bar-
letta (BT). Info: 0883.532880,
345.4483452
A pochi metri dalla leggendaria
Cantina della Disfida, nasce
il Veleno Fish Restorart, un
ristorante che abbina arte e
cucina per serate di alto livello.
Le numerose varietà di pesce
locale, sempre freschissimo,
sono alla base di tutto ciò
che qui viene preparato. Su
richiesta, Veleno Fish Restorart
prepara anche deliziosi sushi
e sashimi. A tutto ciò si ag-
giungono vini di ottima qualità
ed un servizio impeccabile.
Durante la bella stagione,
inoltre, il locale dispone di
un’ampia ed accogliente saletta
esterna.
Orario: Aperto tutti i giorni
dalle 12:30 alle 15:30 e dalle
20:00 all’01:00. Chiuso il mer-
coledì.
Bisceglie
Dancing&More
NABOU dj lounge bar
Largo Purgatorio, 7 — Bisceglie
(BA). Info: 339.6886122 -
www.2night.it/nabou
Conosciutissimo e apprez-
zato dj lounge bar. Vincitore
del Fashion Bar Award 2007,
votato direttamente dagli utenti
di 2night. Il Nabou ha saputo
fare breccia nei cuori dei suoi
clienti con un mix di ingredi-
enti come la buona cucina, la
professionalità nel preparare i
più disparati cocktail, i dj set e
molto altro.
Il Nabou è scelto partico-
larmente anche per le feste
private. Forse l’atmosfera di
stile, forse il clima raccolto,
forse la qualità del menu e dei
ricchi buffet, i dj set scoppi-
etanti...ma sono in molti coloro
i quali scelgono questo locale
per festeggiare i momenti da
ricordare.
VEN: dj set/live music - SAB:
dance revival, commerciale e
musica italiana
Orario: Aperto dalle 18 alle 3.
Chiuso il martedì
LA BALCONATA DEL TRAN-
SYLVANIA
Lungomare Cala Rossa - Bisce-
glie (BT). Info: 349.5040647,
333.5907824 — www.
transylvania.it
Il Transylvania d’estate conti-
nua ad accogliere la scatenata
euforia dei suoi clienti con una
fresca location.
L’horror pub biscegliese
trova posto esattamente sul
mare, scendendo le gradinate
del lungomare. E’ qui che si
dispiega l’ampia sede estiva
del locale, in un’atmosfera
unica. Ci si siede o stende sui
cuscini e tappeti posti sulle
lisce e piatte pietre, magari
con cocktail alla mano o stuz-
zicando qualcosa, con il mare
davanti e le stelle sulla testa,
illuminati da una tremolante
fiaccola romana.
La sede invernale riaprirà a
metà settembre (S.S. 16 Km
770-580 - Bisceglie)
VEN: feste a tema - SAB:
“Transylvania’s Boom!” con
Davide Ferrarini - DOM: kara-
oke e animazione di Florindo
Ricciuti
Orario: Aperto tutti igiorni,
tutto il giorno
DIVINAE FOLLIE
V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie
(BA). Info: 080.3986050 -
www.divinaefollie.com - www.
myspace.com/discodivinae-
follie
Dal 1990 il Divinae Follie di
Bisceglie si è guadagnato il
titolo di locale più rappresen-
tativo del Sud Italia ed ancora
oggi promette di far ballare e
divertire ogni sabato notte. La
nuova generazione del diverti-
mento continua ad animare la
notte a suono di house music.
I fratelli Mastrogiacomo caval-
cano lo “storico palcoscenico
della musica e dello spet-
tacolo” con una nuova pista
estiva che ospita le incredibili
serate del D.F. 3.0.
A bordo picina c’è Cocò 883,
nuova ed elegante club house
per un pubblico più adulto, un
ambiente elegante per vivere
delle notti estive indimenti-
cabili.
Orario: Aperto ogni sabato
dalle 00:00
SWITCH
Panoramica Paternostro,
21 — Bisceglie (BT). Info:
392.9968572, 392.9968229
Affacciato sul movimentato e
suggestivo lungomare di Bisce-
glie, lo Switch offre un mix di
qualità, stile e raffinatezza. Di
giorno è un vivace solarium,
il pomeriggio un accogliente
WESTINGHOUSE
pub — pizzeria — braceria
Piazza Dogali, 6 (zona Cattedrale) — Trani (BT). Info: 0883.588665
Il Westinghouse è un pub, pizzeria, braceria che sorge nella zona storica
di Trani, nei pressi della famosa Cattedrale. Gli ambienti ampi e spaziosi
sono caratterizzati da archi, pareti e pavimenti in pietra viva, ma soprat-
tutto da un arredamento che stupisce: con originalità e stravaganza ripro-
duce, nei minimi particolari e in maniera assolutamente fedele, l’interno
di un vagone ferroviario d’altri tempi. Un viaggio all’insegna del gusto
e della qualità: generoso ed estremamente vario, il menù offre pregiate
carni italiane ed irlandesi, gustose pizze, ricchi antipasti, insalate, panini,
terrine calde e tanto altro ancora da provare nel nuovissimo spazio alle-
stito all’esterno con sedie e tavolini. Il tutto accompagnato da un’ottima
cantina di vini e fiumi di freschissima birra Tennent’s.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 in poi. Chiuso il mercoledì.
SAN GIORGIO 27
Via San Giorgio, 27 - Barletta (BT). Info: 347.6639044
Prende il nome dalla via in cui nasce ed offre atmosfere rustiche, semplici
e sobrie. E’ la pizzeria San Giorgio 27, un luogo in cui la qualità della
cucina ben si sposa con un servizio al tavolo attento e cordiale. L’am-
biente è composto da un’ampia sala, capace di accogliere una sessantina
di coperti, arredata con gusto e tradizione, circondata da pareti in pietra
viva. La chicca di questa pizzeria, che accoglie i clienti anche in un con-
fortevole spazio all’aperto, è sicuramente il forno a legna che dona alle
pietanze un sapore unico ed inconfondibile: oltre a numerose varietà di
pizze, il ricco menù propone antipasti cotti al momento, gnocchi al forno,
bistecche di carne argentina, nonché taglieri di formaggi tipici pugliesi,
seppioline e pesce marinato. Generosa la carta dei vini che annovera
numerose etichette regionali.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 all’01:00.
M’ALELINGUE
C.so dottor S. Cosmai, 15/17 - Bisceglie (BA). Info: 349.3202409 -
www.malelingue.org
Il candore del bianco e le grandi vetrate investono di luce questo bel
ristorante, che gode di una sensazione unica di relax, armonia e stile.
M’Alelingue permette ai suoi clienti di pranzare o cenare con il menù del
giorno, per una cucina creativa che propone una gastronomia mediter-
ranea e vegetariana, ma rivisitata dall’estro creativo dello chef in chiave
moderna. Ogni giorno vien fatta la spesa secondo i prodotti più freschi
sul mercato, così da poter garantire ed offrire sempre una qualità tout
court dei prodotti. Ristorante, ma anche brasserie in cui poter gustare
ottima carne accompagnata da una buona carta di vini regionali. Non
mancano champagne, spumanti, e birre tedesche.
E’ da segnalare l’attenzione anche verso i clienti celiaci; su richiesta antici-
pata è possibile avere un menù adatto a questo tipo di esigenze.
Orario: Aperto a pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso la domenica sera
71
cocktail bar; di sera, la mu-
sica, l’ampio giardino e le luci
soffuse della piscina creano
l’atmosfera ideale per gustare
le prelibatezze dell’american
bar. All’interno della struttura
estiva trova spazio anche il
Gold Switch, il rinomato food-
club capace di coniugare la
cucina più ricercata e raffinata
ai gusti tradizionali della nostra
terra, la pizzeria e la braceria.
Orario: Aperto tutti i giorni
dalle 8:00 alle 14:00 e dalle
16:00 alle 22:00. Il venerdì ed
il sabato aperto fino alle 5:00.
Chiuso il lunedì.
Eat&Drink
GLAM’HOUSE
Via Cristoforo Colombo,
16 - Bisceglie (BT). Info:
080.3921426 - www.glam-
house.it
Dj-Risto-Bar, una sorta di
Boite de Nuit parigina nel
centro storico di Bisceglie.
Oasi di buona musica,
beverage, food e fashion il
Glam’House sorge sulle ceneri
di una vecchia falegnameria
dello scorso secolo e grazie al
suo inventore, Tony Porcelli,
è diventato il posto cult per
gli amanti di glamour, moda e
tendenza.
Tre le aree diverse e ricche di
personalità, più la zona Ris-
thouse che offre una cucina
ricercata e creativa.
Da oggi la proposta del G’H si
fa più ampia con il Sushi Menu
e il Menu Brasserie, con carni
nazionali ed estere e taglieri di
salumi e formaggi.
DOM: L’Aperitivo - 24/09:
party di inaugurazione della
nuova stagione
Orario: Aperto tutti i giorni
dalle 18 in poi

NEW MARAJA’
Via Luigi di Molfetta, 149/151 - Bisceglie (BT). Info: 320.8794909
Suggestivo locale dove vivere indimenticabili serate ricche di fascino
orientale, ma all’insegna della buona cucina italiana abbinato al bere di
qualità. Questo è il New Marajà, una pizzeria-american bar d’indubbio
valore e fonte d’attrazione della movida Nord barese. Lo stile “profondo
Oriente” del locale si esprime attraverso una scenografia da “Mille e una
notte”, con tendaggi velati, fiaccole dalla luce tremolante, colorati pouff.
L’accesso è dato da una porta indiana che introduce in un ambiente insoli-
to, curioso e decisamente accogliente, capace di colpire subito la fantasia
e la curiosità del cliente.
Il locale per la nuova stagione lavora con l’american bar e con la zona
brasserie-pizzeria, dove scegliere tra antipasti, carne alla brace, pesce,
e non si rinuncia alla buona pizza della tradizione italiana, cotta in forno
a legna.
Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lun

MOULIN ROUGE cafè

Largo Misericordia, 1 - Bisceglie (BA). Tel: 329.3251200 - www.2night.
it/moulinrouge
Lounge bar dalla spiccata personalità e dal gran gusto estetico. Dichiara-
tamente innamorato di un certo stile francese, Moulin Rouge si mostra
sin dall’esterno come incastonato in un giardino all’aperto, dove lasciare
accomodare i clienti nelle più miti giornate invernali. All’interno si scopre
la vera anima del locale, fatta di colori caldi, luci soffuse, pareti decorate
a mano raffiguranti eleganti ghirigori floreali e avvenenti ragazze, e quadri
ispirati al famoso locale d’oltralpe. Nel primo ambiente il lungo bancone
offre servizi di american bar, caffetteria, per accomodarsi ai divanetti e
sorseggiare un té, un caffé, una cioccolata calda, un cocktail, un calice di
vino...ma non solo. Il menu offre apetizer, rosticceria, baguette, crépes
salate, toast...da gustare comodamente seduti nell’altro ambiente.
Orario: Aperto dalle 7 alle 3. Chiuso il lunedì
DOM: happy hour dalle 20 alle 23
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BEST OF MATERA
Altamura Gravi-
na di Puglia
Dancing&More
MUST music_restaurant
Via Caduti delle Foibe,
29 — Altamura (BA). Info:
080.3142382 — www.haba-
nalibre.org
Grande struttura polifunzionale,
dove fare del proprio tempo
libero un appuntamento col
divertimento. Il Must_Cafè si
è comletamente rimodernato,
per dar vita al Must music_res-
taurant: antipasteria, american
bar-risto lounge, è pista da
ballo, internet point. Un punto
di convergenza per Altamura e
tutto l’hinterland, un punto di
riferimento per quanti sono alla
ricerca di un bel locale in cui
cenare e divertirsi, organizzare
feste private...
L’altra anima del Must è la
scuola di ballo Habana Libre,
un tempio per ogni amante
della salsa, ma non solo.
VEN: karaoke e messaggeria
- DOM: balli latino americani
- Fever (party anni ‘70) disco/
revival
Orario: Aperto dalle 19 alle 3.
Chiuso il mercoledì
NUCLE’ dance&dinner
C.da Fornello (S.S. per Santer-
amo) — Altamura (BA). Info:
3357249283 - www.nucle.it
Si tratta di un club disco realiz-
zato in una vecchia masseria
del 1700 appartenente alla
nobile famiglia dei Carvellà, di
origini bizantine. La bellezza
originaria della masseria non è
stata deturpata o snaturata, ma
ampliata, ricavando un locale
d’impareggiabile stile.
L’elemento fondamentale
del Nuclè è la musica. I dj
selezionano la migliore musica
del presente e del passato con
l’obiettivo di trasmettere al pub-
blico emozioni.
Due le piste con generi musi-
cali diversi, senza trascurare la
musica dal vivo.
Si accettano feste private su
prenotazione.
Orario: Aperto dalle 21 (cena)
in poi
Eat&Drink
AL VECCHIO PONTE
Via A. di Crollalanza,
27 — Altamura (BA). Info:
080.3112339 - www.2night.it/
alvecchioponte
La bontà di una pizza fatta
come tradizione comanda è
un piacere senza pari. Ma
non sono in molti a saper fare
qualcosa di davvero speciale.
Questa pizzeria è un’oasi di
cortesia e buona gastronomia
dove trovare soddisfazione per
il proprio palato. Una grande
varietà di pizze, dalle classiche
alle speciali, sempre preparate
secondo rigidi dettami per
garantire un’eccezionalità
unica: oltre all’impiego del clas-
sico forno a legna, l’impasto
è fatto maturare naturalmente
per ore, cosa che tra l’altro ne
garantisce l’alta digeribilità.
Oltre alla pizza si propone
carne di primo taglio alla brace.
Si accettano feste private su
prenotazione
Orario: Aperto dalle 20 alle 2.
Chiuso il lunedì
SHERWOOD
Via Caduti di Via Fani,
3/5 - Altamura (BA). Info:
080.3144975 - www.2night.it/
sherwood
Per chi avesse voglia di gustare
una buona pizza o altre spe-
cialità fantasiose che vedono
legati insieme salsine speciali e
carne, o magari bere un boc-
cale di birra in compagnia, lo
Sherwood è ciò che fa per
lui. Un frequentato pub dove
cenare tra, specializzato nella
gastronomia con prodotti di
Norcia proposti con fantasia Il
menu si contraddistingue per
il rapporto qualità-prezzo. Il
vedere la gente tornarci più e
più volte è un chiaro segno di
affetto e fiducia mai tradita del
cliente e delle sue aspettative.
Visione delle partite su maxi
schermo
Orario: Aperto dalle 20 alle 3.
Chiuso il lunedì
ARCA DI NOE’
Via Bari, 182-184 - Altamura
(BA). Info: 346.4039956
Sin da fuori le grandi vetrate
mostrano l’atmosfera di questo
pub, resa avvolgente dalle luci,
basse quanto basta, ma capaci
di creare suggestivi effetti e
colori nella sala. Per quanto
riguarda il food il menu offre
ottime pizze, panini, antipasti,
piadine, il tutto abbinato ad un
celere e disponibile servizio.
D’estate L’Arca di Noè gode
di un’ampia zona all’aperto
dove vedere le partite, cantare
col karaoke, divertirsi e
cenare rinfrescati dalla brezza
serale. Alra zona speciale è
l’intimo privé interno, sempre
all’aperto, dove consumare pic-
cola gastronomia e beverage.
dal MAR al GIO: menu fisso a
8 euro - VEN: karaoke - DOM:
quiz a premi con Mister X
Orario: Aperto dalle 18:30 alle
3. Chiuso il lunedì
BIRBACCO wine pub
Via Caduti delle Foibe,
15/17 - Altamura (BA). Info:
0803106980 - www.2night.it/
birbacco
Ricco assortimento di vini, birre
alla spina e in bottiglia, gustosi
abbinamenti gastronomici,
caldo legno e arte contempora-
nea. Sono questi gli ingredienti
del Birbacco, il wine pub che
anima le serate altamurane.
La carta vini e distillati propone
oltre 150 etichette tra rossi,
bianchi, rosati, bollicine e vini
SHERWOOD
Via Caduti di Via Fani, 3/5 — Altamura (BA). Info: 080.3144975 -
www.2night.it/sherwood
Nato dalla passione e dal culto della birra, lo Sherwood si rifà alla mitica
foresta nella quale si muoveva il leggendario Robin Hood; ogni cliente
diviene commensale e personaggio di questo fantastico mondo antico.
Naturalmente in questo pub il legno domina incontrastato dando quel
calore in più al locale che lo rende un posto dall’aria familiare. Compli-
ce di tutto ciò è naturalmente la grande ospitalità di Antonio, l’ideatore
di questa oasi d’incontro. Allo Sherwood si trova un beverage fornito
quanto curato, in cui spicca la selezione di birre. Lo Sherwood e il suo
chef inoltre offrono ottime pizze, panini e piadine, appetibili piatti come
spiedini di carne mista con patate e insalata, nodini di cavallo con spicchi
di patate e insalata, taglieri fantasia, patate al forno con specialità e salsine
varie, bruschette, insalate, focacce...
Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lun.
TAVERNA LA FOCAGNA
Rec. I D. Ridola, 4/11 — Matera. Info: 0835.344093—www.lafocagna.
com
Fermo come per magia in un tempo arcaico all’interno degli splendidi
Sassi di Matera, dove il mondo è rimasto nella purezza che fu, questa
taverna dai sapori genuini e l’indole giovanile riprende la tradizione con-
tadina lucana. Linfa per questo suggestivo locale è il camino, “la focagna”,
attorno al quale un tempo si riuniva la famiglia per cenare, chiacchierare
e lavorare. Taverna La Focagna si struttura su due livelli molto rustici, dalle
volti a botte e le pareti abbellite da antichi utensili del mondo contadino.
Questo locale nasce dedicato a quanti amano gustare sapori tradizionali
in un contesto ormai scomparso. In questo ambiente genuino ci si incon-
tra tra amici per scherzare, ridere, cenare e rilassarsi in un contesto mai
vissuto, tra un bicchiere di vino, le buone “chianche” (pizze farcite) e il
tepore magico dei suoi eccezionali ambienti ipogei.
Orario: Aperto dalle 21 alle 2. Chiuso il merc.
SHIBUYA CAFE’ music store
Via Purgatorio, 12 — Matera. Info: 0835.337409 - www.2night.it/
shibuya
Sorge poco distante dall’ingresso al Sasso Caveoso, quindi a due pas-
si dalla bellezza paesaggistica e storica del cuore di Matera. Lo Shibuya
è essenzialmente un accattivante negozio di dischi, ma che tra l’altro si
propone di fare intrattenimento. Questo negozio/locale è un centro dove
ogni amante della musica riesce a trovare ciò che cerca in un’ampia ven-
dita di cd e vinili. Praticamente è un music store come tanti, ma in realtà si
differenzia per vari graditi motivi. Oltre ad essere anche dj point, Shibuya
funziona da caffetteria dove poter bere un caffé, un té, una tisana, o gu-
stare l’aperitivo magari andando alla ricerca di un cd da acquistare. Qui
si vuole invitare il cliente a rilassarsi seduti ad un tavolino o al bancone o
alla ricerca di un album, godendo buona musica d’ascolto in un piccolo
ma accogliente ambiente. Si accettano feste private
Orario: Aperto dalle 8 alle 00. Chiuso il lun
79
da meditazione, disponibili sia
in calice che in bottiglia.
La proposta gastronomica è
molto ampia: tipici prodotti da
pub, divagazioni gastronomi-
che come taglieri di salumi di
Norcia, taglieri di formaggi ab-
binati a marmellate e mostarde,
specialità di carne, e pizza cotta
a legna.
Si accettano feste private su
prenotazione
Orario: Aperto dalle 20:30 alle
02:00. Chiuso il mercoledì
Matera Centro
Eat&Drink
CINETIX CAFE’
Viale A. Moro, 14 — Matera.
Infoline: 0835.337211 — www.
cinetixcafe.it
Lounge risto bar dai profili
eleganti e glamour, con uno
spiccato senso del design,
mantenendo una coerenza
stilistica anche nella nuova
zona all’aperto. La cucina in-
novativa e di elevata qualità
gastronomica cura le proposte
e l’aspetto delle portate come
un vero ristorante.
Aperto dal mattino alla notte
passando per il pranzo, il
Cinetix Cafè sa intrattenere i
suoi ospiti magistralmente con
eventi esclusivi e occasioni di
convenienza, abbinando alle
sue serate: degustazioni di
vini e formaggi, happy hour;
musica jazz dal vivo, dj set.
Si accettano feste private su
prenotazione.
dal MAR al SAB: aperitivo dalle
19 alle 21 — GIO: happy hour
- VEN: live music jazz o leg-
gerqa - SAB: dj set di Michael
Froth - DOM: Happy Hour delle
Bollicine a 8 euro
Orario: Aperto dalle 7 alle 3
e a pranzo. Chiuso il lunedì
pomeriggio
XXL CLUB
Via La Martella, 57/59 - Matera
(MT). Info: 3400541179,34762
35762,3287347812
Un locale particolare, frequen-
tato da gente selezionata. Un
posto d’èlite, realizzato con
la cura di chi vuol fare la dif-
ferenza. Si chiama XXL Club, e
come tutti i club che si rispet-
tino è riservato ai tesserati: per
poter partecipare alle serate
ed agli eventi è necessario
il tesseramento. Durante le
serate, ovviamente, sarà
possibile sorseggiare uno dei
tanti cocktail, tutti preparati con
estrema maestria dai barman,
magari abbinato all’abbondante
e raffinata stuzzicheria. Ai palati
più esigenti XXL Club riserva
dell’ottimo sushi e composte di
frutta da godersi comodamente
seduti nel privèe
MAR: tango argentino - GIO:
latino - VEN: cabaret/re-
vival 70-80-90 - SAB: lounge
- DOM: liscio/classici italiani
Orario: Aperto dalle 21:00
alle 3:00.
BEST OF LECCE
Dancing&More
LIVING DISCOTECA DI
PUGLIA
S.S.16 Zona Industriale, Maglie
(LE). Info: 0836.423619 - www.
discotecaliving.it
Living Discoteca Puglia, sinonimo
di esclusività e glam. Tre diversi
ambienti tra cui scegliere, la main
room per musica commerciale e
house con due bar e champagne-
ria, l’elegante white privè al piano
di sopra, con la più bella musica
dagli anni ‘70 a oggi e la smoking-
zone, con la musica elettronica e
di nuova generazione, che in pre-
serata è anche l’area ristorante.
Amato dai modaioli, il Living ospita
ogni sera i trendsetter della zona,
cui offre una galleria di special
guests dj provenienti dai migliori
club italiani e internazionali, vip
e una ricca programmazione di
special events.
Orario: Aperto venerdi, sabato e
domenica dalle 23:00 in poi
ZEN
Lungomare Galilei- Gallipoli (LE).
Info: 347.0546110
Un’eleganza che si percepisce
a colpo d’occhio, che permea
l’intero stabilimento balneare
e si riverbera su ogni dettaglio,
dalla scelta dei tessuti di lettini
e ombrelloni, alle lampade, sino
agli arredi dell’esclusiva ter-
razza. Classe e stile, infatti, sono i
cardini attorno ai quali ruota tutta
l’organizzazione e la filosofia dello
Zen, beach bar che punteggia il
Lungomare Ionico di Gallipoli, in
cui nulla è lasciato al caso. Una
location con una doppia anima,
legata a doppio filo al divertimento
diurno in spiaggia e alla raffinata
movida notturna.
Orario: Aperto tutti i giorni dal
mattino sino a tarda notte
Eat&Drink
ROAD 66
Via dei Perroni 8 - Lecce. Info:
0832.246568
Road 66, la mother road che attra-
versa l’America verso la California.
Questa l’America a cui si ispira il
pub. Arredo in legno old style,
atmosfera informale, fiumi di birra,
e cucina tex-mex. Il Road 66 è da
più di dieci anni il protagonista
indiscusso della movida cittadina.
Ottima cucina, grande varietà di
birre, atmosfera spensierata. I
tavoli esterni, proprio sulla cosid-
detta “via della movida”, sono
stracolmi di gente, anche in pieno
inverno. Un must per i leccesi e
per tutti i salentini. Particolarità
del locale è l’accoglienza da parte
dello staff. Unico nel suo genere.
MAR: Unplugged live music- VEN:
Dj set con A.Guapoman
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
19:00 alle 02:00
CAFFE’ DEGLI ARTISTI
Via Trinchese 17/d, Lecce. Info:
328.6872661
Situato nella centralissima via
Trinchese, tra cuore antico e parte
moderna della città, il Caffè degli
Artisti è un posto dove rilassarsi
a partire dalla buona caffetteria
della colazione fino al cocktail af-
ter dinner, passando per il break
del pranzo o semplicemente
per una pausa nello shopping
del pomeriggio. La verandina
esterna, molto confortevole,
invita alla chiacchiera e al relax in
ogni periodo dell’anno. Un must
per sorseggiare un caffè, una
tazza di cioccolata o stuzzicare
con un aperitivo in piena regola.
Suggestivo.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
07:00 in poi
VESUVIO
Via Lecce - Gallipoli (LE). Info:
348.3803223
Ambientato in una masseria di
fine ‘800, tra sculture ed opere
d’arte, da oltre venti anni è il
punto di riferimento della pizza
napoletana nel Salento. Una delle
più belle location della ristora-
zione sulla costa jonica, che offre
i sapori e il gusto inconfondibile
della cucina partenopea. I cultori
della pizza possono assaporare
quella con i friarielli (le rape
partenopee), e con la salsiccia,
imperdibile. Proprio all’ingresso
di Gallipoli.
Orario: Aperto a pranzo e a cena
tutti i giorni
ALLONSANFAN
Via Federico d’Aragona 17, Lecce.
Info: 328.6872661
Situato sulla sulla famosa “via dei
pub”, in pieno centro storico,
l’Allonsanfan è un locale polied-
rico. Arredato con gusto e at-
tenzione per il dettaglio offre alla
clientela un menù vario. Le birre
sono ottime, la scelta dei vini
ampia, e i cocktail sono preparati
ad arte. Ma si possono trovare
anche pizze, ottimi piatti di carne,
insalatone, panini e crepes dolci e
salate. Da non dimenticare anche
la caffetteria e cioccolateria.
Insomma cena, drink o semplice
caffè in una delle zone più sug-
gestive di Lecce. Esclusivo.
Orario: Aperto dal martedì al
sabato dalle 19:30 all’ 01:30. La
domenica dalle 17:00 all’01:30.
Chiuso il lunedì

KYRIOS
Viale Rossini, 44 - Lecce. Info: 334.1560209, 320.0263199,
339.8660836
Un locale con un’anima eclettica e grande carisma. Con ‘Buongiorno
Kyrios’ si può gustare la tradizionale colazione con caffè, cappuccino e
ottima pasticceria, oppure scegliere lo speciale breakfast salato all’italia-
na. L’happy hour del mercoledì, la domenica si arricchisce con finger
food d’eccellenza, perfetto per il chill out domenicale. Il sabato notte è
dedicato alla colazione e alle dolcezze post-discoteca o post-divertimento
serale. Il wine-lounge bar offre una panoramica generale dell’enografia
italiana ed estera, con particolare attenzione per la nostra regione, e
un’ampia scelta di vini passiti e liquorosi, distillati e alcolici d’ogni tipo,
mentre il restaurant propone piatti estrosi ma sempre attenti agli equilibri
nutritivi e alle commistioni di gusto, oltre che alla bellezza nella presen-
tazione del fashion food. Aperto dal mattino sino a tarda sera. Chiuso il
lunedì pomeriggio.

EST CAFE’2
Via Re Galantuomo,1 - Copertino (LE). Info: 333.3563201
American bar, coktail bar, caffetteria l’Est Cafè2 si fa apprezzare per la
sua versatilità e lo young style. Ideale di giorno per una pausa caffè o un
ottimo aperitivo, la sera diviene punto di ritrovo in cui poter gustare un
cocktail fatto a regola d’arte o una particolare selezione di birre estere.
A proposito di birre, infatti, il locale ospita il progetto “Bierteteque” che
consente di saggiare un vasto assortimento di birre internazionali (soprat-
tutto belghe), diverse per gusto e tipologie di fermentazione. E per chi
adora questa bevanda, grazie a uno dei pochi impianti reperibili in zona,
è possibile gustare una Heineken con spillatura a zero gradi centigradi,
per una bevuta always served extra cold!Il venerdì l’appuntamento must
è con la live music.
Orario: Aperto dalle 07:00 alle 03:00.
Chiuso il martedì.
87
MOCHA
Viale Francesco Lo Re, Lecce. Info:
328.7357459
Caffetteria, gelateria, pasticceria
e soprattutto cioccolateria, il
Mocha è quanto di meglio si possa
trovare per passare momenti di
relax, sorseggiando una buona
tazza di cioccolata o un ottimo
the. Specialità della casa i dolci a
produzione propria, dai cremini
artigianali, ai fichi secchi ricoperti
di cioccolato, ai brutti ma buoni, ai
tartufi mignon. In qualsiasi orario
della giornata il Mocha attende i
propri clienti con aperitivi e stuz-
zicherie, accompagnati magari da
un ottimo cocktail. Insomma dal
dolce al salato, passando per gelati
e cocktail, il Mocha è in pieno
centro a Lecce.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
07:00 alle 24:00
SUNRISE
Piazza Giovanni XXIII, Gallipoli
(LE). Info: 0833.262744-www.
sunriserestaurantcocktails.it
Il design incontra la cucina nel
cuore di Gallipoli. E’ possibile
cenare fino a tarda sera, oppure
trascorrere il momento dell’after
dinner al piano superiore,
chiacchierando ai tavolini o
sorseggiando un cocktail al banco
bar, o ancora accomodarsi sui
divani della privè area, tra tende
bianche fluttuanti e d’atmosfera.
La cucina innovativa, mai azzar-
data, utilizza solo materie prime di
ottima qualità. La cantina propone
circa 150 etichette di vini. Ampia
la selezione sparkling, come anche
quella dei whisky, che passa dai
torbati ai single malt. E per chi li
ama, anche rhum caraibici.
Orario: Dalle 20:30 alle 24:00.
Chiuso il lunedì
SOLATIO
Litoranea Gallipoli - Leuca - Torre
Suda (LE) Info: 339.4119891
Una location a dir poco da sogno:
sugli scogli del mar Jonio, a Torre
Suda, è incastonato un accogliente
gazebo in cui si può ascoltare ot-
tima live music mescolata al suono
dolce del mare. Un’atmosfera ril-
assata e l’eleganza sono alla base
delle serate al Solatio, quest’anno
con un total new look semplice
e molto chic, oltre ad esclusivi
servizi che non finiscono mai
di stupire. Cocktail, stuzzicheria
golosa e frutta fresca di stagione
sono il giusto accompagnamento
alle giornate e alle notti estive in
riva al mare, da gustare e vivere
appieno. Solatio, dove il mare
abbraccia i sogni.
Orario: Aperto dal mattino sino a
tarda notte
TERRA DI MEZZO
C.so Umberto I - Sogliano Cavour
(LE). Info: 0836.545111
Un locale sorto dalle ceneri di
quelle che erano le cantine del
castello di Sogliano Cavour,in
cui l’atmosfera vintage si mixa
sapientemente alle innovazioni dei
nostri giorni. Maxischermo per
seguire il campionato, karaoke
il venerdì e un divertente quiz
interattivo la domenica sono solo
parte del divertimento che Saby e
Lory, ideatrici e artefici del locale,
offrono ai loro clienti. Il menù spa-
zia dagli arrosti di carne, alle pizze
cotte al forno a legna, alle tipiche
pucce salentine, il tutto annaffiato
da boccali di birra ghiacciata e
vino. Chiuso il lunedì.
Orario: Dalle 19:30 alle 02:00.
Chiuso il lunedì
OFFICINE 17
Via Madonna delle Grazie -Gala-
tone (LE) Info:393.7956534
Music club, cafè, restaurant,
racchiusi tra le mura di una
vecchia officina meccanica di fine
Ottocento. Così si presentano agli
occhi del cliente le Officine17,
newlife club in cui la sapiente
organizzazione di spazi e luci,
oltre alla varietà degli eventi, offre
soluzioni alternative per il tempo
libero a seconda del proprio
mood. Enoteca e braceria per
gustare un ottimo calice di vino
in dolce compagnia, live music o
disco per una serata aggressive,
caffetteria per un break durante
la giornata. Il tutto in un ambiente
dal tono semplice e piacevole.
Orario: Music Club: dalle 21:00
alle 04:00 - Cafè:dalle 07:30
alle 24:00
TENNENT’S GRILL
Via Taranto,175 - Lecce. Info:
0832.279475- 331.4108405
Nato nel 2007, il Tennent’s
Grill coniuga uno staff frizzante
con l’aplomb di un ambiente in
perfetto stile british, conservando
il calore e l’intimità dei vecchi
pub. L’ampio ventaglio di scelte
gastronomiche comprende
bruschette, arrosti, pizze, taglieri,
oltre ai menù speciali riservati alle
famiglie. L’offerta culinaria diviene
esclusiva con la galletteria,
una selezione di carni bianche
rivisitate dall’estro dello chef che
con mandorle, glasse e spezie
piccanti dà vita a piatti dal sapore
unico. Novità assoluta: in esclu-
siva al Tennent’s la birra austriaca
Eggenberg.
Orario: Tutti i giorni dalle 19:30
alle 02:30
PRINCIPE
S.P. Maglie-Cursi, Maglie (LE).
Info: 335.8438990
Un locale maestoso e regale, che
sorge in quella che era un’antica
dimora gentilizia ottocentesca
in stile liberty, situata a Maglie,
in caratteristico scorcio delle
campagne salentine. Distribuito
su due piani, il piano di sopra
in estate vede le due terrazzine
adibite ad intimi privè con
salottini e un esclusivo servizio
champagneria, mentre nelle due
sale al piano di sotto è possibile
cenare in un’atmosfera suggestiva
ed intrigante. Ottime e ricercate
tutte le pietanze, a partire dagli
imperdibili gli antipasti a base
di pesce freschissimo, sino ai
primi e ai secondi piatti. Da non
perdere.
Orario: Dal mercoledì alla
domenica dalle 20 sino a mez-
zanotte. Domenica e festivi aperti
a pranzo. Venerdi e sabato lounge
bar aperto da mezzanotte in poi
MODO’
Via Duomo, 20- Nardò (LE). Info:
0833.579538- www.ristorante-
modo.it
Al Modò di Nardò basta un
assaggio per catapultare anche
il cliente più esigente in una
realtà che profuma di freschezza,
semplicità, amore per la buona
cucina e per la degustazione
slow and soft. Racchiuso tra
pareti color cioccolato e verde
oliva che creano un’atmosfera
intima e rilassata, il ristorante in
estate mette a disposizione dei
propri clienti anche un delizioso
spazio esterno. Tutti i piatti sono
preparati nella cucina a vista con
le materie prime di una volta,
tipicamente locali, ma rivisitati
con fantasia e creatività, tanto da
variare nel menù di settimana in
settimana.
Orario: Aperto dalle 13:00 alle
15:00 e dalle 20:00 sino a mez-
zanotte. Chiuso il lunedì
FABRIZIO CORONA RIS-
TOBAR
Piazza Salandra, 38 - Nardo
(LE). Info: 349.5930667- www.
fabriziocoronaristobar.it
Cool, young and fashion. Un
calderone di aggettivi a cui
attingere per definire il Fabrizio
Corona Ristobar, new entry
frizzante e dinamica della movida
salentina. Il locale è caratterizzato
da un arredo elegante e raffinato,
tra sfumature che vanno dal
carminio intenso dei divanetti, al
nero delle sedie in velvet e degli
splendidi lampadari in vetro che moderno e la spontaneità della
troneggiano al centro. Al Corona tradizione dei bastioni di Otranto.
Ristobar tutto, dalla caffetteria, Ottimi e assolutamente da assag-
all’aperitivo, alla cena, è studiato giare gli speciali aperitivi di terra
per offrire la massima attenzione e di mare.
ed efficienza nel servizio, che Orario: Aperto dalle 16.00 sino a
conta su un personale esperto e tarda notte
professionale.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle SUITE 77
07:00 alle 02:00. Chiuso il lunedì Via Umberto I, 77- Maglie
(LE). Info: 328.2178382,
BACARO CAFE’ RESTAURANT 388.6589784
Via Parini, Lecce. Info: Volte a stella e pareti colorate
0832.316857- www.bacarocafe.it di un rosso intenso avvolgono
Una location originale, ac- il Suite 77, uno dei locali più in-
cogliente, pennellata da un mix novativi nel cuore di Maglie, in cui
di colori carichi e dalle combinazi- un mix di colori caldi e luminosi
oni cromatiche fantasiose e mai rendono gli ambienti piacevoli e
azzardate, che rispecchia tutta grintosi. Nel Suite 77 c’è un idea
la verve del suo ideatore. Scopo di intrattenimento che abbraccia
principale del Bacaro è quello la cucina tradizionale e quella
di mirare alla soddisfazione dei etnica, l’arte della convivialità e
palati dei propri clienti, partendo del saper bere, la compagnia,
dalle materie prime alla base della l’esperienza nella creazione di oc-
lavorazione dei piatti in menù, casioni di ritrovo e di incontro.
sino allo stile e alla presentazione, Il garden esterno la sera si
senza mai tralasciare l’importanza accende delle tonalità delle luci
di un servizio accurato ed ef- calde e soffuse e avvolge i clienti
ficiente. Vari e gustosi i piatti da con sensazioni accattivanti, colori
assaggiare, dai primi piatti agli ot- tipici e sapori insoliti.
timi arrosti di carne, che variano Orario: Aperto tutti i giorni dalle
di settimana in settimana. 19:00 sino a tarda notte
Orario: Aperto tutto i giorni sino
a tarda sera
SPINNAKER LOUNGE BAR
Bastione Pelasgi 12 - Otranto
(LE). Info: 0836.802902,
329.1668165
Luminoso, colorato e impeccabile
nella sua armonia, lo Spinnaker
lounge bar di Otranto è un
perfetto angolo di relax pervaso
dai profumi e i colori della terra
salentina: l’azzurro della baia di
Otranto che lo abbraccia, l’aroma
intenso del mare, il bianco di
una cittadina affascinante e
antica. Una location che è il giusto
connubio tra spazi interni, ben
organizzati e arredati in modo
innovativo, e spazi all’aperto,
sospesi tra il brio del gusto