You are on page 1of 12

BBA 5002

BBA 3364.
- ,
.
- 12 -
47 .
,

.
- ,

13 .

. ,
- , ,
,
-
- ,

-
( )
, ,
/

.
-
.



.
:
:

.

:
.

:
.


,

,
,
.
,
.
-
.
.
- .
, ,
(
) .
. ,
.
- (
)

.
-
.
. .
-
.
.
- .
.
,

,

.
- .
- :
".

,
( , , ,
.), .
:

!


: !
.


.
10
.

!
. ,

.


.

.
,
.

750g II 1000g
.
-
.
-
.

.
.
-
.
.

.
-
.
.
!
- !
-
,
(.. ,
).

:

!


.

.

!

.
,
, ,
.
.

" ".




.
230V,
50Hz .
(. "" Control Panel "1. LCD
Display ").

A K

C

E
F
G
H
I
J
:
1 (
)
)
)


1 LCD
E
, ,
( )
.
2 Status
3
START / STOPP

4
K TEIGMENGE 2
,
5


6
FARBE

7
AUSWAHL

"


1. LCD

.
.
"1 3:00". "1"
? "3:00"
.

.
: " " (I) "
(Mittel).
,
.
3.
START / STOPP
.
START / SPP
.
.
- START / STOPP
(
).
- START / STOPP
. START /
STOPP
.
.
.
.

AUSWAHL
.

.
4.
TEIGMENGE
:
I =
1000.
II = 750.
5.



.
: : NORMAL, WEISSBROT,
VOLLKORN, SCHNELL, SSSES BROT, TEIG,
KUCHEN, SANDWICH BACKEN.
ULTRA SCHNELL MARMELADE
.

.
:


10
.
13 .

: 20.30 ..
7:00 .., 10 30
. (10:30) .
, ,
, , , ..
!
6.
FARBE

: HELL - MITTEL - DUNKEL.
7.
AUSWAHL
AUSWAHL
.
:
1. NORMAL .
.
2. WEISSBROT .
3. VOLLKORN .
4. SCHNELL
.
5. SSSES BROT
.
6. ULTRA SCHNELL
1000 g.
7. ULTRA SCHNELL II
750 g.
8. TEIG .
9. MARMELADE .
10. KUCHEN
.
11. SANDWICH
.
12. BACKEN 10
- 1 .





NORMAL,
WEISSBROT, VOLLKORN, SCHNELL, SSSES BROT,
ULTRA SCHNELL, KUCHEN SANDWICH
, ,



.


10 .
,
.
.
,
!

"H: HH"

(
40 C). ,

( 10 ). BACKEN
,
.


-
()

.
.
.

-

.
.
.
.



. .


AUSWAHL
.
.
.

.

START/STOPP.
.

,

. 25 C,
.


. BACKEN


.
START / STOPP 2
.
BACKEN.
,

.



.
1 .
. 1
.
.
.


.
, ,
.
,
.


.
-

(
).
.
.

.


:

.
.
,
.

:

.
.

-
, .
-
.
.
-
.

. ,
30 .
.
:
.

.


.
.

( )

10

- .
, .
.
-


,
.

1:30 , .
,
. ,
.
-

.
:

)
.
, .
)
.
-
) V
,
.
(
)
.
:
500 . .
) ,
:
-
-
-
-

-
;
, .

.
,
:
(
. 1:30 )


- ,

.
,
.
- ;
,
.
- ;
" "
, .
" "


" " . ,
" "
.
- ;

.
.
550
.
- ;
,

.
550.

-
;
) ,


.
.
) triticum spelta ,

.
.


405, 550 1050.
)
.

405, 550 1050 .
)

semolina.

-
;


.
- ;



.
- ;
) .
.
) 1.5
2
.
) .

.

;
:

,
.




.
,


30 .







START/STOP

&






1:30 .



, ...


.
,

- ,
,

a/b


-


-
-
-

-

-
-

a/ b
d
c
d
d
a /b / g
a/b

-


-



-



.
-

-
, -

-
- ,

-

f/k

-

-
- , . .

a/b/g
h
g

-
-
- ,

-
-

- ,

-

-
-

g
b
h/i

- (
)

g/i

c
a/f
c/h/i

a/b
h
a/b/g
a/b
b
d

c
a/f
f
a/b
a/b
b


a) .
b)
.
c)
.
.

.
.
d)
.
e) ,

. 1/3.
f) .
,
.
g) 1-2
.
h)
. .
i)
15

.
j)
1/4.
k) !
l)
.


1.

,

.
- , ,
, (
)

.
.
-
.

,

.
- ,
.
- 20%

.
.
-
.

40% 60% .
- ,
.
( 1/5).
- .
acetobacteria
.
.

.
15 . ( 1 ).

(1/2, 3/4 1 ).
.
-
( 100 . 1 ),
80 .
1 .
-
.
.


.
-
, .
.
- NORMAL
VOLLKORN .
-
.
.
.
-
.

500 .
1/2 .
-
.
.
.


.
-
- .

(.. ).
.

.
-
.

.
-

,
.
2.
,

. ,

:
- /: (
)
.
.

.
. ,
.

.
- :
(..
, , ...),
.

.

( 750 )
.
1/4 1/2
.
.
3.

- .

(
),
.
-
,



.
- .
-

50 200 ml.
:
tbs =
(
)
tsp =
(
)
g =

ml =

= 7. 500 . -
20 . .
- , .
,
( "
"),
. ,
.
4. BBA
3364
.
Level (ULTRA
SCHNELL I) 1000.
Level (ULTRA SCHNELL II)
750 .
:
.

5.
-
.

.
'
.
-
.

.
-


.
.
' .
- SCHNELL ULTRA SCHNELL
,


SUSSES BROT .
6.
-
( -
- ,
...). ,
.
,
.
.
- ,

BACKEN.

550

NORMAL
&

405


NORMAL

300 ml
1 1/2 tbs
1 tsp
1 tbs
540 g
1

350 ml
1 1/2 tbs
1 tsp
2 tbs
540 g
1
100 g
3 tbs

1050


VOLLKORNBROT

300 ml
1 1/2 tbs
1
1 tsp
2 tsp
360 g
180 g
1

1050

NORMAL

300 ml
1 1/2 tbs
1 tsp
2 tbs
540 g
1

250 ml
/
1 tbs

1 tsp

2 tbs

1
1050
540 g

1
NORMAL ULTRA SCHNELL

300 ml
1 tbs
1 tsp
2 1/2 tbs

1150



VOLLKORN

240 g
240 g
60 g
1

550


NORMAL

350 ml
1 tbs
540 g
5 tbs
1 tsp
1 tbs
1

:
.
.

300 ml
/
2 tbs

1 1/2 tsp

1 1/2 tsp
1050
540 g

1
NORMAL, SCHNELL ULTRA SCHNELL

1150
1050

NORMAL

50 g
350 ml
1 1/2 tbs
3 tsp
2 tbs
180 g
360 g
1/2

:
.

550

TEIG

300 ml
1 tbs
1 tsp
1 tsp
540 g
1

2-4
. 30-40 .
.

405


TEIG

300 ml
3/4 tsp
1 tbs
450 g
2 tsp
1

-
10 .
- .
- .
- 20 .

2:1

MARMELADE

500 g
250g
1 tbs

-
.
-
: , ,
.
- ,
. 10
(
)!

2:1
MARMELADE

400 g
100 g
250g


CE,
,

.
!


24
().

*)

, ,
.

!

.
.


.
*)
.
.
.
(..
, , ,
, ,
, ...) ,


!

.


"
:
.


.

You might also like