Nhn dp Tt n - xun v, mi gia nh ngi dn t Vit u chun b sn sng cho mnh mt mm ng qu tht y dng ln T tin.

n. Mm ng qu th hin cho Nm hnh Kim Mc Thy Ha Th tng trng cho nm yu t cu thnh v tr, c th hin qua cc loi hoa qu khc nhau khp ba min t quc. Mm ng qu cn l du hiu cho s sung tc, y, l thnh qu sau mt nm lao ng, trng trt vt v. Nhng mm ng qu ny c chn la, cht chiu nhn dp tt lnh, t tri ha hp dng ln ng b, t tin nhm mc ch bo cng v cu cho nm mi tt lnh. Mi vng c phong tc tp qun khc nhau, nn cc loi tri cy c s dng trong mm ng qu ht sc a dng, phong ph, th hin ngha trit l, nhn sinh ngy Tt. Tuy nhin, t ngi bit c rng cc loi tri cy thng c chn dng trong mm ng qu ngy Tt cn c nhiu gi tr v mt y hc. 1. Mng cu Mng cu gm c mng cu xim v mng cu dai (na). Tht qu trng, mi d chu, v du, hi ngt, chua, c tnh gii kht, b dng. Mng cu xim cha nhiu cht vitamin v cc cht khong vi lng; cung cp cho c th nhiu cht dinh dng, rt tt cho ngi suy nhc c th, n ung km. Ngi ta dng tht qu pha thm nc v ng hoc sa, xay lm nc sinh t gii kht, b mt v chng hoi huyt. y l loi tri cy c ch cho ngi bnh tiu ng v cao huyt p. Mng cu xim cng c dng ch bin thnh mt Mng cu dai, tc qu na, cn gi l mng cu ta (Annona squamosa L.), c tht qu mm, thm, ngon, ngt. Theo ng y, tht qu na c v ngt, chua, tnh m, tc dng h kh, tiu m. Thng dng trong cc trng hp kit l, tit tinh, i tho, tiu kht, ho c m vng c. 2. Da Da c trng rng ri nhiu ni trn th gii, nht l cc vng ven bin nhit i. Theo ng y, qu da gi l da t, c v ngt, tnh bnh, khng c, n i; tc dng kh phong, ch kh, tiu ph thng, tr hoc lon, tm phin, gii nhit c (Tu Tnh - Nam dc thn hiu). n b dng li gip tr c phong thp. Nc da c v ngt, tnh bnh, tc dng gim tiu kht, khi th huyt, tr say nng, gip en ru tc. Dng ung gii kht v b dng. Nc da cha nhiu cht dinh dng, bao gm vitamin C, st, phospho, canxi, kali, magi, natri, cc cht khong khc, lipid, protein, ng... Nc da l loi nc gii kht c gi tr, tc dng tng cng kh lc, gii kht, gii nhit, lm ti nhan sc. Rt tt cho ngi b cm nng, tiu chy, tiu ra mu. 3. u () Theo ng y, u chn c v ngt, mt, tc dng nhun trng, tiu thc, tiu tch tr, li trung tin, li tiu. L mt thc n b dng, gip tiu ha protid, lipid, albumin rt hiu qu. u xanh c v ng, ngt, tc dng tiu rt mnh (d gy xt rut khi dng nhiu), c dng cha ri lon tiu ha do t v yu, vim d dy mn tnh, vim d dy - rut non tr em. Ngoi ra, cn c tc dng gip c th phng chng ung th, st trng dit khun (theo Trung dc i t in). Hoa u ng dng tr ho tr em, ho g, bng cch hp vi ng phn: 30g hoa ti hp vi 20g ng phn (c th nu vi chn nc), chia lm 2 ln cho ung trc ba n.

u cha nhiu caroten, khi vo c th s chuyn ha thnh vitamin A, l cht chng oxy ha rt hiu qu, gip phng chng bnh tim mch, lo suy, ung th. u giu vitamin B, C, cc cht khong, tc dng b dng, tr tiu ha. Kt hp vi chui + mt ong chng to bn. Ngoi ra, u cn bo v da rt tt (+ sa ti + ng). Lm mt n (+ sa ti hoc yaourt), nga c mn, vt nm da, cha da kh. u c cng dng rt c bit gip vt thng hay vt m mau lnh, bng cch p mt ming u ln vng da b tn thng. 4. Xoi (Xi) Xoi chn cha nhiu cht b dng. Mt ming xoi 100g cung cp 78% nhu cu vitamin A mi ngy, 46% nhu cu vitamin C, ngoi ra cn c vitamin E. n xoi chn gip tng cng sc khng, chng vim, phng nga ung th, gip h cholesterol mu, h huyt p, phng bnh mch vnh, nga ung th rut kt (do lm tng nhu ng rut, chng to bn). Tc dng b no, c li cho ngi lm vic tr c. c bit, xoi rt tt cho hot ng ca thanh i, chng kh c, khn ting (ca s, pht thanh vin nn dng) Xoi xanh c nhiu vitamin C, nu canh chua vi cc loi c ng (c r, c tr, c lc) rt ngon li c tc dng gii nhit, chng mt mi vo ma h. Tuy vy, xoi xanh c nhiu cht cht c th gy to bn, khng nn n lc i bng. Theo ng y, qu xoi v ngt, chua, tnh bnh, c tc dng thanh nhit, kin t, tiu tr, ch th, gii kht, li niu, tr ho, hoi huyt, tiu ha km, phng nga ung th i trng v bnh do thiu cht x. 5. Sung (Sung tc) Theo ng y, qu sung c v ngt, hi cht, tnh mt, tc dng thng huyt, li tiu, ch thng, tiu m, tiu thng, tiu vim, st trng, b huyt. Qu cn xanh dng cm tiu chy. Qu sung v l non gip li sa cho sn ph. Y hc hin i cho rng qu sung c tc dng nhun trng, h huyt p v phng chng ung th. Ngy nay, cy sung cn c trng trong bn, chu non b lm cnh, rt c a chung. 6. Da - thm (Thm tho, a phc lc) Theo ng y, da c v ngt cht, tnh bnh, c tc dng gii kht, gii nhit, li tiu ha, ngng t. Men da gip d dy phn gii protein, lm thc n d tiu. Sau khi n nhiu tht, m, n da rt c li. Ngoi ra, cht ng, mui v men trong da cn c tc dng li tiu, cha vim thn, cao huyt p, ph thng. i vi bnh vim ph qun, ho, n cng c tc dng iu tr h tr. Mt ly nc p da mi ngy cn c kh nng nga ung th. Nc da c kh nng kch thch h min dch tn cng t bo bnh; km hm kh nng di cn ca cc loi ung th v, phi, i trng, bung trng v da. Khng n hoc ung nc p da khi bng i. Cng ging u , da rt hu ch trong vic lm mm da, cha ezym c bit c tc dng ty t bo cht, c bit khi thoa hoc ngm nc p da nhng vng da u gi, khuu tay, gt chn, v.v... 7. Da hu (Tt p, vin mn, trung thc) Theo ng y, tht qu c v ngt nht, tnh hn, tc dng gii kht, gii say nng, tr phin nhit, h kh, li tiu, sinh tn dch. V qu da hu c v ngt, tnh mt, tc dng thanh nhit, gii th c, ch kht, li tiu. Ht da c v ngt, tnh hn, tc dng h nhit, h kh, li tiu.

Tuy da hu l th gii kht tt nhng khng nn n qu nhiu trong mt ln, nht l i vi nhng ngi t v h hn. 8. Chui (Bnh an, a phc lc) Qu chui chn c cha rt nhiu cht dinh dng, c tc dng nhun trng, chui chn l thc phm dinh dng rt tt cho mi ngi, t tr n gi, t lao ng tr c n lao ng chn tay. N gip ch cho h xng, cho s sinh trng cn bng h thn kinh. Ngi ta s dng chui tr tiu chy, kit l, chng ri lon rut v d dy, cha vim rut. Chui c coi l mt loi tri cy l tng cho nhng vn ng vin, nht l nhng vn ng vin th hnh. Theo cc nh khoa hc ca i hc John Hopkins (M) th chui l loi thuc h huyt p tt nht cho nhng ngi ngho. Cc bnh nhn cao huyt p n mi ngy 2-3 qu chui, lin tc trong mt tun c th gim tr s huyt p khong 10%. 9. Qut (Sung tc, a lc) Theo ng y, qut c v chua, hi ngt, tnh bnh, khng c. Dng cha gan ut kt, d dy yu, tiu ha km, thc tch, chng ch nghch, ho, vim hng, m tch, u th, tiu kht, tr u kh, gii c ru. Ngi ta ct gi qu qut lu nm bng cch lm qut mui tr ho m, kh c, nng ngc sau khi n tr c ho m, tng cng tiu ha, cha tr ho cho tr em 10. Bi (Phc lc, vin mn) Bi l loi tri cy rt c a chung ca ngi Vit Nam. Vo nhng ngy l tt, nhng qu bi ti thm lun c by trn mm ng qu ca cc gia nh. Theo y hc hin i, nc bi gip h ng huyt. Kim chng thc t cho thy n bi u n s gip gim cn v phng chng c tiu ng. Nhng ngi b bnh cao huyt p, tiu ng, dng dch qu bi rt thch hp. Nhng hot cht khc tm thy trong bi gip sn xut cht xc tc enzymes, ngn nga ung th; v mt cht khc, cht bioflavonoids, gip ngn tr cc hot ng ca cc hormon pht trin bu u. Ngy nay, cc nh khoa hc cn ghi nhn qu bi c tc dng chng vim, c ch qu trnh ngng tp tiu cu v ci thin bn vng thnh mch. Do , bi c tc dng lm gim nguy c suy tim, lm vt thng mau lnh, gim au nhc cc khp, phng nga ung th d dy, ung th tin lit tuyn, chng hoi huyt. n bi thng xuyn cng s rt c ch cho ngi b bnh thp khp, vim khp, lupus, hoi huyt, kinh phong.

Theo Lng y inh Cng By Tng th k Hi dc liu TP H Ch Minh