INSTITUT KEMAHIRAN BELIA NEGARA

KM34, JALAN RAMUAN CHINA BESAR,

78300 MASJID TANAH,
MELAKA BANDARAYA BERSEJARAH.

PENYEDIAAN MAKANAN
 PASTA

DISEDIAKAN UNTUK
 CIK

DISEDIAKAN OLEH

HAFIZAH BINTI RUMLI

PM3 SEM 1 02/09
890925-14-5322
 ISI KANDUNGAN

BIL TAJUK M/S

1. Pengenalan
2. Sejarah
 PENGENALAN

Pasta dibuat daripada tepung semolina atau

tepung gandum biasa, air, garam dan minyak
zaitun serta telur yang lebih berkhasiat dan
berwarna sedikit kekuningan. Ia perlu direbus
dahulu sebelum dihidang bersama sos yang
sesuai bergantung kepada jenis dan bentuk yang
sesuai. Pasta berasal dari bahasa italy iaitu
‘‘pasta alimentare’’ yang bererti adunan doh.
LAMPIRAN