MANUAL EMPRESARIAL

Salsas Picantes ELKO, nace de una idea de sus socios, por crear un producto innovador para satisfacer las necesidades de sus futuros clientes

Para que este proyecto se lleve a la prctica necesitamos la mano de personas capaces de implementar los planes y estrategias, el recurso humano es lo ms importante para nosotros.

Objetivos Corporativos
Aumentar el volumen de ventas. Extender la cuota de mercado nacional. Desarrollar y generar el crecimiento de la empresa y por ende la estabilidad econmica de sus empleados Considerar al cliente como si fuese un departamento de la misma empresa.

Visin Ser la marca de mayor preferencia para el consumidor a travs de una organizacin ligera, eficiente, solida, comprometida y productiva, ofreciendo el mayor valor en producto y siendo lideres en costos

Misin Ser la mejor alternativa de productos elaborados a travs de una cultura de servicio y crecimiento que busca la excelencia desarrollando a nuestros colaboradores y contribuyendo al bienestar de la sociedad

 Nuestro plan de marketing tiene que seguir la estrategia a corto plazo . Debemos tener las: Personas adecuadas En el lugar adecuado Haciendo el trabajo eficazmente Trabajando eficientemente En el momento adecuado

Anlisis FODA
Fortalezas: Precios competitivos Sistema de distribucin

 Oportunidades Aceptacin de todas las presentaciones Expansin hacia mercados externos.

La empresa podra incrementar el valor con nuevas presentaciones o con otros tipos de que no produce actualmente

 Debilidades El nivel de preferencia del consumidor Facilidad de imitacin de sabores.

Amenazas La elevada competencia al interior de la industria, la principal amenaza para la empresa es que contine la guerra de precios. Aumento de la informalidad en el mercado de fabricacin de salsas caseras. Incremento en los costos de produccin ya que los envases que utilizamos son importados en su mayora.

Anlisis de la competencia
Debemos recopilar toda informacin relevante sobre nuestros competidores, ya sean negocios que vendan productos similares al nuestro

Diseo del producto

Distribucin
Salsas ELKO se vender por mayor y al detalle en pulperas, bodegas, supermercados o ferias, por ruteo o distribuidores autorizados, comercializadores.

Fijacin de Precios
Ser basado en la competencia. Iniciaremos con precios de lanzamiento: Se lanzar nuestro producto al mercado con un precio transitorio, con carcter de oferta promocional. Posteriormente usaremos una estrategia de precios bajos, accesibles a toda la poblacin, ya que la calidad del producto a este tiempo hablar por s sola.

Anlisis de los clientes

Orientado hacia el conocimiento de sus caractersticas socio-demogrficas, de su comportamiento de compra (dnde compra, por qu compran, cundo, con qu frecuencia, etc.), de los beneficios o ventajas que buscan en los productos

Pronsticos de ventas
Haremos una evaluacin global, y consideraremos el tamao total del mercado, el crecimiento, la presencia de competidores instalados y su posible reaccin, el volumen de la inversin para entrar en el mercado.

Valores
Salsas ELKO es una empresa basada en un verdadero trabajo en equipo donde todos nuestros empleados y directivos practican una poltica de administracin establecida con respeto a todos los participantes de la empresa por igual; as tambin con polticas claras y justas hacia los empleados, con derechos y responsabilidades en un ambiente de paz, tranquilidad participacin y justicia.

Organigrama
ATENCION AL CLIENTE ADMINISTRACIN PRODUCCIN

GERENTE
RECURSOS HUMANOS VENTAS

 Mas informacin en: www.salsaselko.com.hn

Salsas ELKO agradece su valioso tiempo y le invita a que pase por nuestra mesa de degustacin a saborear nuestro delicioso producto