Pai Epal Bahan Untk Inti:6 biji epal dikupas kulitnya, kemudian dipotong kecil.

(suka hati nak epal hijau atau merah. Cmpur-campur pun boleh_ 200 g gula pasir 20grm tepung jagung dibancuh dengan sedikit air Untuk Doh: 500 grm tepung gandum (diayak) 200 grm mentega (buttercup lebih sedap) 2 biji telur (dipukul) 250 grm gula halus. Kupas kulit epal dan dipotong kecil. Sebiji epal tu1 potong 12. Terpulang lh.. Gula pasir dimasak dengan sedikit air sehingga cair dan keperangan. Masukkan epal dan gaul sebati Masukkan bancuhan tepung jaung Masak senhhiga pekat. Sejukkn dlm peti sejuk. Untuk doh pula, ayak tepung gandum, gaul dengan gula. Kemudian, masukkan mentega, gaul jadi mcm serbuk roti Masukkan telur dan gaul sehingga mnjadi aduanan yg tak melekat. Kemudian masukkan doh ini ke dalam peti sejuk selama 30 minit. Gunakan acuan pai yang sesuai Selepas 30 minti, keluarkan doh dan terapkan dalam acuan. Masukkan inti yang telah sejuk. Tutp permukaan pai dengan doh. Susun lh ikt kreativiti. Sapukan sedikit kuning telur di atas permukaan doh tadi. Bakar dalam ketuhar yg telah dipanaskan suhu 175 darjah Celsius seama 30 minit.