Nama : - Santi K.

Pardosi - Lisa Nuri - Robby Kurniawan Tugas Pertanian Lestari

PERTANIAN KONVENSIONAL Pertanian dengan te no!ogi re"o!usi #i$au sering disebut sebagai %ertanian on"ensiona!.

&isebut sebagai %ertanian on"ensiona! arena te no!ogi tersebut sangat umum diguna an di se!uru# dunia dan %ada ebanya an omoditi %ertanian %enting. Pertanian on"ensiona! dinama an %ertanian modern arena %ertanian ini meman'aat an berbagai masu an %rodu si beru%a #asi! te no!ogi modern se%erti "arietas unggu!( %u%u buatan dan %estisida imia. )am%ir semua masu an %rodu si modern berasa! dari !uar e osistem dan ba#an ba unya berasa! dari ba#an ba ar 'ossi! sebagai sumberdaya a!am ta terbaru an Karena itu sistem %ertanian modern sering $uga dinama an sebagai %ertanian boros energi. Pertanian on"ensiona! $uga di ena! sebagai %ertanian industri arena egiatan %rodu si %ertanian diangga% sebagai egiatan %abri yang mem%roses masu an %rodu si se%erti beni#( %u%u ( dan yang !ain men$adi e!uaran yang beru%a %angan dan #asi! %ertanian !ainnya serta euntungan usa#a tani. *enurut +!iessmann( te no!ogi %ertanian on"nsiona! tersebut bertum%u %ada te#ni -te#ni budidaya sebagai beri ut: ,- Pengo!a#an Tana# Intensi'( .- /udidaya *ono u!tur( 0- A%!i asi /erbagai Pu%u Sinteti ( 1- Per!uasan dan intensi'i asi $aringan irigasi( 2- Pengenda!ian #ama( %enya it( gu!ma dengan %estisida imia( 3- *ani%u!asi +enom Tanaman dan /inatang yang meng#asi! an "arietas-"arietas unggu! tanaman me!a!ui te no!ogi %emu!iaan tanaman serta re ayasa geneti . Dampak Pertanian Konvensional &ari %enga!aman se!ama ber%u!u# ta#un di semua negara( %enera%an %ertanian on"ensiona! tida membawa eadaan yang !ebi# bai teta%i $ustru menimbu! an masa!a#-masa!a# baru. Penera%an te no!ogi %ertanian on"ensiona! se4ara !uas dan seragam menga ibat an dam%a negati' bagi !ing ungan( ondisi sosia! e onomi dan ese#atan masyara at. *enurut +!iessmann 5.667- dam%a sam%ing %ertanian on"ensiona! me!i%uti:

,. &egradasi dan Penurunan Kesuburan Tana#. .. Penggunaan Air /er e!ebi#an dan Kerusa an Sistem )idro!ogi. 0. Pen4emaran Ling ungan beru%a andungan ba#an berba#aya di !ing ungan dan ma anan. 1. Ketergantungan %etani %ada In%ut-in%ut E sterna!. 2. Ke#i!angan &i"ersitas +eneti se%erti berbagai $enis tanaman dan "arietas tanaman %angan !o a!8tradisiona!. 3. Pening atan esen$angan +!oba! antara negara-negara industri dan negara-negara ber embang 7. Ke#i!angan Pengenda!ian Komunitas Lo a! ter#ada% Produ si Pertanian

PERTANIAN *O&REN Pertanian modern yang bertum%u %ada %aso an e eterna! beru%a ba#an-ba#an imia buatan

5%u%u

dan %estisida-( menimbu! an

e #awatiran beru%a %en4emaran dan

erusa an !ing ungan

#idu%( sedang an %ertanian tradisiona! yang bertum%u %ada %aso an interna! tan%a %aso an e sterna! menimbu! an e #awatiran beru%a renda#nya ting at %rodu si %ertanian( $au# di bawa# ebutu#an manusia. Kedua #a! ini yang di!ematis membawa manusia e%ada %emi iran untu teta% mem%erta#an an %enggunaan masu an dari !uar sistem %ertanian itu( namun tida meba#aya an e#idu%an manusia dan !ing ungannya. Pertanian modern di #awatir an memberi an dam%a %en4emaran se#ingga memba#aya an e!estarian !ing ungan( )a! ini di%andang sebagai suatu risis %ertanian modern. Sebagai a!ternati' %enanggu!angan risis %ertanian modern ada!a# %enera%an %ertanian organi . Kegunaan budidaya organi ditimbu! an o!e# budidaya dibanding dengan %u%u meniada an atau membatasi imiawi. Peman'aatan %u%u emung inan dam%a mem%unyai negati' yang organi eunggu!an nyata

imia. Pu%u organi dengan sendirinya meru%a an e!uaran setia% budidaya

%ertanian( se#ingga meru%a an sumber unsur #ara ma ro dan mi ro yang da%at di ata an 4uma-4uma. Pu%u organi berdaya am!iorasi ganda dengan berma4am-ma4am %roses yang sa!ing mendu ung( be er$a menyubur an tana# dan se a!igus men onser"asi an dan menye#at an e osistem tana# serta meng#indar an emung inan ter$adinya %en4emaran !ing ungan. &engan demi ian %enera%an sistem %ertanian organi %ada gi!irannya a an men4i%ta an %ertanian yang ber e!an$utan. &unia %ertanian modern ada!a# dunia mitos eber#asi!an modernitas. Keber#asi!an diu ur dari bera%a banya nya #asi! %anen yang di#asi! an. Sema in banya ( sema in diangga% ma$u. &i Indonesia( %enggunaan %u%u dan %estisida imia meru%a an bagian dari Re"o!usi )i$au( sebua# %roye ambisius Orde /aru untu mema4u #asi! %rodu si %ertanian dengan mengguna an te no!ogi

modern( yang dimu!ai se$a ta#un ,976-an.

PERTANIAN *AS:KAN REN&A) 5LEISALEISA meru%a an te ni budidaya yang diara# an agar da%at se4ara o%tima! mengguna an

sumber daya yang tersedia di !o asi setem%at. )a! ini ditem%u# me!a!ui %er%aduan berbagai om%onen sistem usa#a tani( se%erti tanaman( binatang( tana#( air( i !im( dan manusia( se#ingga om%onenom%onen tersebut sa!ing me!eng a%i dan sinergis satu sama !ain. *etode LEISA $uga mengu%aya an %enggunaan in%ut e sterna! #anya bi!a di%er!u an( yaitu untu memenu#i ebutu#an unsur #ara yang e'isien di e osistem serta mening at an iner$a sumberdaya bio!ogis( 'isi . LEISA tida diara# an untu memenu#i sasaran %rodu si ma simum da!am $ang a %ende ( teta%i ditu$u an untu mem%ero!e# %rodu si yang memadai dan stabi! da!am $ang a %an$ang. LEISA berusa#a untu mem%erta#an an dan bi!a mung in mening at an sumber daya a!am danmeman'aat an sema sima! mung in %roses-%roses a!ami. Pergeseran dari sistem on"ensiona! e LEISA a an menimbu! an berbagai %eruba#an signi'i an. Sa!a# satu %eruba#an yang %a!ing nyata ada!a# om%osisi %enggunaan in%ut. /ersamaan dengan %engurangan %enggunaan %u%u dan %estisida sintetis( %ening atan %enggunaan in%ut yang !ain(misa!nya ba#an organi dan tenaga er$a( da%at ter$adi. Rotasi tanaman $uga mung in beruba# dan mem%engaru#i %rodu ti"itas( "ariabi!itas %rodu si( %rodu si tota! dan %enda%atan 5%ada saat ini danmasa yang a an datang-. )a!-#a! tersebut %ada a #irnya a an ber%engaru# ter#ada% eta#anan %angan dan !ing ungan. Peruba#an- %eruba#an yang ter$adi sering di%engaru#i dan mem%engaru#i %eruba#an sosia! di da!am masyara at. /ebera%a isu yang %er!u di4ermati se#ubungan dengan u%aya merea!isasi an %ergeseran %aradigma dari sistem %rodu si on"ensiona! e sistem %rodu si renda# in%ut e sterna!. /ebera%a %otensi dam%a dari %enera%an LEISA diantaranya ada!a#: ; Produ ti"itas $ang a %an$ang *e!indungi dan mem%erta#an an esuburan !a#an mengandung im%!i asi $aminan a%asitas %rodu ti' bagi generasi a an datang. Namun demi ian( 'a tor utama yang a an menentu an a%a a# %etani a an tertari untu me!a u annya a an sangat bergantung e%ada man'aat yangda%at di%eti dari %eruba#an tersebut. O!e# arena itu( eamanan dari status %enguasaan !a#an meru%a an 'a tor yang sangat menentu an. <i a eamanan status %enguasaan !a#an tida ter$amin( tida a an ada insenti' bagi %etani untu menanam an in"estasinya da!am metode %rodu si yang a an memberi an %enda%atan di masa

de%an. Petani a an !ebi# tertari %enda%atan da!am $ang a %ende . ; Keta#anan dan stabi!itas %angan

untu

menera% an sistem %rodu si yang da%at meng#asi! an

Prinsi% di"ersi'i asi di da!am LEISA memung in an adanya %engurangan risi o yang ditimbu! an o!e# "ariabi!itas %rodu si. )a! ini mengim%!i asi an e4i!nya emung inan ter$adi !eda an %rodu si atau egaga!an %rodu si se4ara se a!igus dari semua 4abang usa#a yang di!a u an( se#ingga da%at ber ontribusi ter#ada% eta#anan dan stabi!itas %angan untu onsumsi. Keta#anan %angantida se!a!u da%at ter4a%ai me!a!ui swasembada %angan. )arga %remium untu %rodu LEISA ber%otensi untu mening at an %enda%atan %etani( se#ingga da%at %u!a ber ontribusi se4ara tida !angsung ter#ada% eta#anan %angan !o a! atau ruma# tangga. Kara teristi mening at an status eta#anan %angannya. ;&am%a !ing ungan Pengurangan %enggunaan in%ut sintetis berdam%a !angsung ter#ada% !ing ungan( arena ebutu#an energi 'osi! non-renewab!e serta %en4u4ian nitrogen da%at dite an. Petani mening at an esuburan !a#an dengan mengguna an %u%u andang( !imba# tanaman( a4ang- a4angan dan %u%u #i$au serta %u%u a!ami !ainnya. Petani LEISA !ebi# menganda! an %engenda!ian #ama %enya it se4ara a!ami( dari%ada %enggunaan %estisida sintetis yang da%at membunu# organisme berguna( menyebab an resistensi serta menimbu! an %o!usi air dan tana#. Te ni %enyia%an !a#an5terasering( tanaman %enutu% tana#- da%at mengurangi erosi( %emadatan( sa!initas dan degradasi !a#an( terutama me!a!ui %enggunaan rotasi tanaman dan ba#an organi yang diara# an untu mem%erbai i esuburan dan stru tur tana#. ; &am%a sosia! Penge!o!aan LEISA banya menganda! an %engeta#uan !o a! dari intera si om%!e s serta eragaman ondisi antar !o asi yang 4enderung urang memi#a area! %rodu si !uas. &engan demi ian( LEISA memi!i i %otensi untu mem%erbai i distribusi dan a ses ter#ada% sumberdaya %rodu ti'( yaitu !a#an. %roses %rodu si LEISA 5 etergatungan renda# ter#ada% in%ut e sterna!- memung in an %etani mene an biaya %rodu si( se#ingga da%at