Chicken Curry

kilong manok 1 tasa ng coconut milk 1 kutsara Curry powder pc bell pepper kilong patatas kilong carrots 1 kutsaritang patis tasa cooking oil 1 sibuyas 1 bawang 2 tasa ng tubig

P 80.00 P 15.00 P 10.00 P 15.00 P 20.00 P 20.00 P 2.00 P 10.00 P 5.00 P 5.00

Total:

P 182.00

Procedure: 1. Prituhin ang manok, patatas at carrots hanggang maging brown at itabi. 2. Sa bagong lagayan, ilagay ang sibuyas at bawang at gisahin. 3. Ilagay ang napritong manok, patatas, carrots sa ginisa at lagyan ng tubig. 4. Ihalo ang curry powder at ang isang kutsaritang patis. 5. Takpan hanggang sa kumulo. 6. Pag kumulo na ihalo na ang 1 tasa ng coconut milk.

Prepared by:

Klarisse Jane del Rosario

Noted by:

Diane Santos (Leader)

Approved by:

Mrs. Mary Grace O. Gutierrez RN, M.A.N (Clinical Instructor)