Banana rolada POTREBNO: biskvit: 6 jaja 6 lica ecera 6 lica brana 2 reda otopljene cokolade malo ruma krema:

3 dl mlijeka 3 lice gustina 2 vanilin ecera 1 margarin 15 dkg ecera u prahu ekstrakt vanilije 2 banane NACIN PRIPREME: Biskvit: istuce se snijeg od bjelanjaka, dodaju umanjci, ecer, brano i cokolada... sve se izmjea. Pece se u velikoj "tepsiji" 10-15 minuta na 180. Ispecen biskvit se stavi na poecerenu krpu i zarola s krpom. Krema: 2 dl mlijeka staviti kuhati, pomjeati ostatak mlijeka sa gustinom, vanilin ecerom i ekstraktom i zakuhati u kipuce mlijeko. Posebno izraditi margarin sa ecerom u prahu. Kada se krema ohladi, umjeati margarin. Biskvit pokropit rumom, premazati kremom i po duini poslagati dvije cijele (oguljene) banane. Zarolati biskvit. Preko njega se moe preliti glazura ili posuti ecerom u prahu.