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El cultivo de la papa en Ecuador

El cultivo de la papa en Ecuador

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Este documento aspira presentar los actuales conocimientos del país en los diversos aspectos técnicos de producción y manejo del cultivo. Fue el
producto de dos años de talleres y reuniones de edición para compilar e integrar la experiencia de cerca de 30 técnicos de laboratorio y de campo, provenientes de diversas instituciones. Manuel Pumisacho y Stephen Sherwood, (Editores), 2002.
Este documento aspira presentar los actuales conocimientos del país en los diversos aspectos técnicos de producción y manejo del cultivo. Fue el
producto de dos años de talleres y reuniones de edición para compilar e integrar la experiencia de cerca de 30 técnicos de laboratorio y de campo, provenientes de diversas instituciones. Manuel Pumisacho y Stephen Sherwood, (Editores), 2002.

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Published by: Jorge Luis Alonso G. on Oct 03, 2009
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Agente causal: Erysiphe chichoracearum

En el Ecuador la oidiosis, oidium o mildiu polvoso aparece regularmente en los
cultivos de papa en condiciones de alta humedad, especialmente si el cultivo se ha
debilitado a causa de deficiencias nutricionales senescencia. La enfermedad puede
desarrollarse en cualquier fase de cultivo. Aunque la oidiosis está ligada a
condiciones de alta humedad, raras veces se presenta cuando hay lluvias o bajas
condiciones de riego por aspersión. El hongo tiene muchas plantas hospedantes.

Síntomas

Al comienzo de la epidemia el hongo forma pequeñas masas blancas de micelio y
esporas a ambos lados de la hoja, dándole el aspecto de estar cubierta de polvo o
tener residuos de pesticida. Más tarde el tejido desarrolla una necrosis negra bajo
las manchas, la hoja muere y cae.

Manejo

lRaras veces es necesario controlar esta enfermedad con fungicidas. Se puede
utilizar productos azufrados como preventivos (Elosal, Cumulus y otros). En

E L

C U L T I V O

D E

L A

P A P A

E N

E C U A D O R

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casos severos se recomiendan productos sistémicos como el benomyl
(Benlate o Bayleton).
lLas variedades nativas aparentemente son más tolerantes que las mejoradas.
lDonde sea posible, se recomienda el riego por aspersión que lava las esporas
del hongo y detiene el progreso de la enfermedad.

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