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Volcanes de dulce de leche Masa 375g. de dulce de leche,comn no repostero. 3 huevos y 80 g. de harina,unir batiendo desde el centro hacia afuera.

Llevar a budinera pequeas,bien enmantecadas y en lo posible con papel manteca.Colocar en el centro una bolita de dulce repostero que se haya endurecido,por dejarlo orear afuera,llevar al horno.Se puede servir con helado.

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