Professional Documents
Culture Documents
Pemuaian adalah bertambahnya ukuran fisik benda (panjang, luas, volume) akibat menerima kalor. Setiap benda akan memuai dengan kecepatan muai yang berbeda tergantung jenis benda (koefisien muai benda).
Pemuaian
Zat Padat
Zat Cair
Zat Gas
Panjang
Luas
Volume
Volume
Volume
Tekanan
Suhu
b. Muai Luas A = A { 1 + ( t t ) } Keterangan : A = luas setelah pemanasan / pendinginan ( m2 ) atau ( cm2 ) A = luas awal (m2) atau ( cm2 ) koefisien muai luas ( / C) t suhu mula mula ( C ) Catatan t suhu akhir ( C ) =2 c. Muai Volum V = V { 1 + ( t - t ) } Keterangan V = volum setelang pemanasan atau pendinginan (m3) atau (cm3) V = volume awal ( m3 ) atau ( cm3 ) = koefisien mual volume ( /C ) t = suhu mula mula ( C) t suhu akhir (C ) Catatan = 3
Page 2
Tiga hal yang perlu di perhatikan pada zat gas adalah Volume Tekanan Suhu a. Volume terhadap perubahan suhu pada tekanan tetap V = V { 1 + ( t- t ) } Keterangan V = volume zat pada suhu t ( m ) V = volume gas mula mula (m ) koefisien mula gas pada tekanan tetap ( /C ) t suhu mula mula (C ) t suhu akhir (C ) b. Tekanan terhadap perubahan suhu pada volume tetap P= P { 1 + (t- t) } Keterangan P = tekanan gas pada suhu t P = tekanan gas mula mula = koefisien mula gas pada volume tetap ( /C ) t suhu mula mula (C ) t suhu akhir (C ) c. Muai volume gas
Dari hasil experimen yang di lakukan ternyata koefisien muai untuk semua zat gas adalah sama yaitu
Tugas Portofolio Fisika
atau 0.00367/ K
Page 3
b. Cela pemuaian pada sambungan jembatan Sering kamu jumpai sambungan antara dua jembatan beton terdapat celah di antara nya. c. Sambungan rel kereta api Sambungan rel kereta api dibuat ada celah antara dua batang rel tersebut.
d. Kawat telepon atau kawat listrik Pemanasan kawat telepon atau kawat listrik di biarkan kendor saat pemanasan nya pada siang hari.
b. Keping bimetal Dua keping logam yang mempunyai koefisien muai panjang bebeda di keling menjadi satu disebut keping bimetal
Tugas Portofolio Fisika Page 4
c. Pemasangan bingkai roda logam pada pedati dan kereta api Roda pedati dan roda kereta api memiliki ukuran lebih kecil dari pada ukuran bingkainya . Untuk dapat memasang roda logam tersebut , maka dengan cara pemanasan. Hal ini mengakibatkan roda logam akan mengalami pemuaian Peta konsep zat kimia.
Zat padat, cair maupun gas dapat berpindah dari wujud satu ke wujud yang lainnya dengan memindahkan kalor atau sebaliknya yaitu menerima kalor. Karena kalor menentukan energi molekul zat.
Sifat zat
Perubahan
Pemisahan campuran
fisika
kimia
Fisika
kimia
Filtrasi
Destilasi
Kristalisasi
Kromatografi
Sublimasi
1. Sifat Fisika
Suatu zat yang dapat di amati tanpa mengubah sifat fisika, sifat fisika suatu benda antara lain: a. Wujud Zat Tiga macam wujud yang kita kenal adalah : padat , cair ,dan gas . zat tersebut dapat dari satu wujud ke wujud lain. Beberapa peristiwa perubahan yang kita kenal yaitu: menguap, mengembun, mencair, membeku, menyublim, mengkristal. b. Warna Warna merupakan sifat fisika yang dapat kamu amati secara langsung
Tugas Portofolio Fisika Page 5
c. Kelarutan Air merupakan zat pelarut untuk zat zat terlarut tidak semua zat dapat larut dalam zat pelarut. d. Daya hantar listrik Benda logam pada umum nya dapat menghantarkan listrik . benda yang dapat menghantar listrik dengan baik disebut konduktor , sedang kan yang tidak dapat menghantar lisrik disebut isolator e. Kemagnetan Berdasarkan sifat kemagnetan di golongkan menjadi 2. Yaitu benda magnetik dan benda non magnetik . Benda magnetik adalah benda yang dapat ditarik oleh magnet , sedangkan benda non magnetik adalah benda yg tidak dapat di tarik oleh magnit
2. Sifat Kimia
Sifat kimia adalah ciri ciri suatu zat yang berhubungan dengan terbentuk nya zat jenis baru . Berikut ini beberapa contoh sifat kimia yang dimiliki suatu benda yaitu: a. Mudah terbakar Bensin termasuk zat yang mudah terbakar. Dengan mengetahui sifat dari bahan bahan yang mudah terbakar, kita akan dapat menggunakannya secara aman. b. Busuk dan Asam Akibat terjadinya reaksi kimia dalam suatu makanan atau minuman dapat mengakibat kan makanan atau minuman tersebut membusuk dan berubah rasa menjadi asam. c. Berkarat Reaksi antara logam dan oksigen dapat mengakibatkan benda tersebut berkarat. d. Mudah meledak Interaksi zat dengan oksigen di alam ada yang mempunyai sifat mudah meledak. e. Racun Zat beracun digunakan manusia untuk membasmi hama baik serangga maupun tikus.
3. Perubahan Fisika
Perubahan fisika merupakan perubahan pada zat yang tidak menghasilkan zat jenis baru. misal :beras yang ditumbuk menjadi tepung peristiwa tersebut hanya menunjukkan bentuk dan ukuran yang berubah. Tetapi sifat molekul zat pada beras dan tepung tetap sama Peristiwa perubahan wujud zat antar lain: Menguap Mengembun Mencair Membeku Menyublim Mengkristal
Tugas Portofolio Fisika Page 6
4. Perubahan Kimia
Perubahan kimia adalah perubahan pada zat yang menghasilkan zat jenis baru Contoh perubahan kimia antara lain : nasi membuauk , susu yang basi , sayur menjadi basi , telur membusuk , besi berkarat Ciri ciri perubahan kimia suatu zat , yaitu : Terbantuk zat jenis baru Zat yang berubah tidak dapat kembali ke bentuk semula Diikuti oleh perubahan sifat kimia melalui reaksi kimia
5. Pemisahan Campuran
Pemisahan campuran dapat dilakukan didasarkan dalam pebedaan titik didih atau partikel partikel penyusun nya . Pemisahan campuran dapat dilakukan dengan berbagai cara antara lain : a. Penyaringan ( filtrasi ) Pemisahan pasir dan krikil dan pemisahan air dengan parutan kelapa bertujuan untuk memisahkan zat zat yang dicampur dalam campuran tersebut . Partikel yang mempunyai ukuran lebih kecil akan lolos dari saringan sadangkan yang berukuran besar akan tettahan pada saringan Mengapa air sumur tampak jernih meskipun turun hujan ? peristiwa alam turunnya hujan ke bumi akan mengalir ke tempat yang lebih rendah di permukaan bumi dengan membawa zat zat lain , air yang meresap ke dalam tanah melalui celah celah kecil , dan mengalami penyaringan oleh lapisan tanah , sehingga dihasilkan sumber air jernih . Dalam kegiatan labolatorium pemisahan campuran dapat di lakukan dengan menggunakan kertas saring pemilihan ukuran penyaringan di sesuaikan dengan ukuran zat yang di pisahkan .Pemisahan campuran dengan memperhatikan perbedaan kelarutan juga dapat di lakukan dengan penyaringan ( filtrasi ) Contoh : kita hendak memisahkan campuran garam dan gula b. Penyulingan atau destilasi Penyulingan atau distilasi adalah proses pemisahan campuran zat cair yang didasarkan pada perbedaan titik didih zat Contoh pemisahan campuran dengan cara destilasi : Menperoleh bensin dari campuran antara air dan besin Memperoleh air dari campuran air dan garam
Tugas Portofolio Fisika Page 7
c. Kristalisasi Zat padat tidak dapat di pisahkan dari larutan dengan cara di saring . Zat padat seperti gula dan garam yang terlarut dalam air dapat dipisahkan dari larutan nya dengan cara penguapan dan terjadi kritalisasi .Proses penguapan terjadi dengan bantuan sinar matahari.
d. Sublimasi Pemisahan campuran dengan sublimasi dilakukan pada zat zat yang dapat menyublim. Sublimasi adalah perubahan zat daaari wujud padat menjadi gas atau sebaliknya. zat yang dapat menyublim : kapur barus iodin kafein
e. Kromatografi Proses pemisahan campuran yang didasarkan pada perbedaan kecepatan , merambat antara partikel partiker zat yang dicampur pada suatu medium disebut kromatografi. Pemisahan warna hitam menjadi warna warna penyusunya dapat dilakukan dengan kromatografi )
Page 8
Kalor adalah energi yang mengakibatkan suatu benda berubah suhu atau wujudnya. Kalor dapat mengalir dari suatu benda ke benda yang lainnya, dengan perantara atau tanpa perantara.
Energi Kalor
Perpindahan kalor
Konduksi
Konveksi
Radiasi
1. Kalor
Kalor adalah suatu bentuk energi yang secara alami dapat berpindah dari benda yang suhunya tinggi menuju suhu yang lebih renda saat bersinggungan Besaran kalor ( Q ) yamg diperluan oleh suatu benda sebanding dengan massa benda ( M ) . Bergantung pada kalor jenis (C )dan sebanding dengan kenaikan suhu ( t ) Q m x c x t Keterangan Q kalor yang diperlukan atau di lepaskan ( ) m =massa benda ( kg ) c kalor jenis benda ( /kgc ) t kenaikan suhu (C )
Tugas Portofolio Fisika Page 9
Satuan kalor menurut SI adalah joule ( ). Terdapat satuan kalori yang biasa dipakai dalam kehidupan sehari hari ,antara lain kilokalori , kalori Satu kalori dapat di definisikan banyaknya kalor yang diperlukan tiap 1 gram air , sehingga suhunya naik 1 C. Sedangkan satu kilokalori didefinisikan banyak nya kalori yang di perlukan untuk munaik kan 1 kg air, sehingga suhunya naik 1C Satuan joule dengan satuan kalori yang biasa dikenal dengan sebutan tara kalor mekanik kalori = 4,2 joule kilokalori = 4.200 joule 1 joule = 0,24 kalori 1 kilokalori = 1000 kalori
Kalor jenis adalah banyak nya kalor yang diperlukan oleh 1 kg zat sehingga suhunya naik sebanyak 1 C Secara metematika kalor jenis suatu zat dapat ditulis
Sedangkan kapasitas kalor adalah banyak nya kalor yang di perlukan oleh suatu benda sehingga suhu nya naik 1C. Secara matematika kapasitas kalor dapat ditulis C=mxc Karena Q m x c x t, maka Q Keterangan Q = kalor yang di perlkan atau di lepaskan ( J ) C kapasitas kalor benda ( /C ) t kenaikan suhu ( C ) = delta C x t
Page 10
b. Membeku Perubahan wujud zat cair menjadi padat disebut membeku pada saat zat membeku melepaskan energy kalor c. Menguap Perubahan wujud zat cair menjadi gas disebut menguap, pada saat tersebut zat memerlukan energy kalor
d. Mengembun Perubahan wujud zat gas menjadi cair disebut mengembun , disaat terjadi pengembunan zat melepaskan energi kalor e. Menyublim Perubahan wujud zat padat menjadi gas disebut menyublim saat penyubliman zat memerlkan energy kalor f. Mengkristal / menghablur Perubahan wujud zat gas menjadi padat . pada saat mengkristalan zat melepaskan energi kalor Konsep Energi kalor yang diperlukan untuk mengubah wujud zat disebut kalor laten
Menjemur pakaian basah menjadi kering Penguapa ataupun spirtus yang di teteskan pada kulit tangan dapat menguap
4. Zat mendidih dengan suhu tetap, asalkan tekanan udara tidak berubah
Zat cair yang dipanaskan sampai suhu tertentu akan mendidih dan energi kalor yang diperlukan tidak digumakan untuk menaikkan suhunya . tetapi untuk mengubah wujud zat dari cair menjadi gas keadaan ini berlaku untuk semua zat yang sedang mendidih Titik didih adalah suhu pada saat zat cair mendidih pada tekanan udara normal ( 76 cmHg) air mendidih pada suhu 100C. Titik didih suatu zat dapat diubah ubah dengan: Tekanan di tamba maka titik didihnya naik Tekanan dikurangi maka titik didihnya turun dan menamba kan ketidak murnian zat maka titik didihnya naik Untuk mengubah wujud cair menjadi gas Pada titik didihnya diperlukan energi kalor . jumlah energi kalor yangdiperlukan untuk mengubah 1 kg zat dari wujud cair menjadi gas pada titik didihnya disebut kalor didih / kalor uap Secara matematika dapat ditulis: Q=mxu Keterangan Q = energy kalor yang diperlukan ( J ) m = massa zat ( kg) U = kalor didih / kalor uap ( J/kg) Saat terjadi penguapan zat memerlukan kalor sedangkan pada pengembunan gas memerlukan kalor hingga berupa menjadi cair . Jumlah kalor yang dilepaskan untuk mengubah 1 kg zat dari wujud uap menjadi cair pada titik embunnya disebut kalor embun . titik embun adalah suhu pada saat zat gas mengembun
Saat terjadi peleburan zat memerlukan kalor sedangkan pada pembekuan zat cair melepaskan kalor sehingga berubah menjadi padat Jumlah kalor yang dilepaskan untuk mengubah 1 kg zat dari wujud cair menjadi padat pada titik bekunya disebut kalor beku. Titik beku adalah suhu pada at cair membeku
6. Perpindahan Kalor
Kalor dapat berpinda dari satu tempat ke tempat lain . Bagaimanakah cara kalor itu berpindah? kalor dapat berpindah dengan 3 cara Konduksi / hantaran Konveksi / aliran Radiasi / pancaran
Konduksi adalah perpindahan kalor malalui satu zat tanpa disertai perpindahan partikel partikel zat tersebut Beberapa daya hantar kalor benda dibedakan menjadi 2 a. Konduktor Konduktor adalah zat yang memiliki daya hantar kalor baik Contoh : besi , baja , tembaga , alumunium b. Isolator Isolator adalah zat yang memiliki daya hantar kurang baik Contoh : ksyu , plastik , kertas , kaca Konveksi adalah perpindahan kalor pada suatu zat yang disertai perpindahan partikel partikel zat tersebut. Konveksi terjadi karena perbrdaan masa jenis zat a. Pada zat gas karena perbedaan massa jens zat misal : sistem pemanasan air , sistem aliran air panas. b. Pada zat gas karena perbedaan tekanan udara misal : terjadinya angin darat dan angin laut, sistem ventilasi udara.
Tugas Portofolio Fisika Page 13
Reaksi kimia adalah reaksi yang mampu mengubah sifat kimia suatu zat.
persamaan
Macam macam
Ciri ciri
Faktor faktor
Penggabungan
Penguraian
Penggantian
ukuran partikel
Suhu
Page 14
A. Persamaan Reaksi
Persamaan reaksi menggambarkan reaksi zat yang terdiri atas rumus kimia pereaksi dan hasil reaksi disertai koefisien masing masing . Pada reaksi kimia suatu zat atau lebih dapat diubah menjadi zat jenis baru zat zat yang bereaksi disebut pereaksi ( Reaktan ), Sedangkan zat baru yang dihasilkan disebut hasil reaksi ( Produksi ). Jhon Dalton mengemukakan bahwa jenis dan jumlah atom yang terlibat dalam reaksi tidak berubah tetap ikatan kimia di antara kedua zat barubah. Misal : Reaksi antara gas hidrogen dengan gas oksigen membentuk air dapat dijelaskan sebagai berikut 2H (g ) +O(g) 2HO(l) Lambang lambng yang digunakan dalam persamaan reaksi , antara lain Menghasilkan + ditambah ( s) solid ( Padatan ) (g) gas (l ) liquid ( cairan ) ( aq ) aquous ( terlarut dalam air )
Bilangan yang mendahului rumus kimia zat dalam persamaan reaksi tersebut dinamakan koefisien reaksi pada contoh di atas dapat di jelaskan bahhwa koefisien oksigen adalah 1 , dan koefisien air adalah 2 Penulis persamaan reaksi dapat dilaukan dalam dua langka sebagai berikut 1) Menuliskan rumus kimia zat pereaksian dan produksi, lengkapdengan keterangan tenteng wujudnya 2) Pernyataan, yaitu memberikan koefisien yang sesual dengan jumlah atom setiap unsur sama pada kedua rumus Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam persamaan reaksi , yaitu : 1 koefisien angka yang berada di sebalah kirirumus pereaksi dan hasil reaksi disebut koefisien . tiap koefisien dalam persamaan tersebut mewakili jumlah unit tiap tiap zat dalam reaksi 2 langka langka menyetarakan reaksi kimia
Tugas Portofolio Fisika Page 15
penyetaraan persamaan reaksi dapat dilakukan dengan langka sebagai berikut Tetapkan koefisien salah satu zat , biasanya yang memiliki rumus paling kompleks sama dengan satu , sedangkan zat lain diberikan koefisien sementara babarapa huruf. Terlebih dahulu setarakan unsur yamg terkait langsung dengan zat yang diberikan koefisien satu. Setarakan unsur yang lain.
1. Reaksi pengabungan
Dalam reaksi pengabungan dua atau lebih zat targabung membantuk zat lain . Rumus umum reaksi pengabungan sebagai barikut A + B AB Contoh Reaksi antara hidrogen dengan oksigen membentuk air merupakan reaksi penggabungan
2. Reaksi penguraian
Reaksi penguraian merupakan reaksi kealikan dari pada reaksi penggabungan Dalam reaksi ini suatu za terpecah atau terurai menjadi dua atau lebih zat yang lebih sederhana . Sebagian bbesar reaksi ini membutuhkan energi berupa kalor , cahaya , dan listrik . Rumus umum reaksi penguraian sebagai berikut
AB A + B 3. Reaksi penggantian
Reaksi penggantian tunggal terjadi , bila satu unsur menggantikan unsure lain dalam satu senyawa . untuk menyelesaikan persamaan reaksi penggantian terdapat dua persamaan , yaitu :
Tugas Portofolio Fisika Page 16
a. Pada persoalan , A menggantikan B ebagai berikut : A + BC B + AC b. Pada persoalan , D menggantikan C sebagai berikut : D + BC C + BD
Terbentuk endapan Coba kamu amati dasar panci yang dipakai untuk merebus air , apakah terdapat sesuatu ysng menempel pada panci tersebut ? Zat tersebut adalah senyawa karbonat yang terbntuk saat air yang menggandung kapur di panaskan Menghasilkan gas Gas karbit digunakan untuk keperluan pengambungan logam dengan cara pengelasan . Dalam dunia industri makanan , ketika membuat ke adonan tersebut ditamba soda kue . Pada saat adonan kue dipanaskan , soda kue terurai menghasilkan gas karbon diogsida Gas ini menyebabkan adonan kue dapat mengembang Perubahan suhu Reaksi pembakaran merupakan reaksi eksoterm . Reaksi eksoerm adalah sesuatu reaksi kimia yang menghasilkan energi . energi yang dihasilkandapat berubah panas atau kalor . pada peristiwa fotosintesis terjadi reaks kimia yang memerlukan energi . reaksi kimia yang memerlukan energi dinamakan reaksi endoterm.
Page 17