MANAJEMEN OPERASIONAL

LOCATION (STRATEGI LOKASI)

Disusun Oleh : Hany S Maulia 240110090107 Gina Yunitasari 240110090109 Rita lala marina 240110097010

Pemilihan lokasi

Meminimumkan biaya

POM FOR WINDOWS

Memaksimalkan Laba

Faktor-faktor yang mempengaruhi Keputusan Lokasi Produktivitas tenaga kerja Resiko nilai tukar dan mata uang Kedekatan dengan pasar Kedekatan pada pemasok

Biaya-biaya

Kedekatan pada pesaing

Metode Analisis Lokasi

Metode pemeringkatan faktor (Factor Rafting) Metode pusat gravitasi (Center Of Gravity) Analisis titik impas lokasi (Break Even Point)

Metode Pemeringkatan Faktor (Factor Rafting)

Metode yg sering digunakan karena mencakup variasi faktor yang sangat luas Tahapan analisis :
Mengembangkan daftar faktor-faktor Menetapkan bobot setiap faktor untuk mencerminkan seberapa jauh faktor itu penting Mengembangkan suatu skala untuk setiap faktor Meminta manajer untuk menentukan skor setiap lokasi untuk setiap faktor Mengalikan skor dengan bobot dan menentukan jumlah totalnya untuk setiap lokasi Memberikan rekomendasi

Model Pusat Gravitasi (Center of Gravity)

Merupakan teknik matematika dalam menentukan lokasi pusat distribusi yang akan meminimumkan biaya distribusi. Memperhitungkan lokasi pasar, volume barang dan biaya pengangkutan Asumsi MPG : biaya secara langsung bersifat proporsional dengan jarak dan banyaknya barang yang diangkut Lokasi ideal : lokasi yg membuat jarak tertimbang antara gudang dan outlet pengecernya menjadi minimal

Analisis Titik-Impas Lokasi (Break Even Point)

Analisis titik-impas lokasi : penggunaan analisis biaya-volume produksi untuk membuat perbandingan ekonomis terhadap alternatifalternatif lokasi Tahapan : Tentukan biaya tetap dan biaya variabel untuk setiap lokasi Plot biaya untuk setiap lokasi, dengan biaya pada garis vertikal dan volume produksi pada garis horisontal Pilih lokasi yang biaya totalnya paling rendah, untuk setiap volume yang diinginkan

Studi Kasus
Sebuah usaha ayam goreng IPPO Fried Chicken ingin mengetahui keuntungan yang didapatkan berdasarkan lokasi usaha (gerai) yang tersebar di jabotabek. Sebagai sampel perhitungan, usaha tersebut menggunakan 3 gerai berbeda tempat. Masing-masing gerai mempunyai rincian data sebagai berikut :

Gerai Prima
Biaya Sewa (@perbulan) Keuntungan Letak Usaha Keterjangkauan BBM/Gas (@perbulan) Upah Karyawan (@perhari) Biaya tetap Rp 1.320.000 Rp 440.000,1 3 3 Rp 78.500 Rp4500

Gerai Duta
Rp 440.000,3 2 3 Rp 60.000 Rp4000

Gerai Asri
Rp 500.000,4 4 4 Rp60.000 Rp3500

Rp 1.550.000

Rp 1.800.000

Keterangan : 1 = Buruk 2 = Cukup 3 = Baik 4 = Sangat Baik Harga jual/unit = 6500 s/d 8500 Rencana produksi = 450 s/d 500 ekor/ perbulan Omset = Rp 500.000.000/bulan

Penyelesaian POM For Windows Factor Rafting

Isi title dengan IPPO Fried Chicken

Isi number factors dan location dengan kuota 3

Pilih OK (untuk memulai pengerjaan)

 Isi lembar pengerjaan sesuai data yang ada.

Untuk mengetahui hasilnya klik Solve, pilih Windows, dan pilih Tile

 Hasil yang tertera seperti dibawah ini

Simpan hasil dengan file IPPO Fried Chicken (FR) dan klik Save

Penyelesaian POM For Windows Center Of Gravity

Isi title dengan IPPO Fried Chicken

Isi number location dengan kuota 3

Pilih OK (untuk memulai pengerjaan)

 Isi lembar pengerjaan sesuai data yang ada.

Untuk mengetahui hasilnya klik Solve, pilih Windows, dan pilih Tile

 Hasil yang tertera seperti dibawah ini

 Simpan hasil dengan file IPPO Fried Chicken (CG) dan klik Save

Penyelesaian POM For Windows Break Even Point

Isi title dengan IPPO Fried Chicken

Isi number location dengan kuota 3

Pilih OK (untuk memulai pengerjaan)

 Isi lembar pengerjaan sesuai data yang ada.

Untuk mengetahui hasilnya klik Solve, pilih Windows, dan pilih Tile

 Hasil yang tertera seperti dibawah ini

Simpan hasil dengan file IPPO Fried Chicken (BEP) dan klik Save

Kesimpulan
Lokasi mempengaruhi biaya total Pada jasa/eceran/profesional lokasi merupakan elemen penting dalam menentukan pendapatan Industri manufaktur perlu mempertimbangkan biaya yang terlihat dan yang tidak terlihat. Untuk itu digunakan metode pemeringkatan faktor, analisis titik-impas lokasi, metode pusat gravitasi, metode transportasi