Kentang dan nasi telah lama menjadi makanan pokok bagi masyarakat di seluruh dunia.

Untuk penduduk negara-negara di Asia Tenggara, konsumsi nasi lebih disukai ketimbang kentang. Namun di negara-negara Eropa serta Amerika, kentang adalah makanan pokok mereka. Sebenarnya mana sih yang lebih sehat, kentang ataukah nasi? Jadi, bila Anda ingin tahu mana yang lebih sehat, mengonsumsi kentang atau nasi, berikut ini ulasannya seperti dilansir oleh laman Boldsky Alasan mengapa nasi sehat:

Nasi punya kandungan protein sementara kentang tidak Nasi merah memiliki lebih sedikit karbohidrat ketimbang kentang. !a juga kaya serat, yang baik bagi penderita diabetes.

"ada nasi ada pati #$at tepung%, namun dapat dikurangi saat Anda men&u&i beras sebelum memasaknya. Sedangkan kentang tak dapat dihilangkan patinya 'alau Anda men&u&inya.

(eras mengandung nutrisi seperti tiamin dan nia&in yang baik untuk meningkatkan metabolisme tubuh, dan menjaga kesehatan jantung. Juga ada )itamin (*+ yang penting untuk ,ungsi sistem syara,.

Alasan mengapa kentang sehat:

-entang punya kandungan nutrisi yang lebih banyak ketimbang nasi. -ulit kentang sehat sebab tak mengandung lemak dan pati sama sekali. -entang punya banyak serat, dibanding nasi putih Terutama kulit kentang, memiliki serat dan penuh karbohidrat yang sehat Ada potassium dalam kentang yang berman,aat bagi tubuh -entang juga mengandung )itamin .

Jadi, kedua makanan ini sebenarnya sehat dan menghasilkan kalori yang dibutuhkan tubuh. Juga mempunyai indeks glikemik yang &ukup tinggi. /asalah pilihan antara nasi atau kentang, itu tergantung kesukaan Anda seendiri.