Red pepper powder ng phn ht anh ng mch nha dm t ng cc nc mm tp ti bin hp chn bt ngt cht lm dy 2% khuy nc lm dy ci tho 7 ging ngm

m vi nc mui 8% 1 ngy t mn 2.3% ti xay c ci gng xay baro c ci ct si 1260 + 830 g baro + 786 nc mm + 1.5 kg ti + 380kg gng + 2096 g tp xay + 500g nc mn. h ilj pang i tho 6 ging h nh aro ng sor itol -sorbitol xiro p orn syrup n mm t ngt t l m y h ilj ang men acid lactic ng ph n ht anh ng mui ht trng gng ti ti t t r v xay nh p pp r pow r t y 8 + 960g n nh tan

i trng ti loi rt to

t m t p ti 096g t n m h n qu gim offogi ou l str ngl vin gan ng thao t t l m xay nh ti kg gng 5kg n t l loi ng m 3 cmx2 n mui 7 8% n i tho loi l gi th ng st: i xay 5kg ng xay 80kg Baro 830g i t si 60g mm 786g p ti hp h n kg n n ng ti t trung xay nhuy n A i la ti im g 60 + 7 + i trng t si k h th : m y o mui ng ti n h nh: y pha + n tng ng 8g + 960g n nh u ti gng l m s h ao

h nh aro l m s h t nh mng

iro p 9 + 600 Sorbitol 1576g hilli pow r t ngt 500g ng ph n: kg 70g B complex 11g i tho ng m khong 7h im tra n ng mui trong u mn hn r a ng m r a h hi t t kim tra 6 l ok n ng mui l ok h hi t g i+ 6kg +

t n t: 0

ho r o + 70 i tho + 5kg 2ml Lactobacillus citrum 1% 2g/200ml

T y th o m gia gim t l kg st + st + 1.1 + 3.84..

Nguyn liu: - Ci tho - 1 c ci - 1/2 qu to mo loi gin, nh - 1/2 qu l - 1 c hnh ty - 1 c ti - Hnh ti. Ngoi ra bn c th thm h nu thch - t bt Hn Quc hoc t bt n (loi cay v c mu p) - Mui, gia v

8 p i p i 5kg

cch lm:
- Ra sch ci tho, ch cy ci tho lm bn. - Ngm ci tho vi nc mui nht trong khong 30 pht ci mm v ngm mui. - Gt l, to, c ci. - Bm l, to, hnh ty thnh nhng vin nh. - Thi hnh, c ci thnh cc si nh. - Trn tt c ch nguyn liu va bm v thi vi 1/4 bt con t bt, 1/6 bt nc mm v 1/6 bt ng. - Trn u hn hp, nm th thy v mn ngt l c. Sau 30 pht ngm, mang ci tho ra ra sch 2 ln, ro nc. - Tri di ci tho ra mm, ri xt hn hp mui t, l, to ln tng lp l ca ci tho. - Sau , cun trn ci tho v ngm trong hn hp mui t cn tha trong khong 1 ting. - Xp ci tho vo hp thy tinh hoc hp nha to, trong ngn mt t lnh cho ngm khong 2 ngy l n c.

N uy iu p i m y i tho khong kg v h - Mui ht khong 00g - p p i - 10 - 5 on t m kh va - 150 - 00ml n

hn loi nng

- mung anh x i trng - i trng khong 00g rt khong 00g - 0 ng h nh l khong 50g -1y ti t y h nh t y khong 30g) - qu t o khong 0g - 5 t p ti khong 0g nh nh gng khong 0g - 3 - mung anh n mm, 1 - mung anh ng - 2 - mung anh t t H n Qu mung anh m rang B 1 Tch 2 - l i to p n ngo i p i tho sau ny gi bn ngoi. t ng ngn ngang un i