RESEPI KEK RED VELVET MOIST resepi olahan oleh : hanamemories.blogspot.com Bahan-bahan * ca!

an tep"ng #e#$s"per%ine

Topping

* s"&" besar serb"# #o#o *' s"&" #ecil ba#ing po!&er *' s"&" #ecil so&a bicarbonat *' s"&" #ecil garam ' ca!an b"ttermil# ( resepi &i ba!ah ' ca!an g"la hal"s ' s"&" besar pe!arna merah ' ca!an min)a# masa# '$ ca!an air panas ( hana tambah bi*i tel"r + esen ,anila s"&" besar lagi

-.g cream cheese / sat" #et"l '$ ca!an !hipping cream '$ ca!an g"la ( hana leta# '$0c!n1'sb *er ' s"&" besar *"s perahan lemon

Cara-cara Se&ia#an b"ttermil# ( 2amp"r#an ' ca!an s"s" segar$s"s" cair &engan ' s"&" besar c"#a apple ci&er ata" c"#a p"tih. 3iar#an sebentar lebih #"rang '.minit. 3oleh *"ga g"na )og"rt s"#atann)a ialah 4$0ca!an )og"rt plain$original 1 '$0 s"s" segar.

Sat"#an bahan )ang bertan&a * #e &alam mang#"#. Ketepi#an. Mang#"# lain5 sat"#an g"la5 min)a# &an *"ga tel"r. P"#"l hingga #embang. Mas"##an b"ttermil#5

pe!arna merah &an esen ,anila. P"#"l lagi. Mas"##an bahan )ang telah &ia)a# ta&i se&i#it &emi se&i#it sambil p"tar perlahan hingga sem"a sebati. +#hir se#ali mas"##an air panas &an ga"l sebati.

&i#"#"s.

Lengser#an lo)ang &engan b"tter &an tep"ng5 t"ang a&"nan &an ba#ar 0-minit. Ke# ini boleh *"ga Sementara men"ngg" #e# masa#5 se&ia#an topping. P"tar sem"a bahan sehingga sebati

#em"&ian sap" pa&a #e#. Se*"##an &ah"l" bar" potong &an hi&ang.

BAHAN A -. gm cream cheese 6. gm g"la hal"s ( hana #"rang#an -.g sh* ' bi*i tel"r ' s"&" besar air

' s"&" besar tpng gan&"m

Cara-cara '. . P"#"l cream cheese bersama &ngn g"la hingga sebati. Mas"##an tel"r &ii#"ti &ngn air &an tep"ng gan&"m. P"#"l lagi &an ga"l sebati.

4. 3iar#an sebentar. CARA MEMASAK '. Panas#an #"#"san &an bal"t &engan #ain pen"t"pn)a. 7"na api se&erhana *e.

. Sap"#an se&i#it min)a#$mentega &i se#eliling lo)ang &an alas &ngn #ertas min)a#. 4. minit. T"ang a&"nan co#lat5 t"t"p lo)ang &ngn al"mini"m %oil &an #"#"s selama '-( .

0. 3"#a al"mini"m %oil &an t"ang a&"nan cream cheese &iatasn)a5 t"t"p sem"la g"na al"mini"m %oil &an #"#"s selama '- minit. -. Setelah it" t"ang lagi a&"nan co#lat selebihn)a5 t"t"p lagi g"na al"mini"m %oil &an #"#"s lagi selama . minit. 6. Setelah benar se*"#5 boleh potong &an hi&ang#an.