Kualiatas Air | pH air untuk Budidaya Ikan

pH (singkatan dari puisance negatif de H ), yaitu logaritma negatif dari kepekatan ion-ion H yang terlepas dalam suatu perairan dan mempunyai pengaruh besar terhadap kehidupan organisme perairan.

pH (singkatan dari puisance negatif de H ), yaitu logaritma negatif dari kepekatan ion-ion H yang terlepas dalam suatu perairan dan mempunyai pengaruh besar terhadap kehidupan organisme perairan, sehingga pH perairan dipakai sebagai salah satu untuk menyatakan baik buruknya sesuatu perairan. Pada perairan perkolaman pH air mempunyai arti yang cukup penting untuk mendeteksi potensi produktifitas kolam. Air yang agak basa, dapat mendorong proses pembongkaran bahan organik dalam air menjadi mineral-mineral yang dapat diasimilasikan oleh tumbuhtumbuhan (garam amonia dan nitrat). Pada perairan yang tidak mengandung bahan organik dengan cukup, maka mineral dalam air tidak akan ditemukan. Andaikata kedalam kolam itu kemudian kita bubuhkan bahan organik seperti pupuk kandang, pupuk hijau dsb dengan cukup, tetapi kurang mengandung garam-garam bikarbonat yang dapat melepaskan kationnya, maka mineral-mineral yang mungkin terlepas juga tidak akan lama berada didalam air itu. ntuk menciptakan lingkungan air yang bagus, pH air itu sendiri harus mantap dulu (tidak banyak terjadi pergoncangan pH air). !kan ra"a seperti sepat siam (#ricogaster

pectoralis), sepat ja"a (#ricogaster tericopterus ) dan ikan gabus dapat hidup pada lingkungan pH air $-%, untuk ikan lunjar kesan pH &-' ,ikan karper ((yprinus carpio) dan gurami, tidak dapat hidup pada pH $-), tapi pH idealnya *,+. ,lasifikasi nilai pH dapat dikelompokkan menjadi tiga yaitu

.etral - pH / * Alkalis (basa) - * 0 pH 0 1$ Asam - 2 0 pH 0 * 3erajat keasaman suatu kolam ikan sangat dipengaruhi oleh keadaan tanahnya yang dapat menentukan kesuburan suatu perairan. .ilai pH asam tidak baik untuk budidaya ikan dimana produksi ikan dalam suatu perairan akan rendah. Pada pH netral sangat baik untuk kegiatan budidaya ikan, biasanya berkisar antara * 4 ', sedangkan pada pH basa juga tidak baik untuk kegiatan budidaya. Pengaruh pH pada perairan dapat berakibat terhadap. Air kolam yang pH nya bergoncang antara $,&-),& masih dapat diperbaiki dengan menambahkan kapur dalam jumlah yang cukup. Agar pH nya dapat dinaikan menjadi ',2 supaya pengaruh 5H yang rendah bisa ditiadakan. Pada umumnya pada pagi hari, "aktu air banyak mengandung (5+, pH air rendah, pada "aktu sore hari air kehabisan (5+ untuk asimilasi pH air menjadi tinggi. ,ondisi pH ini akan sangat penting artinya pada pengangkutan ikan hidup secara tertutup dengan pemberian gas 5+. Pada pengangkutan ikan hidup secara terbuka, kelebihan (5+ hasil pernafasan ikan yang diangkut tidak jadi masalah, sebab (5+ itu senantiasa masih berkesempatan menjadi seimbang dengan udara terbuka diatasnya, sehingga penurunan pH air tidak akan terlalu buruk bagi ikan. Pada pengangkutan tertutup upaya mencegah penurunan pH air dapat ditambahkan larutan buffer seperti .a+HP5$ , sehingga pH yang sedianya akan turun dapat dicegah. 3engan demikian "aktu pengangkutan ikan dapat diupayakan lebih panjang. 6etode penentuan pH air dapat menggunakan alat pH meter atau dengan menggunakan kertas indikator pH. 3iperairan asli, pergoncangan pH dari yang tinggi ke pH rendah dapat disanggah oleh unsur calsium yang terdapat dalam air asli itu sendiri. Apabila suatu perairan kadar calsium dalam bentuk (a(H(57)+ cukup tinggi, maka daya menyanggah air terhadap pergoncangan pH menjadi besar. nsur (a didalam air membentuk dua macam senya"a yaitu-

1. +.

8enya"a kalsium carbonat ((a(57) yang tidak dapat larut 8enya"a kalsium bicarbonat atau kalsium hidrogen karbonat ((a(H(57)+) yang dapat larut dalam air.

9aktor yang menentukan besar kecilnya kemampuan penyanggah pergoncangan asam (pH) adalah banyaknya (a (H(57)+ di dalam air. Proses terjadinya penyanggahan asam didalam air adalah sbb- ,alau dalam suatu perairan, (5+ terambil, maka mula-mula pH air akan naik, akan tetapi pada saat yang bersamaan (a(H(57)+ yang larut dalam air itu akan pecah menurut persamaan sebagai berikut-

8ehingga dalam air itu terjadi pembentukan (5+ yang baru, selanjutnya pH air mempunyai kecenderungan untuk turun lagi. :erdasarkan proses tersebut diatas, kadar (a yang terkandung dalam air menjadi berkurang. ,alcium bikarbonat yang terbentuk pada pemecahan itu akan mengendap berupa endapan putih didasar perairan, pada daun-daun tanaman air dsb. 8ebaliknya, apabila terbentuk gas (5+ yang banyak didalam air maka mulamula pH air mempunyai kecenderungan untuk turun akan tetapi dengan segera gas (5+ yang berkeliaran bebas itu akan diikat oleh (a(27 yang sulit larut dalam air tadi. 6enurut persamaan reaksi-

8ehingga jumlah (5+ bebasnya akan berkurang, akibatnya pH air mempunyai kecenderungan untuk naik, sehingga kecenderungan pH untuk turun dapat disanggah. Proses imbangan pH dapat dituliskan dengan reaksi sebagai berikut -

;adi jumlah (a (H(57 )+ dalam air merupakan salah satu unsur dari baik buruknya perairan sebagai lingkungan hidup. http-<<crayonpedia.org<