BIOTECNOLOGA AMBIENTAL

Ecologa de los Microorganismos 2009/2010

L Laura Molina M li

M i C Mnica Conthe th

D i Lobato Damin L b t

A C Ana Cruz

N i G Nuria G-Mancha M h

Qu es la Biotecnologa Ambiental?
Desarrollo tecnolgico Crecimiento de la poblacin

Qu es la Biotecnologa Ambiental?
Aplicacin de los principios de las ciencias y de la ingeniera al procesamiento de materiales mediante agentes biolgicos. Ofrece alternativas Aporta sistemas de eliminacin Explotacin y control de sistemas biolgicos para propsitos tecnolgicos. tecnolgicas respetuosas con de contaminantes mediante su el medio ambientes para la transformacin en sustancias La investigacin ves g c de y el ebienes desarrollo des o o de procesos p ocesos adecuados decu dosinofensivas para p la conservacin co se v c del de produccin de consumo medio ambiente, han aportado soluciones a algunos problemas y permiten entrever en otros casos soluciones tecnolgicamente g p posibles a un costo relativamente bajo. j

Aplicaciones de la Biotecnologa Ambiental

Biorremediacin Industria

Produccin de biomateriales Tratamiento i de d suelos l y aguas Compostaje Productos de consumo humano Biominera

Qu Q es un polihidroxialcanoato lihid i l (PHA)? Quin Qu los os produce? p oduce

Biopolmeros acumulados de forma natural por las bacterias para almacenar carbono y energa g cuando las fuentes de nutrientes estn desequilibradas q PHA se producen como polmeros de 103 a 104 monmeros Se acumulan en granos de inclusin Grnulos de PHA se cubren de una membrana de fosfolpidos y protenas Los PHA son biodegradables

Mt d de Mtodos d produccin d i de d los l PHA

Bacterias

Plantas

Procesofermentativodedosetapas

Alteracionesenelcrecimientoydesarrollo delaplanta

Aplicaciones de los PHA

Bioplsticos Biocombustibles Biorremediacin Accesorios medicina

Ventajas, Inconvenientes y Limitaciones en el uso y produccin de los PHA

Disminucin emisiones CO2

Bioplasticos

Utilizacin de polmeros biodegradables Sntesis y degradacin de los PHA compatible p con el ciclo del carbono

Posible acoplamiento a biorremediacin

Ventajas, Inconvenientes y Limitaciones en el uso y produccin de los PHA

Biorremediacin? Biocombustible Mt d de Mtodo d extraccin t i Bioplsticos

An queda mucho camino por recorrer No puede compararse a la gasolina o el gasoil

Demasiado caro

Soluciones

Modificacin gentica y empleo de nuevas especies bacterianas

Utilizacin de plantas para producir los PHA

Utilizacin de sustratos econmicos Mtodo M d productivo d i eficaz fi Determinacin de las condiciones de fermentacin o de cultivo . . . .

SCP (single cell protein)

Definicin
La SCP SC (single l cell ll protein) es el l extracto proteico i procedente d de d toda d la l biomasa bi de un cultivo microbiano. El valor l o potencial t i l nutritivo t iti de d la l SCP se basa b en su composici i in Puede producirse a partir de: hongos g (Hansenula, Pitchia, Torulopsis, Saccharomyces) bacterias (Cellulomonas, Alcaligenes)
algas (Spirulina, Chlorella, Senedesmus)

Caractersticas segn la fuente

SCP (algas)
Protenas
cidos g grasos vitaminas A,B,C,D y E. sales l minerales i l Clorofila g biliares Pigmentos Fibras

SCP (hongos)
Complejo vitamnico B
Biotina tiamina riboflavina colina cido flico cido Glutation

SCP (bacterias)
Protenas (80%)

Aminocidos oc dos esenciales (Met)

Bajsmo contenido en cidos nucleicos (4-6%)

Bajo contenido en cidos nucleicos (9,7%)

Muy alto contenido en cidos nucleicos (15%)

Limitaciones
SCP Algas
Condicionada a factores ambientales Pared celular (fibras de celulosa)
Simbiosis celulasa (+)

Celulasa (-)

Eliminacin Eli i i pared celular

Limitaciones
SCP hongos
Micotoxinas (Aspergillus ):
reaccin alrgica Cncer heptico Toxicidad aguda y crnica renal y heptica

Limitaciones
SCP bacterias
Peque q o tamao Poca cantidad Elevado coste cidos nucleicos cido rico Toxinas

Gota

Resultados
Aceleraci A l in de d la l metamorfosis f i Aumento en el nmero de descendientes Aumento del tamao Anormalidades fenotpicas con %bajo de SCP y control.

Alteraciones en la expresin gnica durante el desarrollo ? Mutagnesis incrementada ? Aparicin A i i de d tumores ? ?

Tratamiento de RSU para compostaje.

COMPOSTAJE
Definicin: descomposicin de materiales biodegradables, normalmente mezclas de compuestos t orgnicos, i para la l estabilizacin t bili i de d residuos id orgnicos i en el l suelo. l Esta Et degradacin se debe a una intensa actividad microbiana.

Proceso de compostaje
Oxidacion O id i biologica bi l i de d residuos id organicos i en condiciones di i controladas l d de d humedad,temperatura y aireacion,realizado por microorganismos.

El producto final de este proceso se conoce como compost y puede ser utilizado como enmienda orgnica en el suelo, con el objeto de mejorar sus propiedades fsicas, qumicas y biolgicas tales como aireacin, retencin de humedad, estructura entre otras, suprimir patgenos y de este modo mejorar el crecimiento de las plantas

Aspectos del proceso de compostaje

ASPECTOS FISICOS Y QUIMICOS :
Temperatura: parmetros de control de la actividad microbiana. En funcin de la temperatura existen las siguientes fases: Fase mesofila. Fase termofila. Fase de enfriamiento. Fase de maduracion.

En la fase final la temperatura disminuye hasta que se agota el sustrato , obtenindose: Reduccin de la biomasa(95%) ( ) Disminucin del CH4 Aumento de N2O.

Aspectos del proceso de compostaje

ASPECTOS AS C OS FISICOS S COS Y Q QUIMICOS COS : Aireacin: en ausencia de aireacin, el oxigeno es limitante disminuyendo la descomposicin. Tipo de desecho Temperatura Los requerimientos de aire de los Fase del proceso microorganismos: Condiciones del proceso

NH3 CO2 H2O HUMUS

CH4 CO2 Intermedios

Aspectos del proceso de compostaje

AS C OS FISICOS ASPECTOS S COS Y Q QUIMICOS COS Humedad : importante para el crecimiento de los microorganismos.

Relacin C/N:importante para el balance de nutrientes y para la estabilidad t bilid d y madurez d del d l compost. t C/N alta: descomposicin ineficiente y lenta.La necesidad de inmovilizar N para las plantas. C/N baja :no hay sufiente carbono,y carbono y el nitrogeno se pierde por volatilizacin.Olores desagradables.

Aspectos del proceso de compostaje

ASPECTOS AS C OS FISICO S CO Q QUIMICOS COS pH: Al inicio p pH acido como resultado de los cidos que q se forman durante la degradacin. Finalmente pH basico,debido a la perdida de los acidos organicos y formacin de iones lcali.

R Resumen d de caracteristicas i i del d l sustrato para el l compostaje. j

Caractersticas Relacin carbono/nitrgeno Contenido de humedad Concentracin de oxgeno PH Temperatura Rango Razonable 20:1 40:1 40-65% Mayor al 5% 5.5-9.0 45-66 Rango ptimo 25:1 30:1 50-60% Mucho mayor al 5% 6.5-8.0 55-60

Aspectos del proceso de compostaje

ASPECTOS AS C OS BIOLOGICOS. O OG COS MICROORGANISMOS: Degradan g un amplio p rango g de compuestos: p Protenas, carbohidratos Dependen de la temperatura Bacterias, hongos y actinomycetes aminocidos , azucares simples.

Aspectos del proceso de compostaje

AS C OS BIOLOGICOS ASPECTOS O OG COS Bacterias
Responsables de la descomposicin y generacin de calor Mesfilas y termfilas.

Hongos
Atacan el material mas resistente de degradar g como celulosas y ligninas Etapa de maduracin

A ti Actinomycetes t
Fundamentales en la degradacin de compuestos orgnicos complejos como materiales leosos.

Aspectos del proceso de compostaje

ACTIVIDAD MICROBIANA COMO MEDIDA DE LA MADUREZ DEL COMPOST. Madurez: evaluacin de la calidad y estabilidad del compost final.

Indicadores de actividad microbiana: i bi

Respiracin. Evolucin de CO2. N2O. N2O CH4

COMPOSTAJE
Enriquecimiento del suelo l Remediacin de la contaminacin t i i

VENTAJAS Prevencin de la contaminacin Beneficios econmicos

BIOMINERIA

ANA CRUZ BERMUDEZ

INTRODUCCION
MINERIA obtencin de productos esenciales METALURGIA conjunto de procesos por el cual se extrae el metal correspondiente de un mineral metlico. PIROMETALURGIA mineral tostado a altas T reducido a metal. -INVIABLE ECONOMICAMENTE minerales con bajo contenido en metal. t l -ALTAMETE CONTAMINANTE Libera SO2 LLUVIA ACIDA. HIDROMETALURGIA Alternativa utilizando bajas T T + soluciones acuosas capaces de extraer el metal de los minerales LIXIVIAR. proceso catalizado En la dcada de los 40 se descubri la lixiviacin como un p biolgicamente BIOLIXIVIACION

TIPOS
BIOLIXIVIACIN Acumulacin del mineral triturado (PILA) + disolucin de H2SO4 Bacterias liberan el metal del mineral recuperndose el metal de la disolucin

BIOOXIDACIN En minerales refractarios de oro en los cuales ste se encuentra incluido dentro de una matriz mineral de sulfuros. La accin de las bacterias elimina esta matriz liberando al oro y haciendo as ms eficaz su recuperacin. El valor metlico permanece en la fase slida slida.

BACTERIAS MINERAS
BACTERIAS QUIMIOLITOAUTOTROFAS: Obtienen ATP y NADPH a partir de la oxidacin de compuestos qumicos inorgnicos. Solubilizanmineralesdesulfatosdeelementosdetransicin(cobre). Acidithiobacillus ferrooxidans oxidangrancantidaddeFe2+ Fe2+Fe3+ Acidithiobacillusthiooxidans Acidithiobacilluscaldos aT Leptospirillumferrooxidans

EXTRACCINMICROBIANADEMETALES
Genero Thiobacillus 2 Fe F 2+ +1/2O2+2H+ 2Fe 2F 3+ +H2O Fe F (OH)3 amarillo ill -anaranjado j d Recuperacin de metales asociados a sulfuros parte del cobre de todo el mundo se extrae mediante lixiviacin microbiana Cu S + Fe 3+ +H2O Cu2+ +Fe2+ +H2SO4 Recuperacin R i del d l cobre b en solucin l i La produccin de Fe 2+ y sulfrico favorece el crecimiento de Thiobacillus

BIOREACTORES

VENTAJAS
Poca inversin de capital las bacterias pueden ser aisladas a partir de aguas cidas de minas.

Relativa ausencia de p polucin o contaminacin ambiental durante el proceso.

Permite el tratamiento de minerales con bajo contenido de metal h bit l habitualmente t se acumulan l sin i ningn i tipo ti de d tratamiento. t t i t

INCONVENIENTES
OXIDACION ACELERADA DE LA PIRITA (Fe S2) H2SO4

DRENAJE ACIDO DE LAS MINAS

VERTIDO TOXICO :AGUAS pH CIDO SOLUBILIZACION DE METALES PESADOS

Biorremediacin de metales pesados en aguas p g y suelos

Los metales pesados

Metales pesados en el medio ambiente

Interacciones metal-microorganismo metal microorganismo

BIOSORCIN 2+ 2+ 2+ 2+
H+ H+

BIOACUMULACIN 2+ BIOPRECIPITACIN

2+

CO32 OH

2+ 0 BIOTRANSFORMACIN MCO3 M(OH)2

Microorganismo para la biorremediacin Proteobacteria extremfila/metalfila

Aislada en reas industriales Cupriavidus C i id metallidurans CH34

compuestos txicos temperatura, humedad y pH fluctuante sin vegetacin escasez de M.O y nutrientes

Quimiolitoautotrofo

H2 CO2

Crecimiento en biofilms
Captura de Fe del medio Gran afinidad por metales pesados

Cupriavidus C i id metallidurans CH34

Siderforos

O Operones de d resistencia i i a metales l pesados d Gran versatilidad

BIOSORCIN 2+ 2+ 2+
H+ H+

BIOPRECIPITACIN

2+

CO32 OH

MCO3 M(OH)2

APLICACIONES Eliminacin de metales pesados del suelo/sedimentos/desechos slidos Eliminacin ac de metales eta es pesados de del agua

Cupriavidus C i id metallidurans CH34

Biosensores

1.

Suelo contaminado BIOMETAL SLUDGE REACTOR C. metallidurans CH34

con metales p pesados

pH nutrientes fuente de C temperatura

Sedimentacin

Sobrenadante de bacterias y metales pesados

suelo limpio

2.

MOVING BED SAND FILTER

3.

MEMBRANE BASED CONTACTOR

Nutrient stream

Waste water stream

cristales de

CdCO3
membrana

4.

BIOSENSORES

Operon de resistencia a metales p pesados

Operon p de luciferasa

+
2+

Luz