Professional Documents
Culture Documents
1 kg ayam (Kampung), dipotong-potong dan cuci bersih 2 embar daun sa am !"# m air $ecukupnya %inyak Goreng
Bumbu diha uskan : & butir ba'ang merah ( butir ba'ang putih " butir kemiri ! cm kunyit 1 cm )ahe 2 sendok teh ketumbar bubuk 1 sendok teh asam *a'a 1 sendok makan gu a *a'a 2 sendok teh garam 1 batang serai