Lucerna csra, alf-alfa csra A lucerna, noha magja legkisebb a hvelyesek kztt, tprtk szempontjbl a legels a csrk tekintetben,

mivel nagyon ignyes, knyes nvny, gykerei akr ! mterre is kiterje"hetnek a #l"ben, hogy hozzjussanak a legmeg#elelbb svnyi anyagokhoz, s ms tpanyagokhoz$ Az %&A'ban akr ( "ollrt is hajlan"ak ki#izetni #l kil lucernacsrrt, hogy lvezhessk saltba keverve$ )*ellesleg nlunk sem olcsbb, mert +! "eka ,! -t$ ,! -t'rt mr kapsz egy zacsk j minsg. biomagot, amibl tbb kilnyi csrt tu"sz nevelni/0 A lucerna az sszes vizsglt nvny kzl az egyik legteljesebb s legtpllbb #ajta$ 1a"sul messen gaz"ag vitaminokban s svnyi anyagokban, #ehrjben, s min"en esszencilis aminosav megtallhat benne, mrgeket semlegest s kihajt hatsa min"en ms meg vizsglt telt #ellm2lja$ 3i"erlt, hogy nveli a szervezet betegsgekkel szembeni ellenllkpessgt, #knt a gyulla"sos megbetege"sektl, pl$ az zleti gyulla"soktl v"$$ &egt megelzni a ki#ra"st, a szervezet kimerlst, s belltja az optimlis kalcium'#osz#or arnyt )+450 a szervezetben$ Amint "r$ 6$7$ 3irschner4 A termszet gygyt #vei )8ature9s 6ealing :rasses0 cm. kivl knyvben rja, -rank ;o<er kutat kimutatta, hogy a lucernban min" a = esszencilis aminosav megtallhat, amely a j emsztshez szksges$ A lucernamag in"iai vltozatnak )*e"icago &ativa0 #ehrjetartalma a >,=?'ot is elrheti, s min"en esszencilis aminosav megtallhat benne4 izoleucin ,@? leucin @,(? lizin (,@? metionin 5, ? tripto#n !,@? treonin s #enilalanin (,+? valin (,(?$ A lucerna csrban megtallhat szaponin nev. vegylet az r#alakrl lekaparja, s #elol"ja a lerak"sokat$ *egelzhet ezrt vele a komoly rsz.klet$ Askkenti a vrcukorszintet, mert tiszttja a hasnylmirigyet$ :yomor#eklynl azrt tu" segteni, mert egy #inom bevonatot kpez a gyomor nylkahrtyjn$ 7zltal meg is v"i$ &erkenti a tejtermel"st szoptats "esanyknl$ A benne lv nvnyi hormonok miatt kivl sztrogn hatsa van, amely pl"ul segthet a mellrk megelzsben$ ;5+ vitamint tartalmaz, mely gygytja a vrszegnysget$ *agas 3'vitamin tartalma miatt megelzi a vrrgk kialakulst$ Askkenti a #okozott havi vrzst$ B'borostynksavat tartalmaz, amely #elels a ktszvetek rugalmassgrt$ *agas a Aa'tartalma, gy r"emes #ogyasztani a csontritkuls megelzsre$ Cl"ja a lerak"ott h2gysavat a szervezetben$ A legszlesebb spektrummal ren"elkezik min"en e""ig ismert tpanyag'koncentrtumba$ A #ogyk2rzk egyik rangyala, "e hlyag' s veseelgtelensg, i"egren"szeri problmk, hajhulls s asztma, lgzszervi problmk, csont' s #ogproblmk esetn is r"emes bepteni az tren"be$ A j"ban gaz"ag terleten termesztett lucerna D mint pillangs virg2 nvny D #okozott mrtkben kpes a szerves kts. j" #elvtelre$ A j" #ejleszti a tanulsi kszsget, a memrit s #okozza a szellemi teljestkpessget$ A lucerna magas kloro#ill tartalma #ontos szerepet kap a vrkpzsben, az i"egren"szer karbantartsban s a stressz t.rs #okozsban$ :az"ag nvnyi #ehrjkben s aminosavakban$ A rz jelenlte miatt gyulla"scskkent hatsa reums s zleti problmk esetn is rvnyesl$ A lucerna, mint kiemelke"en l2gost lelmiszer, alkalmas a szervezet elsavaso"snak ellens2lyozsra s a #elesleges gyomorsav termszetes lektsre$ Eitaminok4 A, A, ;, ;5+, F, 7, 3 Gsvnyi anyagok4 vas, #osz#or, kalcium, mangn, klium, rz A kis nvnyke sokig elll a "obozban, ha van helye$ 3pes hrom ht m2lva is megmutatni erejt, termszetesen, ha h.tve s jl troljuk$ 8veke"nek, sszekapaszko"nak, zl"lnek$ Hlyenkor a tbb kloro#iltartalom teszi mg rtkesebb$