Professional Documents
Culture Documents
sare 4 lg cacao Mod de preparare: Se pune drojdia impreuna cu putina apa calduta si faina sa creasca , apoi se am esteca cu ouale, zaharul, untul si laptele adaugand treptat faina . Se framanta bine bine pana aluatul se desprinde de pe vas. Se imparte in doua si jumatate se amesteca cu cacao se framanta si se lasa la crescut 1/2 de ora.Dupa ce sa dospi t aluatul,il impartim in 6 parti egale(6 albe 6 cu cacao)se intide cu sucitoare una alba una cu cacao si se une una peste alta(cea cu cacao sub cea alba)se taie in 4 si se umple cu ce doriti(rahat,finetti,nuca,dulceata)dupa care se ruleaza si se pune la cuptor cca 15-20 de minte.Dupa ce sau racit se dau prin sirop si s e pudreaza cu nuca de cocos.POFTA BUNA!