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  • Senai-Rn - Curso: Tecnologia de Carne e Derivados

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    CENTRO DE EDUCAÇÃO E TECNOLOGIAS CLÓVIS MOTTA CURSO: TECNOLOGIA DE CARNE E DERIVADOS MATRÍCULAS ABERTAS – INÍCIO: MARÇO/2014 CARGA HORÁRIA 100 horas (100% a distância) PERÍODO PREVISTO: Início do curso: 24/03/2014

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    SENAI-RN - CURSO: TECNOLOGIA DE CARNE E DERIVADOS

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    CENTRO DE EDUCAO E TECNOLOGIAS CLVIS MOTTA CURSO: TECNOLOGIA DE CARNE E DERIVADOS MATRCULAS ABERTAS INCIO: MARO/2014 OBJETIVO DO CURSO:

    : Capacitar profissionais sobre a importncia da tecnologia de obteno de carnes para elaborao de produtos crneos industrializados. CARGA HORRIA 100 horas (100% a distncia) MATRCULAS at 21/03/2014 PERODO PREVISTO: Incio do curso: 24/03/2014 CONTEDO PROGRAMTICO - Matria Prima - Microbiologia de Carnes e Derivados - Legislao e Normas - Obteno, Abate e Desossa - Industrializao de Produtos Crneos - Embalagens e Envoltrios PBLICO-ALVO - Interessados em compreender e aplicar os princpios e elementos fundamentais do processamento e controle de qualidade da carne e produtos crneos, estudantes e profissionais da rea alimentcia. REQUISITOS DE ACESSO AO CURSO - Ter acesso Internet. VALOR E FORMAS DE PAGAMENTO R$ 170,00 Pagamento vista ou cartes Visa, Hiper ou Mastercard, boleto bancrio ou depsito identificado. INFORMAES E INSCRIES: SENAI CET Clvis Motta -Av. Prudente de Morais, 1571 Tirol Natal/RN Telefone: 84.3211.4586
    Programao de cursos sujeita a alterao. Consulte disponibilidade. Verso: 03/2014

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