HOZZVALK 1/8 kposzta Ecet 10, vagy15% S Cukor Vz Ers Pista (zzott ers paprika) Knai s (rizskivonat, glutamt)

) Almal 2 gerezd fokhagyma Rpa

ELKSZTS 1. A KPOSZTT hajszlvkony szeletekre vgjuk. (Tehetnk hozz vkonyra szeletelt rpt is). 2. ERS PISTT adunk hozz, egyenletesen, kzzel sszedolgozzuk. 3. Kevs ECETET, CUKROT s ST tesznk hozz. Hogy kellemesebb, puhbb llagot rjnk el, kevs VIZET adunk hozz. sszedolgozzuk. Ecet helyett/mellett tehetnk bele almalt, st, citromlt is. 4. A vgn kerl bele a KNAI S. sszedolgozzuk. Vrunk kb. 20 percet, hogy sszerjen. 5. KSZ, LEHET TLALNI! TIPPEK

Ha igazn maximalistk vagyunk, tehetnk az telbe ppp aprtott fokhagymt is! Az tel fogyaszthat magban is, s hsokkal is. Klnlegesen jl passzol az illatos-omls csirkhez, kacshoz. Ez az a knai tel, ami 2-3 napig, st, akr egy htig is eltarthat a htszekrnyben!